(苦读书 www.kudushu.org) 第二天一早，陈聪又接到了吴晓丽的电话。
陈聪心里是有些抗拒再见这个吴晓丽的，因为高俊是个麻烦，陈聪不想惹麻烦。谁知道高俊会不会再整点什么幺蛾子出来。不过转念一想，毕竟昨天吴晓丽才帮了自己一个忙，还没来得及感谢人家呢，这就过河拆桥好像不是太好。而且这是吴晓丽在帮忙，免费给自己做导游呢，搞得象是吴晓丽在求自己什么一样，那就有点过了。不过对于高俊，陈聪始终心有戚戚。
“你确定？”陈聪盯着吴晓丽问道。
“确定，我保证他不会再来骚扰我们。”吴晓丽说着有些心虚似的声音低了下去，“昨天我和他谈好了，他应该不会再来找事了。”
陈聪看着吴晓丽，最终呵呵一笑，不再纠缠这个话题，看了下时间，说道：“现在还早的，我们今天中午直接去昨天那边，早上就不出门了，要不你去姜惠琴房间看看电视？”
陈聪没有料到的是，等几人再次出发的时候，吴晓丽居然和姜惠琴熟悉起来，两人坐在后座一路上叽叽喳喳的聊个不停。女人与女人之间永远有一些男人无法理解的共同话题。
几人到达何老板的烤鱼店的时候，已经是接近一点钟，店里还有一桌客人在吃饭，其他几张桌子也是杯盘狼藉，显然客人离店不久，看的出来生意还是非常不错的。
“何老板，生意不错么。”
“哈哈，哪里哪里，一般般。”何老板嘿嘿一笑，说道，“几位今天吃点什么。”
“还是来两盘烤鱼吧，再加几个蔬菜就行了。你看着上吧。”陈聪说着，招呼邹展业等人坐下。
“行，那你们稍等。”
烤鱼的制作耗时颇长，即便所有的前道工序都已经处理好了，仍然需要差不多一刻钟的时间。等陈聪等人品尝到热腾腾的烤鱼的时候，店里的其他客人已经走光了。
“尝尝看今天的烤鱼怎么样。”何老板说道，上菜的不是何老板，而是昨晚临走之前见过的何老板的儿子，何韶辉亲自从后厨端了上来，一盘热腾腾的烤鱼。
陈聪看了一眼何韶辉，夹起一片烤鱼，塞入嘴里，没有昨天那么辣，显然是考虑到陈聪几人的不能吃辣，只放了很微量的辣，口味几乎以藤椒的麻为主。烤鱼肉质非常的细嫩，而且鱼肉吸足了汤汁，一口咬下去滋味非常的丰富。
陈聪眉毛都有些情不自禁的舒展开来了，味道非常的好。忍不住又夹了一筷子，这味道正是陈聪所想要的。昨天陈聪觉得好，其实只在火候，陈聪、邹展业知道味道酱汁其实很简单，大把的人能做出来，所以也不不是特别在意。但今天这一盘烤鱼，不管火候还是味道都更胜一筹。陈聪心里默默的想到如果自己饭店能做出这味道，绝对可以风靡南京了。
“何老板，今天这烤鱼绝对比昨天的强啊。”邹展业忍不住问道。
“那是，今天这盘烤鱼是我儿子做的。”何老板指了指何韶辉，正式给陈聪等人介绍了下，“这是我儿子何韶辉，在巴蜀大酒楼做厨师的，专门负责做烤鱼。”
陈聪看了一眼邹展业，邹展业脸上憋着笑。两人都清楚，这事情基本上有眉目了。这何老板明显是在推销自己的儿子么，只要真的能把烤鱼做好，管他老子还是儿子，谁来都一样。
“巴蜀大酒楼？”姜惠琴终于放下了筷子，随意的念了一遍酒楼的名字。
“是的，我们这很大很有名气的一间老老字号饭店，我儿子在那一天要做上百盘烤鱼，上手多，所以手艺早超过他妈妈了。”何老板说到这里，颇有些自得。
“何哥，你也坐。”陈聪心里大定，掏出烟盒给何韶辉递了一根，说道，“何哥这烤鱼做的绝对没话说啊。”
“我初中毕业就学厨了，一直就做一道菜，就是烤鱼了，做了10几年了，做的多了，总归是越来越好。”何韶辉大咧咧的坐了下来，倒也一点都不谦虚。
