(苦读书 www.kudushu.org) 陈景乐家今天的午餐，是隔水蒸鸡跟炒ong菜。
赚到钱很开心，当然要弄点好吃的犒劳下自己。
隔水蒸鸡是经典粤菜了，放了点路边捡的不要钱的新鲜五指毛桃，加三五颗去核红枣，蒸完香气四溢。
今天的鸡，是在外面集市摊档那里买的，也是陈景乐仅有的几家愿意去买的摊位之一。
他们家的鸡属于走地鸡，同样的价格，肉质口感比其他两家摊位以及超市卖的都要好。
去晚了还不一定能买到。
岭南地区人民对食材品质要求向来偏高，如果是优质的走地鸡，烹调完后，皮下脂肪大约还有个0.5毫米厚，这种状态下的鸡肉，口感就很好。
打个形象点的比喻，走地鸡是八块腹肌的体育生，饲料鸡就是一块腹肌的肾虚肥宅。
不管什么肉，陈景乐都不喜欢吃肥的，觉得腻，顶多能接受五花扣肉那种。
回锅肉如果做得不好，他也不爱吃。
至于炒ong菜，就是炒空心菜。
这道菜的关键，就在于炒出来放再久，都不发黄发黑，比较经典的做法，是椒丝乳汁炒空心菜。
但陈景乐不喜欢腐乳那股味。
就简单用高温猪油加盐开水对轰，二者产生的油水混合物以及锅气，会将空心菜表面瞬间煮熟，如此，菜叶中的叶绿素就得以保存。
再加点蒜蓉，这样炒出来的味道，同样不输五星级饭店大厨做的。
看陈绮云夹菜速度就知道了，比鸡肉还受欢迎。
“你都不知道，今天我到学校的时候，她们一个个都问我那个面包鸡好不好吃，在哪里可以买到……”
吃饭时候，陈绮云叽叽喳喳个不停。
陈景乐无奈，不明白小豆丁哪来那么多话要讲。
不过也没打断。
他答应过自己，要学着做一个温柔的人。
小孩子愿意和你分享她学习生活中遇到的各种趣事，何尝不是一种信任。
这种时候，当一个合格的倾听者就很重要。
陈景乐可不想成为打压式教育的继承者，如果是二婶，估计这会儿已经开始生气了，“陈绮云你哪来那么多话讲balabala”。
想想都有点头皮发麻。
“大家这么羡慕你，你开心吗？”听陈绮云说完，他才不紧不慢问。
“也还好啦。”
陈绮云有点害羞，扭扭捏捏。
噫~
嘴角都快翘上天了，还搁这傲娇呢。
傲娇都已经退版本了喂。
陈景乐揉揉她的小脑瓜：“下次我弄点方便携带的，好让你带去学校跟同学们分享。”
“那他们赚大了！”
陈绮云小声嘀咕。
陈景乐笑说：“要学会分享快乐，这样才能把朋友搞得多多的。”
其实他之前最担心的，从来都不是陈绮云的学习成绩，而是会不会被人欺负。
毕竟个子这么小，被欺负了都没法反抗。
他小时候就因为个子矮被人欺负过，所以比别人更懂那种孤立无助的感觉。
“才不需要什么朋友呢！”陈绮云冷哼一声。
本座需要的是门下走狗口牙！
“噫~好典的败犬傲娇发言。”
陈景乐面露嫌弃，又忍不住笑。
……
这时，村里的喇叭突然响了。
开始播放歌曲。
陈景乐跟陈绮云不约而同停下筷子，面面相觑。
“又要说什么通知吗？”
“听完就知道了。”
没多久，歌曲就停了。
“喂喂喂——”喇叭里传出村长的声音。
二人端着碗嗖一下跑到屋外院子。
“大家听着！因为隔壁镇出现了狂犬病致人死亡的情况，所以上面要求各村开始捕杀流浪狗。家里养狗的，这段时间要栓好，不准放出来到处跑，咬到人要赔钱的！被咬到的要第一时间去打针，不要抱有侥幸心理！猫咬到也一样……”
“大家听着！……”
广播内容连续重复两遍才关闭。
哦~原来是说这个啊。
陈景乐恍然。
流浪狗问题确实麻烦。
他骑小电驴出门的时候，也时不时看到有在村口路边打转的流浪狗，都会下意识远离。
别扯什么直立猿战斗力，在没有手持武器的情况下，远离危险才是正确的。
君子不立危墙之下。
