(苦读书 www.kudushu.org) 苏浅坐正，认真地对萧时夜说：「我决定了，这次我要真正地谈一场甜蜜的恋爱！」
萧时夜：「……」
苏浅：「所以，请你做好准备！」
萧时夜心中一慌：「我不明白你说的准备是什么，但我绝对不会支持你。你自己一个人好好努力吧！」
尽管被直接拒绝，苏浅还是坚定地盯着萧时夜。
萧时夜轻弹了一下苏浅的额头。
萧时夜：「如果你真的放不下，那就早点经历失恋，至少还能为我做些甜点。比起甜蜜的恋爱，我更喜欢甜蜜的甜点」
苏浅：「我拒绝！这次我不打算经历失恋！」
面对萧时夜的挑衅，苏浅伸出舌头作为回应。
为了封住这个爱吃甜食的男人的嘴，她大力地把装满生奶油的甜甜的戚风蛋糕塞进了他的嘴里。
***
想起来，苏浅这些年的恋情，全都不是甜蜜的。
高中二年级那个夏天，苏浅第一次与男生交往。她对同班的足球队男生产生了情愫，经过一番委婉的示爱，对方终于向她表白，她也就此谈起了恋爱。然而，那位只对苏浅的身体感兴趣的男友，让她渐感厌倦，数月后便因争吵而分手。
接下来，苏浅在大学入学不久后便交了新男友。被一个年长一届的社团学长告白，苏浅因对方的外貌颇为中意，便随波逐流地开始了恋爱。但那位男友是个彻头彻尾的花心大萝卜，背着苏浅四处拈花惹草。交往半年后，苏浅在他的公寓撞见了他的出轨现场，两人经过一番争执后分手了。
成为社会人之后，苏浅在入职不久的欢迎会上遇到了比她年长两岁的前辈，杨宇。他外表正中苏浅的心，让她几乎是一见钟情。
随后，苏浅默默地持续着单恋。但某次酒会后，她与杨宇偶然独处，被他突然搂住肩膀，酒劲儿上头的苏浅鼓起勇气告白：“我喜欢你。”对方回应“我也是”那一刻，苏浅以为这将是她人生的最后一场恋爱。
随后，苏浅来到了杨宇的房间，两人就这样顺其自然地开始了交往——然而，这段恋情的结局是惨淡的。
这样没有眼光，总是遇人不淑的苏浅，下一次坠入爱河的对象是——那个说话态度都不怎么甜蜜的隔壁邻居。
——你做的杏仁塔太美味了。错过这美味的你前男友真是太蠢了。
说出这句话的人，他的名字是萧时夜。
他创作的小说仿佛能将读者推入地狱的深渊，充满阴郁与丑陋，却又异常吸引人。
他总是一副松垮垮的衣着，懒洋洋的神情，但偶尔整理得体时却颇有魅力。他有时抽烟，但看起来并不是那种烟瘾很大的人。
他是个彻头彻尾的甜食爱好者，对甜食有着难以置信的挑剔。特别是苏浅做的甜品，他总是吃得津津有味，仿佛真正的专业美食家。
苏浅的才华得到了他的认可和需要，他时而会展现出笨拙的温柔——苏浅，不由自主地爱上了他。
苏浅决定，这次一定要是甜蜜幸福的恋爱！
但问题是，他只对苏浅的甜点着迷，对苏浅本人却毫无兴趣……
苏浅，从未经历过真正的爱情，不知如何捕获爱人的心。
看来，她只能做甜点了……！
妈妈曾说过：要抓住一个男人的心，要先抓住他的胃！
无论如何，苏浅见他的理由，也只能是带着甜点过去了。
满腔斗志的苏浅，穿上了米色的围裙，今天要做的是外观极其可爱的草莓马卡龙。
首先是制作蛋白霜。马卡龙有法式蛋白霜和意式蛋白霜两种做法，苏浅选择了相对简单的法式蛋白霜。
先只用蛋白搅拌，然后分几次加入细砂糖和干蛋白，边加边搅。接着慢慢加入色素，就做出了粉红色的蛋白霜。蛋白霜挺立，看起来非常诱人，让人忍不住想直接吃掉。
接着加入过筛的杏仁粉、糖粉和草莓粉，轻轻拌匀。接下来是重要的马卡龙化过程。
用橡皮刮刀轻轻压出蛋白气泡。如果马卡龙化不足，烤出来的马卡龙会裂开；如果做过头，面糊会过于流散。通过面糊的光泽和柔软度来判断适当程度是一门技术。
将面糊装入带尖嘴的挤花袋，挤成心形排在烘焙纸上。接着放置30分钟，让其表面干燥。
苏浅看着心形的蛋糕胚，捧着脸颊纠结着：
哇，好、好可爱……！但、但是这样的粉红心形，啊啊，是不是太过直白了？？
看着一排排心形的马卡龙，苏浅突然感到了羞涩。
虽然萧时夜这么久都没有察觉到苏浅的心意，但这样明显表达爱意的马卡龙，或许会让他有所觉察。
不过到时候再说吧，苏浅决定豁出去了。
等到马卡龙完全干燥，不会沾手时，就可以放入烤箱了。马卡龙是一种非常精细的甜点，需要仔细控制温度和时间。
待到完全冷却，没有裂纹，且“脚”形状完美的马卡龙就完成了。
在粉红心形之间，填充草莓酱巧克力馅，就大功告成了。
看着鲜艳可爱的马卡龙，苏浅真想做成钥匙扣随身携带.
