(苦读书 www.kudushu.org) 随着这位小刘一指点,到场的这些检查人员全都把目光聚焦到了那些桶装的纯净水上。
那种熟悉的红白色娃哈哈包装,看得众人一阵头晕目眩。
因为这玩意儿超市、小卖部都有卖!
4.5L的大桶装纯净水,15元一桶,不少人买来替代家里的自来水喝。
因为自来水烧开后很容易积攒水垢,稍微有点洁癖、注重养生的都不怎么喜欢喝烧开的自开水。
可问题是,大部分普通老百姓眼里不舍得掏钱买的这些娃哈哈纯净水,居然在这间中央厨房里只能拿来冲洗鸡肉,这得TM奢侈到什么程度?
在前面负责引路的陈绝,这会儿也趁机插话道:“不瞒各位领导,我们陈记的风格,就是喜欢把事情做到极致。一点点微小的细节堆积出来,才能做出令客人满意的味道。”
“像娃哈哈的纯净水,一些大学的实验室都是拿它当去离子水,留下来的空瓶还能再当一次采样瓶,就和我们陈记自养的文成鸡一样,浑身都是宝!”
听完这位陈总的介绍,到场的这些检查人员全都信服地下意识点了点头。
“难怪一只烤鸡就敢卖188块!”
“确实好奢侈啊!”
为首的那位王队长更是一脸惊愕,顺便让边上举着执法摄像头的同事好好拍一拍。
他觉得这一期的执法录像要是对外公布出去,得有一大堆搞卤菜熟食行业的企业家睡不着觉。
这哪是来拍执法录像啊?
分明是间接替陈记的中央厨房做宣传来了!
……
采样完那些奢侈的洗鸡纯净水,一行人又走到了烤制区。
这里是陈记中央厨房的核心,只有三个换皮了的铁傀儡在里面作业。
只见一个四四方方拿砖块堆积出的土法烤炉内,像是制作北京烤鸭的挂炉一样,串着一只只清洗地连根毛渣都不剩的【生鸡肉】。
底下炉子里燃起的木炭不断对外逸散着果木的清香,那些被熏烤的鸡肉,更是泛着诱人的金黄光泽。
哪怕是一行人都穿着防护服,都抵挡不住这股诱人的气味。
“好香啊!”
“这就是陈记的秘制烤法吗?”
“还真的一点调料都不刷!”检查人员们议论纷纷。
只有站在一旁介绍的陈绝自己知道,这挂炉其实就是个障眼法,拿来对外展示打掩护用的。
就像工厂外围那些不重要的杂务岗位可以对外招募普通人,增加本地的就业,但是唯独这烤炉没法用人类替代。
因为这里头涉及到了MC系统!
真正生产MC【熟鸡肉】的【熔炉】,此时都被垫埋在了这烧得通红滚烫的炭火底下,目的就是为了应付这些所谓的检查。
毕竟陈绝在下定决心往外卖MC烤鸡之前,就已经把能想到的各种突发情况,通通预判了一遍。
甚至在笔记本上做了各种应对措施方案,以此来实现瞒天过海的效果。
就像举着大铁叉往炉子不断翻动烤鸡的三位工人师傅,装模作样地从炉子里取下一只烤鸡交给检验人员。
实际上这些烤鸡都是挂上去没多久的MC【熟鸡肉】。
拿现实里的炭火一加热吱吱往外冒油,香的王队长他们都忍不住食欲大动。
就这么‘干净卫生’的加工环境,整个厨房内连一点配料、食用色素、食用香精之类的东西都没有看见。
怎么可能会吃出问题来?
于是在收下抽检样品后,拍完整个中央厨房的内部情况后,那位王队长就一脸客气地和陈绝握了握手:“这么晚还要过来检查,真是打扰陈总了!”
“不过贵公司的这套生产模式确实厉害,绝对算得上是咱们温市本地食品行业内的标杆了!”
