第二百九十一章 蒙混过关



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(苦读书 www.kudushu.org)今日是蘅王府选拔厨子的日子,蘅王府前门庭若市,聚集了很多人来报名,还有很多围观的老百姓,是来看热闹的,已经搭建了招募的台子。

    此等初级的考核完全是由管家来决定,哥舒蘅是不会参加的,只有进了提名复赛的时候,也就是比赛的第二天,哥舒蘅才能够到。

    沐挽裳站在人群中,看着那些早早前来的厨子们,不下百人,她们排在了中后的位置。

    要捱到午后才可以轮到他们,初试要淘汰五成左右的人,主要是蘅王府里的厨子会端出一道菜,说出是哪个国家的菜,并详细说出食材与烹饪方法。

    第一关比较好过,比较随机,完全靠一个厨子的经验和积累。

    沐挽裳在人群中看了许久,这第一关她完全可以轻松应对,今夜便可以留宿蘅王府,已经许多时日没有见到孩子,心里面已经迫不及待的想要见到。

    队伍靠后的位置,太史芸已经等了许久,她是很早就来了,她翩翩佳公子的打扮着实打眼。

    看着那些打扮寻常的厨子们,人人手上都带着工具,每个厨子的刀具便是他们的灵魂。

    太史芸决定重新改造,匆忙的买了刀具,她是害怕被认出,又将自己的脸涂黑了些,原本是翩翩佳公子,变成了黑脸膛的黑小子,估计兰儿来了也认不出了。

    等她再回来,便已经排到了后面,想想在后面也有好处的,到时候天色也黑了,管家可是认得她的,借着夜色就比较不好认了。

    这边的人都在想着要如何进入蘅王府,哥舒蘅站在二楼,看着院子里风花和雪月陪着小七在玩耍。

    傅仇告知沐挽裳与白头护卫已经到了蘅王府,寻常这种厨子的初试他是不会去的。

    今年却是不同,他决定去看看,当然不能够带着孩子去。好戏还在后面,怎么可以让母子如此快的就见面。

    王府门口正在进行选拔,沐挽裳一直在注意到那些人的题目,那些菜品当中有有四层大胤菜色,其余各国各占两层,看来这位蘅王是对大胤的美食比较偏爱。

    此等盛秋时节,正是草原肥蟹盛产之季,却偏偏用咸蛋黄冒充蟹黄。做菜的厨子比较刁钻,看来王府内的厨子,竞争还是很严苛的。

    看着一个个想要滥竽充数的人被逐一剔除,看来想要蒙混过关也不是那般容易。

    等了许久,终于等到沐挽裳,有厨子端了一盘子,里面是金黄色圆圆的丸子,青菜嫩绿,汤色清亮。

    这光看颜色是看不出的,管家看向面前容色平凡的妇人,“请说出这是什么菜色?”

    “很多人都在悄悄说,这不是很简单的红烧狮子头。”

    沐挽裳仔细看,单单看卖相却是很像是寻常的肉丸子,既然是考试,自然不能够光凭眼睛来看。

    “民妇可以偿一口吗?”

    “当然可以。”

    沐挽裳取了刀叉,用刀子切了一小片放入口中,口感细腻,很鲜美,如冰雪入口即化,肉质洁白透明,上面浇筑的汤汁,完全就是障眼法,细细辨别,心里面已经有了猜测。

    管家是受了王爷的吩咐,这道题应该是复试时才该出现的题目,“这是哪国的食物。”

    “是西番!”

    众人纷纷起哄,“红烧狮子头怎么会是西番的菜色。”

    管家看了她一眼,似乎很笃定,“这种烹饪方法多见于大胤,这位夫人,老夫给你一个机会,你可以反悔。”

    沐挽裳笃定,“这烹饪方法不过是障眼法,只能说是改良过的西番风味,食材是产自西番天山圣湖的冰鱼,又被称作神鱼,食用可延年益寿,对风湿骨痛有奇效,若是妇人难产胎衣不下,喝了鱼汤,便可顺产,只有在西番才可以吃到,世上独一无二。”

    管家含笑点头,“恭喜!过关了。”

    冰鱼只有在西番才够见到,而且只有到了圣湖才有,通常只有在皇室才能够吃到,沐挽裳也是在古书上见过,并未真的尝过,也算是赌对了。

    看了一眼身旁的俞宗垣,他似乎比自己还要高兴,不过俞宗垣似乎低估了蘅王府的严苛。

    “下一位!”

    沐挽裳冲着管家温言道:“他是我丈夫,算是民妇的助手。”

    “助手!也要考的。”

    沐挽裳有些心急,俞宗垣要是来考积累,怕是有些难,“助手依靠的是刀工,不如就试试刀工好了。”

    管家想了想,看了看俞宗垣腰间的两把菜刀,相信王爷一定在暗处看着。王爷命令一定要将两人留下的,要淘汰此人要在第二轮。表演过刀工复赛也便没什么可展示的了。

    “好!就展示一下刀工吧!”

