(苦读书 www.kudushu.org) 看到花泽颓废的模样,于西洲走过去,这次她没有安慰花泽,而且以灭门之仇激励她,告诉她颓废是没有用的。
花泽听了以后颓废转化为动力,重新在自己身上找问题,而且于西洲也在一旁指导,很快就找出了问题所在,解决问题克服障碍终于将浇汁三七墩做了出来。
看到花泽已经振作起来的模样,于西洲很欣慰,尝了尝她做的菜,果然是天才,一点就通,于西洲告知她火候还是有些欠缺,但是已经很不错了。
随后于西洲决定交花泽做肉食,花泽微微皱眉,看着于西洲重重的点了点头,她可以克服自己的心里阴影。
虽然花泽已经很认真了,但是所频频卡在肉食上,宫保鸡丁频道出错,花泽都有些想骂自己笨了。
“烹饪不但要靠经验,更要用心,火候调料都做好,没用心,做出来也会让人食之无味,好的厨师都会用自己的全心全意去做出一道菜,将自己的心情带入其中,分享给就食者。”看着花泽频道出错,于西洲也找到了问题所在。
接过花泽手中的铲子,于西洲站在炉火前,看着锅里有些惨不忍睹的模样,皱了皱眉,随即将锅里的东西倒在垃圾桶里,重新冲洗后准备亲自示范。
“做一道好菜,选材很重要,宫保鸡丁,要的就是鸡胸肉,鲜嫩可口,但是每只鸡的肉质又不一样,又不能只挑好的,所以我们就要用自身的经验做。”说着于西洲将锅里准备好的鸡肉拿了出来,放在菜板上,用手在肉上拍了一下,随后拿着菜刀将它切成方块。
将切好的鸡肉放下碗里,加了一些调味料,看着一旁认真的花泽,接着说:“鸡有老鸡嫩鸡,能吸收的调料也有所不同,腌制的时候就要注意调料的多少。”
将鸡肉跟调料抓匀腌制当在一旁,随即起锅烧油,于西洲用手在油上试了试油温,点了点头,看着花泽,教给她另外一个技能。
“火候要掌握好,油温也很重要,尤其是对于易软化的蔬菜或者易老化的肉类。”
花泽点了点头,示意自己明白,于西洲感觉油温差不多,将腌制好的鸡肉到了进去,一阵鸡肉的香味扑鼻而来。
并没有炒多久,鸡肉发白就被于西洲捞了出来,花泽皱眉,疑问的看着于西洲,难道不怕肉还没熟吗?
“鸡肉不比猪肉,炒太久了就会老化,没有了鸡肉的鲜嫩感,翻炒至没有生肉色就好了。”看出了花泽的疑问,于西洲一边捞鸡肉,一边解释着。
随后在锅里放入一些调料,闻到了酱香还有酒香,于西洲又将盘子中的鸡肉倒了进去,继续翻炒,发白的鸡肉被酱汁染成了酱黄色,看着软软糯糯的,随后大火收汁,于西洲又倒进去一些花生米,翻炒均匀后捞出。
看着面前的宫保鸡丁已经出锅,花泽不禁咽了咽口水,拿起筷子夹了一块放进嘴里,瞬间感觉鸡肉的味道从嘴里迸发出来,没有鸡肉的腥味,而且鸡肉看起来软软糯糯,吃起来却格外鲜美易嚼。
花泽吃完感觉信心百倍,准备继续做,于西洲也是欣慰的看着她,在一旁守着,但是在南部太过于劳累,导致她有些困乏。
于西洲觉得有些浑身无力,而且最近身体说不出来的难受,感觉提不起精神,看着勤奋的花泽,双手撑着自己无力的脑袋,居然在厨房里睡着了。
沈南风许久不见于西洲,知道她在厨房教花泽炒菜,准备去看看,还没有走进去,就看到了在打瞌睡的于西洲,心里有些不忍,没有走进去,而且回到了自己的书房。
“小由,今日起你去厨房帮花泽打下手。”沈南风叫了小由,于西洲也在旁边,本来想说什么,但是自己也觉得有些力不从心,总不能自己把自己搞乱了吧。
所以答应了让小由去厨房帮花泽,也告诉花泽有什么不懂的一定要来找自己。花泽知道他们才回来不久,而于西洲再什么也是一个女孩子,心里有些愧疚,自己还天天缠着她,告诉她自己会努力了,让她不要担心。
夜里,于西洲去找沈南风,看着还在看书的沈南风,于西洲有些窝火,一屁股坐在他旁边的凳子上。
“沈南风,我觉得自己有点浑身不自在!”于西洲有些无力的说着,话语间居然满满的撒娇。
沈南风宠溺的摸了摸于西洲的脑袋,目不转睛的盯着自己的书,回答:“是不是太累了?”
