136、全鱼宴(3)



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(苦读书 www.kudushu.org)    深夜,柳娇娇躺在榻上,睁大了眼睛看着空荡荡的屋顶。

    有的时候,她真的是无比怀念现代的方便快捷啊。

    只要有钱,基本上啥都能买到,而且有万能的某宝在,完全不会受地域限、制,哪像现在,银子再多也没用,万恶的交通和闭塞的渠道直接把你限、制的死死的。

    【滴……宿主要不要做个各种调味料不限量供应的任务?】

    已经习惯了系统大人神出鬼没的柳娇娇再也没被吓得蹦起来,而是选择无视它抛出的橄榄枝。

    太清楚自家系统的尿性了,这么好的条件,要做的任务必定是难度极大而且无比坑爹。

    拒绝!PASS!不听不听,王八念经!

    【监测到宿主有消极怠工心理,支线任务强制开启。请宿主在三天后的接风宴上完成十二道以鱼为原材料的菜肴,使用的鱼类品种不得超过三种,并获得所有食客好评,任务成功获得三个宝箱,任务失败扣除两万积分,并开启惩罚模式。】

    啥?还可以强制开启支线任务的?系统大人你真是越来越不要脸了!

    柳娇娇牙齿咬得咯咯作响,她现在真的非常想打人。

    这下她原先准备的菜单基本报废了。

    用三种鱼完成十二道菜,本来是不算太难的,我大天朝美食文化延续了几千年,别说三种鱼,一种鱼都能轻松弄出十二种做法来,但问题的关键是清心坊主打的是特色菜,不能跟别人一样,所以她只能选择明清时期出现的菜,以及现代的改良菜。

    若这里是京城或者临海的城市还好,最起码能选择的食材多,有些这个时代没人会吃的鱼类可以加进菜单里,比如魔鬼鱼、带鱼那些,但这个小镇一不靠海,二位置偏僻,能选择的鱼类基本上都是很常见的,比如鲤鱼、鲫鱼那些,这些鱼类被人类吃了那么多年,能用的方法几乎都被用完了,她倒是想来个创新,但缺乏材料啊。

    咖喱、红酒、啤酒、芝士等等,这些都是现代改良菜里常见的材料,可她上哪弄去?唯一能拿出手的特殊调料就是孜然和茴香粉,这还是前两个月刘员外让人帮忙从边境那边弄来的,也只有西域那边有这种调料。

    好在这个架空时代里辣椒、花椒和番茄、土豆那些早已普及,要不然会更麻烦。

    用三种鱼做出十二道这个时代没有的特色菜,还要获得全部食客的好评,柳娇娇顿觉亚力山大,好想去死一死。

    一夜几乎就没怎么合眼,所以柳娇娇早上起来时是挂着两个大、大的黑眼圈的。

    柳珺立刻担心地问道:“娇娇,你昨晚没睡好吗?是不是做噩梦了?还是身体不舒服?”

    柳娇娇摇摇头,打了个哈欠,泪眼朦胧地答道:“昨晚想事情想得太入神了,所以基本没怎么睡。”

    “想全鱼宴的事?”

    “嗯,毕竟从来没做过,有些担心。”

    老李头也从屋里走了出来,恰好听到两人的对话,不等柳珺回话,他便对柳娇娇说道:“丫头,这可不像你啊,不用给自己那么大的压力,你可以的。”

    柳娇娇闻言苦笑,她也不想给自己那么大压力,但系统那个坑爹的在那逼她啊,她除了硬着头皮冲一把,还能怎么办?

