(苦读书 www.kudushu.org) 说干就干,徐湘除了买了两条鲫鱼回去,连带着收购了几百个生蚝。
由于这几百个十分重,他又没带下人过来,于是那个渔民还好心帮他提了回去。
见到徐湘拿了这么多“丑陋石头”回来,晴儿愣了好一会。
“少爷,您这是什么?”生蚝在在这个世界很少有人吃,晴儿自然是不认识。
“晴儿,你去准备一些无烟木炭过来。今日大家都有口服了!”徐湘笑着说着,并让渔民将生蚝放在一旁。
然后又叫了几个仆人,将所有的生蚝都清晰干净,除了留几十个做碳烤生蚝之外,其余的都用来制作耗油。
生蚝号是男人的加油站,女人的美容院,吃生蚝还是有不少益处的。
等到烤的差不多了,他用筷子夹起一个生蚝,与蒜蓉一起小心翼翼地放入嘴里,那种久违的美味席卷而来。
看着碳烤出来的生蚝滋滋地在炭火上冒烟,他又将准备好的那些蒜蓉放进去,没过多久,生蚝的香味与蒜香融合,扑鼻而来。
“少爷,这个好香啊!”晴儿忍不住留口水。
晴儿迫不及待地拿起筷子,照着徐湘那样将生蚝的肉夹了起来,小心翼翼地放入嘴里。
这是一种新奇的味道,她以前从未尝试过的,她的眼睛都瞪得好大,简直是美不可言。
“没错!就是这个味!”徐湘的脸上露出心满意足的笑容。
“晴儿,来,你也尝尝。”徐湘指着那些烤好的生蚝说道。
不但只有鲫鱼汤豆腐汤,他还做了一份石灰水蒸蛋。
对于鸡蛋的吃法,一开始都是煮着或者炒着吃,即便是蒸着吃也没有用过石灰水去做。
“少爷,我还能吃一个吗?”晴儿吃完一个,忍不住再次问道。
“吃吧,没关系的。”徐湘笑着去准备煲鲫鱼汤了。
等徐湘将所有的菜都做好了,蚝油也弄得差不多了,他才开口说道,“晴儿,去帮我准备一个陶罐。”
当他望向晴儿的时候,却发现碳烤架子上的十多个生蚝已经被晴儿吃得差不多了。
用石灰水蒸蛋的好处,第一就是让蒸出来的蛋更加滑-嫩,入口即化,另外还有一点就是能够补充一些身体所需的钙。
这道菜在华夏流行于南方地区,可以说是一个对吃鸡蛋的人们而言,一种必不可少的做法。
晴儿吐了吐小舌头,“是,少爷,我知道了。”
“去吧,帮我拿一个干净的小陶罐过来。陶罐的口子不要很大,有拇指般大小就行了,家里没有你就去买一个。”
“少爷......对不起,这太好吃了,我一时没忍住。”晴儿有些不好意思地说道。
徐湘微微一笑,很少有人能够抵挡住生蚝的美味,“没关系,你喜欢吃就多吃一些吧。我再烤一些就行了。这次是留给沉鱼和箐儿的,不要再偷吃了哦。”
蚝油这种东西长期暴露在空气中,味道会产生变质,必须要密封起来。
而且,他也打算开始将蚝油给制作出来,用以方便百姓们。
当晴儿将新买来的陶罐拿了过来之后,他又烤好了十多个生蚝,并将其盛在了木托盘之上。
“晴儿,你去将生蚝拿给沉鱼和箐儿吃吧。”徐湘接过陶罐,然后在厨房里面搜寻,最终找到了一块木头,用密刀按照陶罐的口子大小,准备给其削一个塞子。
“开饭咯!”徐湘走了进来,见到桌子上的托盘只剩下一些生蚝的壳,而姜沉鱼与箐儿都还有一种意犹未尽的感觉。
“长沙,我吃不下了。”姜沉鱼看着徐湘端着鲫鱼豆腐汤和石灰水蒸蛋,还有一些青菜,这些菜品都十分丰富。
蚝油的鲜味能够大大提升饭菜的可口度,而且剩下的蚝肉可以用来制作罐头。
将这些都弄好了之后,他端着饭菜来到屋子,准备开饭。
“生蚝虽然好吃,但是也不能当饭吃哦。”徐湘微微一笑,将饭菜放到桌子上,“你多多少少还是要吃一些的,喝些鱼汤、吃些蒸蛋吧。”
“长沙,这个是叫生蚝?”姜沉鱼指着那些生蚝壳子,问道。
她刚才连续吃了十个生蚝,肚子已经饱了,眼下是吃不下东西的。
不过,孕妇都是这样,每次吃的不多,但是又会经常饿,所以徐湘一般都让箐儿随身携带一些酸味的干果之类的东西,等她饿的时候用以果腹。
徐湘揭开木塞,用小调羹舀了一些蚝油出来,“你尝尝?”
