(苦读书 www.kudushu.org) 小货车一趟一趟的跑,有的时候车上拉六头猪,有的时候拉五头,有的时候拉三头过去结果拉七头回来。
养猪场外面大棚下面三口大锅就没有空闲的时候,真的是从凌晨一直忙到天亮。
当八点多的时候最后一车真正拉回来八头杀好的猪,看着周雅买回来的撒汤和小笼包。杨东旭虽然饿,但总感觉嗓子里都被烟熏出灰了,必须整点蜂蜜水润润不然吃饭都一嘴的烟味。
毕竟这每到一家就陪着抽一根,这烟从凌晨到现在就没断过,所以他对周雅说道,“媳妇帮我猪场这边有蜂蜜吗?帮我弄杯蜂蜜水顺顺嗓子。”
“要不要回去洗个澡,你这一身都被烟味熏透了。”周雅转身回屋倒了一杯蜂蜜水给他,同时还倒了一杯给杨爸。
杨爸偶尔在养猪场这边住,加上他经常抽烟,所以杨妈在他房间里备了些蜂蜜让他冲茶喝。
“味道很大吗?”杨东旭嗅了嗅自己身上愣了下。
“你说呢?就不能少抽一点。”杨妈没好气的瞪了他一眼。
“到人家门前,人家递烟总不能不抽吧?”杨东旭无奈的笑了笑,“一会儿吃口早饭就回家洗澡换身衣服。”
一直闻着烟味鼻子估计都麻木了,除了感觉嗓子因为抽太多烟不舒服之外,他还在真的没感觉身上有多大的烟味儿。
喝了几口蜂蜜水感觉嗓子舒服了不少,趁热把撒汤和小笼包给吃了,一口气吃了三笼包子,这凌晨起来到处杀猪的疲惫瞬间少了一半儿。
吃完饭打了声招呼杨东旭骑着养猪场这边的小电驴先回家洗澡,他这边前脚刚走没几分钟,小五大亮几个人找了过来。
“我哥呢?”小五开口问道。
不知道从什么时候起,也有可能随着年龄上涨,几个人见杨东旭都不直接喊名字了,因为杨东旭是这一辈儿中年龄最大的,所以见面直接喊哥。
“一身的烟味回家洗澡去了,有事儿?”周雅一边拿着一个小本本帮着杨妈分那头猪是哪家的一边开口回答道。
“这不是想着今天整个杀猪菜吃吃请我哥过去杀猪嘛?”小五笑着说道。
“杀猪不是找你大爹(杨爸)吗?找旭子干啥,他又不会杀猪。”周雅疑惑的问道。
“不是年猪,所以随便杀就是图个乐呵,不会杀没事儿,敢捅一刀就行。”小涛在旁边帮腔道。
周雅一脸无语的看着几个人,都多大的人了再过几年孩子大的都能说亲了,结果都跟小孩一样想一出是一出的。
在养猪场这边没找到人,小五几个人转头直接到老宅四合院这边来找。杨东旭这边刚洗完澡整拿毛巾擦着头身上还穿着浴袍就开小五几个人走进了屋。
听到几个人的来意杨东旭有点傻眼,“不是真的让我杀啊?要不还是让你大爹来吧,我没杀过猪别杀的不到位丢人。”
“没事儿没事儿,不是年猪,就是图个热闹。不会杀没事儿,谁还没个第一次,只要敢下刀一刀不行就多来几刀呗。”小五笑着说道。
听得杨东旭只翻白眼,这话要是让猪听到,估计临死的时候拼命也要咬小五一口。你为了热闹的时候宰我弄一桌子菜就算了,还一刀不行多来几刀,你清高,你想热场子让我多挨几刀!
话都说道这个份上了,说真的跟了自己老爹杀了大半夜的猪杨东旭这边还真的有点手痒想要试试。
于是让几个人等自己一会儿先换了衣服。一行人好像二流子一样又晃荡到了养猪场。
几个凑热闹的人家里都没有养猪,所以这猪还要从养猪场现买。不但现买而且杀完之后还要在养猪场这边处理之后再拉回家,因为这几个人家里也没有处理猪肉或者做血肠的家伙事儿。
听到几个人杀猪菜是这么个吃法,真的有点把杨东旭给弄无语了。合着就是买头猪然他杀一下,然后其他工作交给养猪场这边的帮工,啥都弄好了回家煮一下就行呗。
“咱没弄过不是没啥经验吗?这要是做滋了中午可就没得吃了,所以这血肠、剔骨之类的还是交给专业的人来。”大亮有点恬不知耻的说道,说的冠冕堂皇实际上就透露一个字——懒!