“那是。”陈聪说着又夹起一片烤鱼，塞进嘴里，还咂了咂嘴吧做出一幅很享受的模样，给足了何韶辉面子。心里却也是有些钦佩，这何韶辉貌不起眼，但专精一道菜做了10几年，一天做上百盘，这是什么概念，庖丁解牛也不过如此吧。
“何哥，那你知道我们的来意的吧？”姜惠琴放下筷子，干脆利落的问道。
“听我爸说了，大概了解。”何韶辉答道。
“我直接点吧，我们在南京投资了一个饭店，准备专门做烤鱼，想请你过去做厨师，待遇方面都好谈，肯定比你在ZQ收入高。”得到陈聪和邹展业的示意后，姜惠琴事情说了一遍，几人均是觉得同样的话美女说出来比较有吸引力一点。具体的待遇方面昨晚几人已经大致的商量过了。
“跑那么远，我爸妈年纪这么大了。”何韶辉自言自语似的说道，其实昨晚一家子早已经商量好了，机会难得，现在不过是装腔作势拿捏一下，争取要个好待遇而已。
“何哥，你现在上班能拿多少钱一年？”邹展业问道。
“我现在……”何韶辉说了一半，转脸看了何来版一眼。
何老板结果儿子的话题说道：“我们也不绕圈圈了，两万一个月，我儿子跟你们去南京。”
何韶辉心里顿时一愣，昨天晚上商量的可没这么高。两万一个月，当别人傻子啊，自己现在一年十万都不到，厨师这一行，工资的行情还是很明确的。自己这个收入，对于普通厨师来说，差不多是极限了。两万月薪不是没有，但在这个年头绝对是个逼格很高的厨师才能拿得到的待遇，何韶辉虽然对自己的烤鱼手艺有信心，但从未觉得自己能和那些顶尖的厨师相提并论。
陈聪看了一眼邹展业，彼此都从对方眼里看出了兴奋，这事成了。只要价格开出来就好办，两万一个月不是不可以承受。如果仅仅是钱的问题，陈聪都有些懒得讨价还价了。但是用一个人显然也不能轻易的把这个人喂饱了，好的时候是没问题，但很容易让人骄傲，自大，不好管理。所以两万一个月不是不能答应，但至少不能答应的太轻松：
“何叔，两万一个月……”
“陈老板，我们韶辉这个烤鱼手艺不是我吹牛，在ZQ肯定排的上号的。你上哪找也找不到绝对比他好的了。”何老板成竹在胸的说道。其实这之前何老板就一直在盘算着陈聪等人的情况，年少，多金，但显然自己没有手艺，而且也不可能做厨师，这种人最好坑。所以临时起义，咬定了两万一个月不肯少。
“何老板，这样子，两万月薪没问题，但是烤鱼的所有手艺，你必须全部交给我。”陈聪做出一副思索半天，犹豫不绝的模样说道。
“你要学烤鱼的手艺干什么？”何老板问道，其实何老板昨天本身就是打算一次性的卖手艺的，不过儿子回来之后才改变了主意，打算让儿子出去闯一闯。此时心态变了，同样的事情就有了不一样的想法，万一这边学会手艺把儿子一脚踢了怎么办。
“何老板，你看我们第一个店就投资七百万，以后肯定还会接着开二店，三店，我得投多少钱下去，手艺不拿在手里，我怎么敢投下去。”陈聪正色道，“几千万的事情，我宁可不做，也不肯能留这么大的隐患的。你想想，等我生意做好了，何哥跑了，多少个店开在那，烤鱼做不出来了，那我不完蛋了。”
何老板陷入了沉思，知道陈聪说的是正理，手艺不拿在手里，谁也不敢这么上千万就这么投资下去。有心把手艺叫出去，让儿子有个前程，不过总感觉有些不踏实。何韶辉看了一眼何老板，见没人说话，气氛有些尴尬。两万一个月对何韶辉的诱惑简直大到无法想象。何韶辉心里有些焦急，赶忙说道：“陈老板，我不是那种人，只要我们谈好了，我去你那，肯定不会背叛你的。”