“没有!我感觉压力有点大,你陪我出去散散心吧!”于西洲撅着嘴巴,一脸期待的看着沈南风。她觉得她可能要被憋死了,成天带在勤王府,虽然勤王府很大,但是待习惯了就感觉一般般了。
沈南风将自己的书收了起来,拉起于西洲的小手来到了集市上。这里特别热闹,于西洲还以为晚上就会一片宁静呢,想不到古代也有夜市啊。
但是热闹的夜市并不能提起于西洲的兴趣,于西洲拖着自己无力的身体走在沈南风的后面一言不发。
沈南风以为她只是闷了,所以想带她出来玩玩,没想到这么好玩的地方她居然一脸没兴趣的模样,自己降低了身份来这种地方,她居然还这副表情,但是看着她无精打采的模样,还是忍不住的心疼。
“走!我们喝酒去!”于西洲突然抬头,看到了一座酒楼,拉着沈南风的手就往里面跑。
难得有事能引起于西洲的关注,沈南风认命的跟在背后,看着于西洲让小二上酒,自己由始至终一言不发,宠溺的看着她。
刚喝两口,于西洲就有些小脸发红,沈南风放下自己手中的酒杯,伸手摸了摸她红红的小脸,却被她躲过。
“爱妃你这酒量不行啊!”沈南风收回自己的手,宠溺的看着于西洲,调侃着她的酒量。
于西洲脑子有些晕晕乎乎的,但是能听清沈南风在说自己酒量不行,将杯子中的就一饮而尽,将杯子倒扣空中,说:“你自己看,老娘酒量可好了。”
听着于西洲有些迷迷糊糊的话语,沈南风摇了摇头,夺过她手中的酒杯,倒了一碗水递给他。
“沈狐狸,你说……嗝……你有什么好的,只会利用我,还能干嘛?”于西洲趴在桌子上,有些迷糊了,嘴里念叨着。
听到了于西洲的话,沈南风皱了皱眉,自己哪有利用她,虽然一开始是想利用她,可是后来……
看着已经喝醉的于西洲,沈南风无奈的摇摇头,将她抱在怀里,准备抱着她回去,刚接近就被她推了一把。
“你离我远点,我不要再喜欢你了!”于西洲小嘴喃喃着。
沈南风皱眉,她喜欢自己?心里一喜,再次走近将她抱住,这次于西洲并没有推开,而且任由他抱住自己,将脸埋在他的怀里,闻着他身上的独特的味道。
费了好大劲才将醉酒的于西洲带回勤王府,知道于西洲很难搞,但是没想到喝醉了的于西洲更是像个小野猫一样。
将于西洲放在自己的床上,沈南风闻着于西洲身上刺鼻的酒味,皱了皱眉,想要起身去打盆水,给她擦一下脸还有脖子,刚起来就被一只手牢牢抓住。
“沈狐狸,我答应过要一直陪着你,你不能走!”于西洲紧闭的眼睛夹着晶莹的泪珠,随后顺着眼角滑落在枕头上。
看着憔悴的于西洲,沈南风慢慢坐在她的旁边,温柔的帮她擦去眼角的泪水,被她抓紧的手紧握,好像要告诉她自己一直都在。
“沈狐狸……”
听着于西洲嘴里委屈的叫唤着自己,沈南风俯下身体,在她含着泪水的眼睛上吻了一下,靠近她的耳边说:“沈狐狸一直都在!”