不过有一说一的事入冬之后,不少来体验民宿的城里人的确有人提了杀猪菜,于是弄了好几场。
所以猪场这边的几个帮工处理器杀猪菜的材料来不说是专业的,但绝对是老手的确比小五几个人来弄强。
所以来都来了,小五跑过去软磨硬泡把钱塞给了杨爸跑到养猪场里面去挑猪,根本不过称抓到那头算那头。
这下几个人倒是挺积极,但更多的是感觉抓猪挺好玩的和干活不搭边。
在几人狞笑被抓的猪嚎叫之中,这头猪直接被摁在了临时搭建起来的木板上。
看着杨东旭挑了一把中长的尖刀,一副要给猪来个透心凉的架势,杨爸忍不住开口说道,“你行不行,要不我来?”
“大爹,我们就图个乐呵,没事儿的。我哥这边要是不行你再上。”小五开口说道,几个人摁着猪根本没给杨爸留位置。
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“小心点别伤着人。”杨爸还是有点不放心站在旁边没走。
“媳妇,弄个盆过来接血,别忘了里面弄点盐水。”杨东旭对着周雅招呼了一声,一手尖刀一手磨刀棍身上还扎了一件围裙看上去挺像那么回事儿。
养猪场这边家伙事儿挺全的,所以周雅拿了一个干净的盆过来没好气的说道,“你们几个就闹吧。”
“嘿嘿,没事儿嫂子你站远点,我来接血。”小亮主动上前把盆拿了过来。
杨东旭放下磨刀棍,示意几个人往后稍稍摁着猪,把猪头和脖子的位置空间给自己流出来。
站在旁边的杨爸不放心的又提醒了一句,“悠着点!”
“放心吧没事儿。”杨东旭给了自己老爸尽管放心的表情。
他准备亲自操刀杀猪还真的不是充大头,又或者陪着小五几个人瞎胡闹。他的确有点手痒想要试试杀头猪是真的,但他虽然没杀过猪,可手肯定稳且胆子大不会胆怯是一定的。
总之就是最多就是没找准心脏或者大动脉一刀干不死,但绝对不会出现捅歪伤到人,又或者不敢下刀的事情。
毕竟杀猪对他来说只是小场面,他之前还拿着枪崩过人呢。只是这些事情不好和自己父母说而已。
一手抓着猪耳朵,杨东旭根本不带犹豫的一刀直接通了进去,有没有捅中心脏不敢保障,他这也是第一次杀猪没啥经验。
不过为了保险起见抽到的时候他手腕用力把刀锋稍稍往下压了一下,看了自己老爸杀那么多次猪,你说精准一刀找到猪脖子上的大动脉他不敢保证,但扩大一点伤口把猪脖子上的大动脉囊括进去,那他手稳的很绝对能做到。苦读书 www.kudushu.org
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当八点多的时候最后一车真正拉回来八头杀好的猪,看着周雅买回来的撒汤和小笼包。杨东旭虽然饿,但总感觉嗓子里都被烟熏出灰了,必须整点蜂蜜水润润不然吃饭都一嘴的烟味。
毕竟这每到一家就陪着抽一根,这烟从凌晨到现在就没断过,所以他对周雅说道,“媳妇帮我猪场这边有蜂蜜吗?帮我弄杯蜂蜜水顺顺嗓子。”
“要不要回去洗个澡,你这一身都被烟味熏透了。”周雅转身回屋倒了一杯蜂蜜水给他,同时还倒了一杯给杨爸。
杨爸偶尔在养猪场这边住,加上他经常抽烟,所以杨妈在他房间里备了些蜂蜜让他冲茶喝。
“味道很大吗?”杨东旭嗅了嗅自己身上愣了下。
“你说呢?就不能少抽一点。”杨妈没好气的瞪了他一眼。
“到人家门前,人家递烟总不能不抽吧?”杨东旭无奈的笑了笑,“一会儿吃口早饭就回家洗澡换身衣服。”
一直闻着烟味鼻子估计都麻木了,除了感觉嗓子因为抽太多烟不舒服之外,他还在真的没感觉身上有多大的烟味儿。
喝了几口蜂蜜水感觉嗓子舒服了不少,趁热把撒汤和小笼包给吃了,一口气吃了三笼包子,这凌晨起来到处杀猪的疲惫瞬间少了一半儿。
吃完饭打了声招呼杨东旭骑着养猪场这边的小电驴先回家洗澡,他这边前脚刚走没几分钟,小五大亮几个人找了过来。
“我哥呢?”小五开口问道。
不知道从什么时候起,也有可能随着年龄上涨,几个人见杨东旭都不直接喊名字了,因为杨东旭是这一辈儿中年龄最大的,所以见面直接喊哥。
“一身的烟味回家洗澡去了,有事儿?”周雅一边拿着一个小本本帮着杨妈分那头猪是哪家的一边开口回答道。
“这不是想着今天整个杀猪菜吃吃请我哥过去杀猪嘛?”小五笑着说道。
“杀猪不是找你大爹(杨爸)吗?找旭子干啥,他又不会杀猪。”周雅疑惑的问道。
“不是年猪,所以随便杀就是图个乐呵,不会杀没事儿,敢捅一刀就行。”小涛在旁边帮腔道。
周雅一脸无语的看着几个人,都多大的人了再过几年孩子大的都能说亲了,结果都跟小孩一样想一出是一出的。
在养猪场这边没找到人,小五几个人转头直接到老宅四合院这边来找。杨东旭这边刚洗完澡整拿毛巾擦着头身上还穿着浴袍就开小五几个人走进了屋。
听到几个人的来意杨东旭有点傻眼,“不是真的让我杀啊?要不还是让你大爹来吧,我没杀过猪别杀的不到位丢人。”
“没事儿没事儿,不是年猪,就是图个热闹。不会杀没事儿,谁还没个第一次,只要敢下刀一刀不行就多来几刀呗。”小五笑着说道。
听得杨东旭只翻白眼,这话要是让猪听到,估计临死的时候拼命也要咬小五一口。你为了热闹的时候宰我弄一桌子菜就算了,还一刀不行多来几刀,你清高,你想热场子让我多挨几刀!