成年男性还好，妇女跟小孩真不一定打得过疯狗。
周围几户人家也从屋里出来，听清楚广播内容后，大家顿时议论纷纷。
“居然有人因为狂犬病死亡？有点吓人了。”
“被狗咬到第一时间去打针就没事。”
“狂犬病疫苗可不便宜哦。”
“嗐，再贵能有命值钱？都这种时候了还想着省那一两千块，死了也是蠢死的。”
“不知道谁家的狗，老是在村里跑来跑去，吓人得很。”
“说起来就生气，老毅家的狗就没见栓过，每次路过都提心吊胆，搞得我现在都不从他家门口走了。”
“燕呐，你家的虽然是小狗，最好也栓好来哟。”
“何止是狗，现在村里的流浪猫也越来越多。”
“……”
陈景乐跟陈绮云端着碗，听着邻居们大声议论。
突然，
人群中有个老太太冲陈景乐喊道：“喂，振威家的，你家的猫整天跑来我家厨房偷吃，你就不管管？”
刚才大声议论的人群，唰一下变得安静，大家目光看向陈景乐这边。
陈景乐愣了一下。
见其他人都看过来，顿时停下扒饭动作，把嘴里的食物咽下去。
喊话老太太人称梅婶。
别看年纪大，其实是跟陈景乐爸妈一辈的，长着一副刻薄相，平时没少干各种损人不利己的缺德事。比如把杀鱼洗鱼的血水泼人家墙角，把婴儿纸尿裤垃圾袋扔人家柴房，往人家车子轮胎下塞碎玻璃等等。
私下没少遭村里人戳脊梁骨。
可她仗着不要脸，依旧我行我素，毕竟70多岁了，又不可能让她去坐牢，更不敢说打她，打起来要是伤到了，你还得破财。
只能盼着她早点归西。
陈景乐扬声道：“请问在你厨房偷吃的猫，是什么颜色的呢？”
“黄色。”
老太太板着脸，一副兴师问罪的笃定表情。
陈景乐呵呵一笑：“哦，那不是我家的，我家就一只猫，灰褐色的，在这呢。而且我每日三餐都是喂的肉粮，喂得饱饱，我不认为它会闲着没事干，去你家厨房偷咸菜。”苦读书 www.kudushu.org
赚到钱很开心，当然要弄点好吃的犒劳下自己。
隔水蒸鸡是经典粤菜了，放了点路边捡的不要钱的新鲜五指毛桃，加三五颗去核红枣，蒸完香气四溢。
今天的鸡，是在外面集市摊档那里买的，也是陈景乐仅有的几家愿意去买的摊位之一。
他们家的鸡属于走地鸡，同样的价格，肉质口感比其他两家摊位以及超市卖的都要好。
去晚了还不一定能买到。
岭南地区人民对食材品质要求向来偏高，如果是优质的走地鸡，烹调完后，皮下脂肪大约还有个0.5毫米厚，这种状态下的鸡肉，口感就很好。
打个形象点的比喻，走地鸡是八块腹肌的体育生，饲料鸡就是一块腹肌的肾虚肥宅。
不管什么肉，陈景乐都不喜欢吃肥的，觉得腻，顶多能接受五花扣肉那种。
回锅肉如果做得不好，他也不爱吃。
至于炒ong菜，就是炒空心菜。
这道菜的关键，就在于炒出来放再久，都不发黄发黑，比较经典的做法，是椒丝乳汁炒空心菜。
但陈景乐不喜欢腐乳那股味。
就简单用高温猪油加盐开水对轰，二者产生的油水混合物以及锅气，会将空心菜表面瞬间煮熟，如此，菜叶中的叶绿素就得以保存。
再加点蒜蓉，这样炒出来的味道，同样不输五星级饭店大厨做的。
看陈绮云夹菜速度就知道了，比鸡肉还受欢迎。
“你都不知道，今天我到学校的时候，她们一个个都问我那个面包鸡好不好吃，在哪里可以买到……”
吃饭时候，陈绮云叽叽喳喳个不停。
陈景乐无奈，不明白小豆丁哪来那么多话要讲。
不过也没打断。
他答应过自己，要学着做一个温柔的人。
小孩子愿意和你分享她学习生活中遇到的各种趣事，何尝不是一种信任。
这种时候，当一个合格的倾听者就很重要。
陈景乐可不想成为打压式教育的继承者，如果是二婶，估计这会儿已经开始生气了，“陈绮云你哪来那么多话讲balabala”。
想想都有点头皮发麻。
