第二百六十七章 展露手艺



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(苦读书 www.kudushu.org)    王妃这便是典型的杀鸡儆猴,话里话外的说着陈旺,目标却是她。

    只不过她用错了方式的,这么多年陶鸢受多了冷言冷语,若不能免疫,早已在人世。

    再加上王妃冷嘲热讽的能力可比乡下女人们的嘴听起来好多了,对陶鸢来说直接左耳朵进右耳朵出便好。

    “走吧,下一家。”

    王妃见她一脸淡定,丝毫未当回事,只认为她是假装淡定,脸上的神情看上去格外轻松。

    她先一步离开粮食铺,陶鸢只能老实的跟在身后,暗暗的叹息一声,只求随后事情顺利一些。

    “这是王府名下的酒楼,更是城中最著名的酒楼,许多达官贵人赏脸经常光顾。”

    来到酒楼,陶鸢的脸上神情变得格外激动,这才是她的本职工作。

    只是里面的环境十分嘈杂似乎并不寻常。

    “你在愣什么”

    王妃带着得意的笑容准备进入酒楼,却发现陶鸢竟一直都愣在原地,她不耐烦的招呼着。

    “劳母妃久等。”

    陶鸢明知她最喜好面子,在外面更是将面子给足,不出所料,王妃脸色好看许多。

    不愿意与她计较继续向前走着,看着忙碌的铺子,满脸的欣慰。

    不过就在两人巡视的时候,竟发现不少客人发出抗议的声音,更有等不及纷纷离开的人。

    “这到底怎么回事”

    王妃只觉面子挂不住,拉住小二,语言犀利的问着。

    小二见王妃脸色难看,心中更是害怕,唯唯诺诺的不发一言。

    陶鸢见他年纪尚小,心中多有怜惜,只能上前缓解气氛“母妃,让我来吧。”

    看见他如此怯懦的模样,王妃早已三是耐心,挥了挥手满脸不耐烦的站到远处,生怕会有不长眼的撞到她的高贵的身体。

    陶鸢能够主动接手,求之不得,只见小二开口说话,心中更是愤怒。

    难不成她贵为镇王府的王妃,竟不如一个村妇

    “王妃,不要生气,定是您高贵的

    气质让那小二不敢开口说话。”

    阿月注意到她难看的脸色,赶紧出言劝慰,生怕回府后他们的日子难过。

    王妃的脸色好了许多,缓缓的点了点头,见陶鸢向这边走来,脸色无法恢复如常。

    “母妃,原来本店的大厨突感不适,一直跑茅厕,导致无法满足客人需要。”

    陶鸢将了解到的详情一一说明后乖巧的站在一旁,她向来不喜欢主动惹事。

    一旁的王妃与阿月眼中闪到精光,陶鸢既一直被人奉承手艺高深,不如今日就让她展示一番。

    多人多口味,只是不知他是否可以让众人满意,今日便让她在酒楼众人面前丢脸

    “既如此,鸢儿你就去后厨帮一下吧。”

    此时掌柜的已经出来,王妃跟在他的身后便要前往专门预留的包间休息,丝毫不给陶鸢预留拒绝的机会。

    毫无办法,她只能转身去到后厨,既如此那便好好施展一下她的手艺才好。

    “夫人,您能行吗”

    小二不放心紧随其后来到厨房,见她身披华服丝毫不像厨艺高深的模样。

    只见陶鸢脸上带着信心满满的笑容,随手将外衣扔给他,自顾自的观察着厨房拥有的食材。

    不愧是最有名的酒楼,里面天上飞的,水里游的,地上跑的,调料更是一味不差,还算不错。

    “这个东西你们吃过吗”

    陶鸢的眼神一亮,她没想到竟在这里发现了皮蛋,难道这不是转基因

    不管了,只要能做好菜就行,当然在此之前,还需了解下他们平时吃法。

    “这是厨师挑出来的,已经坏了。”

    小二迷迷糊糊的摇了摇头,这可是坏蛋怎么能吃,心中更确定她不会做饭的想法。

    “等着吧,今天就让你见识下我的手艺。”

    陶鸢环视四周,没想到众人的眼神中满满的都是不可置信,尤其是厨房大师傅,眼中更是轻蔑。

    她不管他人的眼神,拿过一只鸡清洗干净后,将鸡肉剁成适口的小块,准

    备好大料、花椒、桂皮、丁香、白芷、肉蔻,将所有的香料全部丢入水中冲洗,过滤后,动作麻利的将所有的鸡肉与香料都放进了锅中一起熬煮。

    陶鸢在食盘中将猪肝重新拿起,看架势似要丢掉,这在她的眼中便是明显的浪费

    不过这边向来将内脏看成低贱之人所吃之物,既然她就要这帮自诩为上层人尝一下。

    陶鸢的脸色当中带有得意的神情,直接倒入料酒浸泡,动作看上去麻利又认真。

    一旁的厨师眼中轻蔑更甚,却又想到刚出去时王妃娘娘身边婢女的“关照”,更是不发一言。

    没成想她竟然直接将坏掉的蛋拿了过来,打开后虽未闻到异味,鸡蛋肉眼可见的变黑,让人想都不敢想。

    陶鸢动作流畅的将所有的皮蛋对剖两瓣,每瓣改成四小瓣,所有的动作一气呵成,让人看上去竟感到心神愉悦。

    时间急迫陶鸢手上的动作一直都没有停顿,将青椒穿在筷子上,放在小火上烤熟,用干净的沙布抹静,后去蒂去籽,用刀剁细后放入皮蛋上,看似无意却格外精准的将香油还有酱油按比例调匀后,淋在皮蛋上。

    “好了,端出去。”

    这是最简单的青椒皮蛋,不知他们食用后的反应如何,不知是被她的态度震慑还是如何,小二的动作没有丝毫的犹豫。

    陶鸢并未在意他人,将猪肝清水清洗三次后,将猪肝与料酒、花椒、八角一系列香蕉一起下锅,煮熟后将猪肝切成薄片摆放在盘子上,将调好的酱汁浇在上面就算大功告成。

    只剩下锅中的鸡肉,捞出放入冷水,将白芝麻还有姜蒜末、花椒放入已烧热的猪油当中,搅拌均匀后直接倒入沥干水分的鸡肉上。

    本对她未抱希望的众人,闻着厨房内散发的香气,不自觉的吞咽口水。

    “大功告成。”

    陶鸢又做了几个熟悉的菜式,让众人端上桌,足够等待的人群的饭量,她这才走出厨房的。

    旁边的大厨师此时眼中的轻蔑全部消失,剩余的便只有钦佩。

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