看着这褐色一坨的蚝油,姜沉鱼皱了皱眉,接了过来,浅浅地舔了舔。
“对。”徐湘坐了下来,然后掏出那罐蚝油,一脸神秘地放在桌子上。
“这又是什么?”她好奇地问道。
“蚝油?”姜沉鱼再度尝了一口,“这味道很鲜美啊,长沙,我很喜欢。”
“不过,这个东西一般都不是直接吃的,加到菜里面,能够让菜变得更好美味。”徐湘说道,“我打算开一个蚝油厂。”
顿时她眼睛一亮,“这是生蚝?”
“不是。”徐湘微微一笑,“不过这是生蚝提炼出来的蚝油,你觉得味道怎么样?”
姜沉鱼怀孕这段日子,是十分无聊。换做没有怀孕之前,她平时无聊的时候,可以练武打发时间,但是现在很显然不能练武了。人一闲下来就会多想,一多想就会变得忧郁。
怀孕的人,情绪起伏波动会十分大,给她找一些让她有兴趣的事情做,倒是能够让心情变得好一些。
“嗯?”
“沉鱼,你不是闲着没事做吗?我将这蚝油的生产步骤教给你,这个蚝油厂就交给你来做如何?”徐湘微微一笑说道。
“嗯!好吧。”姜沉鱼点了点头。
徐湘给她盛了一碗鲫鱼汤,“来,喝些汤。”
姜沉鱼迟疑了一会,有些担忧地说道,“可是,我没有做过,怕坏了你的事。”
“这有什么?这很简单的。过几天我将蚝油厂给开起来,等准备的差不多的时候,再让你接手。我明日让人把王婶从宁都城中接出来,厂里的琐事交给王婶去做,你每日管理一下,巡视一下厂子就行了。”
“明日,将王婶他们接过来,顺便将其永他们也接过来,准备在黄河滩镇开设啃的鸡,这碳烤生蚝的生意就交给你们来做了。怎么样?有没有兴趣?”
王其永是王婶的儿子,一直担任啃的鸡的掌柜,现在宁都乱成这样,啃的鸡现在开着,也没有多少生意,倒不如将他们全部都调回黄河滩镇,将黄河滩的商业雏形给建立起来。
徐湘又看着晴儿,说道,“晴儿,你既然这么喜欢吃生蚝,我也给你安排一些事情做吧。”
“少爷您尽管吩咐。”
“嗯!”
姜沉鱼喝完了鱼汤,徐湘也叫菁儿、晴儿一起吃饭。
“有!有!”晴儿忍不住点了点头,但是又有些迟疑地说道,“可是,少爷,我现在还在做您交给我的杂交水稻和大棚蔬菜的事情,可能会忙不过来......”
“没关系,你专心和其永做这件事。杂交水稻的事情先交给你爹来做。至于大棚蔬菜,现在也没有必要再弄,先这样吧。”
不得不说,徐湘的手艺比晴儿还是要好太多了,所以两丫头也乐得徐湘下厨。
三人都吃得差不多了,徐湘让菁儿帮晴儿一起收拾碗筷,菁儿知道徐湘可能是有话要跟姜沉鱼说,识趣地跟晴儿收拾东西离开。
徐湘为人一直很随和,她们也就没有过多去在乎这主仆的礼仪,上了桌。
姜沉鱼怀孕这段时间,徐湘变着花样给她做饭,她倒是吃不了这么多,就便宜了这里两个丫头。
而过去这么久之后,一点消息也没有,她关心也很正常。
“放心吧,我现在将他们安置在了安全的地方。等宁都这边的事情忙完之后,就安排他们到镇上来。怎么样?”