“大家这么羡慕你，你开心吗？”听陈绮云说完，他才不紧不慢问。
“也还好啦。”
陈绮云有点害羞，扭扭捏捏。
噫~
嘴角都快翘上天了，还搁这傲娇呢。
傲娇都已经退版本了喂。
陈景乐揉揉她的小脑瓜：“下次我弄点方便携带的，好让你带去学校跟同学们分享。”
“那他们赚大了！”
陈绮云小声嘀咕。
陈景乐笑说：“要学会分享快乐，这样才能把朋友搞得多多的。”
其实他之前最担心的，从来都不是陈绮云的学习成绩，而是会不会被人欺负。
毕竟个子这么小，被欺负了都没法反抗。
他小时候就因为个子矮被人欺负过，所以比别人更懂那种孤立无助的感觉。
“才不需要什么朋友呢！”陈绮云冷哼一声。
本座需要的是门下走狗口牙！
“噫~好典的败犬傲娇发言。”
陈景乐面露嫌弃，又忍不住笑。
……
这时，村里的喇叭突然响了。
开始播放歌曲。
陈景乐跟陈绮云不约而同停下筷子，面面相觑。
“又要说什么通知吗？”
“听完就知道了。”
没多久，歌曲就停了。
“喂喂喂——”喇叭里传出村长的声音。
二人端着碗嗖一下跑到屋外院子。
“大家听着！因为隔壁镇出现了狂犬病致人死亡的情况，所以上面要求各村开始捕杀流浪狗。家里养狗的，这段时间要栓好，不准放出来到处跑，咬到人要赔钱的！被咬到的要第一时间去打针，不要抱有侥幸心理！猫咬到也一样……”
“大家听着！……”
广播内容连续重复两遍才关闭。
哦~原来是说这个啊。
陈景乐恍然。
流浪狗问题确实麻烦。
他骑小电驴出门的时候，也时不时看到有在村口路边打转的流浪狗，都会下意识远离。
别扯什么直立猿战斗力，在没有手持武器的情况下，远离危险才是正确的。
君子不立危墙之下。
成年男性还好，妇女跟小孩真不一定打得过疯狗。
周围几户人家也从屋里出来，听清楚广播内容后，大家顿时议论纷纷。
“居然有人因为狂犬病死亡？有点吓人了。”
“被狗咬到第一时间去打针就没事。”
“狂犬病疫苗可不便宜哦。”
“嗐，再贵能有命值钱？都这种时候了还想着省那一两千块，死了也是蠢死的。”
“不知道谁家的狗，老是在村里跑来跑去，吓人得很。”
“说起来就生气，老毅家的狗就没见栓过，每次路过都提心吊胆，搞得我现在都不从他家门口走了。”
“燕呐，你家的虽然是小狗，最好也栓好来哟。”
“何止是狗，现在村里的流浪猫也越来越多。”
“……”
陈景乐跟陈绮云端着碗，听着邻居们大声议论。
突然，
人群中有个老太太冲陈景乐喊道：“喂，振威家的，你家的猫整天跑来我家厨房偷吃，你就不管管？”
刚才大声议论的人群，唰一下变得安静，大家目光看向陈景乐这边。
陈景乐愣了一下。
见其他人都看过来，顿时停下扒饭动作，把嘴里的食物咽下去。
喊话老太太人称梅婶。
别看年纪大，其实是跟陈景乐爸妈一辈的，长着一副刻薄相，平时没少干各种损人不利己的缺德事。比如把杀鱼洗鱼的血水泼人家墙角，把婴儿纸尿裤垃圾袋扔人家柴房，往人家车子轮胎下塞碎玻璃等等。
私下没少遭村里人戳脊梁骨。
可她仗着不要脸，依旧我行我素，毕竟70多岁了，又不可能让她去坐牢，更不敢说打她，打起来要是伤到了，你还得破财。
只能盼着她早点归西。
陈景乐扬声道：“请问在你厨房偷吃的猫，是什么颜色的呢？”
“黄色。”
老太太板着脸，一副兴师问罪的笃定表情。
陈景乐呵呵一笑：“哦，那不是我家的，我家就一只猫，灰褐色的，在这呢。而且我每日三餐都是喂的肉粮，喂得饱饱，我不认为它会闲着没事干，去你家厨房偷咸菜。”苦读书 www.kudushu.org
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