(苦读书 www.kudushu.org) “这可是能吃的。”
看着手中的螃蟹，乔沫儿两眼放光。
“这全是壳子，不管吃的。以前家里也弄过，可除了壳子就是壳子，后来就没人吃了…”看着妹妹的模样，乔旭心底一片发酸，同时暗暗决定，等明个儿去镇上看看有没有工做，如果能赚几个铜板，也能给妹妹买肉吃。
“那是你们不会吃。”
听乔旭说没人吃这东西，感叹人们不识好东西的同时，乔沫儿心里还有着兴奋的。
她别的什么都不会，可是她会做饭啊！
她在这螃蟹上看到了商机！
“哥，你帮我再抓点这螃蟹。”
“螃蟹？”
“啊，就是这大夹子。”
乔沫儿把螃蟹扔进背篓里，兴奋的对着乔旭道，当发现自己说漏了嘴后，连忙补救道。
“可是沫儿…”
“哥，你就帮我抓吗，等回家做了不好吃，我就再也不弄了行吗？”乔沫儿扯着乔旭的衣摆撒娇。
“好吧。”乔旭拗不过妹妹，只能答应。
接下来，乔沫儿就指挥着乔旭在沿着河岸的草丛底下挖螃蟹，而她自己则是踩着石头，和豆儿翻着石头。
前世小的时候，她跟着村子里的小伙伴下河抓鱼挖螃蟹，就在像这样的溪流里，那些石头之下和沿着边的草丛下，都是螃蟹的藏身之地。抓螃蟹，她可是老手！
而就在乔沫儿这个老手的指挥下，在这个螃蟹被嫌弃无人抓捕的地方，很快就弄了半篓出来。看着背篓里大大小小乱爬打架的螃蟹，乔沫儿开心的眼睛都看不见了。
她们运气不错，除了这半篓螃蟹之外，还抓了两条鱼，虽然只有巴掌大，可乔沫儿也知足了，大小不说这是肉就行。
“姐，这大夹子真的能吃吗？”回家的路上，豆儿问着乔沫儿。
乔沫儿拽了拽他头上那小辫子，挑眉道，“你不相信姐姐吗？”
“相信！”豆儿连忙重重点头。
“你们就等着吃吧，一定吃完还想吃。”
如果说服了家里人，那她说不定还可以拿着这螃蟹大赚一笔，到时候就再抓两只猪，再养些鸡鸭，把房子修茸修茸…仿佛已经看到银子到了手里，乔沫儿越想越开心，甚至开始盘算着银子要用来做什么了。
回到家里，看到那螃蟹，韩氏和乔广发无一例外都皱起眉头，“沫儿你捡这大夹子做什么？”
“吃。”乔沫儿回答的干脆利索。
眼看韩氏和乔广发又想说什么，连忙开口道，“娘，我不浪费家里油盐，你就让我做着试试嘛。”
“不用油盐？”韩氏有些犹豫。
乔沫儿连连点头，等看到韩氏点头，就喜滋滋的抱着背篓去了井边开始清洗。她知道很多种烧螃蟹的办法，可家里油盐都是珍贵物，平日里煮饭韩氏都不舍得放的。她只能先选择清蒸，虽然味道会淡，但是只要说服了爹娘，就不怕没有油盐酱醋。
清蒸螃蟹很简单，只需要把螃蟹清洗干净，然后放在篦子上蒸就行了。乔沫儿并没有把螃蟹全部洗完，只捡了七八只有鸡蛋大小的给蒸了。
为了不浪费柴火，顺手去屋后菜地里拔了几颗小白菜，在后锅煮了青菜面疙瘩。
等到看螃蟹差不多了，刚一掀锅盖乔沫儿就迫不及待的伸手去抓螃蟹，被烫的一下子跳了好远去，不停的甩着胳膊痛呼。
“你这丫头，快放进水里冰冰。”韩氏连忙舀了凉水出来，把乔沫儿的手给放了进去。苦读书 www.kudushu.org
看着手中的螃蟹，乔沫儿两眼放光。
