第110章 招兵买马,扩大队伍



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(苦读书 www.kudushu.org)    “如果每天都能有这么大客流量,甚至客流量会越来越多的话。”

    赵峥想了想道:“我觉得干脆再招几个固定员工算了,也省的每天还要操心临时找人,你有什么可推荐的人选么?”

    “鲍勃的老婆凯瑟琳,已经在我店里帮忙了。”

    “倒是可以将鲍勃、沃德和莱克他们三个叫来帮忙。”

    “他们白天在农场干活,晚上一般都没什么事,如果这股热度能一直维持下去的话……”

    内森考虑了一下道:“倒是可以让他们辞掉农场的活儿过来跟咱们干,也算是带着他们一起创业了。”

    “那就把他们先叫过来帮几天忙看看情况。”

    “如果发展的好,我准备再开几家不同形式的店铺!”

    赵峥果断道:“就算现在不缺人,到时候肯定也会缺人的,不如把他们叫过来先培训上几天,避免忙不过来了再临时招人。”

    鲍勃、沃德和莱克他们,也是赵峥在柴呐镇最早有过接触的人了,老约翰那天摇人过来帮忙除草的人之中就有他们。

    根据内森的说法,他们三人也是经常跟赵峥的爷爷接触的熟人,没事会把他们叫过来帮忙跑个腿、干个活什么的。

    因为关系比较亲近,老爷子也爱使唤他们,偶尔也会拉他们一把,指点他们些东西什么的,可惜这帮人性格都太过木讷老实,除了埋头干活都不善经营。

    最后柴呐镇中青代里,跟着老爷子混的人之中,只有内森一个人算是混出了头,在老爷子的指点下开起了餐厅、酒吧,又租下了老爷子留下的冷库干起了屠宰场和肉铺,混到现在也算是成家立业颇有家资。

    鲍勃、沃德和莱克他们三个就不行了,即便有老爷子的提拔拉扯他们也是干什么黄什么,除了鲍勃还算家庭圆满,好歹建立了家庭之外。

    沃德离婚后被净身出户连孩子都判给了前妻,他前妻把在柴呐镇上的房产一卖带着孩子搬到大城市去了,他每个月还得在农场当牛仔拿着600的周薪辛苦挣钱,用来支付孩子成年之前的抚养费。

    听起来好像挺可怜,可谁叫他管不住自己的裤裆,犯了一个男人经常会犯的错误呢。

    而莱克就更简单了,一人吃饱全家不饿的单身汉一个,因为喜欢收藏各种中古摩托、老爷车,同样没能攒下什么钱。

    也算是为了爱好放弃了爱情的典范了,不过他在镇上好歹还有座房子,以及在镇子边缘的仓库里有一仓库的老爷车。

    最大的业余爱好,就是钻在他租的那座仓库里,捣鼓他那些破铜烂铁的老爷车,挣俩钱全用来购买贵得要死,还不实用的原厂库存老零件了。

    等内森给他们打去电话,三人一听居然还有挣外快的好事,立刻驱车赶了过来。

    特别是鲍勃,他老婆凯瑟琳到内森家餐厅帮忙后,他自己一个人在家连饭都没的吃,只能啃干面包配冷火腿片,来赵峥店里帮忙好歹还能吃口热乎的。

    他们可是听说了,在赵峥店里干活钱不钱的倒是其次,那每顿不重样的员工餐可是花钱都吃不到的美味,布雷迪夫妇为了蹭到赵峥店里的员工餐,每天可是一到饭点就跑过来帮忙了。

    赵峥一看今天有这么多人手,干脆让鲍勃他们去早餐店把蒸锅啥的搬过来,在烧烤摊旁把蒸笼给架上了,谁说早餐品种晚上不能卖的?

    另外又架了一套炉灶准备用来煮螺蛳粉,防止今天万一也有人想挑战巫婆面呢,顺便赵峥也准备教布雷迪的太太玛姬下热干面和煮馄饨,尽量让晚市多几样餐点品种。

    不过今天的员工餐赵峥就懒得弄了,一会想吃螺蛳粉就吃螺蛳粉、想吃热干面就吃热干面,不行还能下碗馄饨吃,想吃啥自己动手。

    可是看到众人眼巴巴望着自己的期待眼神,赵峥也只能让维克多把早餐蒸多了没卖完的馒头拿了一些,一切两半后用钎子穿上做个孜然烤馍片。

    然后把早上从冷库拿的冷冻牛大腿骨,让内森拿到他的肉铺去用专门切骨头用的电动竖锯,给切成一寸厚的骨片做个烤牛骨髓,也算是满足他们对员工餐新鲜食物的期待了。

    顿时把一群人给惊着了,牛腿骨除了用来炖汤之外,竟然还能用来烤着吃?

    要不怎么说老外在吃上没啥想象力呢,牛腿骨里面的骨髓既然能用来熬汤,为什么不能用来烤着吃呢?

    牛骨髓用火烤到滋啦冒油,再撒上盐巴、孜然、辣椒面,赵峥都不敢想象这玩意到底能有多香,你就吃吧,一吃一个不吱声,绝对香迷糊。

    不过这东西不能多吃,偶尔尝尝香香嘴还行,脂肪和嘌呤含量太高,吃多了容易发胖。

    除了这些之外,就是一大汤桶赵峥之前过来的时候提前炖上的酱大骨了,用的都是特地吩咐内森不要剔的太干净的猪大骨,员工餐一人发一根酱大骨抱着啃,不怕胖就使劲吃!

    一群人在店门口的桌子上,一人抱着一块酱大骨啃的正香,小广场上就开始陆陆续续的上人了,不少都是驱车从相邻镇子专门赶来准备享用晚餐的,所以来的特别早。

    来的客人都是把车子停在镇外步行进来的,一到小广场就先被烧烤店外墙上悬挂的巨幕电视给吸引了。

    啧啧称奇的观赏了一会之后,又发现了在店门前吃饭吃的正香的一群人,因为赵峥还没来得及给大伙准备款式统一的制式工作服,所以都只是穿上了一件围裙代表服务人员。

    人家客人来了之后见没人招待,又被他们正在吃的几种没见过的食物,散发出来的惊人香气给馋的直流口水,只能主动上来询问:“请问你们开始营业了吗?”

    “不好意思,我们还在吃员工餐,不过可以开始营业了。”

    因为最熟练,所以吃的最快的赵峥基本上吃饱了,赶紧用纸巾抹抹油乎乎的爪子和嘴,清理干净后对来的客人随意的道:“先自己找地方坐,我马上给你们拿菜单过来。”苦读书 www.kudushu.org

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