(苦读书 www.kudushu.org) “老板,你还记得我吗?”
秦羡是一个人走进的饭馆,毕竟背着这么多东西进去太过扎眼。
柜台内的老板诧异的抬头打量起秦羡。
今天的秦羡跟上次有很大的不同。
“有点眼熟,小姑娘你是吃饭吗?”
见老板没能认出自己,秦羡倒是也不在意,走上前去,笑着将上次卖他野鸡和野兔还有野鸡蛋的事说了一遍。
“哦哦哦,是你啊。”
“这才多久不见,小姑娘的变化很大,我都没能认出来。”
老板笑了起来。
“老板,我这有些东西你这收不收?”
“啥东西?”
老板倒是没有急着表态收不收。
随着秦羡将东西说出来,老板是双眼放光,连忙点头。
“收收收,有多少收多少,小姑娘你的东西在那?我能看看吗?”
“当然,不过这要不去后面找个地?”
此时这饭馆虽然算不得人来人往,但是也有一两桌吃早餐的人在。
不多一会,秦羡等人跟着老板来到饭馆后面的院子,看着这么些个背篓,老板的双手连连搓动着。
秦羡笑着讲掩盖在背篓上面的一层药材和稻草掀开,露出下面红白的肉块。
“好东西,好东西啊。”
“小姑娘这些都是你抓的?”
“我那又这么大能耐,都是家里长辈在山里用陷阱抓住的,这不寻思着也吃不完,就拿来镇上还钱。”
随后,她讲背篓里的山羊肉多少斤,还有马鹿肉多少斤都说了出来。
“我的个乖乖,两百六十斤,这有点多啊。”
这数量确实有点多,老板这个饭馆虽然不错,但是想要全吃下来,还是有些费劲。
“老板这是吃不下来?”
老板沉默不语,心里在盘算着,好一会他才开口。
“我也不瞒你,这东西确实有点多,我吃不下来。”
“那老板你能吃下多少?”
这一点,她早就料到了,这要是放在冬天,老板或许还能硬着头皮吃下来。
但是这才是夏末,天气还很热,肉这种东西可是放不得,很容易坏掉。
这饭馆每天消耗的肉食也就那么多,这要是消耗不了,这些东西怕是都得砸手里。
“羊肉我能要三十斤,这鹿肉五十斤左右吧。”
闻言,秦羡的眉头微微一皱,这数量有点少啊。
羊肉到不说,总共也就只有六十斤,老板要走一半挺好,只是这马鹿肉可是有足足两百斤,老板只要五十斤。
那剩下的可是还有一百五十斤,这得去那里脱手?
“老板,这马鹿肉你不能多要点吗?”
“小姑娘,这真是没有办法,你也知道这肉放不得,五十斤已经是极限了,再多怕是得砸手里。”
秦羡再次沉默,脑子里飞快的想着对策。
“我这有个方法,可以让老板保存鹿肉,你看能不能多要点?”
“哦?你先说说看。”
肉类的保存,无外乎就是腌制,或者是风干。
腌制的肉虽然别有风味,但是也会剥夺大部分肉的鲜美,所以,她提出的方法是风干。
“鹿肉干?这倒是个办法,只是这玩意不是那么好卖。”
“我说的不是普通的鹿肉干。”
“如果在制作的过程中加入卤料,或者香辣料,制作出来,这味道应该会挺好吧?”
老板沉思了一下,他在国营饭馆做了这么多年,这里面的东西,他倒是知道得多。
“这办法倒是不错,只是这制作的方法,我不会啊。”
“我会,教给你如何?”
最后,老板答应了下来,羊肉数量没变,不过鹿肉倒是没有增加太多,也就要了一百斤。
毕竟,这玩意制作出来是一回事,能不能有销路又是另外一回事。
五十斤就当是试试水吧,实在不好卖,这玩意倒是也能存放得久一些,慢慢卖也不至于亏太多。
尝试一下,万一好卖,那不就等于多了一份生意和进项吗?
做生意的人,有时候就是得赌,在保证不会亏太多的基础上,赌一次也无妨。
敲定好了数量,接下来就是价格。
羊肉这玩意在他们镇上比较稀少,所以价格要比猪肉稍微高一些。
物以稀为贵嘛,所以最后的定价是一块五一斤,三十斤就是四十五块钱。
这点秦羡完全没有意见,猪肉才一块二,羊肉还多出三毛,很不错了,至于说吃亏不吃亏,她也懒得计较太多。
能卖出去就算好了,要不然他们家那里吃得了这么多肉?