    在心里默默叹了口气,她说道:“师父,我没事,对了,您今天只要帮我买三种鱼就好了,两条鲢鱼,其中一条选个大的,三条鲤鱼,这个师父您看着选,挑最好的,个头过得去就行,再挑八条个头差不多大的小鲫鱼,三至四两为佳,两条一斤以上的大鲫鱼,若是能找到那种两斤的最好。”

    老李头听完皱眉道:“你要求还挺高啊,其他都容易,只是两斤重的鲫鱼可不好找,须知要五至十年鲫鱼才能长到一斤左右,两斤重那估计都要成精了。”

    “反正您看着办吧,找不到那么大的就找一斤的也行。”

    “这些鱼做十二道菜够吗?要不我再多买几种回来?”

    “您先按这个买吧,具体菜单我还得再想想。”她也想多买几种鱼啊,但系统规定死了只能选三种鱼,她现在都不敢确定晚上能不能用这些鱼折腾出十二道菜来。

    二虎见柳娇娇今天状态不太好,于是自告奋勇分担了一部分主厨的工作过去,虽然他还没出师,但只要不是太复杂的菜,他已经可以独立完成,而且味道并不比柳娇娇做出来的差。

    好在有他帮忙顶着,所以柳娇娇即便精神不济,总算没出什么差错,顺利撑到了最后。

    做完最后一道菜,她便直接把后厨的事尽数交给了二虎,然后跑去二楼自己的专属包厢补眠去了。

    一夜没睡对人的影响真的很大,她几乎是一倒下就直接进入了深度睡眠。

    柳珺来的时候食肆已经打烊了,伙计们正在进行关门前的清扫和整理,见他进门,立刻告知他小老板在二楼休息。

    柳珺一打开包厢的门,便听到了轻微的呼噜声,不禁是又好笑又心疼。

    瞧瞧都困成啥样了?连小呼噜都出来了。

    不忍吵醒睡得正香的妹妹,他索性坐到了一旁,静静地陪着她,双眼一错不错的望着那张即便陷入沉睡依旧娇美的脸庞。

    足足守了她半个时辰,考虑到她一会儿还要做菜,柳珺这才走过去,柔声唤她起来。

    虽然没睡多久,但好歹也算是补充了些精神,柳娇娇柔了柔眼睛,又伸了个大、大的懒腰,打着哈欠问道:“哥,我睡了多久?”

    “一个时辰多一点,要是太困的话一会儿就别试菜了,明天再说。”柳珺心疼地说道。

    “不行,时间太紧了,既然已经答应了县丞大人,那么接风宴就一定要做到尽善尽美,清心坊的牌子绝对不能砸在我手里。”

    “要不我背你回去吧,你路上还能再睡会儿。”

    柳娇娇眼睛一亮,忙不迭地点头,爬下沙发就冲着柳珺张开了双手,示意他现在就可以把自己背起来。

    柳珺宠溺地笑笑,走过去背对着她蹲下,然后将她背了起来。

    今日轮到柳三值班守夜,他看到柳珺竟然是背着柳娇娇下楼时,惊讶地张大嘴,然后连忙捂住。

    这都两年了,可算是有点实质性的进展了,他可不能贸然出声影响到人家培养感情。

    装作啥都没看到,他立刻扭开头,用余光目送两人离开了食肆。

    柳娇娇一开始没打算真的在柳珺背上睡着的,只想闭着眼睛养养神,可也不知道是真的太困了,还是柳珺那宽厚的背太过舒服,也不知怎么就睡着了,直到听到老李头那熟悉的声音才醒了过来。

    “你这丫头,敢不敢再懒一点?就这么一点路,还要你哥把你背回来。”老李头心里其实并没有觉得柳娇娇是在故意犯懒,只是看到柳珺额上冒出了一层细汗,有些心疼孙子,这才故意说她一通。

    柳珺忙替妹妹解释道:“娇娇昨晚就没怎么睡,今天又在后厨忙了一天,我去食肆时伙计说她一忙完就睡着了,肯定是又困又累。考虑到她回来还得跟您试菜,估计又得折腾到挺晚,所以我才背她回来,想着让她能多睡会儿……”

    老李头立刻狠狠地瞪了他一眼,逼得他没敢继续说下去。

    这个笨小子!这些事自己怎么可能不知道?这不是因为心疼他才说那丫头几句吗?这胳膊肘往外拐的,都快拐到爪哇国去了!