“沉鱼,你今日问起了那些孩子们的事情?”
姜沉鱼点了点头,这些孩子们她都是亲自教导,相处这么久也有了感情,徐湘将人给带走她一直没有过问。
姜沉鱼低下头,有些害羞,这是徐湘第一次正儿八经地说她是他的妻子。
“沉鱼。”徐湘一脸认真地说道:“虽然我知道,暂时没有给你一个完完整整的婚典。但是,你相信我,我会给你一个完整,令所有女人都羡慕的婚典!”
“没事没事,我只是顺道问了一下。你打算做的事情,你就去做就行了,不需要问我的。”姜沉鱼反而有些不好意思了。
徐湘握住她的手,深情地说道,“沉鱼,你是我徐湘唯一的妻子,有什么事情我对你都不会隐瞒的。”
但是徐湘是后世的华夏人,骨子里的两夫妻,自然是要等婚礼的完成。
而这个婚礼,他心里打算是准备一场庄严而神圣的西氏婚礼。只不过,现在时机还不成熟,很多东西还没有弄出来,这些都得慢慢来准备。
姜沉鱼心里犹如吃了蜜一般甜,幸福地点了点头。
他们虽然没有一个完整的婚典,但是彼此间还是交换了婚书,在大夏法律上而言,算是真正的夫妻。
当然,啃的鸡并未有很多的盈利,毕竟大多数的人都是用工分来购买。
现在徐湘已经叫傅少游等人开始研究工分制的废除问题,现在大部分的人都有不少余钱,只是身上的工分也还有很多,所以工分的使用都优先于钱。
有人就好办事,将王婶以及原先宁都城啃的鸡的员工们都接到黄河滩镇之后,黄河滩镇的啃的鸡店马上就支棱了起来。
对于没有尝试过炸鸡的镇上居民而言,这是一个新奇的东西,再加上也不贵,还能够用工分购买,所以很快,他们囤积的工分就发挥了作用,新出的炭烤生蚝尤其受到欢迎!
只是,这件事进行没有多久,徐湘口袋里的钱就全部挥霍一空,基本上都分到了居民们的手中,但是他所开设的那些商铺和工厂,还是没有多少钱财流入。
无外乎其他,主要是现在居民们手里的工分实在太多了。
这些红砖房子分给居民们,是没有收钱的,为了尽快进入正常的商业秩序,将工分废除,徐湘让傅少游着手收取租金,全部用工分抵扣。
而且,从此,居民们的劳作,也不再获得工分,而是钱币。
只是,手中的余钱还是太少了,为此他还得再想办法。
他与傅少游坐在啃的鸡二楼,两人一边吃着炸鸡一边讨论这个问题。
如果这样长期下去,黄河滩镇的金融体系会完全乱套。为了这件事,他每天晚上都想得头疼。
最后还是姜沉鱼想到了办法,分给居民们住的屋子,改租为售卖,基本上可以一次性,将他们手中的工分给取回来,才总算缓解了他目前的窘境。
只是这些商人们却没有将自己的货物拿过来开设店铺,即便是将货物运过来,也是直接和傅少游这边统一交易。
如果不能让这些商人们在镇上开设铺子,黄河滩镇的商业怎么也发展不起来。
“少爷,这几日倒有不少宁都和周边城池的商人们,想要到咱们黄河滩镇开商铺。只是,他们无法接受咱们的工分制度,所以一直谈不下来。”傅少游开口说道。
徐湘看着街道上来来往往的人群,黄河滩镇还是有不少商人们过来进货。镇上的工厂像宣纸,木炭啊,铁匠铺打造出来的钢铁制品,以及红砖厂,水泥厂广受周边商人们的喜欢。
“这样吧,你放点风出去。我们售卖镇上的商铺,但是只能用工分来购买。而且,无论是哪个商铺,开设之后,不需要接受居民们工分购买。而且,以后工分只能用来购买房产!允许居民们工分与钱币互换,但是这个比例必须在交换的范围内,不能让居民们扰乱物价,虚抬工分的价值。这一点,你务必亲自监管好!如果出了什么乱子,我唯你是问!”
傅少游点头,说道:“少爷您放心,这件事我一定会监管好!”
