(苦读书 www.kudushu.org) 所以她就先没问，看看时间也差不多到饭点了，转身来到了厨房。
老奶奶还在跟她客气，柳芊芊给她搬了板凳，让她坐着：“您看着就好了！”
老奶奶家里没有冰箱，她也没让何萱买太多的，这一地的蔬菜肉，其实是全导播组的人，加上她这边的人的量。
做之前，柳芊芊就已经跟导演说清楚了，录播综艺就是这里好，很多地方都可以剪切掉。
奶奶家只有一口铁锅，要做这么多人的菜，很是挑战。
不过对柳芊芊来说，根本不是问题。
她先仔细地刷干净了铁锅，然后加了些柴火，等火烧旺了，开始烧锅，等锅热了，下大量的油烫锅。
反复烫过几次，锅就算开好了，铁锅之所以需要这样开锅，主要因为那个铁做的。
现在城市里家庭用锅大部分是不锈钢或者贴了镀层的锅，不沾底不糊锅，最重要的是不会生锈。
铁锅如果不用油仔细保养，就会像柳芊芊刚才看到的那样，边边角角锈了不少。
现在开好了以后，只要经常用油滋养，就会渐渐地好起来。
只是看奶奶家这个样子，估计也不会经常用油滋养了，所以柳芊芊什么都没说，自己默默地开了锅，她打算先做肉菜，考虑了很多后，她让何萱大量买回来的是排骨。
老奶奶虽然牙口不好，一般来说，老人家比较适合吃的是五花三层的肉，炖的软软烂烂，小孩也能吃，老人也能吃。
但是脂肪这种东西，如果平时很少摄取，突然一下子吃很多的话，肠胃会不适的。
而且脂肪本身也不需要补充太多，人类食用肉，主要为的是蛋白质，脂肪是适当补充就够了。
排骨是要比五花三层好很多的，炖得烂软也会很好咬，起锅前再加一些青笋当做调味。
遗憾的是她没有在老奶奶家里找到电饭锅，也不知道平时她们用什么煮饭，只能让司机再去镇上买一个电饭锅，又多买些锅碗瓢盆。
何萱再回来的时候，屋子里已经飘散出了炖排骨的香味，香得何萱的肚子都咕咕叫了。
本来导播组的那些工作人员，有的在院子里负责打光灯，有的弄设备，现在都围在厨房。
柳芊芊接过电饭锅，把泡好的米饭放进去煮了起来，然后和娟儿一起洗着菜。
奶奶家只有一口锅，要先炖完了肉，才能炒菜。
山里虽然现代化设备不是很全，但是蔬菜新鲜得不行，品种还多。
老奶奶家自己虽然种了菜，但是考虑到她们之后还要吃，柳芊芊没让她们动。
从下面买来的菜，也是当地人种的，有些柳芊芊都没见过，不过做蔬菜，她有一个自己的小技巧，总归不太会出错。
饭差不多熟了的时候，排骨也炖好了，柳芊芊叫何萱过来帮忙盛了。她买了足够多的排骨，先用小盆装了满满一盆，这是她和老奶奶和娟儿的份，等会儿还要拍她们吃。
剩下的分几个盘子装了，是导播组和何萱她们的份。阅读书吧
盛好了排骨，柳芊芊连忙清理了一下锅，重新炒了菜，虽然有些青菜不知道怎么炒，但先下蒜爆香，然后大火快炒，平时柳芊芊还喜欢加个肉冒做勾芡，今天因为排骨已经端出来了，山上夜晚凉，不弄快点排骨就会凉了，所以断了生就开始装盘。
都弄好了以后，导演先架好摄像头，保持一个不动的位置，就叫大家来吃饭了。
没办法，平时还能忍忍，可是现在这个排骨实在太香了，每个人的馋虫都被勾了起来，谁还有心思干活啊？
赶紧趁热吃才是硬道理！
柳芊芊她们在堂屋的桌子上吃饭，导播组都是在外面，临时架的桌子，随着导演先动筷，其他人也等不及了，粉粉地吃了起来。
柳芊芊先夹了一块排骨，她自己的手艺自然没得说，这个排骨本身也很好吃，应该是山里人自家养的猪，吃着很有猪肉的香味。