话都说道这个份上了,说真的跟了自己老爹杀了大半夜的猪杨东旭这边还真的有点手痒想要试试。
于是让几个人等自己一会儿先换了衣服。一行人好像二流子一样又晃荡到了养猪场。
几个凑热闹的人家里都没有养猪,所以这猪还要从养猪场现买。不但现买而且杀完之后还要在养猪场这边处理之后再拉回家,因为这几个人家里也没有处理猪肉或者做血肠的家伙事儿。
听到几个人杀猪菜是这么个吃法,真的有点把杨东旭给弄无语了。合着就是买头猪然他杀一下,然后其他工作交给养猪场这边的帮工,啥都弄好了回家煮一下就行呗。
“咱没弄过不是没啥经验吗?这要是做滋了中午可就没得吃了,所以这血肠、剔骨之类的还是交给专业的人来。”大亮有点恬不知耻的说道,说的冠冕堂皇实际上就透露一个字——懒!
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所以猪场这边的几个帮工处理器杀猪菜的材料来不说是专业的,但绝对是老手的确比小五几个人来弄强。
所以来都来了,小五跑过去软磨硬泡把钱塞给了杨爸跑到养猪场里面去挑猪,根本不过称抓到那头算那头。
这下几个人倒是挺积极,但更多的是感觉抓猪挺好玩的和干活不搭边。
在几人狞笑被抓的猪嚎叫之中,这头猪直接被摁在了临时搭建起来的木板上。
看着杨东旭挑了一把中长的尖刀,一副要给猪来个透心凉的架势,杨爸忍不住开口说道,“你行不行,要不我来?”
“大爹,我们就图个乐呵,没事儿的。我哥这边要是不行你再上。”小五开口说道,几个人摁着猪根本没给杨爸留位置。
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“媳妇,弄个盆过来接血,别忘了里面弄点盐水。”杨东旭对着周雅招呼了一声,一手尖刀一手磨刀棍身上还扎了一件围裙看上去挺像那么回事儿。
养猪场这边家伙事儿挺全的,所以周雅拿了一个干净的盆过来没好气的说道,“你们几个就闹吧。”
“嘿嘿,没事儿嫂子你站远点,我来接血。”小亮主动上前把盆拿了过来。
杨东旭放下磨刀棍,示意几个人往后稍稍摁着猪,把猪头和脖子的位置空间给自己流出来。
站在旁边的杨爸不放心的又提醒了一句,“悠着点!”
“放心吧没事儿。”杨东旭给了自己老爸尽管放心的表情。
他准备亲自操刀杀猪还真的不是充大头,又或者陪着小五几个人瞎胡闹。他的确有点手痒想要试试杀头猪是真的,但他虽然没杀过猪,可手肯定稳且胆子大不会胆怯是一定的。
总之就是最多就是没找准心脏或者大动脉一刀干不死,但绝对不会出现捅歪伤到人,又或者不敢下刀的事情。
毕竟杀猪对他来说只是小场面,他之前还拿着枪崩过人呢。只是这些事情不好和自己父母说而已。
一手抓着猪耳朵,杨东旭根本不带犹豫的一刀直接通了进去,有没有捅中心脏不敢保障,他这也是第一次杀猪没啥经验。
不过为了保险起见抽到的时候他手腕用力把刀锋稍稍往下压了一下,看了自己老爸杀那么多次猪,你说精准一刀找到猪脖子上的大动脉他不敢保证,但扩大一点伤口把猪脖子上的大动脉囊括进去,那他手稳的很绝对能做到。苦读书 www.kudushu.org
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