(苦读书 www.kudushu.org) 山中奔劳一天,简宁饿极了,一口气干掉半铝盒山芋炖排骨,又连着吃了四截巴掌长的木薯。
木薯淀粉含量重,干口吃没滋没味的,蘸上菜汤汁味道倒不错。
“老四家你再去打几盒菜。”老太太吩咐完,抬眼看看四周,悄咪咪从腰包里掏出两个散着余温的烤红薯,挑了一根大的给往简宁,另外一根她掰开一半,想着分一半给谁呢,左右瞅瞅,孙子儿子一堆,分给谁都不好,干脆就不分了,她和简宁一人一根解决掉算了。
儿子\孙子:……您老可够偏心的!
野猪喜食红薯,山上长出来小小一根就被野猪刨来吃了,不容易得,她们挖了一下午的木薯才找到几根红薯,老太太藏私了两根。
红薯比木薯好吃的多,甜糯口感好。
吃过饭,狩猎组和搬运组早早歇了,其余的人还有得忙,要将傍晚抬回来的那一批猎物做处理,连夜熬制肉酱,把下午卤好的猪头肉、肥肠、猪肚、五香肉拆分,按半斤一斤的量逐一真空包装。
说到真空包装简宁犹豫了很久,最后决定照老规矩借江熠华由头,搞了几支真空抽气筒。
江熠华同志就是一块砖,哪有需要往哪里搬。
真空抽气筒不像真空包装机那么便捷,前者需要手动,后者太超前了,简宁就选了没那么打眼的抽气筒,反正水磨村不缺人手。
另外又悄悄在卤料里边儿混杂了一定量的卤制品防腐剂,防腐剂加上真空袋,这些肉保存大半年没问题。
日头毒辣,气温攀升到一个高度,久持不疲。
山中不知岁月,转眼又是新的一周,无人涉足的老林子,猎物扎堆,狩猎队每天都是大丰收。
眼见出来狩猎前前后后已经十一天,风干的肉片肉条多达七千多斤,肉酱做了几百罐,真空包装的卤肉软软一千袋,鹿茸虎鞭可换钱的材料若干。
上山的社员们连续吃了十几天下水边角料吃得那叫一个油光满面,虽然大伙恨不得整年就此生根在大山里,但算算时间山下的粮食挂穗结果,该到锄草追肥的阶段,是时候下山侍弄田地了。
打猎毕竟是副业,田里的粮食断断不能因此而荒废。
最后两天,狩猎队不在打猎,和搬运组岗哨组整合到一起,开始漫山挖草药,以找山参珍稀药材为主。
大山深处物资富饶,他们不但找到十来根山参,一堆升麻、巴戟、三七......竟寻到几朵灵芝。
百年份的药材时不时就能碰上一株,零星遍布,至于几年十几年份的,跟杂草差不多,只要发现一处,都是成片成片的生长,这次团体狩猎,简宁算是知道了,黑山岭山脉就一座座没有开发过的宝藏啊!
