(苦读书 www.kudushu.org) 三月，天气慢慢回暖。
白天蛮暖和的，傍晚又刮起了北风，呼啸着扫荡街巷。已过下班时间，汇宾大厦仍有不少屋子亮着灯。
现在的七楼，是星河、时代，伊莲已经搬走了，新入驻一个编辑部，听说要搞一本时尚杂志，尚未创刊。
八楼是天下、《新影视》《当代娱乐》；九楼的培训班搬到象山，空了一阵，但今天又多出一家公司：
时代风投。
风投在大陆是新鲜玩意，标配是一支高水准的分析师团队，来判断项目潜力。但这家用不着，许老师玄学投资。
一家三口持股，刚刚挂牌，室内还飘散着淡淡的油漆味。
传媒派出去一个经理做工具人，再找点文员、财务、法律顾问，草台班子就成了。这经理更惨，连姓都没有，正聆听指示：
“我们的投资方向，主要是互联网产业，当然其他的也可以。如果有人联系，你就找我……”
“也找我！”
“找我就行了。”
“是是。”
经理抹了抹汗，自从结构调整，现大家都有一种感觉，入赘女婿继承家业了——其实并不，许老师本就有传媒股份。
小旭则转了一圈，不满道：“太简陋了，会不会让人看不起？”
“一投资公司搞那么阔气干嘛？重要的是项目。”
许非算算时间，道：“我下旬去潇湘开会，明天就开始打广告吧。大概意思是我们非常看好中国互联网，愿帮助有识之士完成梦想云云。”
“好的。”
嘱咐了一番，俩人下班。
天色已晚，寒风扑面，小旭拿围巾一遮，忽道：“走回去吧？”
“行啊。”
许非拉住她的手，慢慢悠悠往回走。
非常近，开车还得绕，走就一条线。不一会便瞧见小区，以及对面的观天下别墅。
“这家要坏了，北面又要新建呢。”
“什么来路？”
“听小俪说是台商，叫什么紫玉的……哦，紫玉山庄，今年建一期。”小旭道。
“咱买几栋？”
“好呀，留着歇脚的。等温榆河的修好了，我们搬那儿去。”
说话间就到了，她抬头看看汇园公寓，又道：“唉，我还是喜欢百花胡同。”
“……”
许非翻白眼。不过也是，仨人都念旧，甭看全球买楼，乡下还有庄子。真要老了，还得回到百花深处。
走到楼底下，张俪刚好在阳台看了一眼，等上去就各种酸。
“我说慢呢，原来手拉手散步呢。”
“哎呀，不是近嘛！”
小旭搂住她脖子，许老师一块抱起来哄了哄。
春天干燥，仨人换季的时候都有点上火，晚饭素淡，一桌子绿。他随手打开电视，最新期的《开心百分百》。
“真的假不了！今天我们请来四位嘉宾，同样三假一真，真的这位厉害了，大家猜猜他是什么职业？”何炯道。
“一看就厨子啊，非厨子出不来这气质。”常驻嘉宾梁添道。
“哈哈！”
旁边田振大乐，“我也猜厨师。”
“厨师！”
“厨师！”
镜头一晃，只见四个黑胖子，乍一瞅跟四胞胎似的。没错，其中一位正是家传渊源的大厨。
跟着访问第一个，小眼睛眨巴眨巴。
“大家好，我，我姓郭，擅长鲁菜。鲁菜属八大菜系之一，但大家可能不清楚，里面还分为很多流派。
有博山菜、济南菜、胶东菜、孔府菜和鲁西南，我学的是博山菜。”
此人一口齐鲁味儿的普通话，开始有点紧张，结果越说越溜，最后停不住了。
“博山酥锅、豆腐箱、烩菜、丸子、八宝饭、琉璃地瓜、酸辣肉皮汤、爆炒肉片……在下最擅长的，正是博山豆腐箱。
说起这豆腐箱，历史悠久。
早在咸丰年间，博山有一张姓，名登科，乳名张九，号称博山厨师第一人……没有像样的菜招待客人，张登科灵机一动，把豆腐切成长方块，里面掏空，填上馅料，先炸后蒸，最后浇汁儿。
馅儿是炒过的蝇头豆腐、海米、木耳、砂仁粉，汁儿是用黄瓜片西红柿片，做成的咸鲜汁儿，略带点酸。皮韧馅嫩，回味无穷……”
“等会等会！”
梁添忽然打断，道：“我原本觉得你挺像的，现在改主意了，你不是厨子，你应该是个说相声的。”
“这嘴皮子太溜了！”田振道。
“我都听馋了！”甘苹道。
“咳咳，哥们你可能露馅了，确实像说相声的。”姜五道。