这时杨点锋上了楼,徐湘对傅少游说道:“老傅,你先去忙吧。我跟老杨还有些事情要谈。”
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由于这几百个十分重,他又没带下人过来,于是那个渔民还好心帮他提了回去。
见到徐湘拿了这么多“丑陋石头”回来,晴儿愣了好一会。
“少爷,您这是什么?”生蚝在在这个世界很少有人吃,晴儿自然是不认识。
“晴儿,你去准备一些无烟木炭过来。今日大家都有口服了!”徐湘笑着说着,并让渔民将生蚝放在一旁。
然后又叫了几个仆人,将所有的生蚝都清晰干净,除了留几十个做碳烤生蚝之外,其余的都用来制作耗油。
生蚝号是男人的加油站,女人的美容院,吃生蚝还是有不少益处的。
等到烤的差不多了,他用筷子夹起一个生蚝,与蒜蓉一起小心翼翼地放入嘴里,那种久违的美味席卷而来。
看着碳烤出来的生蚝滋滋地在炭火上冒烟,他又将准备好的那些蒜蓉放进去,没过多久,生蚝的香味与蒜香融合,扑鼻而来。
“少爷,这个好香啊!”晴儿忍不住留口水。
晴儿迫不及待地拿起筷子,照着徐湘那样将生蚝的肉夹了起来,小心翼翼地放入嘴里。
这是一种新奇的味道,她以前从未尝试过的,她的眼睛都瞪得好大,简直是美不可言。
“没错!就是这个味!”徐湘的脸上露出心满意足的笑容。
“晴儿,来,你也尝尝。”徐湘指着那些烤好的生蚝说道。
不但只有鲫鱼汤豆腐汤,他还做了一份石灰水蒸蛋。
对于鸡蛋的吃法,一开始都是煮着或者炒着吃,即便是蒸着吃也没有用过石灰水去做。
“少爷,我还能吃一个吗?”晴儿吃完一个,忍不住再次问道。
“吃吧,没关系的。”徐湘笑着去准备煲鲫鱼汤了。
等徐湘将所有的菜都做好了,蚝油也弄得差不多了,他才开口说道,“晴儿,去帮我准备一个陶罐。”
当他望向晴儿的时候,却发现碳烤架子上的十多个生蚝已经被晴儿吃得差不多了。
用石灰水蒸蛋的好处,第一就是让蒸出来的蛋更加滑-嫩,入口即化,另外还有一点就是能够补充一些身体所需的钙。
这道菜在华夏流行于南方地区,可以说是一个对吃鸡蛋的人们而言,一种必不可少的做法。
晴儿吐了吐小舌头,“是,少爷,我知道了。”
“去吧,帮我拿一个干净的小陶罐过来。陶罐的口子不要很大,有拇指般大小就行了,家里没有你就去买一个。”
“少爷......对不起,这太好吃了,我一时没忍住。”晴儿有些不好意思地说道。
徐湘微微一笑,很少有人能够抵挡住生蚝的美味,“没关系,你喜欢吃就多吃一些吧。我再烤一些就行了。这次是留给沉鱼和箐儿的,不要再偷吃了哦。”
蚝油这种东西长期暴露在空气中,味道会产生变质,必须要密封起来。
而且,他也打算开始将蚝油给制作出来,用以方便百姓们。
当晴儿将新买来的陶罐拿了过来之后,他又烤好了十多个生蚝,并将其盛在了木托盘之上。
“晴儿,你去将生蚝拿给沉鱼和箐儿吃吧。”徐湘接过陶罐,然后在厨房里面搜寻,最终找到了一块木头,用密刀按照陶罐的口子大小,准备给其削一个塞子。
“开饭咯!”徐湘走了进来,见到桌子上的托盘只剩下一些生蚝的壳,而姜沉鱼与箐儿都还有一种意犹未尽的感觉。
“长沙,我吃不下了。”姜沉鱼看着徐湘端着鲫鱼豆腐汤和石灰水蒸蛋,还有一些青菜,这些菜品都十分丰富。
蚝油的鲜味能够大大提升饭菜的可口度,而且剩下的蚝肉可以用来制作罐头。
将这些都弄好了之后,他端着饭菜来到屋子,准备开饭。
“生蚝虽然好吃,但是也不能当饭吃哦。”徐湘微微一笑,将饭菜放到桌子上,“你多多少少还是要吃一些的,喝些鱼汤、吃些蒸蛋吧。”
“长沙,这个是叫生蚝?”姜沉鱼指着那些生蚝壳子,问道。
她刚才连续吃了十个生蚝,肚子已经饱了,眼下是吃不下东西的。
不过,孕妇都是这样,每次吃的不多,但是又会经常饿,所以徐湘一般都让箐儿随身携带一些酸味的干果之类的东西,等她饿的时候用以果腹。
徐湘揭开木塞,用小调羹舀了一些蚝油出来,“你尝尝?”