待开发的宝藏山就在眼前,简宁压根迈不开腿,不过她爹她奶,王安庆和几个村干部一听她要一个人留在深山老林里寻宝,集体强烈反对。
没看这么组织有序的队伍,仍然每天都有人不断受点小伤嘛,简宁如今就是他们心头宝,哪肯放她一个人在老林子里乱窜,万一出点啥事,他们哭都没地方去。
简宁拗不过,只能暂时搁浅寻宝的心思,随大部队下山,心里打定主意,找机会偷溜上山,后面还有更深的山脉待探索。
舍不得走的人不止简宁一个,还有宋大夫,一山的珍贵草药,采回去能炮制出多少药材啊,好些药材市面上根本没的卖,有得卖他们村也没钱买。
宋大夫眼睛贼尖,瞧简宁眼珠子乱转,就知道她在打什么主意,巴巴凑过去拉同盟,他一个人肯定是不敢跑来深山老林采药的,但有简宁在就不一样了。
君不见,下山的时候两人嘀嘀咕咕,偷摸摸敲定下次上山的时间。
浩浩荡荡忐忑上山,喜庆洋洋下山,此番收获已经不能用丰盛来形容了,绝对称得上一夜暴富。
公有制社会,无所顾忌大肆只为一个村牟利的行为是不被允许的,这次的由头,可谓是天赐良机,着实让他们富了一把。
当然,这次的牵头人简宁更是获得了前所未有的追捧称赞,特别是此次上山的青壮年,跟在她身边打猎学到不少狩猎知识的人,均被简宁有意无意显露出来的能力所折服,对她油然而生出钦佩。
这些人未来就是水磨村的主力,能拉拢到身边简宁乐见其成,教授各种狩猎技巧的时候她是一点没藏私。
此次不仅收获了上万斤的肉干肉酱......还有一些活物,简宁他们疯狂狩猎的那几天,驻守在营地里的青壮年也没闲着,围着营地的树林挖了一圈的陷阱,活捉到不少小猎物,大多是一些野兔野鸡,逮了来用草笼子拎回村饲养,人人手不空。
下山的时候,王安庆不用简宁提醒,自通低调做人的精髓,清早出发,下午就抵达他们日常活动的那座大山,到了没急着下山,而是停在半山腰,一部分人看守肉,一部分人分散出去四处找野果林,标记地点和记录每种野果子成熟的大概日期。
简宁给王安庆计划好了,等秋季林子里的野果子成熟,分批采摘下来,制作水果罐头和果脯,和肉酱卤肉一样,届时卖给投机倒把的魏二团伙,换粗粮回来存储。
大部队直拖延到天麻麻黑才悄无声息进村。
回到村里还有得忙,风干的肉片由黄会计领一组人称重计数入库,带回来的活物连夜搭畜棚饲养。
简国强一组人负责分发此次的奖励。
集体活动家家户户最少都出了一个人,少的一个,多的三个,五个,所以奖励每家都有,或多或少而已。
嘉奖制度,后勤组一个人奖励两斤,搬运组和岗哨组三斤,狩猎队一人五斤,黑豆也分了五斤,简宁家三人一狗在狩猎队得了20斤肉,简国强和简卫东在搬运组6斤,后勤组老太太她们占了三个名额,得了6斤,他们家总共32斤肉,一张虎皮,几根虎骨。
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木薯淀粉含量重,干口吃没滋没味的,蘸上菜汤汁味道倒不错。
“老四家你再去打几盒菜。”老太太吩咐完,抬眼看看四周,悄咪咪从腰包里掏出两个散着余温的烤红薯,挑了一根大的给往简宁,另外一根她掰开一半,想着分一半给谁呢,左右瞅瞅,孙子儿子一堆,分给谁都不好,干脆就不分了,她和简宁一人一根解决掉算了。
儿子\孙子:……您老可够偏心的!
野猪喜食红薯,山上长出来小小一根就被野猪刨来吃了,不容易得,她们挖了一下午的木薯才找到几根红薯,老太太藏私了两根。
红薯比木薯好吃的多,甜糯口感好。
吃过饭,狩猎组和搬运组早早歇了,其余的人还有得忙,要将傍晚抬回来的那一批猎物做处理,连夜熬制肉酱,把下午卤好的猪头肉、肥肠、猪肚、五香肉拆分,按半斤一斤的量逐一真空包装。
说到真空包装简宁犹豫了很久,最后决定照老规矩借江熠华由头,搞了几支真空抽气筒。
江熠华同志就是一块砖,哪有需要往哪里搬。
真空抽气筒不像真空包装机那么便捷,前者需要手动,后者太超前了,简宁就选了没那么打眼的抽气筒,反正水磨村不缺人手。
另外又悄悄在卤料里边儿混杂了一定量的卤制品防腐剂,防腐剂加上真空袋,这些肉保存大半年没问题。
日头毒辣,气温攀升到一个高度,久持不疲。
山中不知岁月,转眼又是新的一周,无人涉足的老林子,猎物扎堆,狩猎队每天都是大丰收。
眼见出来狩猎前前后后已经十一天,风干的肉片肉条多达七千多斤,肉酱做了几百罐,真空包装的卤肉软软一千袋,鹿茸虎鞭可换钱的材料若干。
上山的社员们连续吃了十几天下水边角料吃得那叫一个油光满面,虽然大伙恨不得整年就此生根在大山里,但算算时间山下的粮食挂穗结果,该到锄草追肥的阶段,是时候下山侍弄田地了。
打猎毕竟是副业,田里的粮食断断不能因此而荒废。
最后两天,狩猎队不在打猎,和搬运组岗哨组整合到一起,开始漫山挖草药,以找山参珍稀药材为主。
大山深处物资富饶,他们不但找到十来根山参,一堆升麻、巴戟、三七......竟寻到几朵灵芝。
百年份的药材时不时就能碰上一株,零星遍布,至于几年十几年份的,跟杂草差不多,只要发现一处,都是成片成片的生长,这次团体狩猎,简宁算是知道了,黑山岭山脉就一座座没有开发过的宝藏啊!
