(苦读书 www.kudushu.org) 可是单单他耽误了这么长的时间,就已经无法达成对方给他安排的任务,已经在规定的时间内要完成的东西。
这长时间的去思考,当然会被培训老师给退回到自己的原座上,让他打回去重新背诵。
周围的同教室的学员们才明白了这些细分的条例,他们到底应该掌握到什么程度。
所以每个人在被条例的同时,就会在脑海之中模拟出一个虚拟的景象,条例中所需要描绘出来的场景,在脑中反复的运作之后,然后再背诵下一款条例。
这样话就基本上是会耽误大批的时间用于模拟与操作,而麦凡在这个过程中非常淡定,他从一开始就清楚这些条例的布置下来,其实就是为了让他们结合现实一起操作,并且熟悉。
否则就不会每个人特意准备一个操作台,以及布置的如同现场的某个位置的厨师操作间一样。
而他们所走的方位与位置都与条例当中的某些条款相对应的。
见到这个场景麦凡都不都不佩服这个培训的言之有物以及真才实学。
他们就算是最后只是被临时聘用,但走出去了之后,在任何一个大型的场合与宴会当中都不会有漏怯。
并且只要是在自由人这个岗位上。将每一条都背下来的话,那么出外出去做一个大型宴会的统筹总厨是一点问题都没有的,他只需要将相应的流程扒下来,扣在的任何一场规模相对小的晚会或者宴会上,这些流程都能非常顺畅的走下来,并且不会出现任何的差错。
这算是王宫的庆典,给他们这些临时员工的第一项福利。
到了这一步,许多人才明白过来,为什么那些资深的厨师们会为了一个临时的之位打破脑袋。
果然最顶级的流程与宴会还是要看皇宫的步骤。
此相比的,社会上的浅薄的宴会缺少了许多底蕴,一些有趣的讲究。
这真的是给他们接手高级宴会做了极大的储备。
等想明白了这一点了之后,所有人对于要背诵如此之多的条例就不再充满了怨念了。
在他们看来,这简直就是对于皇宫宴会整个流程的熟知,可以算得上是不藏私的一种提前的告知了,哪怕这个时候被淘汰下去,但只要将这些条款背熟练,记在脑子里边,等到出去了之后,也可以慢慢的去学以致用,从而将这些条款集合在自己的日常工作中。
在想明白了这一点了之后,每一位厨师都非常的努力。这种感动是不自觉的就能体会出来的。
可以说这简直就是皇宫内招揽人手,收买人心的最好的方式了,毕竟这种东西不过是集合了其他大型的宴会的主要的条款得以精炼以及扩充之后结果罢了。但是这里的厨师每一个都被。这个条款的放出,感恩戴德。
这种招揽人心的本事,麦凡是极其的敬佩的,不过没关系,他又不是这个世界里的既得利益体。能够得到一条详细的宴晚宴的流程,对于他目前的任务来说并没有什么大的作用,但是对于他现实生活中的某些方面的补充还是具有非常有意义的填充的。
所以麦凡在这一段阶段里学的也非常的认真。大概在小半天了之后。他并没有成为第一个出头的人,反倒是赶在这一批培训当中相对靠前的位置去接受审查,果然能够再一次提前出头,并且接受审查的人都是有两把刷子。
他们在是在外当中都有承办大型会议以及宴会的经验,在此基础上进行扩容和补充。
对他们来说是非常容易的一段学习时间,只要在脑海当中幻想出来这场宴会的主持人是自己,那么一切都会简单而又迎刃而解了。
果不其然,在麦凡以一种相对优异的成绩通过的这次检测了之后。他的那位三位室友都被麦凡的这种精彩的表现给惊呆了,因为在他们的理解当中,这么年轻的私人厨师顶多就是厨艺的顶尖,在统筹方面必然是有短板。
他们更相信是经过比较官方培训的那位五星级的大厨会对这方面比较有经验,但没想到在他们当中,反倒是这位最年轻的,最应该一无所知的人得到了先胜出的机会。
不过没关系,这个人也是他们的舍友,他的提前胜出并不会给其他人带来什么压力,反倒是对于理解方面有些问题的另外几位室友的脸上露出了惊喜的笑容,因为在某些方面或者流程不太理解的时候,他们完全可以咨询自己的室友。
毕竟通过了考试,会有一个现场的分数告知他们可以不再背诵这些条例了。
而麦凡得到了一个非常优异的A加,回到了自己原本的座位的时候,他就可以获得自由活动的权利。
在这个阶段里,他可以在自己的房间内安然的休息,或者是在允许的培训范畴内去旁听一下其他科目的课程,亦或者就呆在休息室里单纯的放松一下自己。
于是他的身边就有他三位舍友长时间的叨扰着他提出不少的问题。
这种现象从一开始的两三个人直接变成了一个更多人加入到讨论的群体中的讨论小组,大概有一二十个人会围绕在休息室的麦凡的身边就其中的一些细节进行具体咨询。
这种非常好的现象促进了他们学习、吸收和理解条例的速度。在这样进行了约莫一天的讨论了之后,再加上这个小组里的任何一个人都不属于手笨或者嘴拙的,很自然的他们也通过了合格的标准。
当然,也许个别人对个别条例还有不娴熟的衔接问题,但是轻轻松松的拿一个B加以上的成绩,对于他们这些人来说还是很容易的。
在麦凡接触过的这些小群体,就相对往外放的这些厨师率,通过率是相当的高。
只是让大家没想到,这是在相对孤僻的这些厨师群体当中,还真有几个到了规定时间了,依然没有将条理搞清楚。
这些人一看就属于只适合在后厨里埋头干活的人。所以在统筹领域方面,他们并没有通过这一次的基础检验。
(本章完)