看着这褐色一坨的蚝油,姜沉鱼皱了皱眉,接了过来,浅浅地舔了舔。
“对。”徐湘坐了下来,然后掏出那罐蚝油,一脸神秘地放在桌子上。
“这又是什么?”她好奇地问道。
“蚝油?”姜沉鱼再度尝了一口,“这味道很鲜美啊,长沙,我很喜欢。”
“不过,这个东西一般都不是直接吃的,加到菜里面,能够让菜变得更好美味。”徐湘说道,“我打算开一个蚝油厂。”
顿时她眼睛一亮,“这是生蚝?”
“不是。”徐湘微微一笑,“不过这是生蚝提炼出来的蚝油,你觉得味道怎么样?”
姜沉鱼怀孕这段日子,是十分无聊。换做没有怀孕之前,她平时无聊的时候,可以练武打发时间,但是现在很显然不能练武了。人一闲下来就会多想,一多想就会变得忧郁。
怀孕的人,情绪起伏波动会十分大,给她找一些让她有兴趣的事情做,倒是能够让心情变得好一些。
“嗯?”
“沉鱼,你不是闲着没事做吗?我将这蚝油的生产步骤教给你,这个蚝油厂就交给你来做如何?”徐湘微微一笑说道。
“嗯!好吧。”姜沉鱼点了点头。
徐湘给她盛了一碗鲫鱼汤,“来,喝些汤。”
姜沉鱼迟疑了一会,有些担忧地说道,“可是,我没有做过,怕坏了你的事。”
“这有什么?这很简单的。过几天我将蚝油厂给开起来,等准备的差不多的时候,再让你接手。我明日让人把王婶从宁都城中接出来,厂里的琐事交给王婶去做,你每日管理一下,巡视一下厂子就行了。”
“明日,将王婶他们接过来,顺便将其永他们也接过来,准备在黄河滩镇开设啃的鸡,这碳烤生蚝的生意就交给你们来做了。怎么样?有没有兴趣?”
王其永是王婶的儿子,一直担任啃的鸡的掌柜,现在宁都乱成这样,啃的鸡现在开着,也没有多少生意,倒不如将他们全部都调回黄河滩镇,将黄河滩的商业雏形给建立起来。
徐湘又看着晴儿,说道,“晴儿,你既然这么喜欢吃生蚝,我也给你安排一些事情做吧。”
“少爷您尽管吩咐。”
“嗯!”
姜沉鱼喝完了鱼汤,徐湘也叫菁儿、晴儿一起吃饭。
“有!有!”晴儿忍不住点了点头,但是又有些迟疑地说道,“可是,少爷,我现在还在做您交给我的杂交水稻和大棚蔬菜的事情,可能会忙不过来......”
“没关系,你专心和其永做这件事。杂交水稻的事情先交给你爹来做。至于大棚蔬菜,现在也没有必要再弄,先这样吧。”
不得不说,徐湘的手艺比晴儿还是要好太多了,所以两丫头也乐得徐湘下厨。
三人都吃得差不多了,徐湘让菁儿帮晴儿一起收拾碗筷,菁儿知道徐湘可能是有话要跟姜沉鱼说,识趣地跟晴儿收拾东西离开。
徐湘为人一直很随和,她们也就没有过多去在乎这主仆的礼仪,上了桌。
姜沉鱼怀孕这段时间,徐湘变着花样给她做饭,她倒是吃不了这么多,就便宜了这里两个丫头。
而过去这么久之后,一点消息也没有,她关心也很正常。
“放心吧,我现在将他们安置在了安全的地方。等宁都这边的事情忙完之后,就安排他们到镇上来。怎么样?”
“沉鱼,你今日问起了那些孩子们的事情?”