    都说女生外向,女大不中留,依他看来,这男的也好不到哪里去,说穿了,孩子都是替别人家养的。

    柳娇娇连续睡了两次,虽然时间都不长,但被灵泉改造过的身体恢复能力那是一等一的强,所以这会儿已经完全精神了。

    她活动了下脖子和胳膊,然后看向老李头,问道:“师父,我要您帮我买的鱼都买好了吗?咱们准备试菜了。”

    跟做菜有关的那都是正事,对于正事老李头从不含糊,立刻点头道:“都买好了,全养在厨房里呢,我带你去看看。”

    柳娇娇回头冲柳珺笑笑,道:“哥,你也在衙门里忙了一天了,又那么辛苦地背我回来,赶紧去洗把脸换个衣服歇歇,等菜做好了我叫你。”

    柳珺点头,但还是免不了问一句:“你一个人要做那么多菜,要我帮忙吗?”

    柳娇娇却摇头道:“不用,我会抓师父帮忙打下手的,两代厨神出马,你就等着一会儿吃好吃的吧!”说完,她还故意一脸骄傲的甩了甩头,引得老李头用鼻子哼了一声,柳珺眼里则满是笑意。

    老李头亲自去选的鱼,质量绝对是可靠的,这会儿全在水池里欢快的游来游去,一看就知道特别精神特别健康。

    柳娇娇决定拿那条大的鲢鱼做一道“一鱼三吃”,鱼头拿来做剁椒鱼头,鱼的身子一半做水煮鱼片,另一半一般来说是做成红烧,但因为红烧鲢鱼这种做法已经有了,所以她会改成煎,这就等于有三道菜了。

    稍少一点的那条鲢鱼则拿来炖,做一道清爽的清炖鲢鱼,这时代还没人选择把鲢鱼拿来炖,因为鲢鱼肉质较粗,觉得炖着肯定不会好吃。

    那八条小鲫鱼,会加入牛奶和豆腐一起做一道鲫鱼豆腐汤,那两条大的鲫鱼,一条拿来做出现代常见的纸包鱼,一条则拿来做酱焖鲫鱼。

    酱焖鲫鱼的关键就是酱,一般有三种酱可以选择,第一种是香菇酱,第二种是用豆瓣酱加上醪糟和各种香料,第三种是用黄豆酱,柳娇娇选择的是第二种,因为这种做法相对复杂,味道更好,关键是她就不信这个时代还能有其他人能知道这种做法。

    这就已经有七道菜了,还剩下三条鲤鱼,怎么凑够剩下的五道菜呢?这就是柳娇娇头疼的地方了。

    原本她打算做鱼丸的,但是鱼丸得选择肉多刺少的鱼,比如鲅鱼,可要是加上鲅鱼就超过系统规定的三种鱼了,而且鲅鱼属于海鱼,鬼知道这个破小镇能不能买到,她倒是也想过用草鱼来做,但草鱼做出来会有土腥味,如果强制去腥,又难免会影响到鱼肉本身的鲜味,她还没那个本事,所以只能放弃。

    油泼鲤鱼,鲤鱼香锅,酸菜鱼,这是她想到的三道用鲤鱼做的菜,至于其他的做法……

    她想了想,问老李头道:“师父,干烧鲤鱼和金毛狮子鱼您知道吗?”

    老李头一楞,仔细想了想后摇头道:“干烧鱼我倒是听过,据说是西边那边某地的特色菜,不过我没吃过也没做过,只记得用的是鲫鱼而非鲤鱼,至于金毛狮子鱼,那是闻所未闻。”

    YES!柳娇娇在心里欢呼一声,差点激动得跳起来。

    剩下的两道菜终于搞定,就是干烧鲤鱼和金毛狮子鱼了。

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