第十一章 厨艺比试



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(苦读书 www.kudushu.org)张磊身穿龙袍厨衣,跟梁玉上台。

    “先生们,女士们,欢迎大家来到我富华大酒楼的美食广场,相信大家今天绝对不虚此行。”

    梁经理站到高台上拿着话筒:“首先,感谢大家的捧场,我梁玉代表富华大酒楼谢谢大家!”

    “华夏大地,地大物博,能人辈出,多有尘沙埋金,被忽略和埋没,我富华大酒楼有幸捡到珍宝,寻到了华夏烹饪五祖之彭祖后辈传人——张磊!”

    她左手虚拖向张磊。

    我类个去,张磊差点被雷倒,杂家啥时候成为彭祖传人了?

    梁玉继续侃侃而谈。

    “美食界的人都知道,彭祖以雉汤闻名,也就是野鸡汤,曾受到先祖天帝的嘉奖。”

    “张磊作为彭祖后辈传人,更是青出于蓝而胜于蓝,制作出了美味的脱胎换骨鸡,我可以以富华大酒楼的荣誉担保,绝对的人间美味!”

    “可称,天下第一鸡!”

    我的天哪,老子居然成鸡头了,张磊身体一晃,差点被夸晕过去,他不由得被梁玉的能力所折服,短短一天时间,居然给自己弄了这样一个宏大的身世。

    “鸡哥,鸡哥,我爱你!”突然,一道声音响起。

    起哄永远是大家做热衷的事件之一,下一刻。

    鸡哥,鸡哥,我爱你,被稀稀拉拉的叫了起来,并且人越来越多,声音越来越大。

    卧槽你大爷个锤子,谁踏马这么有才?

    张磊快被气晕了。

    等等,这声音怎么这么熟悉?

    下一刻,张磊怒目圆瞪,居然是段赛这孙子,自己的同学兼死党。

    台下,一个黑蛋一样的瘦瘦青年正在捧腹大笑。

    等会在收拾你,张磊口语道。

    “脱胎换骨鸡,不仅仅是一道美味,更能改善人的体质,我可以用富华大酒楼的荣誉担保!”梁玉继续说道。

    “当然了,大家或许不信,不过我相信,只要吃过的人,一定会发现它的好处!”

    “好了,废话不多说了,大家的时间都是宝贵的,下面有请张磊大师为大家展示脱胎换骨鸡!”梁玉道。

    “等等!”突的,一道声音响起,一个人走上了高台。

    “梁经理,自古舞剑不如比剑,你富华大酒楼一家的厨师有什么好表演的,不如我辉煌大酒店也出一个人,跟你比试一下如何?”高经理不请自来,阴阴的笑道。

    不等梁玉说活,他自顾自的冲着台下的众人喊道:“大家想不想看我辉煌大酒店跟辉煌大酒楼的厨艺比赛?”

    “想!辉煌大酒店乃是五星级酒店,富华大酒楼只能勉强算是三星级酒店,只有两家比一比我们才知道这个所谓的彭祖传人是不是真的,说不定是炒作呢!”台下,顿时有一人喊道。

    他明显是高进提前安排的。

    众人一听,暗暗点头,这年头,为了出名,为了赚钱,各种炒作太多了。

    高进有些得意的看了梁玉一眼,哼哼,想要炒作,也不问问我给不给你机会。

    至于张磊,则是被他无视了。

    他可不相信张磊是什么彭祖传人,就是一个卖鸡的,最多做的好吃一点罢了,他能比得上自己五星级的主厨?

    哼,敢惹我,这次我让你们身败名裂。

    借此机会,正好杨我辉煌大酒店的声威!

    嘿嘿,这次过后,公司董事会肯定会嘉奖我,说不定可以荣升公司主管,管理旗下十几家辉煌酒店,嘿嘿。

    高进得意的想着。

    “好啊,我同意。”梁玉微笑点头。

    “你同意?”高进一愣,心头突生一股不好的预感,对方同意的太顺畅了。

    “怎么?你又要反悔?”梁玉似笑非笑的看着这个老对手,心中不由得乐开了花。

    这个家伙是怕巴掌打的不响亮啊,亲自把脸伸过来了。

    张磊也暗叫漂亮,这家伙是怕一会儿死的不够惨么?

    “我的提议,怎么回反悔?”高进已经骑虎难下,当下点头道:“桑达大师,你上来好好教训教训他们,让他们知道什么才是真正的美食,脱胎换骨鸡,哼哼,口气不小。”

    “高经理放心。”一个威武的胖子走了上来,蔑视的看了张磊一眼。

    “既然是比赛,那就让我厚着脸皮做个裁判如何?”一个少年笑呵呵的走了上来,“作为一个资深的吃货,我想我还是有一点资格的。”

    “何少,您来的正好,我正想请您出面做裁判呢,何家乃是华夏最有名的美食世家,要是连您都没有资格,恐怕没人有资格了。”高经理立即疾步过去,一脸的献媚。

    “高经理说笑了。”何少淡淡的说了一句,直接走到张磊身边,拱手:“嗨,同道中人,没想到这么快就见面了,更没看出来你是彭祖传人,我为昨天的怠慢道歉。”

    同道人?

    梁玉不解?同时有点惊异,张磊居然认识何少?还是同道中人?

    高进更是心头一跳,心中不安更甚。

    别人都不知道同道人什么意思,张磊却是知晓,不由得苦笑,“见笑了。”

    辉煌大酒店很快再次制办了一套崭新厨具,和张磊同台而列。

    两人各自站在厨具处。

    或许是为了对张磊压倒性的打击,辉煌大酒店的主厨桑磊同样选择了鸡作为主材。

    他做的是华夏经典菜,洪七公叫花鸡!

    比赛开始,张磊并没有第一时间动手,而是观察着桑磊的一举一动。

    他并不是梁玉所说之厨道高手,只是因为厨神家族的基础馈赠,拥有了顶级的刀工和脱胎换骨鸡的制作方法。

    他对华夏烹饪没有丝毫涉猎,现如今踏入这一行,又遇到五星级主厨,他自然不会放过如此学习机会。

    况且,张磊心中还有一个想法,用叫花鸡跟食神家族交换东西。

    叫花鸡是华夏五千年沉淀的结晶,他相信如此独特的做法,食神家族肯定想不到。

    毕竟,神也不是万能的,不然,也不会被区区一个系统逼成这样。

    “叫花鸡选用上等三黄鸡一只,去内脏洗净,加葱姜,盐、味精腌制……”

    “鸡腹中放入洋葱、香菇、香叶……涂抹蜂蜜水,用荷叶包住,用泥巴糊起来,放入地火中烧烤……”

    桑磊不愧为主厨,一边讲解一边制作,很快就完成了。

    当他抬起头看向张磊那里,发现这个家伙居然还没有操作,居然看着自己,顿时一股怒火从心头升起。

    “小子,你这是瞧不起我桑磊吗?”桑磊满面怒容。

    他感觉自己被小觑了。

    “哼哼,不会是被桑主厨的厨艺给吓傻了吧。?”台下,迎宾小洁冷笑:“还说自己是彭祖传人,一看就是炒作!”

    围观群众也都窃窃私语,不由得对张磊产生了怀疑。

    就连何少都微微蹙眉,感觉张磊托大了,不由得对他小看了几分。

    一个人,就算有些本事,也不能如此托大,目中无人。

    张磊苦笑一下,冲着桑磊一拱手,不论如何,这是一个有真材实料的人,值得尊敬。

    下一刻,张磊动了。苦读书 www.kudushu.org

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