“何哥，我不是说不相信你，我只是就是论事。”陈聪看着沉思中的何老板说道，“何老板，我们几个第一远在南京，第二，你看我们不可能自己学了手艺自己去做厨师吧，而且刚刚我们也吃出来了，方子有了，经验也是慢慢积累起来的，何哥这个火候，没有10几年谁也学不来的。所以就算我们拿到手艺，何哥我们还是离不开的。你也不用担心教了我们手艺，何哥就没饭吃。你要真不放心，我可以和你签个合同，三年或者五年内只要我的饭店不倒闭，我们保证不主动开除何哥。”
何老板听到这里自己一盘算，确实是这个理，心里有些松动，不由的默默的点了点头。
陈聪继续说道：“而且，何老板，你的手艺我们也不会白学。你手艺完完整整，一点不保留的教给我们，我给你出三十万。何哥离开ZQ了，你如果觉得累的话，可以把这个店关了，30万给你养老，加上何哥一年20多万的收入，足够了吧。”
“30万？”邹展业，姜惠琴两人一脸诧异的看着陈聪，昨天晚上商量过这个事，不过结论是看情况，没想到陈聪一口气出到了三十万。
何老板一听三十万，心里一喜。再一看邹展业，姜惠琴等人的犹豫，怕事情有变，赶忙迫不及待的答应了下来。
“就这么说定了。”陈聪等人终于舒了一口气，终于成了。这一趟ZQ之旅算是功德圆满了。
陈聪看着刚才邹展业，姜惠琴二人的表情说道：“也没和你们商量下，店里资金紧张的话，三十万我私人出好了。”
“知道你钱多的话不掉，但这两天你请客吃饭还说得过去，这钱哪有让你私人出的道理。我还要不要脸了，就算店里资金真的不够，也是要算成你的投资，折算股份的。暂时用不着，后面钱不够了再说。”邹展业摇了摇头，说道。
陈聪微微一笑，也不坚持。和何韶辉签好合同，预付了5万块钱算是安家费，便离开了。苦读书 www.kudushu.org
陈聪心里是有些抗拒再见这个吴晓丽的，因为高俊是个麻烦，陈聪不想惹麻烦。谁知道高俊会不会再整点什么幺蛾子出来。不过转念一想，毕竟昨天吴晓丽才帮了自己一个忙，还没来得及感谢人家呢，这就过河拆桥好像不是太好。而且这是吴晓丽在帮忙，免费给自己做导游呢，搞得象是吴晓丽在求自己什么一样，那就有点过了。不过对于高俊，陈聪始终心有戚戚。
“你确定？”陈聪盯着吴晓丽问道。
“确定，我保证他不会再来骚扰我们。”吴晓丽说着有些心虚似的声音低了下去，“昨天我和他谈好了，他应该不会再来找事了。”
陈聪看着吴晓丽，最终呵呵一笑，不再纠缠这个话题，看了下时间，说道：“现在还早的，我们今天中午直接去昨天那边，早上就不出门了，要不你去姜惠琴房间看看电视？”
陈聪没有料到的是，等几人再次出发的时候，吴晓丽居然和姜惠琴熟悉起来，两人坐在后座一路上叽叽喳喳的聊个不停。女人与女人之间永远有一些男人无法理解的共同话题。
几人到达何老板的烤鱼店的时候，已经是接近一点钟，店里还有一桌客人在吃饭，其他几张桌子也是杯盘狼藉，显然客人离店不久，看的出来生意还是非常不错的。
“何老板，生意不错么。”
“哈哈，哪里哪里，一般般。”何老板嘿嘿一笑，说道，“几位今天吃点什么。”
“还是来两盘烤鱼吧，再加几个蔬菜就行了。你看着上吧。”陈聪说着，招呼邹展业等人坐下。
“行，那你们稍等。”
烤鱼的制作耗时颇长，即便所有的前道工序都已经处理好了，仍然需要差不多一刻钟的时间。等陈聪等人品尝到热腾腾的烤鱼的时候，店里的其他客人已经走光了。
“尝尝看今天的烤鱼怎么样。”何老板说道，上菜的不是何老板，而是昨晚临走之前见过的何老板的儿子，何韶辉亲自从后厨端了上来，一盘热腾腾的烤鱼。
