第二百五十三章 大龙虾盛宴(下)



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(苦读书 www.kudushu.org)    这肆意的流淌的香味。

    来自于那刚刚被放入锅中油炸着的大龙虾。

    与煮和烤等都不一样,使用油来炸,是能最快产生效应的方式。

    在其他制作方式,还没有香味流出时,油炸的香味,就已经遍布了众人的鼻尖。

    “呲..呲..呲...”

    嫩白的虾肉,经过了油炸,表面缓缓的变色,就像是在慢慢穿上一身黄金铠甲,宋惠喬守在锅子前,时不时翻动着虾肉,以防把它给炸焦了。

    “哇,这马上就能吃了吧。”

    允儿两眼发光的看着油炸中的虾肉。

    她和知恩,刚刚弄好了熬汤的虾肉,相比要一直守着以防炸焦的油炸虾,熬汤要轻松、也漫长的多,熬汤的话,只要用柴火生好火,把锅子架上、架好,然后加入水和虾肉,以及一点点小小的调味料,就可以放任它慢慢熬了。

    唯一要稍微注意一点的,就是要在烧熟之前,时不时需要添加一些柴火。

    “恩,马上就好了。”

    宋惠喬,继续夹起一块虾肉,看了一下,已经差不多要熟了。

    虾肉切的较薄,再加上,是用油来炸的,所以用不了什么时间,很快就能炸熟一块。

    不过,眼前的这平底锅稍微小了一点,每次只能炸三四块,油炸速度虽然比较快,但真算起来,要炸多一些,要花的功夫还是很长的。

    这个时候,要是能有多一口平底锅和电池炉就好了,不过这并不太实际,能有就不错了,多是奢求不来的,而且就算是有多,众人大概也舍不得,一起拿来用,而是会先放着,等这些用坏了,再拿出来用。

    毕竟,在岛上,这些东西,都属于不可持续发展的东西,坏了可就没了,所以在一般情况下,众人都是使用柴火烧菜做饭的多,而像电池炉什么的,很少拿出来用,只有在来不及烧火,或者像今天做这种需要很难把握火候的油煎虾肉,才会拿出来用。苦读书 www.kudushu.org

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