她是蛮喜欢吃猪肉的，都说猪身上浑身都是宝，此言不差，排骨又是柳芊芊格外爱吃的地方，不过城里的餐馆做排骨，量都不大，几十块钱一盘糖醋排骨，盘子弄得挺大看着挺美的，排骨一共没几块。哪有今天这样，炖一大锅，满满当当地，想怎么吃就怎么吃。
当然，她什么时候想吃，就什么时候做了，今天还是主要让老奶奶和娟儿多吃点。
柳芊芊笑着给娟儿夹了不少排骨，一开始娟儿还不好意思吃，一会儿盯着排骨，一会儿看着奶奶。
老奶奶有点心疼地看看孙女，又觉得不太好意思地看看柳芊芊：“吃吧。”
“多吃点，”柳芊芊说，“慢慢嚼。”
“你也多吃点，怎么光夹青笋，那玩意有什么好吃的？”老奶奶说着，也给柳芊芊夹了一块排骨。
柳芊芊说：“我得保持身材，你们多吃点，娟儿还要长个呢，奶奶也是，多吃点蛋白质，对身体好。”
“不差这一晚上了，吃点。”老奶奶说，“我不爱吃这个。”
“您吃点。”
一顿饭其乐融融的吃完了，柳芊芊都做了饭，自然也不能再让她刷碗，导播组那边有人自告奋勇的去清洁了。
柳芊芊在屋里继续给娟儿念书。
“导演，你看这个，拍的是不是太生活了？”
“我是这么觉得，”导演说，“可是现在不好说什么。”
说罢，导演长叹了口气，在院子的角落点了一根烟：“我是想着，不能屈服于璀璨娱乐的势力，没有事我们也想办法弄点事出来。”
“对呀？”工作人员说，“要是这么拍生活向综艺，观众不爱看怎么办？”
“可是，”导演吸了口烟，“她做的菜太好吃了。”
“……”
“要是我得罪了柳芊芊，接下来没饭吃了怎么办？”导演说，“生活综艺就生活综艺吧，你看之前别台放的那种嘉宾们在一起吃吃饭，谈谈人生的节目，不是收视率也挺好的嘛，现在时代变了，大家生活节奏都很快，平时工作面对甲方老板已经很憋屈了，看综艺就是图一乐，早就不想看那些撕X掐架咯。”
导播：“……”
您写节目策划的时候不是这么说的啊？苦读书 www.kudushu.org
老奶奶还在跟她客气，柳芊芊给她搬了板凳，让她坐着：“您看着就好了！”
老奶奶家里没有冰箱，她也没让何萱买太多的，这一地的蔬菜肉，其实是全导播组的人，加上她这边的人的量。
做之前，柳芊芊就已经跟导演说清楚了，录播综艺就是这里好，很多地方都可以剪切掉。
奶奶家只有一口铁锅，要做这么多人的菜，很是挑战。
不过对柳芊芊来说，根本不是问题。
她先仔细地刷干净了铁锅，然后加了些柴火，等火烧旺了，开始烧锅，等锅热了，下大量的油烫锅。
反复烫过几次，锅就算开好了，铁锅之所以需要这样开锅，主要因为那个铁做的。
现在城市里家庭用锅大部分是不锈钢或者贴了镀层的锅，不沾底不糊锅，最重要的是不会生锈。
铁锅如果不用油仔细保养，就会像柳芊芊刚才看到的那样，边边角角锈了不少。
现在开好了以后，只要经常用油滋养，就会渐渐地好起来。
只是看奶奶家这个样子，估计也不会经常用油滋养了，所以柳芊芊什么都没说，自己默默地开了锅，她打算先做肉菜，考虑了很多后，她让何萱大量买回来的是排骨。
老奶奶虽然牙口不好，一般来说，老人家比较适合吃的是五花三层的肉，炖的软软烂烂，小孩也能吃，老人也能吃。
但是脂肪这种东西，如果平时很少摄取，突然一下子吃很多的话，肠胃会不适的。
而且脂肪本身也不需要补充太多，人类食用肉，主要为的是蛋白质，脂肪是适当补充就够了。
排骨是要比五花三层好很多的，炖得烂软也会很好咬，起锅前再加一些青笋当做调味。
遗憾的是她没有在老奶奶家里找到电饭锅，也不知道平时她们用什么煮饭，只能让司机再去镇上买一个电饭锅，又多买些锅碗瓢盆。
何萱再回来的时候，屋子里已经飘散出了炖排骨的香味，香得何萱的肚子都咕咕叫了。