    俞宗垣有新罗的刀法,砍刀切瓜手到擒来,过关之后,两人便被人带到圆顶,类似塔林的建筑群。

    每一处塔形建筑里面都会住着一个人,即便两人报名时是夫妻,也只能够住在相邻的建筑内。

    两个人分别在各自的塔内休息,他们只准在塔林的范围内行走,等到晚上王府里面会准备晚膳。

    沐挽裳还是喜欢大胤风情,面对一座座圆顶的建筑,还是很不适应,即便再小也会分两层,每间塔都会有一间阁楼。

    时间尚早,沐挽裳决定去门口,看看后面的选手中有没有劲敌,不能够轻视对手,否则被甄别掉的机会会很大。

    三天三场比试,最终能够留下来的只有三名,可谓残酷。

    俗话说知己知彼总是好的,沐挽裳与俞宗垣再次回到初试地点,还有十几名厨子没有通过。

    沐挽裳也可以揣度一下蘅王府出题的规矩,也已经有几名厨子回到初试地点,同他们的目的是一样的。

    太史芸心里面也在打鼓,很快就要轮到她了,真没想到只是想要进蘅王府做个厨子,竟然如此的不容易。

    白日里兰儿曾经来过,打死她也不会想到她会变成如此邋遢模样,没有被认出,又不敢破坏蘅王选厨子。

    估计她们也认为她是过不了关的,肯定是会被发现,希望一会儿见了管家能够蒙混过关。

    天色渐渐暗了下来,沐挽裳一直都在注意到队伍末尾的太史芸,她身上的刀还没开封是柄新刀,总是将身子绷得很紧,眉清目秀的,也总爱将身子躲在其他人的背后,好似生怕被人认出。

    这个人似乎进蘅王府另有目的,如果她可以给蘅王府制造一些混乱,她是否可以趁着乱,将孩子带出去。

    “阮铭泽!”

    “在!”。

    昏黄的灯笼,迎风摇曳,管家看了看面前黑瘦的小子,就像掉进了灰堆里,最打眼的是一口洁白的牙齿。五官看上去有些熟悉,老眼昏花想不起是何人?

    “你是蛮胡人!”

    “是!”阮铭泽是她胡乱给自己起的名字,脸涂的黑了自然要起个蛮胡名字。

    “来人,上菜。”

    但见厨子从里面端出一副托盘,托盘盘子里一条肥美的桂鱼.

    “看看吧!这究竟是什么?”

    太史芸一见是桂鱼,桂鱼是她最喜欢的一道菜,这道题很简单。

    沐挽裳在一旁看得仔细,表面上看上去,却是一条完整的桂鱼,可是沐挽裳却是嗅到了淡淡的羊肉香气。

    不好,这是一道鱼咬羊,大胤的地方名菜,将桂鱼的内脏绞去,里面填充的是羊肉。

    “是桂鱼!”太史芸刚刚出口。

    “咳咳!”沐挽裳从旁轻咳提醒,打断了太史芸。

    太史芸朝着她递了一个眼色,太史芸是看了沐挽裳刚刚的考核,可是得到管家的赞赏。

    太史芸看着自己如今一身打扮,不过是个蛮胡的穷小子,没有什么主意可打,此妇人是在提醒,难道是不想让他一个蛮胡的穷小子露宿街头,心中对沐挽裳好感顿生。

    管家看了一眼沐挽裳,分明是在提醒,又看向太史芸,“你的答案是桂鱼!请说出做法。”

    既然有人出言提醒,想必鱼腹内另有乾坤,太史芸开口道:“待品尝过后!鱼腹内应该是另一番风味。”

    太史芸取了刀叉,划开鱼腹,鲜美的汤汁溢出,露出粉嫩的羊肉,鲜香四溢,羊肉的味道完全被鱼肉给包裹着。

    这道菜菜谱上见过的,太史芸心中暗喜,“是鱼咬羊,将鱼的内脏绞去,填充羊肉。”

    管家沉默良久,方才道:“恭喜,你过关了!”

    太史芸感激的朝着沐挽裳的方向看去,沐挽裳已经同俞宗垣离开了,沐挽裳前往俞宗垣所在的居所。

    一路走来,沐挽裳看着王府内森严的守卫,心里面期待已经跌落几分,除非他们成为王府中正式的厨子,否则很难在王府内自由行走。

    俞宗垣却不是心“衍儿,你别担心,今夜余大哥去探查,能否看到孩子。”

    “余大哥要小心!”

    书房内,哥舒蘅可是一直都在跟着沐挽裳,沐挽裳的一言一行他是看在眼中的,他比较注重一个人对吃的内涵,和灵魂的契合。

    还没有尝到她做的菜,即便她的菜不能够打动自己,也会是有共同思想的同道中人,哥舒蘅很期待沐挽裳会给他带来惊喜。苦读书 www.kudushu.org

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