正所谓伸手不打笑脸人。
见这些人没查出什么猫腻,反而言谈举止之中对陈记超规格的中央厨房非常推崇。
陈绝也是满脸堆笑道:“王队太客气了!食品安全刻不容缓,既然有人举报,我们陈记肯定配合调查。”
“不过之后还得麻烦王队长替我们陈记澄清一下,网上那些举报虽然子虚乌有,但是非常影响我们陈记的声誉。”
王队长点了点头:“放心好了陈总!我们几个部门这次组成联合调查小组,绝对不会放过不法份子,也不会让正常经营的诚信企业平白无故蒙冤的!”
……
有了王队长的保证,这场突击检查总算是落下了帷幕。
那些被取走的样品会被最快送去有关单位检验,包括另外一队远赴文成养殖场的检查人员也传来了“一切正常”的反馈。
有几位检查人员,开车到了平头村那个山坳养殖区,在亲眼见到那背靠大自然的养殖环境后,甚至想主动掏钱买几只打着‘文成鸡’名头的跑山鸡回去尝尝。
因为是个懂行的老饕都能看得出来。
这样绿水青山环境下养出来的跑山鸡,哪怕不是用来做烤鸡,拿来炒点家常菜都香得不行。
就这样还去举报人家往烤鸡里掺成瘾科技,这不是扯犊子么?
于是当晚,在拿到陈记抽检样本一切正常的检测报告后,由多个部门组成的联合调查小组就重新传唤了那位视频举报人。
仔细询问了他的近期进食情况,之后就顺藤摸瓜从一家生意非常好,回头客特别多的小面馆内找到了答案。
原来这家开在偏僻的老巷子里,和陈记八竿子打不着的小面馆,为了招揽生意,面馆老板故意往自家的手擀面里加了罂粟壳磨成的粉末。
以至于来这里吃过面的食客越吃越上头,全都无一例外毒检呈现阳性。
恰巧那位拍视频的老哥最近又去吃过陈记的秘制烤鸡,一番体检之下,就误以为让他成瘾的是烤鸡而不是那碗拥有说不出回味的面。
从王队长那里得知这个消息的陈绝,此刻也有些一脸懵逼。
他本以为这一次的危机公关,背后十有八九是林有龙这位本地餐饮大佬在搞鬼。
没想到真正的原因,完全就是个‘城门失火殃及池鱼’的巧合意外!
哪怕各个部门的微薄、抖音都出面辟谣澄清,贴上样品抽检报告,以及那段录制的检测视频,连夜为‘陈记’洗白翻案。
但是评论区里那些不知道哪来的黑子、喷子,依旧有不少搁底下阴阳怪气。
“那么快就出来辟谣了?懂的都懂!(微笑)”
“这家店的老板肯定很有实力(滑稽)”
“无风不起浪!反正我是不会再碰这些网红店了(呵呵)”
“188元一只的智商税还是留给富哥们尝吧!肯德基疯狂星期四29.9元一只的奥尔良烧鸡它不香吗?(狗头)”
对于这些为黑而黑的喷子们的嘲讽,陈绝也是有些无可奈何。
他虽然有MC系统在手,能应付那些过来突击检查的,但是也没那个顺着网线去提【铁剑】砍人的本事。
毕竟出来开店做生意的,特别是像陈记这样快速崛起的网红店,多多少少总会招惹到一些仇富、眼红他生意好的人。
别人开个小号随便在网上喷,目的就是为了发泄现实里生活的不如意,喷完就走,把互联网当成了情绪发泄的粪坑。
要是和这些人一个一个去对线,陈绝感觉自己得累死。
所以吩咐陈记的法务和公关团队,在网上固定好那些影响恶劣煽动性评论留作证据,直接送去法院起诉等流程就好了。
包括那位不小心误伤了陈记的举报人老哥,陈绝也让运营团队一并起诉了。
因为这件突发事件已经对陈记造成了不可挽回的声誉影响,接下来一段时间各家分店的营业额都出现了肉眼可见的下滑。
这如果憋着不表示一下,那纯粹就是自认当乌龟了。
只不过令陈绝万万没有想到的是,就在陈记的官方账号对外发布了澄清通知,引来了一堆喷子在底下阴阳怪气时。
突然不知道从哪里冒出来一大堆沙雕网友,跑来评论区里和这些喷子们隔空对起线来!