苏浅将心型马卡龙放在盘子上，轻轻整理了一下刘海后，心情愉快地踏着轻快的步伐向隔壁的房间走去。
按下门铃，萧时夜很快就露面了。
虽然还是下午三点，但他已经起床了。
苏浅笑着打招呼：「你好，萧时夜。」
看到苏浅手中的盘子，萧时夜的表情立刻明亮起来。
「哦，是马卡龙啊。果然马卡龙的外观非常可爱。光泽和体积都很好，脚也做得很漂亮，真是完美的作品！」
苏浅：「谢谢！虽然我不太擅长做马卡龙，但这次似乎成功了」
虽然他像往常一样夸张地称赞，但并没有特别提到心形。苏浅既感到安心，又略感失望。
萧时夜俯身查看：「这马卡龙里面是什么填充物？」
苏浅回神：「是混有草莓泥的巧克力甘纳许。」
萧时夜略一思量：「巧克力甘纳许啊，一种很古老的手工巧克力制作方法。我明白了。那就泡点白茶吧。为了凸显马卡龙本身的可爱，用简单的奶油色盘子来盛放就可以。」苦读书 www.kudushu.org
萧时夜：「……」
苏浅：「所以，请你做好准备！」
萧时夜心中一慌：「我不明白你说的准备是什么，但我绝对不会支持你。你自己一个人好好努力吧！」
尽管被直接拒绝，苏浅还是坚定地盯着萧时夜。
萧时夜轻弹了一下苏浅的额头。
萧时夜：「如果你真的放不下，那就早点经历失恋，至少还能为我做些甜点。比起甜蜜的恋爱，我更喜欢甜蜜的甜点」
苏浅：「我拒绝！这次我不打算经历失恋！」
面对萧时夜的挑衅，苏浅伸出舌头作为回应。
为了封住这个爱吃甜食的男人的嘴，她大力地把装满生奶油的甜甜的戚风蛋糕塞进了他的嘴里。
***
想起来，苏浅这些年的恋情，全都不是甜蜜的。
高中二年级那个夏天，苏浅第一次与男生交往。她对同班的足球队男生产生了情愫，经过一番委婉的示爱，对方终于向她表白，她也就此谈起了恋爱。然而，那位只对苏浅的身体感兴趣的男友，让她渐感厌倦，数月后便因争吵而分手。
接下来，苏浅在大学入学不久后便交了新男友。被一个年长一届的社团学长告白，苏浅因对方的外貌颇为中意，便随波逐流地开始了恋爱。但那位男友是个彻头彻尾的花心大萝卜，背着苏浅四处拈花惹草。交往半年后，苏浅在他的公寓撞见了他的出轨现场，两人经过一番争执后分手了。
成为社会人之后，苏浅在入职不久的欢迎会上遇到了比她年长两岁的前辈，杨宇。他外表正中苏浅的心，让她几乎是一见钟情。
随后，苏浅默默地持续着单恋。但某次酒会后，她与杨宇偶然独处，被他突然搂住肩膀，酒劲儿上头的苏浅鼓起勇气告白：“我喜欢你。”对方回应“我也是”那一刻，苏浅以为这将是她人生的最后一场恋爱。
随后，苏浅来到了杨宇的房间，两人就这样顺其自然地开始了交往——然而，这段恋情的结局是惨淡的。
这样没有眼光，总是遇人不淑的苏浅，下一次坠入爱河的对象是——那个说话态度都不怎么甜蜜的隔壁邻居。
——你做的杏仁塔太美味了。错过这美味的你前男友真是太蠢了。
说出这句话的人，他的名字是萧时夜。
他创作的小说仿佛能将读者推入地狱的深渊，充满阴郁与丑陋，却又异常吸引人。
他总是一副松垮垮的衣着，懒洋洋的神情，但偶尔整理得体时却颇有魅力。他有时抽烟，但看起来并不是那种烟瘾很大的人。