陈聪看了一眼何韶辉，夹起一片烤鱼，塞入嘴里，没有昨天那么辣，显然是考虑到陈聪几人的不能吃辣，只放了很微量的辣，口味几乎以藤椒的麻为主。烤鱼肉质非常的细嫩，而且鱼肉吸足了汤汁，一口咬下去滋味非常的丰富。
陈聪眉毛都有些情不自禁的舒展开来了，味道非常的好。忍不住又夹了一筷子，这味道正是陈聪所想要的。昨天陈聪觉得好，其实只在火候，陈聪、邹展业知道味道酱汁其实很简单，大把的人能做出来，所以也不不是特别在意。但今天这一盘烤鱼，不管火候还是味道都更胜一筹。陈聪心里默默的想到如果自己饭店能做出这味道，绝对可以风靡南京了。
“何老板，今天这烤鱼绝对比昨天的强啊。”邹展业忍不住问道。
“那是，今天这盘烤鱼是我儿子做的。”何老板指了指何韶辉，正式给陈聪等人介绍了下，“这是我儿子何韶辉，在巴蜀大酒楼做厨师的，专门负责做烤鱼。”
陈聪看了一眼邹展业，邹展业脸上憋着笑。两人都清楚，这事情基本上有眉目了。这何老板明显是在推销自己的儿子么，只要真的能把烤鱼做好，管他老子还是儿子，谁来都一样。
“巴蜀大酒楼？”姜惠琴终于放下了筷子，随意的念了一遍酒楼的名字。
“是的，我们这很大很有名气的一间老老字号饭店，我儿子在那一天要做上百盘烤鱼，上手多，所以手艺早超过他妈妈了。”何老板说到这里，颇有些自得。
“何哥，你也坐。”陈聪心里大定，掏出烟盒给何韶辉递了一根，说道，“何哥这烤鱼做的绝对没话说啊。”
“我初中毕业就学厨了，一直就做一道菜，就是烤鱼了，做了10几年了，做的多了，总归是越来越好。”何韶辉大咧咧的坐了下来，倒也一点都不谦虚。
“那是。”陈聪说着又夹起一片烤鱼，塞进嘴里，还咂了咂嘴吧做出一幅很享受的模样，给足了何韶辉面子。心里却也是有些钦佩，这何韶辉貌不起眼，但专精一道菜做了10几年，一天做上百盘，这是什么概念，庖丁解牛也不过如此吧。
“何哥，那你知道我们的来意的吧？”姜惠琴放下筷子，干脆利落的问道。
“听我爸说了，大概了解。”何韶辉答道。
“我直接点吧，我们在南京投资了一个饭店，准备专门做烤鱼，想请你过去做厨师，待遇方面都好谈，肯定比你在ZQ收入高。”得到陈聪和邹展业的示意后，姜惠琴事情说了一遍，几人均是觉得同样的话美女说出来比较有吸引力一点。具体的待遇方面昨晚几人已经大致的商量过了。
“跑那么远，我爸妈年纪这么大了。”何韶辉自言自语似的说道，其实昨晚一家子早已经商量好了，机会难得，现在不过是装腔作势拿捏一下，争取要个好待遇而已。
“何哥，你现在上班能拿多少钱一年？”邹展业问道。
“我现在……”何韶辉说了一半，转脸看了何来版一眼。
何老板结果儿子的话题说道：“我们也不绕圈圈了，两万一个月，我儿子跟你们去南京。”
何韶辉心里顿时一愣，昨天晚上商量的可没这么高。两万一个月，当别人傻子啊，自己现在一年十万都不到，厨师这一行，工资的行情还是很明确的。自己这个收入，对于普通厨师来说，差不多是极限了。两万月薪不是没有，但在这个年头绝对是个逼格很高的厨师才能拿得到的待遇，何韶辉虽然对自己的烤鱼手艺有信心，但从未觉得自己能和那些顶尖的厨师相提并论。
陈聪看了一眼邹展业，彼此都从对方眼里看出了兴奋，这事成了。只要价格开出来就好办，两万一个月不是不可以承受。如果仅仅是钱的问题，陈聪都有些懒得讨价还价了。但是用一个人显然也不能轻易的把这个人喂饱了，好的时候是没问题，但很容易让人骄傲，自大，不好管理。所以两万一个月不是不能答应，但至少不能答应的太轻松：