“这就是温市那家很好吃的陈记?(火钳刘明)”
“好多水军小号啊!姐妹们为了乐乐,冲了它们!(举粉丝牌)”
“还阴阳怪气别人往烤鸡里加料?(气得叉腰)”
“我家乐乐在奥运会被紫薯精成天刁难做尿检,出征之前就吃的这家陈记的烤鸡给自己打气(大笑)”
“要是陈记的烤鸡加了料,我家乐乐怎么拿金牌破纪录?(笑哭)”
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那种熟悉的红白色娃哈哈包装,看得众人一阵头晕目眩。
因为这玩意儿超市、小卖部都有卖!
4.5L的大桶装纯净水,15元一桶,不少人买来替代家里的自来水喝。
因为自来水烧开后很容易积攒水垢,稍微有点洁癖、注重养生的都不怎么喜欢喝烧开的自开水。
可问题是,大部分普通老百姓眼里不舍得掏钱买的这些娃哈哈纯净水,居然在这间中央厨房里只能拿来冲洗鸡肉,这得TM奢侈到什么程度?
在前面负责引路的陈绝,这会儿也趁机插话道:“不瞒各位领导,我们陈记的风格,就是喜欢把事情做到极致。一点点微小的细节堆积出来,才能做出令客人满意的味道。”
“像娃哈哈的纯净水,一些大学的实验室都是拿它当去离子水,留下来的空瓶还能再当一次采样瓶,就和我们陈记自养的文成鸡一样,浑身都是宝!”
听完这位陈总的介绍,到场的这些检查人员全都信服地下意识点了点头。
“难怪一只烤鸡就敢卖188块!”
“确实好奢侈啊!”
为首的那位王队长更是一脸惊愕,顺便让边上举着执法摄像头的同事好好拍一拍。
他觉得这一期的执法录像要是对外公布出去,得有一大堆搞卤菜熟食行业的企业家睡不着觉。
这哪是来拍执法录像啊?
分明是间接替陈记的中央厨房做宣传来了!
……
采样完那些奢侈的洗鸡纯净水,一行人又走到了烤制区。
这里是陈记中央厨房的核心,只有三个换皮了的铁傀儡在里面作业。
只见一个四四方方拿砖块堆积出的土法烤炉内,像是制作北京烤鸭的挂炉一样,串着一只只清洗地连根毛渣都不剩的【生鸡肉】。
底下炉子里燃起的木炭不断对外逸散着果木的清香,那些被熏烤的鸡肉,更是泛着诱人的金黄光泽。
哪怕是一行人都穿着防护服,都抵挡不住这股诱人的气味。
“好香啊!”
“这就是陈记的秘制烤法吗?”
“还真的一点调料都不刷!”检查人员们议论纷纷。
只有站在一旁介绍的陈绝自己知道,这挂炉其实就是个障眼法,拿来对外展示打掩护用的。
就像工厂外围那些不重要的杂务岗位可以对外招募普通人,增加本地的就业,但是唯独这烤炉没法用人类替代。
因为这里头涉及到了MC系统!
真正生产MC【熟鸡肉】的【熔炉】,此时都被垫埋在了这烧得通红滚烫的炭火底下,目的就是为了应付这些所谓的检查。
毕竟陈绝在下定决心往外卖MC烤鸡之前,就已经把能想到的各种突发情况,通通预判了一遍。
甚至在笔记本上做了各种应对措施方案,以此来实现瞒天过海的效果。
就像举着大铁叉往炉子不断翻动烤鸡的三位工人师傅,装模作样地从炉子里取下一只烤鸡交给检验人员。
实际上这些烤鸡都是挂上去没多久的MC【熟鸡肉】。
拿现实里的炭火一加热吱吱往外冒油,香的王队长他们都忍不住食欲大动。
就这么‘干净卫生’的加工环境,整个厨房内连一点配料、食用色素、食用香精之类的东西都没有看见。
怎么可能会吃出问题来?
于是在收下抽检样品后,拍完整个中央厨房的内部情况后,那位王队长就一脸客气地和陈绝握了握手:“这么晚还要过来检查,真是打扰陈总了!”
“不过贵公司的这套生产模式确实厉害,绝对算得上是咱们温市本地食品行业内的标杆了!”
