(苦读书 www.kudushu.org) 11月20号上午，一群大队干部和合作社工人眼巴巴地看着一口大锅，口水都要流下来了。
因为第一锅麻辣鱼即将新鲜出炉！
鱼块都是提前熏制好的，先用温水泡上半个小时，方便入味，再切成小块。
炒制的时候，多放油，再加入花椒麻椒酱油等料汁，以及豆豉等增添风味的原料，出锅之前，再撒上一下炒得喷香的熟芝麻，就算大功告成。
熏鱼、辣椒和花椒等各种作料的配比，林正军都给工作人员交代过的，不能随意更改。
这样味道才能始终统一！
老顾客最讨厌的就是“变味了”。
后世老干妈有一年销售量大跌，据说就是为了节省成本，把贵省的辣椒换成了更便宜的中原辣椒。
可现在林正军还做不到原料产地固定，毕竟长途贩运辣椒交通就是个问题，毕竟个体运输还要等到83年才真正解禁，只能从周边收调料。
但以后慢慢做大做强，他肯定要把所有原料都精挑细选并且固定下来的！
麻辣鱼的味道太好了，嘎嘎香，当第一锅麻辣鱼炒制出锅的时候，以至于整个河湾大队都飘着浓郁的香味！
辣香味道刺激着人们的鼻腔和味蕾，让人的唾液急速分泌。
尤其是看着那金黄色的鱼块、红艳艳的辣椒碎块，俱都被澄透亮红的辣油包裹着，更让人食欲大增。
大家伙本来不饿，但突然就感觉肚子非常空虚，特别想吃点东西。
林正军笑道：“支书，要不您先尝尝，看看有没有改进的地方！”
“行！”
林秉德先用筷子夹了两块辣椒片，细细品味了两下，立刻吸溜了两口冷气，吐着舌头道：“这也太辣了。”
黄淮地区不是嗜辣的地方。
但最近这些年日子太难过了，也没啥东西能下饭，辣椒就渐渐吃起来了，但终究不能像某些地区的人那么能够承受高辣度。
“太辣了？味道不成？那卖得出去吗？”
杨德龙脸上露出担心的神色，不知不觉中，他已经感觉和集体合作社融为一体了。
“你别说，虽然很辣，但越辣越想吃！”
林秉德又夹了一块小鱼肉丁。
暴晒晾干的鱼干，又经过熏制，肉质变得紧实，更有嚼劲，油料和各种香料汁经过炒制也融入其中，鱼肉变得麻辣鲜香，但又保留着河鲜应有的鲜味，经过汤汁的浸润，肉质也松软适度，不像原来那么干那么柴了。
林秉德一连吃了七八块，嘴巴辣的红红的，都有点肿了，但就是停不下来。
他都恨没带两个窝头过来，那中午饭都顺道解决了！
林铁蛋看不下去了，咳嗽了一声道：“爷，您可是老先进了，不能占集体便宜的啊。让您尝尝，提点意见，您咋敞开了吃了呢，当成开饭了呢！”
林秉德恋恋不舍地放下筷子，尴尬地挠头：“一时没注意，吃上瘾了。”
大家惊喜地对视了一眼。
林秉德笑道：“我没有意见，是真辣，但也真好吃！”
众人都拿起筷子尝了起来，一个个眼睛亮闪闪的，赞不绝口。
“这也太好吃了！”
“别说这鱼块，这辣椒了，就是上面这层辣椒油那也香啊！”
程慧茹满脸兴奋道：“这麻辣鱼罐头绝对能火！我也吃过各种罐头，咸香口的也有，但绝对没有任何一种有咱们的好吃的！”
肖文华也赞叹道：“别说里面有鱼了，就是把鱼全部剔除掉，只剩下辣椒，那也能卖疯了！”
“拿来就馒头，或者吃面吃米饭的时候挑一筷子，那都很下饭。”
“甚至拿来炒菜。这里面各种调料太全了太香了，要是忙的时候，直接挖一汤匙炒菜，其他啥调料都不用放，就能炒得很有味道！”
唐晓芙吃了两筷子，抿嘴笑道：“成了！这么麻辣鱼罐头一上市，看了《山楂树之恋》的读者吃了，就会说一句，楚狂人没骗人！”
“哈哈哈，还会赞一句，比小说里写的还好吃呢！”
众人纷纷大笑起来。
大家伙虽然看不上知青的劳动能力，但也知道他们毕竟是城里来的，还是很有见识的。
他们的评价和认可，是令人信服的。
杨德龙也尝了一口，顿时竖起大拇指，道：“味道太好了，我们的产品一定会一炮而红啊！”
大家都信心百倍，兴奋不已，觉得浑身的干劲又足了一些，使不完似的。
……
而林正军在忙活合作社事情的时候，家里也是为了他的婚礼忙得热火朝天。