“哈哈哈！”
现场观众大乐，小黑胖子一听懵了，露出尴尬又不失礼貌的笑容，于是观众更乐。
于是气氛快活起来，流程继续走，其他三位也很努力，最后到选的时候。
“1号太有意思了，我选2号！”
“1号不是不想选你，太明显了，我选3号。”
“1号这哥们可以交个朋友，我选4号！”
结果出来，2号是真的，但焦点全在1号身上。曹影问：“您的真正职业是什么？”
“呃，我说相声的。”
“哈哈！”
小旭捂着肚子乐，“太逗了这人。”
“节目效果蛮好的。”张俪也笑。
许非表情古怪，当即给珑丹妮打个电话，“喂？1号怎么回事？”
“不是猜厨子么，我找了三个比较像的。这人在一个剧团唱戏，也说相声。我事先给他稿了，结果他自己加词，我看效果好就过了。”
“你现场感觉怎么样？”
“还行吧，嘴皮子是真利索。”
“这样，你先签个短约，留下打个杂什么的。”
“明白！”
许老师挂断电话，也觉得有意思。
老郭嘛！
历史上他三闯京城，80年代末一次，94年一次，95年一次。
在大兴黄村租了个房子，每月150，又在沙口子找了个剧团。有一次结束晚，没公交，兜里还剩两块钱。
想把表给出租车当路费，人家不拉。自己一狠心，两块钱买包子吃补充体力，然后走回去的，凌晨才到家。
日常吃的是挂面糊糊加大葱，苦了好几年。不过他的舞台经验和基本功，也是从这练出来的。
他想说的是剧场相声，站台上讲几十分钟，而不是穿个西装，站在镜头里讲个十分钟。也想投奔过，但没人要，都排斥。自己说了：
“只要给我口饭吃，我宁愿给你当狗，但你怕我咬你，不收。”
所以是这个环境，生生把老郭逼出来的。
“……”
许非琢磨琢磨，不能拔苗助长，给点生活补助，先放出去锻炼吧。
等火候到了再投资个相声男团，找个歪肩膀的张先生，还有现成的余谦。
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白天蛮暖和的，傍晚又刮起了北风，呼啸着扫荡街巷。已过下班时间，汇宾大厦仍有不少屋子亮着灯。
现在的七楼，是星河、时代，伊莲已经搬走了，新入驻一个编辑部，听说要搞一本时尚杂志，尚未创刊。
八楼是天下、《新影视》《当代娱乐》；九楼的培训班搬到象山，空了一阵，但今天又多出一家公司：
时代风投。
风投在大陆是新鲜玩意，标配是一支高水准的分析师团队，来判断项目潜力。但这家用不着，许老师玄学投资。
一家三口持股，刚刚挂牌，室内还飘散着淡淡的油漆味。
传媒派出去一个经理做工具人，再找点文员、财务、法律顾问，草台班子就成了。这经理更惨，连姓都没有，正聆听指示：
“我们的投资方向，主要是互联网产业，当然其他的也可以。如果有人联系，你就找我……”
“也找我！”
“找我就行了。”
“是是。”
经理抹了抹汗，自从结构调整，现大家都有一种感觉，入赘女婿继承家业了——其实并不，许老师本就有传媒股份。
小旭则转了一圈，不满道：“太简陋了，会不会让人看不起？”
“一投资公司搞那么阔气干嘛？重要的是项目。”
许非算算时间，道：“我下旬去潇湘开会，明天就开始打广告吧。大概意思是我们非常看好中国互联网，愿帮助有识之士完成梦想云云。”
“好的。”
嘱咐了一番，俩人下班。
天色已晚，寒风扑面，小旭拿围巾一遮，忽道：“走回去吧？”
“行啊。”
许非拉住她的手，慢慢悠悠往回走。
非常近，开车还得绕，走就一条线。不一会便瞧见小区，以及对面的观天下别墅。
“这家要坏了，北面又要新建呢。”
“什么来路？”
“听小俪说是台商，叫什么紫玉的……哦，紫玉山庄，今年建一期。”小旭道。
“咱买几栋？”
“好呀，留着歇脚的。等温榆河的修好了，我们搬那儿去。”
说话间就到了，她抬头看看汇园公寓，又道：“唉，我还是喜欢百花胡同。”
“……”