“这全是壳子，不管吃的。以前家里也弄过，可除了壳子就是壳子，后来就没人吃了…”看着妹妹的模样，乔旭心底一片发酸，同时暗暗决定，等明个儿去镇上看看有没有工做，如果能赚几个铜板，也能给妹妹买肉吃。
“那是你们不会吃。”
听乔旭说没人吃这东西，感叹人们不识好东西的同时，乔沫儿心里还有着兴奋的。
她别的什么都不会，可是她会做饭啊！
她在这螃蟹上看到了商机！
“哥，你帮我再抓点这螃蟹。”
“螃蟹？”
“啊，就是这大夹子。”
乔沫儿把螃蟹扔进背篓里，兴奋的对着乔旭道，当发现自己说漏了嘴后，连忙补救道。
“可是沫儿…”
“哥，你就帮我抓吗，等回家做了不好吃，我就再也不弄了行吗？”乔沫儿扯着乔旭的衣摆撒娇。
“好吧。”乔旭拗不过妹妹，只能答应。
接下来，乔沫儿就指挥着乔旭在沿着河岸的草丛底下挖螃蟹，而她自己则是踩着石头，和豆儿翻着石头。
前世小的时候，她跟着村子里的小伙伴下河抓鱼挖螃蟹，就在像这样的溪流里，那些石头之下和沿着边的草丛下，都是螃蟹的藏身之地。抓螃蟹，她可是老手！
而就在乔沫儿这个老手的指挥下，在这个螃蟹被嫌弃无人抓捕的地方，很快就弄了半篓出来。看着背篓里大大小小乱爬打架的螃蟹，乔沫儿开心的眼睛都看不见了。
她们运气不错，除了这半篓螃蟹之外，还抓了两条鱼，虽然只有巴掌大，可乔沫儿也知足了，大小不说这是肉就行。
“姐，这大夹子真的能吃吗？”回家的路上，豆儿问着乔沫儿。
乔沫儿拽了拽他头上那小辫子，挑眉道，“你不相信姐姐吗？”
“相信！”豆儿连忙重重点头。
“你们就等着吃吧，一定吃完还想吃。”
如果说服了家里人，那她说不定还可以拿着这螃蟹大赚一笔，到时候就再抓两只猪，再养些鸡鸭，把房子修茸修茸…仿佛已经看到银子到了手里，乔沫儿越想越开心，甚至开始盘算着银子要用来做什么了。
回到家里，看到那螃蟹，韩氏和乔广发无一例外都皱起眉头，“沫儿你捡这大夹子做什么？”
“吃。”乔沫儿回答的干脆利索。
眼看韩氏和乔广发又想说什么，连忙开口道，“娘，我不浪费家里油盐，你就让我做着试试嘛。”
“不用油盐？”韩氏有些犹豫。
乔沫儿连连点头，等看到韩氏点头，就喜滋滋的抱着背篓去了井边开始清洗。她知道很多种烧螃蟹的办法，可家里油盐都是珍贵物，平日里煮饭韩氏都不舍得放的。她只能先选择清蒸，虽然味道会淡，但是只要说服了爹娘，就不怕没有油盐酱醋。
清蒸螃蟹很简单，只需要把螃蟹清洗干净，然后放在篦子上蒸就行了。乔沫儿并没有把螃蟹全部洗完，只捡了七八只有鸡蛋大小的给蒸了。
为了不浪费柴火，顺手去屋后菜地里拔了几颗小白菜，在后锅煮了青菜面疙瘩。
等到看螃蟹差不多了，刚一掀锅盖乔沫儿就迫不及待的伸手去抓螃蟹，被烫的一下子跳了好远去，不停的甩着胳膊痛呼。
“你这丫头，快放进水里冰冰。”韩氏连忙舀了凉水出来，把乔沫儿的手给放了进去。苦读书 www.kudushu.org
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