毕竟，林正军可是林家的独子，他娶媳妇，不仅代表着他真正的成家立业了，还是关系着传宗接代的大事儿。
因此，整个林家都很重视这件事。
不仅林三槐两口子忙坏了，连林家的远亲，乃至张淑芹的娘家人都过来帮忙了。
除此之外，整个河湾大队都对林正军的婚事高度关注。
毕竟，林正军不仅是村里的致富能人，带领大家发家致富，还是青年作家文代会代表，整个淮边县的脸面。
他的婚礼到底搞成什么样子，实在是令人期待。
一些消息已经走漏出来了。
比如林正军家已经买了五头猪，还把全大队的鸡都给买光了，婚宴请全村不说，还不要份子钱。
孤寡老人，还一人要发两块钱的红包！
因此，大家帮忙的热情很高涨，每天林家新房子这边，那都是络绎不绝的。
帮忙垒砌大灶的、采买的、送请帖的、送桌椅板凳和餐具厨具的，还有人就是单纯过来看热闹。
院子早就被几个半大小子帮忙打扫一新，各个大门小门上、家具上，都贴着大红的喜字，显得特别喜庆！
玻璃窗都被擦得锃光瓦亮，家里还摆放着缝纫机、收音机、还有一台三洋录音机。
堂屋则是停着一辆凤凰自行车。
林正军和唐晓芙都还戴着金劳力士，这个年代结婚所需的最高彩礼标准三转一响全都齐了。
家具是按照最高规格的，不仅有常规的“三十六条腿”，关键还有一张四个抽斗两头沉的大书桌，还有一面书柜。
这就显出林正军和唐晓芙的文化品位来了，人家可是青年作家来着！
其他规格也是直接拉满。
就比如喜被，这年月，棉花和布料都很紧缺，一般娶媳妇只要一床喜被就行了。
而林正军这次直接是六床喜被，冬季两套，春秋两套，夏天两套，冬天是绒面，保暖好，夏天是缎面，亲肤凉爽！
除此之外，锅碗瓢盆以及暖水瓶、搓衣板儿、大穿衣镜什么的，也全部都买齐了。
一句话，结婚之后，林正军就可以直接拎包入住，和唐晓芙过甜蜜的二人世界了。
而当了解到二人婚礼的筹备情况，大家除了羡慕就是羡慕，看向林正军和唐晓芙的目光全变了！苦读书 www.kudushu.org
因为第一锅麻辣鱼即将新鲜出炉！
鱼块都是提前熏制好的，先用温水泡上半个小时，方便入味，再切成小块。
炒制的时候，多放油，再加入花椒麻椒酱油等料汁，以及豆豉等增添风味的原料，出锅之前，再撒上一下炒得喷香的熟芝麻，就算大功告成。
熏鱼、辣椒和花椒等各种作料的配比，林正军都给工作人员交代过的，不能随意更改。
这样味道才能始终统一！
老顾客最讨厌的就是“变味了”。
后世老干妈有一年销售量大跌，据说就是为了节省成本，把贵省的辣椒换成了更便宜的中原辣椒。
可现在林正军还做不到原料产地固定，毕竟长途贩运辣椒交通就是个问题，毕竟个体运输还要等到83年才真正解禁，只能从周边收调料。
但以后慢慢做大做强，他肯定要把所有原料都精挑细选并且固定下来的！
麻辣鱼的味道太好了，嘎嘎香，当第一锅麻辣鱼炒制出锅的时候，以至于整个河湾大队都飘着浓郁的香味！
辣香味道刺激着人们的鼻腔和味蕾，让人的唾液急速分泌。
尤其是看着那金黄色的鱼块、红艳艳的辣椒碎块，俱都被澄透亮红的辣油包裹着，更让人食欲大增。
大家伙本来不饿，但突然就感觉肚子非常空虚，特别想吃点东西。
林正军笑道：“支书，要不您先尝尝，看看有没有改进的地方！”
“行！”
林秉德先用筷子夹了两块辣椒片，细细品味了两下，立刻吸溜了两口冷气，吐着舌头道：“这也太辣了。”
黄淮地区不是嗜辣的地方。
但最近这些年日子太难过了，也没啥东西能下饭，辣椒就渐渐吃起来了，但终究不能像某些地区的人那么能够承受高辣度。
“太辣了？味道不成？那卖得出去吗？”
杨德龙脸上露出担心的神色，不知不觉中，他已经感觉和集体合作社融为一体了。
“你别说，虽然很辣，但越辣越想吃！”
林秉德又夹了一块小鱼肉丁。