“至于这鹿肉的价格不好定,毕竟买卖这个的比较少。”
“不过这也比较稀罕,要不就一块八如何?”
又比羊肉多三毛,秦羡在心里算了算,老板要了一百斤,那就是一百八十块,加上羊肉,那就是两百二十五块了。
算得上是一笔巨款。
“成,那就按照老板您说的办。”
钱货两讫后,秦羡一行人又带着剩下的东西离开饭馆。
“羡羡,你好厉害,居然连镇上的饭馆的老板都认识。”
林晓梅很少来镇上,对于镇上很向往,也会认为这里的人都很厉害,要不然怎么可以不用下地干活也能生活得好呢?
而秦羡居然能跟这么厉害的人,谈笑风生的做买卖,那在她看来也是厉害非常的人物。
“有过一次接触而已,走吧,咱们去药店。”
几人很快又来到药店。
刚一进门,柜台里的药店老板一眼就给秦羡认了出来。
实在是这小姑娘给他的印象太深刻,两次卖给他好几株野山参稀罕玩意。
“小姑娘又来卖药材?”
“是啊,老板你看看吧。”
这边就顺利了很多,药材这些相对来说价格低,而且易保存,加上秦羡采挖的药材,都是常用的,需求量比较大的。
所以很好就脱手了。
付了药材的钱,老板笑吟吟的看着秦羡。
“小姑娘这次又带稀罕玩意没有?”
“呵呵,还真是瞒不住老板你啊。”
闻言,老板立马来了兴趣,走出柜台邀请几人去内堂。
秦羡首先拿出来的还是野山参,只不过就一株,这段时间她找到的不多,上次做药膳用了些,只有这一株剩下。
“年份不错,我给四十块收。”
对于这个价格,秦羡倒是没有多说什么,又让秦文军从背篓里取出一块鹿茸。
这是马鹿身上割下来的东西,只不过她并没有全带来,留下了一半,毕竟制作鹿血酒还要用,不能全都卖掉。苦读书 www.kudushu.org
秦羡是一个人走进的饭馆,毕竟背着这么多东西进去太过扎眼。
柜台内的老板诧异的抬头打量起秦羡。
今天的秦羡跟上次有很大的不同。
“有点眼熟,小姑娘你是吃饭吗?”
见老板没能认出自己,秦羡倒是也不在意,走上前去,笑着将上次卖他野鸡和野兔还有野鸡蛋的事说了一遍。
“哦哦哦,是你啊。”
“这才多久不见,小姑娘的变化很大,我都没能认出来。”
老板笑了起来。
“老板,我这有些东西你这收不收?”
“啥东西?”
老板倒是没有急着表态收不收。
随着秦羡将东西说出来,老板是双眼放光,连忙点头。
“收收收,有多少收多少,小姑娘你的东西在那?我能看看吗?”
“当然,不过这要不去后面找个地?”
此时这饭馆虽然算不得人来人往,但是也有一两桌吃早餐的人在。
不多一会,秦羡等人跟着老板来到饭馆后面的院子,看着这么些个背篓,老板的双手连连搓动着。
秦羡笑着讲掩盖在背篓上面的一层药材和稻草掀开,露出下面红白的肉块。
“好东西,好东西啊。”
“小姑娘这些都是你抓的?”
“我那又这么大能耐,都是家里长辈在山里用陷阱抓住的,这不寻思着也吃不完,就拿来镇上还钱。”
随后,她讲背篓里的山羊肉多少斤,还有马鹿肉多少斤都说了出来。
“我的个乖乖,两百六十斤,这有点多啊。”
这数量确实有点多,老板这个饭馆虽然不错,但是想要全吃下来,还是有些费劲。
“老板这是吃不下来?”
老板沉默不语,心里在盘算着,好一会他才开口。
“我也不瞒你,这东西确实有点多,我吃不下来。”
“那老板你能吃下多少?”