他是个彻头彻尾的甜食爱好者，对甜食有着难以置信的挑剔。特别是苏浅做的甜品，他总是吃得津津有味，仿佛真正的专业美食家。
苏浅的才华得到了他的认可和需要，他时而会展现出笨拙的温柔——苏浅，不由自主地爱上了他。
苏浅决定，这次一定要是甜蜜幸福的恋爱！
但问题是，他只对苏浅的甜点着迷，对苏浅本人却毫无兴趣……
苏浅，从未经历过真正的爱情，不知如何捕获爱人的心。
看来，她只能做甜点了……！
妈妈曾说过：要抓住一个男人的心，要先抓住他的胃！
无论如何，苏浅见他的理由，也只能是带着甜点过去了。
满腔斗志的苏浅，穿上了米色的围裙，今天要做的是外观极其可爱的草莓马卡龙。
首先是制作蛋白霜。马卡龙有法式蛋白霜和意式蛋白霜两种做法，苏浅选择了相对简单的法式蛋白霜。
先只用蛋白搅拌，然后分几次加入细砂糖和干蛋白，边加边搅。接着慢慢加入色素，就做出了粉红色的蛋白霜。蛋白霜挺立，看起来非常诱人，让人忍不住想直接吃掉。
接着加入过筛的杏仁粉、糖粉和草莓粉，轻轻拌匀。接下来是重要的马卡龙化过程。
用橡皮刮刀轻轻压出蛋白气泡。如果马卡龙化不足，烤出来的马卡龙会裂开；如果做过头，面糊会过于流散。通过面糊的光泽和柔软度来判断适当程度是一门技术。
将面糊装入带尖嘴的挤花袋，挤成心形排在烘焙纸上。接着放置30分钟，让其表面干燥。
苏浅看着心形的蛋糕胚，捧着脸颊纠结着：
哇，好、好可爱……！但、但是这样的粉红心形，啊啊，是不是太过直白了？？
看着一排排心形的马卡龙，苏浅突然感到了羞涩。
虽然萧时夜这么久都没有察觉到苏浅的心意，但这样明显表达爱意的马卡龙，或许会让他有所觉察。
不过到时候再说吧，苏浅决定豁出去了。
等到马卡龙完全干燥，不会沾手时，就可以放入烤箱了。马卡龙是一种非常精细的甜点，需要仔细控制温度和时间。
待到完全冷却，没有裂纹，且“脚”形状完美的马卡龙就完成了。
在粉红心形之间，填充草莓酱巧克力馅，就大功告成了。
看着鲜艳可爱的马卡龙，苏浅真想做成钥匙扣随身携带.
苏浅将心型马卡龙放在盘子上，轻轻整理了一下刘海后，心情愉快地踏着轻快的步伐向隔壁的房间走去。
按下门铃，萧时夜很快就露面了。
虽然还是下午三点，但他已经起床了。
苏浅笑着打招呼：「你好，萧时夜。」
看到苏浅手中的盘子，萧时夜的表情立刻明亮起来。
「哦，是马卡龙啊。果然马卡龙的外观非常可爱。光泽和体积都很好，脚也做得很漂亮，真是完美的作品！」
苏浅：「谢谢！虽然我不太擅长做马卡龙，但这次似乎成功了」
虽然他像往常一样夸张地称赞，但并没有特别提到心形。苏浅既感到安心，又略感失望。
萧时夜俯身查看：「这马卡龙里面是什么填充物？」
苏浅回神：「是混有草莓泥的巧克力甘纳许。」
萧时夜略一思量：「巧克力甘纳许啊，一种很古老的手工巧克力制作方法。我明白了。那就泡点白茶吧。为了凸显马卡龙本身的可爱，用简单的奶油色盘子来盛放就可以。」苦读书 www.kudushu.org
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