许非翻白眼。不过也是，仨人都念旧，甭看全球买楼，乡下还有庄子。真要老了，还得回到百花深处。
走到楼底下，张俪刚好在阳台看了一眼，等上去就各种酸。
“我说慢呢，原来手拉手散步呢。”
“哎呀，不是近嘛！”
小旭搂住她脖子，许老师一块抱起来哄了哄。
春天干燥，仨人换季的时候都有点上火，晚饭素淡，一桌子绿。他随手打开电视，最新期的《开心百分百》。
“真的假不了！今天我们请来四位嘉宾，同样三假一真，真的这位厉害了，大家猜猜他是什么职业？”何炯道。
“一看就厨子啊，非厨子出不来这气质。”常驻嘉宾梁添道。
“哈哈！”
旁边田振大乐，“我也猜厨师。”
“厨师！”
“厨师！”
镜头一晃，只见四个黑胖子，乍一瞅跟四胞胎似的。没错，其中一位正是家传渊源的大厨。
跟着访问第一个，小眼睛眨巴眨巴。
“大家好，我，我姓郭，擅长鲁菜。鲁菜属八大菜系之一，但大家可能不清楚，里面还分为很多流派。
有博山菜、济南菜、胶东菜、孔府菜和鲁西南，我学的是博山菜。”
此人一口齐鲁味儿的普通话，开始有点紧张，结果越说越溜，最后停不住了。
“博山酥锅、豆腐箱、烩菜、丸子、八宝饭、琉璃地瓜、酸辣肉皮汤、爆炒肉片……在下最擅长的，正是博山豆腐箱。
说起这豆腐箱，历史悠久。
早在咸丰年间，博山有一张姓，名登科，乳名张九，号称博山厨师第一人……没有像样的菜招待客人，张登科灵机一动，把豆腐切成长方块，里面掏空，填上馅料，先炸后蒸，最后浇汁儿。
馅儿是炒过的蝇头豆腐、海米、木耳、砂仁粉，汁儿是用黄瓜片西红柿片，做成的咸鲜汁儿，略带点酸。皮韧馅嫩，回味无穷……”
“等会等会！”
梁添忽然打断，道：“我原本觉得你挺像的，现在改主意了，你不是厨子，你应该是个说相声的。”
“这嘴皮子太溜了！”田振道。
“我都听馋了！”甘苹道。
“咳咳，哥们你可能露馅了，确实像说相声的。”姜五道。
“哈哈哈！”
现场观众大乐，小黑胖子一听懵了，露出尴尬又不失礼貌的笑容，于是观众更乐。
于是气氛快活起来，流程继续走，其他三位也很努力，最后到选的时候。
“1号太有意思了，我选2号！”
“1号不是不想选你，太明显了，我选3号。”
“1号这哥们可以交个朋友，我选4号！”
结果出来，2号是真的，但焦点全在1号身上。曹影问：“您的真正职业是什么？”
“呃，我说相声的。”
“哈哈！”
小旭捂着肚子乐，“太逗了这人。”
“节目效果蛮好的。”张俪也笑。
许非表情古怪，当即给珑丹妮打个电话，“喂？1号怎么回事？”
“不是猜厨子么，我找了三个比较像的。这人在一个剧团唱戏，也说相声。我事先给他稿了，结果他自己加词，我看效果好就过了。”
“你现场感觉怎么样？”
“还行吧，嘴皮子是真利索。”
“这样，你先签个短约，留下打个杂什么的。”
“明白！”
许老师挂断电话，也觉得有意思。
老郭嘛！
历史上他三闯京城，80年代末一次，94年一次，95年一次。
在大兴黄村租了个房子，每月150，又在沙口子找了个剧团。有一次结束晚，没公交，兜里还剩两块钱。
想把表给出租车当路费，人家不拉。自己一狠心，两块钱买包子吃补充体力，然后走回去的，凌晨才到家。
日常吃的是挂面糊糊加大葱，苦了好几年。不过他的舞台经验和基本功，也是从这练出来的。
他想说的是剧场相声，站台上讲几十分钟，而不是穿个西装，站在镜头里讲个十分钟。也想投奔过，但没人要，都排斥。自己说了：
“只要给我口饭吃，我宁愿给你当狗，但你怕我咬你，不收。”
所以是这个环境，生生把老郭逼出来的。
“……”
许非琢磨琢磨，不能拔苗助长，给点生活补助，先放出去锻炼吧。
等火候到了再投资个相声男团，找个歪肩膀的张先生，还有现成的余谦。
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