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这长时间的去思考,当然会被培训老师给退回到自己的原座上,让他打回去重新背诵。
周围的同教室的学员们才明白了这些细分的条例,他们到底应该掌握到什么程度。
所以每个人在被条例的同时,就会在脑海之中模拟出一个虚拟的景象,条例中所需要描绘出来的场景,在脑中反复的运作之后,然后再背诵下一款条例。
这样话就基本上是会耽误大批的时间用于模拟与操作,而麦凡在这个过程中非常淡定,他从一开始就清楚这些条例的布置下来,其实就是为了让他们结合现实一起操作,并且熟悉。
否则就不会每个人特意准备一个操作台,以及布置的如同现场的某个位置的厨师操作间一样。
而他们所走的方位与位置都与条例当中的某些条款相对应的。
见到这个场景麦凡都不都不佩服这个培训的言之有物以及真才实学。
他们就算是最后只是被临时聘用,但走出去了之后,在任何一个大型的场合与宴会当中都不会有漏怯。
并且只要是在自由人这个岗位上。将每一条都背下来的话,那么出外出去做一个大型宴会的统筹总厨是一点问题都没有的,他只需要将相应的流程扒下来,扣在的任何一场规模相对小的晚会或者宴会上,这些流程都能非常顺畅的走下来,并且不会出现任何的差错。
这算是王宫的庆典,给他们这些临时员工的第一项福利。
到了这一步,许多人才明白过来,为什么那些资深的厨师们会为了一个临时的之位打破脑袋。
果然最顶级的流程与宴会还是要看皇宫的步骤。
此相比的,社会上的浅薄的宴会缺少了许多底蕴,一些有趣的讲究。
这真的是给他们接手高级宴会做了极大的储备。
等想明白了这一点了之后,所有人对于要背诵如此之多的条例就不再充满了怨念了。
在他们看来,这简直就是对于皇宫宴会整个流程的熟知,可以算得上是不藏私的一种提前的告知了,哪怕这个时候被淘汰下去,但只要将这些条款背熟练,记在脑子里边,等到出去了之后,也可以慢慢的去学以致用,从而将这些条款集合在自己的日常工作中。
在想明白了这一点了之后,每一位厨师都非常的努力。这种感动是不自觉的就能体会出来的。
可以说这简直就是皇宫内招揽人手,收买人心的最好的方式了,毕竟这种东西不过是集合了其他大型的宴会的主要的条款得以精炼以及扩充之后结果罢了。但是这里的厨师每一个都被。这个条款的放出,感恩戴德。
这种招揽人心的本事,麦凡是极其的敬佩的,不过没关系,他又不是这个世界里的既得利益体。能够得到一条详细的宴晚宴的流程,对于他目前的任务来说并没有什么大的作用,但是对于他现实生活中的某些方面的补充还是具有非常有意义的填充的。
所以麦凡在这一段阶段里学的也非常的认真。大概在小半天了之后。他并没有成为第一个出头的人,反倒是赶在这一批培训当中相对靠前的位置去接受审查,果然能够再一次提前出头,并且接受审查的人都是有两把刷子。
他们在是在外当中都有承办大型会议以及宴会的经验,在此基础上进行扩容和补充。
对他们来说是非常容易的一段学习时间,只要在脑海当中幻想出来这场宴会的主持人是自己,那么一切都会简单而又迎刃而解了。
果不其然,在麦凡以一种相对优异的成绩通过的这次检测了之后。他的那位三位室友都被麦凡的这种精彩的表现给惊呆了,因为在他们的理解当中,这么年轻的私人厨师顶多就是厨艺的顶尖,在统筹方面必然是有短板。
他们更相信是经过比较官方培训的那位五星级的大厨会对这方面比较有经验,但没想到在他们当中,反倒是这位最年轻的,最应该一无所知的人得到了先胜出的机会。
不过没关系,这个人也是他们的舍友,他的提前胜出并不会给其他人带来什么压力,反倒是对于理解方面有些问题的另外几位室友的脸上露出了惊喜的笑容,因为在某些方面或者流程不太理解的时候,他们完全可以咨询自己的室友。
毕竟通过了考试,会有一个现场的分数告知他们可以不再背诵这些条例了。
而麦凡得到了一个非常优异的A加,回到了自己原本的座位的时候,他就可以获得自由活动的权利。
在这个阶段里,他可以在自己的房间内安然的休息,或者是在允许的培训范畴内去旁听一下其他科目的课程,亦或者就呆在休息室里单纯的放松一下自己。
于是他的身边就有他三位舍友长时间的叨扰着他提出不少的问题。
这种现象从一开始的两三个人直接变成了一个更多人加入到讨论的群体中的讨论小组,大概有一二十个人会围绕在休息室的麦凡的身边就其中的一些细节进行具体咨询。
这种非常好的现象促进了他们学习、吸收和理解条例的速度。在这样进行了约莫一天的讨论了之后,再加上这个小组里的任何一个人都不属于手笨或者嘴拙的,很自然的他们也通过了合格的标准。
当然,也许个别人对个别条例还有不娴熟的衔接问题,但是轻轻松松的拿一个B加以上的成绩,对于他们这些人来说还是很容易的。
在麦凡接触过的这些小群体,就相对往外放的这些厨师率,通过率是相当的高。
只是让大家没想到,这是在相对孤僻的这些厨师群体当中,还真有几个到了规定时间了,依然没有将条理搞清楚。
这些人一看就属于只适合在后厨里埋头干活的人。所以在统筹领域方面,他们并没有通过这一次的基础检验。
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