本来导播组的那些工作人员，有的在院子里负责打光灯，有的弄设备，现在都围在厨房。
柳芊芊接过电饭锅，把泡好的米饭放进去煮了起来，然后和娟儿一起洗着菜。
奶奶家只有一口锅，要先炖完了肉，才能炒菜。
山里虽然现代化设备不是很全，但是蔬菜新鲜得不行，品种还多。
老奶奶家自己虽然种了菜，但是考虑到她们之后还要吃，柳芊芊没让她们动。
从下面买来的菜，也是当地人种的，有些柳芊芊都没见过，不过做蔬菜，她有一个自己的小技巧，总归不太会出错。
饭差不多熟了的时候，排骨也炖好了，柳芊芊叫何萱过来帮忙盛了。她买了足够多的排骨，先用小盆装了满满一盆，这是她和老奶奶和娟儿的份，等会儿还要拍她们吃。
剩下的分几个盘子装了，是导播组和何萱她们的份。阅读书吧
盛好了排骨，柳芊芊连忙清理了一下锅，重新炒了菜，虽然有些青菜不知道怎么炒，但先下蒜爆香，然后大火快炒，平时柳芊芊还喜欢加个肉冒做勾芡，今天因为排骨已经端出来了，山上夜晚凉，不弄快点排骨就会凉了，所以断了生就开始装盘。
都弄好了以后，导演先架好摄像头，保持一个不动的位置，就叫大家来吃饭了。
没办法，平时还能忍忍，可是现在这个排骨实在太香了，每个人的馋虫都被勾了起来，谁还有心思干活啊？
赶紧趁热吃才是硬道理！
柳芊芊她们在堂屋的桌子上吃饭，导播组都是在外面，临时架的桌子，随着导演先动筷，其他人也等不及了，粉粉地吃了起来。
柳芊芊先夹了一块排骨，她自己的手艺自然没得说，这个排骨本身也很好吃，应该是山里人自家养的猪，吃着很有猪肉的香味。
她是蛮喜欢吃猪肉的，都说猪身上浑身都是宝，此言不差，排骨又是柳芊芊格外爱吃的地方，不过城里的餐馆做排骨，量都不大，几十块钱一盘糖醋排骨，盘子弄得挺大看着挺美的，排骨一共没几块。哪有今天这样，炖一大锅，满满当当地，想怎么吃就怎么吃。
当然，她什么时候想吃，就什么时候做了，今天还是主要让老奶奶和娟儿多吃点。
柳芊芊笑着给娟儿夹了不少排骨，一开始娟儿还不好意思吃，一会儿盯着排骨，一会儿看着奶奶。
老奶奶有点心疼地看看孙女，又觉得不太好意思地看看柳芊芊：“吃吧。”
“多吃点，”柳芊芊说，“慢慢嚼。”
“你也多吃点，怎么光夹青笋，那玩意有什么好吃的？”老奶奶说着，也给柳芊芊夹了一块排骨。
柳芊芊说：“我得保持身材，你们多吃点，娟儿还要长个呢，奶奶也是，多吃点蛋白质，对身体好。”
“不差这一晚上了，吃点。”老奶奶说，“我不爱吃这个。”
“您吃点。”
一顿饭其乐融融的吃完了，柳芊芊都做了饭，自然也不能再让她刷碗，导播组那边有人自告奋勇的去清洁了。
柳芊芊在屋里继续给娟儿念书。
“导演，你看这个，拍的是不是太生活了？”
“我是这么觉得，”导演说，“可是现在不好说什么。”
说罢，导演长叹了口气，在院子的角落点了一根烟：“我是想着，不能屈服于璀璨娱乐的势力，没有事我们也想办法弄点事出来。”
“对呀？”工作人员说，“要是这么拍生活向综艺，观众不爱看怎么办？”
“可是，”导演吸了口烟，“她做的菜太好吃了。”
“……”
“要是我得罪了柳芊芊，接下来没饭吃了怎么办？”导演说，“生活综艺就生活综艺吧，你看之前别台放的那种嘉宾们在一起吃吃饭，谈谈人生的节目，不是收视率也挺好的嘛，现在时代变了，大家生活节奏都很快，平时工作面对甲方老板已经很憋屈了，看综艺就是图一乐，早就不想看那些撕X掐架咯。”
导播：“……”
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