似乎听到了沈南风的话,于西洲不再闹腾,紧握着沈南风的手也慢慢放松,最后只听见她均匀的呼吸声。
沈南风待到于西洲睡熟,才将自己的手抽离,小心翼翼的走了出去,端着一盆热水走了进来。
将毛巾丢在水里,轻轻搓了一下拧干拿出,在于西洲还有些微红的小脸上轻轻擦拭着。看着她白皙的脖子,沈南风咽了咽口水,拿毛巾帮她将脖子上的汗水擦干。
来来回回擦了好几次,于西洲身上已经没有那么大的酒味。沈南风将毛巾再次清洗,随后放下于西洲的额头上。
“水……好渴……”
沈南风转身准备去书房拿本书过来,却听到了于西洲小声的喊着,声音很是沙哑。
倒出一杯水,小心翼翼的扶起于西洲,将杯子靠近她的嘴边,于西洲将水一饮而尽,幸福的笑了笑,还舔了一下自己沾了水珠的嘴唇。
沈南风看着这番别有风味的于西洲,忍不住在她的嘴巴上啄了一下。
第二天,于西洲睁开眼睛感觉自己的脑袋快要炸掉了,想到昨天跟沈南风出去喝酒,本来以为古代的酒应该没事,没想到自己居然一杯就倒。苦读书 www.kudushu.org
花泽听了以后颓废转化为动力,重新在自己身上找问题,而且于西洲也在一旁指导,很快就找出了问题所在,解决问题克服障碍终于将浇汁三七墩做了出来。
看到花泽已经振作起来的模样,于西洲很欣慰,尝了尝她做的菜,果然是天才,一点就通,于西洲告知她火候还是有些欠缺,但是已经很不错了。
随后于西洲决定交花泽做肉食,花泽微微皱眉,看着于西洲重重的点了点头,她可以克服自己的心里阴影。
虽然花泽已经很认真了,但是所频频卡在肉食上,宫保鸡丁频道出错,花泽都有些想骂自己笨了。
“烹饪不但要靠经验,更要用心,火候调料都做好,没用心,做出来也会让人食之无味,好的厨师都会用自己的全心全意去做出一道菜,将自己的心情带入其中,分享给就食者。”看着花泽频道出错,于西洲也找到了问题所在。
接过花泽手中的铲子,于西洲站在炉火前,看着锅里有些惨不忍睹的模样,皱了皱眉,随即将锅里的东西倒在垃圾桶里,重新冲洗后准备亲自示范。
“做一道好菜,选材很重要,宫保鸡丁,要的就是鸡胸肉,鲜嫩可口,但是每只鸡的肉质又不一样,又不能只挑好的,所以我们就要用自身的经验做。”说着于西洲将锅里准备好的鸡肉拿了出来,放在菜板上,用手在肉上拍了一下,随后拿着菜刀将它切成方块。
将切好的鸡肉放下碗里,加了一些调味料,看着一旁认真的花泽,接着说:“鸡有老鸡嫩鸡,能吸收的调料也有所不同,腌制的时候就要注意调料的多少。”
将鸡肉跟调料抓匀腌制当在一旁,随即起锅烧油,于西洲用手在油上试了试油温,点了点头,看着花泽,教给她另外一个技能。
“火候要掌握好,油温也很重要,尤其是对于易软化的蔬菜或者易老化的肉类。”
花泽点了点头,示意自己明白,于西洲感觉油温差不多,将腌制好的鸡肉到了进去,一阵鸡肉的香味扑鼻而来。
并没有炒多久,鸡肉发白就被于西洲捞了出来,花泽皱眉,疑问的看着于西洲,难道不怕肉还没熟吗?
“鸡肉不比猪肉,炒太久了就会老化,没有了鸡肉的鲜嫩感,翻炒至没有生肉色就好了。”看出了花泽的疑问,于西洲一边捞鸡肉,一边解释着。
随后在锅里放入一些调料,闻到了酱香还有酒香,于西洲又将盘子中的鸡肉倒了进去,继续翻炒,发白的鸡肉被酱汁染成了酱黄色,看着软软糯糯的,随后大火收汁,于西洲又倒进去一些花生米,翻炒均匀后捞出。
看着面前的宫保鸡丁已经出锅,花泽不禁咽了咽口水,拿起筷子夹了一块放进嘴里,瞬间感觉鸡肉的味道从嘴里迸发出来,没有鸡肉的腥味,而且鸡肉看起来软软糯糯,吃起来却格外鲜美易嚼。
花泽吃完感觉信心百倍,准备继续做,于西洲也是欣慰的看着她,在一旁守着,但是在南部太过于劳累,导致她有些困乏。
于西洲觉得有些浑身无力,而且最近身体说不出来的难受,感觉提不起精神,看着勤奋的花泽,双手撑着自己无力的脑袋,居然在厨房里睡着了。
沈南风许久不见于西洲,知道她在厨房教花泽炒菜,准备去看看,还没有走进去,就看到了在打瞌睡的于西洲,心里有些不忍,没有走进去,而且回到了自己的书房。
“小由,今日起你去厨房帮花泽打下手。”沈南风叫了小由,于西洲也在旁边,本来想说什么,但是自己也觉得有些力不从心,总不能自己把自己搞乱了吧。
所以答应了让小由去厨房帮花泽,也告诉花泽有什么不懂的一定要来找自己。花泽知道他们才回来不久,而于西洲再什么也是一个女孩子,心里有些愧疚,自己还天天缠着她,告诉她自己会努力了,让她不要担心。
夜里,于西洲去找沈南风,看着还在看书的沈南风,于西洲有些窝火,一屁股坐在他旁边的凳子上。
“沈南风,我觉得自己有点浑身不自在!”于西洲有些无力的说着,话语间居然满满的撒娇。
沈南风宠溺的摸了摸于西洲的脑袋,目不转睛的盯着自己的书,回答:“是不是太累了?”