正所谓伸手不打笑脸人。
见这些人没查出什么猫腻,反而言谈举止之中对陈记超规格的中央厨房非常推崇。
陈绝也是满脸堆笑道:“王队太客气了!食品安全刻不容缓,既然有人举报,我们陈记肯定配合调查。”
“不过之后还得麻烦王队长替我们陈记澄清一下,网上那些举报虽然子虚乌有,但是非常影响我们陈记的声誉。”
王队长点了点头:“放心好了陈总!我们几个部门这次组成联合调查小组,绝对不会放过不法份子,也不会让正常经营的诚信企业平白无故蒙冤的!”
……
有了王队长的保证,这场突击检查总算是落下了帷幕。
那些被取走的样品会被最快送去有关单位检验,包括另外一队远赴文成养殖场的检查人员也传来了“一切正常”的反馈。
有几位检查人员,开车到了平头村那个山坳养殖区,在亲眼见到那背靠大自然的养殖环境后,甚至想主动掏钱买几只打着‘文成鸡’名头的跑山鸡回去尝尝。
因为是个懂行的老饕都能看得出来。
这样绿水青山环境下养出来的跑山鸡,哪怕不是用来做烤鸡,拿来炒点家常菜都香得不行。
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于是当晚,在拿到陈记抽检样本一切正常的检测报告后,由多个部门组成的联合调查小组就重新传唤了那位视频举报人。
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原来这家开在偏僻的老巷子里,和陈记八竿子打不着的小面馆,为了招揽生意,面馆老板故意往自家的手擀面里加了罂粟壳磨成的粉末。
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从王队长那里得知这个消息的陈绝,此刻也有些一脸懵逼。
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没想到真正的原因,完全就是个‘城门失火殃及池鱼’的巧合意外!
哪怕各个部门的微薄、抖音都出面辟谣澄清,贴上样品抽检报告,以及那段录制的检测视频,连夜为‘陈记’洗白翻案。
但是评论区里那些不知道哪来的黑子、喷子,依旧有不少搁底下阴阳怪气。
“那么快就出来辟谣了?懂的都懂!(微笑)”
“这家店的老板肯定很有实力(滑稽)”
“无风不起浪!反正我是不会再碰这些网红店了(呵呵)”
“188元一只的智商税还是留给富哥们尝吧!肯德基疯狂星期四29.9元一只的奥尔良烧鸡它不香吗?(狗头)”
对于这些为黑而黑的喷子们的嘲讽,陈绝也是有些无可奈何。
他虽然有MC系统在手,能应付那些过来突击检查的,但是也没那个顺着网线去提【铁剑】砍人的本事。
毕竟出来开店做生意的,特别是像陈记这样快速崛起的网红店,多多少少总会招惹到一些仇富、眼红他生意好的人。
别人开个小号随便在网上喷,目的就是为了发泄现实里生活的不如意,喷完就走,把互联网当成了情绪发泄的粪坑。
要是和这些人一个一个去对线,陈绝感觉自己得累死。
所以吩咐陈记的法务和公关团队,在网上固定好那些影响恶劣煽动性评论留作证据,直接送去法院起诉等流程就好了。
包括那位不小心误伤了陈记的举报人老哥,陈绝也让运营团队一并起诉了。
因为这件突发事件已经对陈记造成了不可挽回的声誉影响,接下来一段时间各家分店的营业额都出现了肉眼可见的下滑。
这如果憋着不表示一下,那纯粹就是自认当乌龟了。
只不过令陈绝万万没有想到的是,就在陈记的官方账号对外发布了澄清通知,引来了一堆喷子在底下阴阳怪气时。
突然不知道从哪里冒出来一大堆沙雕网友,跑来评论区里和这些喷子们隔空对起线来!
“这就是温市那家很好吃的陈记?(火钳刘明)”
“好多水军小号啊!姐妹们为了乐乐,冲了它们!(举粉丝牌)”
“还阴阳怪气别人往烤鸡里加料?(气得叉腰)”
“我家乐乐在奥运会被紫薯精成天刁难做尿检,出征之前就吃的这家陈记的烤鸡给自己打气(大笑)”
“要是陈记的烤鸡加了料,我家乐乐怎么拿金牌破纪录?(笑哭)”
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