第94章 野猪肉



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(苦读书 www.kudushu.org)    “你先炒青菜和滚汤吧,野猪肉我还有另一种办法烹饪。”

    杨晴打定主意之后再把衣袖撸高一点,她准备要切肉,所以这古代的衣服好不方便。

    厨房的众人看见她把衣服撸到手臂上,这真的好彪悍啊。

    从没见过有这样一位奇女子,不介意任何界别,只做自己喜欢的。

    林妙反应过来,什么叫滚汤,难得是煮吗?好像没有什么肉材料。

    “滚汤?要用什么煮,晴妹妹,我发现你好喜欢喝汤喔。”

    “自从你那次煲了鸡汤之后,我们也感觉汤好好喝,只是这边很少人会做。”

    不过晴妹妹做的汤是她至今喝过最好喝的汤。

    因为这里的人最多是煲鸡汤,好像她婆婆那样,只有大补才会有汤。

    主要是不喜欢鸡汤的是很腻,觉得越肥的鸡才越补,其实是很难喝的。

    她婆婆做的还算好喝,起码放了配料,其他人的话估计够呛。

    杨晴边在按着猪肉的纹理来切薄片,还听到了林妙这样子说。

    恍然大悟:“原来是这样,怪不得你们老是吃窝窝,包子,咸菜,粥,面。”

    因为杨晴见过他们早上一般都是包子咸菜配粥,或者是窝窝面条。

    看这边应该是北方,幸好不在至北,要不然连水稻都种不了。

    “因为吃粥能顶饿,配些菜也算一顿,不过像这样天天吃肉是不可能的啦。”

    林妙指了指杨晴还在切的野猪肉,已经是满足了。

    原来是这样,不过在这穷乡僻里的地方,确实是难得。

    杨晴手切肉更快了点,准备多切点,反正不吃才是浪费,不然这夏天放不了几天。

    不过她又感叹,这北方的地窖是真的方便,以后新屋也要挖个地窖。

    “没事,你们跟着我,保证你们吃香的喝辣的,放心吧。”

    发财致富这个想法已经在杨晴脑里不知道响了多少遍。

    这次是打定心意要做了,她要做一个详细的分析再去投入。

    “晴妹妹,你可不能出去抛头露面,会被人说闲话,男人才是支柱。”

    林妙还以为杨晴说着玩的,她是打死都不会做这事情。

    杨晴摇摇头,不过这林妙作为中国古代的传统女性,有这想法也是正常。

    以男人为支柱她是最不相信的,靠自己才是真的。

    “这事情往后再说,先做饭要紧。”杨晴打断林妙的劝告。

    林妙看着时间过去,想着男人们都饿了,不情愿的说了句:“好吧。”。

    “晴姐姐,我支持你,放心。”小梅偷偷过来她身边悄悄的保证。

    大梅压低声音:“对啊,我也支持你,用得着我的地方就开声。”

    杨晴觉得好温暖,好感动:“嗯嗯,一起加油,嘘。”

    林妙准备炒青菜,杨晴有了小梅大梅的帮忙,速度也快,肉切好了。

    杨晴将在盆里的肉加入油盐酱油和淀粉搅拌均匀之后腌制一会。

    然后又叫小梅在另一个灶上烧火,大梅去削三根大签。

    然后她将剩下的野猪肉切成三块,这次要放油盐酱油花椒等仅有的配料腌制。苦读书 www.kudushu.org

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