“没有!我感觉压力有点大,你陪我出去散散心吧!”于西洲撅着嘴巴,一脸期待的看着沈南风。她觉得她可能要被憋死了,成天带在勤王府,虽然勤王府很大,但是待习惯了就感觉一般般了。
沈南风将自己的书收了起来,拉起于西洲的小手来到了集市上。这里特别热闹,于西洲还以为晚上就会一片宁静呢,想不到古代也有夜市啊。
但是热闹的夜市并不能提起于西洲的兴趣,于西洲拖着自己无力的身体走在沈南风的后面一言不发。
沈南风以为她只是闷了,所以想带她出来玩玩,没想到这么好玩的地方她居然一脸没兴趣的模样,自己降低了身份来这种地方,她居然还这副表情,但是看着她无精打采的模样,还是忍不住的心疼。
“走!我们喝酒去!”于西洲突然抬头,看到了一座酒楼,拉着沈南风的手就往里面跑。
难得有事能引起于西洲的关注,沈南风认命的跟在背后,看着于西洲让小二上酒,自己由始至终一言不发,宠溺的看着她。
刚喝两口,于西洲就有些小脸发红,沈南风放下自己手中的酒杯,伸手摸了摸她红红的小脸,却被她躲过。
“爱妃你这酒量不行啊!”沈南风收回自己的手,宠溺的看着于西洲,调侃着她的酒量。
于西洲脑子有些晕晕乎乎的,但是能听清沈南风在说自己酒量不行,将杯子中的就一饮而尽,将杯子倒扣空中,说:“你自己看,老娘酒量可好了。”
听着于西洲有些迷迷糊糊的话语,沈南风摇了摇头,夺过她手中的酒杯,倒了一碗水递给他。
“沈狐狸,你说……嗝……你有什么好的,只会利用我,还能干嘛?”于西洲趴在桌子上,有些迷糊了,嘴里念叨着。
听到了于西洲的话,沈南风皱了皱眉,自己哪有利用她,虽然一开始是想利用她,可是后来……
看着已经喝醉的于西洲,沈南风无奈的摇摇头,将她抱在怀里,准备抱着她回去,刚接近就被她推了一把。
“你离我远点,我不要再喜欢你了!”于西洲小嘴喃喃着。
沈南风皱眉,她喜欢自己?心里一喜,再次走近将她抱住,这次于西洲并没有推开,而且任由他抱住自己,将脸埋在他的怀里,闻着他身上的独特的味道。
费了好大劲才将醉酒的于西洲带回勤王府,知道于西洲很难搞,但是没想到喝醉了的于西洲更是像个小野猫一样。
将于西洲放在自己的床上,沈南风闻着于西洲身上刺鼻的酒味,皱了皱眉,想要起身去打盆水,给她擦一下脸还有脖子,刚起来就被一只手牢牢抓住。
“沈狐狸,我答应过要一直陪着你,你不能走!”于西洲紧闭的眼睛夹着晶莹的泪珠,随后顺着眼角滑落在枕头上。
看着憔悴的于西洲,沈南风慢慢坐在她的旁边,温柔的帮她擦去眼角的泪水,被她抓紧的手紧握,好像要告诉她自己一直都在。
“沈狐狸……”
听着于西洲嘴里委屈的叫唤着自己,沈南风俯下身体,在她含着泪水的眼睛上吻了一下,靠近她的耳边说:“沈狐狸一直都在!”
似乎听到了沈南风的话,于西洲不再闹腾,紧握着沈南风的手也慢慢放松,最后只听见她均匀的呼吸声。
沈南风待到于西洲睡熟,才将自己的手抽离,小心翼翼的走了出去,端着一盆热水走了进来。
将毛巾丢在水里,轻轻搓了一下拧干拿出,在于西洲还有些微红的小脸上轻轻擦拭着。看着她白皙的脖子,沈南风咽了咽口水,拿毛巾帮她将脖子上的汗水擦干。
来来回回擦了好几次,于西洲身上已经没有那么大的酒味。沈南风将毛巾再次清洗,随后放下于西洲的额头上。
“水……好渴……”
沈南风转身准备去书房拿本书过来,却听到了于西洲小声的喊着,声音很是沙哑。
倒出一杯水,小心翼翼的扶起于西洲,将杯子靠近她的嘴边,于西洲将水一饮而尽,幸福的笑了笑,还舔了一下自己沾了水珠的嘴唇。
沈南风看着这番别有风味的于西洲,忍不住在她的嘴巴上啄了一下。
第二天,于西洲睁开眼睛感觉自己的脑袋快要炸掉了,想到昨天跟沈南风出去喝酒,本来以为古代的酒应该没事,没想到自己居然一杯就倒。苦读书 www.kudushu.org
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