姜沉鱼点了点头,这些孩子们她都是亲自教导,相处这么久也有了感情,徐湘将人给带走她一直没有过问。
姜沉鱼低下头,有些害羞,这是徐湘第一次正儿八经地说她是他的妻子。
“沉鱼。”徐湘一脸认真地说道:“虽然我知道,暂时没有给你一个完完整整的婚典。但是,你相信我,我会给你一个完整,令所有女人都羡慕的婚典!”
“没事没事,我只是顺道问了一下。你打算做的事情,你就去做就行了,不需要问我的。”姜沉鱼反而有些不好意思了。
徐湘握住她的手,深情地说道,“沉鱼,你是我徐湘唯一的妻子,有什么事情我对你都不会隐瞒的。”
但是徐湘是后世的华夏人,骨子里的两夫妻,自然是要等婚礼的完成。
而这个婚礼,他心里打算是准备一场庄严而神圣的西氏婚礼。只不过,现在时机还不成熟,很多东西还没有弄出来,这些都得慢慢来准备。
姜沉鱼心里犹如吃了蜜一般甜,幸福地点了点头。
他们虽然没有一个完整的婚典,但是彼此间还是交换了婚书,在大夏法律上而言,算是真正的夫妻。
当然,啃的鸡并未有很多的盈利,毕竟大多数的人都是用工分来购买。
现在徐湘已经叫傅少游等人开始研究工分制的废除问题,现在大部分的人都有不少余钱,只是身上的工分也还有很多,所以工分的使用都优先于钱。
有人就好办事,将王婶以及原先宁都城啃的鸡的员工们都接到黄河滩镇之后,黄河滩镇的啃的鸡店马上就支棱了起来。
对于没有尝试过炸鸡的镇上居民而言,这是一个新奇的东西,再加上也不贵,还能够用工分购买,所以很快,他们囤积的工分就发挥了作用,新出的炭烤生蚝尤其受到欢迎!
只是,这件事进行没有多久,徐湘口袋里的钱就全部挥霍一空,基本上都分到了居民们的手中,但是他所开设的那些商铺和工厂,还是没有多少钱财流入。
无外乎其他,主要是现在居民们手里的工分实在太多了。
这些红砖房子分给居民们,是没有收钱的,为了尽快进入正常的商业秩序,将工分废除,徐湘让傅少游着手收取租金,全部用工分抵扣。
而且,从此,居民们的劳作,也不再获得工分,而是钱币。
只是,手中的余钱还是太少了,为此他还得再想办法。
他与傅少游坐在啃的鸡二楼,两人一边吃着炸鸡一边讨论这个问题。
如果这样长期下去,黄河滩镇的金融体系会完全乱套。为了这件事,他每天晚上都想得头疼。
最后还是姜沉鱼想到了办法,分给居民们住的屋子,改租为售卖,基本上可以一次性,将他们手中的工分给取回来,才总算缓解了他目前的窘境。
只是这些商人们却没有将自己的货物拿过来开设店铺,即便是将货物运过来,也是直接和傅少游这边统一交易。
如果不能让这些商人们在镇上开设铺子,黄河滩镇的商业怎么也发展不起来。
“少爷,这几日倒有不少宁都和周边城池的商人们,想要到咱们黄河滩镇开商铺。只是,他们无法接受咱们的工分制度,所以一直谈不下来。”傅少游开口说道。
徐湘看着街道上来来往往的人群,黄河滩镇还是有不少商人们过来进货。镇上的工厂像宣纸,木炭啊,铁匠铺打造出来的钢铁制品,以及红砖厂,水泥厂广受周边商人们的喜欢。
“这样吧,你放点风出去。我们售卖镇上的商铺,但是只能用工分来购买。而且,无论是哪个商铺,开设之后,不需要接受居民们工分购买。而且,以后工分只能用来购买房产!允许居民们工分与钱币互换,但是这个比例必须在交换的范围内,不能让居民们扰乱物价,虚抬工分的价值。这一点,你务必亲自监管好!如果出了什么乱子,我唯你是问!”
傅少游点头,说道:“少爷您放心,这件事我一定会监管好!”
这时杨点锋上了楼,徐湘对傅少游说道:“老傅,你先去忙吧。我跟老杨还有些事情要谈。”
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