这一点,她早就料到了,这要是放在冬天,老板或许还能硬着头皮吃下来。
但是这才是夏末,天气还很热,肉这种东西可是放不得,很容易坏掉。
这饭馆每天消耗的肉食也就那么多,这要是消耗不了,这些东西怕是都得砸手里。
“羊肉我能要三十斤,这鹿肉五十斤左右吧。”
闻言,秦羡的眉头微微一皱,这数量有点少啊。
羊肉到不说,总共也就只有六十斤,老板要走一半挺好,只是这马鹿肉可是有足足两百斤,老板只要五十斤。
那剩下的可是还有一百五十斤,这得去那里脱手?
“老板,这马鹿肉你不能多要点吗?”
“小姑娘,这真是没有办法,你也知道这肉放不得,五十斤已经是极限了,再多怕是得砸手里。”
秦羡再次沉默,脑子里飞快的想着对策。
“我这有个方法,可以让老板保存鹿肉,你看能不能多要点?”
“哦?你先说说看。”
肉类的保存,无外乎就是腌制,或者是风干。
腌制的肉虽然别有风味,但是也会剥夺大部分肉的鲜美,所以,她提出的方法是风干。
“鹿肉干?这倒是个办法,只是这玩意不是那么好卖。”
“我说的不是普通的鹿肉干。”
“如果在制作的过程中加入卤料,或者香辣料,制作出来,这味道应该会挺好吧?”
老板沉思了一下,他在国营饭馆做了这么多年,这里面的东西,他倒是知道得多。
“这办法倒是不错,只是这制作的方法,我不会啊。”
“我会,教给你如何?”
最后,老板答应了下来,羊肉数量没变,不过鹿肉倒是没有增加太多,也就要了一百斤。
毕竟,这玩意制作出来是一回事,能不能有销路又是另外一回事。
五十斤就当是试试水吧,实在不好卖,这玩意倒是也能存放得久一些,慢慢卖也不至于亏太多。
尝试一下,万一好卖,那不就等于多了一份生意和进项吗?
做生意的人,有时候就是得赌,在保证不会亏太多的基础上,赌一次也无妨。
敲定好了数量,接下来就是价格。
羊肉这玩意在他们镇上比较稀少,所以价格要比猪肉稍微高一些。
物以稀为贵嘛,所以最后的定价是一块五一斤,三十斤就是四十五块钱。
这点秦羡完全没有意见,猪肉才一块二,羊肉还多出三毛,很不错了,至于说吃亏不吃亏,她也懒得计较太多。
能卖出去就算好了,要不然他们家那里吃得了这么多肉?
“至于这鹿肉的价格不好定,毕竟买卖这个的比较少。”
“不过这也比较稀罕,要不就一块八如何?”
又比羊肉多三毛,秦羡在心里算了算,老板要了一百斤,那就是一百八十块,加上羊肉,那就是两百二十五块了。
算得上是一笔巨款。
“成,那就按照老板您说的办。”
钱货两讫后,秦羡一行人又带着剩下的东西离开饭馆。
“羡羡,你好厉害,居然连镇上的饭馆的老板都认识。”
林晓梅很少来镇上,对于镇上很向往,也会认为这里的人都很厉害,要不然怎么可以不用下地干活也能生活得好呢?
而秦羡居然能跟这么厉害的人,谈笑风生的做买卖,那在她看来也是厉害非常的人物。
“有过一次接触而已,走吧,咱们去药店。”
几人很快又来到药店。
刚一进门,柜台里的药店老板一眼就给秦羡认了出来。
实在是这小姑娘给他的印象太深刻,两次卖给他好几株野山参稀罕玩意。
“小姑娘又来卖药材?”
“是啊,老板你看看吧。”
这边就顺利了很多,药材这些相对来说价格低,而且易保存,加上秦羡采挖的药材,都是常用的,需求量比较大的。
所以很好就脱手了。
付了药材的钱,老板笑吟吟的看着秦羡。
“小姑娘这次又带稀罕玩意没有?”
“呵呵,还真是瞒不住老板你啊。”
闻言,老板立马来了兴趣,走出柜台邀请几人去内堂。
秦羡首先拿出来的还是野山参,只不过就一株,这段时间她找到的不多,上次做药膳用了些,只有这一株剩下。
“年份不错,我给四十块收。”
对于这个价格,秦羡倒是没有多说什么,又让秦文军从背篓里取出一块鹿茸。
这是马鹿身上割下来的东西,只不过她并没有全带来,留下了一半,毕竟制作鹿血酒还要用,不能全都卖掉。苦读书 www.kudushu.org
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