待开发的宝藏山就在眼前,简宁压根迈不开腿,不过她爹她奶,王安庆和几个村干部一听她要一个人留在深山老林里寻宝,集体强烈反对。
没看这么组织有序的队伍,仍然每天都有人不断受点小伤嘛,简宁如今就是他们心头宝,哪肯放她一个人在老林子里乱窜,万一出点啥事,他们哭都没地方去。
简宁拗不过,只能暂时搁浅寻宝的心思,随大部队下山,心里打定主意,找机会偷溜上山,后面还有更深的山脉待探索。
舍不得走的人不止简宁一个,还有宋大夫,一山的珍贵草药,采回去能炮制出多少药材啊,好些药材市面上根本没的卖,有得卖他们村也没钱买。
宋大夫眼睛贼尖,瞧简宁眼珠子乱转,就知道她在打什么主意,巴巴凑过去拉同盟,他一个人肯定是不敢跑来深山老林采药的,但有简宁在就不一样了。
君不见,下山的时候两人嘀嘀咕咕,偷摸摸敲定下次上山的时间。
浩浩荡荡忐忑上山,喜庆洋洋下山,此番收获已经不能用丰盛来形容了,绝对称得上一夜暴富。
公有制社会,无所顾忌大肆只为一个村牟利的行为是不被允许的,这次的由头,可谓是天赐良机,着实让他们富了一把。
当然,这次的牵头人简宁更是获得了前所未有的追捧称赞,特别是此次上山的青壮年,跟在她身边打猎学到不少狩猎知识的人,均被简宁有意无意显露出来的能力所折服,对她油然而生出钦佩。
这些人未来就是水磨村的主力,能拉拢到身边简宁乐见其成,教授各种狩猎技巧的时候她是一点没藏私。
此次不仅收获了上万斤的肉干肉酱......还有一些活物,简宁他们疯狂狩猎的那几天,驻守在营地里的青壮年也没闲着,围着营地的树林挖了一圈的陷阱,活捉到不少小猎物,大多是一些野兔野鸡,逮了来用草笼子拎回村饲养,人人手不空。
下山的时候,王安庆不用简宁提醒,自通低调做人的精髓,清早出发,下午就抵达他们日常活动的那座大山,到了没急着下山,而是停在半山腰,一部分人看守肉,一部分人分散出去四处找野果林,标记地点和记录每种野果子成熟的大概日期。
简宁给王安庆计划好了,等秋季林子里的野果子成熟,分批采摘下来,制作水果罐头和果脯,和肉酱卤肉一样,届时卖给投机倒把的魏二团伙,换粗粮回来存储。
大部队直拖延到天麻麻黑才悄无声息进村。
回到村里还有得忙,风干的肉片由黄会计领一组人称重计数入库,带回来的活物连夜搭畜棚饲养。
简国强一组人负责分发此次的奖励。
集体活动家家户户最少都出了一个人,少的一个,多的三个,五个,所以奖励每家都有,或多或少而已。
嘉奖制度,后勤组一个人奖励两斤,搬运组和岗哨组三斤,狩猎队一人五斤,黑豆也分了五斤,简宁家三人一狗在狩猎队得了20斤肉,简国强和简卫东在搬运组6斤,后勤组老太太她们占了三个名额,得了6斤,他们家总共32斤肉,一张虎皮,几根虎骨。
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