暴晒晾干的鱼干，又经过熏制，肉质变得紧实，更有嚼劲，油料和各种香料汁经过炒制也融入其中，鱼肉变得麻辣鲜香，但又保留着河鲜应有的鲜味，经过汤汁的浸润，肉质也松软适度，不像原来那么干那么柴了。
林秉德一连吃了七八块，嘴巴辣的红红的，都有点肿了，但就是停不下来。
他都恨没带两个窝头过来，那中午饭都顺道解决了！
林铁蛋看不下去了，咳嗽了一声道：“爷，您可是老先进了，不能占集体便宜的啊。让您尝尝，提点意见，您咋敞开了吃了呢，当成开饭了呢！”
林秉德恋恋不舍地放下筷子，尴尬地挠头：“一时没注意，吃上瘾了。”
大家惊喜地对视了一眼。
林秉德笑道：“我没有意见，是真辣，但也真好吃！”
众人都拿起筷子尝了起来，一个个眼睛亮闪闪的，赞不绝口。
“这也太好吃了！”
“别说这鱼块，这辣椒了，就是上面这层辣椒油那也香啊！”
程慧茹满脸兴奋道：“这麻辣鱼罐头绝对能火！我也吃过各种罐头，咸香口的也有，但绝对没有任何一种有咱们的好吃的！”
肖文华也赞叹道：“别说里面有鱼了，就是把鱼全部剔除掉，只剩下辣椒，那也能卖疯了！”
“拿来就馒头，或者吃面吃米饭的时候挑一筷子，那都很下饭。”
“甚至拿来炒菜。这里面各种调料太全了太香了，要是忙的时候，直接挖一汤匙炒菜，其他啥调料都不用放，就能炒得很有味道！”
唐晓芙吃了两筷子，抿嘴笑道：“成了！这么麻辣鱼罐头一上市，看了《山楂树之恋》的读者吃了，就会说一句，楚狂人没骗人！”
“哈哈哈，还会赞一句，比小说里写的还好吃呢！”
众人纷纷大笑起来。
大家伙虽然看不上知青的劳动能力，但也知道他们毕竟是城里来的，还是很有见识的。
他们的评价和认可，是令人信服的。
杨德龙也尝了一口，顿时竖起大拇指，道：“味道太好了，我们的产品一定会一炮而红啊！”
大家都信心百倍，兴奋不已，觉得浑身的干劲又足了一些，使不完似的。
……
而林正军在忙活合作社事情的时候，家里也是为了他的婚礼忙得热火朝天。
毕竟，林正军可是林家的独子，他娶媳妇，不仅代表着他真正的成家立业了，还是关系着传宗接代的大事儿。
因此，整个林家都很重视这件事。
不仅林三槐两口子忙坏了，连林家的远亲，乃至张淑芹的娘家人都过来帮忙了。
除此之外，整个河湾大队都对林正军的婚事高度关注。
毕竟，林正军不仅是村里的致富能人，带领大家发家致富，还是青年作家文代会代表，整个淮边县的脸面。
他的婚礼到底搞成什么样子，实在是令人期待。
一些消息已经走漏出来了。
比如林正军家已经买了五头猪，还把全大队的鸡都给买光了，婚宴请全村不说，还不要份子钱。
孤寡老人，还一人要发两块钱的红包！
因此，大家帮忙的热情很高涨，每天林家新房子这边，那都是络绎不绝的。
帮忙垒砌大灶的、采买的、送请帖的、送桌椅板凳和餐具厨具的，还有人就是单纯过来看热闹。
院子早就被几个半大小子帮忙打扫一新，各个大门小门上、家具上，都贴着大红的喜字，显得特别喜庆！
玻璃窗都被擦得锃光瓦亮，家里还摆放着缝纫机、收音机、还有一台三洋录音机。
堂屋则是停着一辆凤凰自行车。
林正军和唐晓芙都还戴着金劳力士，这个年代结婚所需的最高彩礼标准三转一响全都齐了。
家具是按照最高规格的，不仅有常规的“三十六条腿”，关键还有一张四个抽斗两头沉的大书桌，还有一面书柜。
这就显出林正军和唐晓芙的文化品位来了，人家可是青年作家来着！
其他规格也是直接拉满。
就比如喜被，这年月，棉花和布料都很紧缺，一般娶媳妇只要一床喜被就行了。
而林正军这次直接是六床喜被，冬季两套，春秋两套，夏天两套，冬天是绒面，保暖好，夏天是缎面，亲肤凉爽！
除此之外，锅碗瓢盆以及暖水瓶、搓衣板儿、大穿衣镜什么的，也全部都买齐了。
一句话，结婚之后，林正军就可以直接拎包入住，和唐晓芙过甜蜜的二人世界了。
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