“何叔，两万一个月……”
“陈老板，我们韶辉这个烤鱼手艺不是我吹牛，在ZQ肯定排的上号的。你上哪找也找不到绝对比他好的了。”何老板成竹在胸的说道。其实这之前何老板就一直在盘算着陈聪等人的情况，年少，多金，但显然自己没有手艺，而且也不可能做厨师，这种人最好坑。所以临时起义，咬定了两万一个月不肯少。
“何老板，这样子，两万月薪没问题，但是烤鱼的所有手艺，你必须全部交给我。”陈聪做出一副思索半天，犹豫不绝的模样说道。
“你要学烤鱼的手艺干什么？”何老板问道，其实何老板昨天本身就是打算一次性的卖手艺的，不过儿子回来之后才改变了主意，打算让儿子出去闯一闯。此时心态变了，同样的事情就有了不一样的想法，万一这边学会手艺把儿子一脚踢了怎么办。
“何老板，你看我们第一个店就投资七百万，以后肯定还会接着开二店，三店，我得投多少钱下去，手艺不拿在手里，我怎么敢投下去。”陈聪正色道，“几千万的事情，我宁可不做，也不肯能留这么大的隐患的。你想想，等我生意做好了，何哥跑了，多少个店开在那，烤鱼做不出来了，那我不完蛋了。”
何老板陷入了沉思，知道陈聪说的是正理，手艺不拿在手里，谁也不敢这么上千万就这么投资下去。有心把手艺叫出去，让儿子有个前程，不过总感觉有些不踏实。何韶辉看了一眼何老板，见没人说话，气氛有些尴尬。两万一个月对何韶辉的诱惑简直大到无法想象。何韶辉心里有些焦急，赶忙说道：“陈老板，我不是那种人，只要我们谈好了，我去你那，肯定不会背叛你的。”
“何哥，我不是说不相信你，我只是就是论事。”陈聪看着沉思中的何老板说道，“何老板，我们几个第一远在南京，第二，你看我们不可能自己学了手艺自己去做厨师吧，而且刚刚我们也吃出来了，方子有了，经验也是慢慢积累起来的，何哥这个火候，没有10几年谁也学不来的。所以就算我们拿到手艺，何哥我们还是离不开的。你也不用担心教了我们手艺，何哥就没饭吃。你要真不放心，我可以和你签个合同，三年或者五年内只要我的饭店不倒闭，我们保证不主动开除何哥。”
何老板听到这里自己一盘算，确实是这个理，心里有些松动，不由的默默的点了点头。
陈聪继续说道：“而且，何老板，你的手艺我们也不会白学。你手艺完完整整，一点不保留的教给我们，我给你出三十万。何哥离开ZQ了，你如果觉得累的话，可以把这个店关了，30万给你养老，加上何哥一年20多万的收入，足够了吧。”
“30万？”邹展业，姜惠琴两人一脸诧异的看着陈聪，昨天晚上商量过这个事，不过结论是看情况，没想到陈聪一口气出到了三十万。
何老板一听三十万，心里一喜。再一看邹展业，姜惠琴等人的犹豫，怕事情有变，赶忙迫不及待的答应了下来。
“就这么说定了。”陈聪等人终于舒了一口气，终于成了。这一趟ZQ之旅算是功德圆满了。
陈聪看着刚才邹展业，姜惠琴二人的表情说道：“也没和你们商量下，店里资金紧张的话，三十万我私人出好了。”
“知道你钱多的话不掉，但这两天你请客吃饭还说得过去，这钱哪有让你私人出的道理。我还要不要脸了，就算店里资金真的不够，也是要算成你的投资，折算股份的。暂时用不着，后面钱不够了再说。”邹展业摇了摇头，说道。
陈聪微微一笑，也不坚持。和何韶辉签好合同，预付了5万块钱算是安家费，便离开了。苦读书 www.kudushu.org
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