(苦读书 www.kudushu.org) “哇，好香啊。”随着时间推移，烤鸭，不烤雁的香气逐渐飘了出来，一旁的艾琳小巧的鼻子贪婪的吮吸了两口，看着色泽逐渐金黄的烤雁，艾琳不由咽了咽口水。
“再有一刻钟就差不多了。”一个半时辰之后，小山终于从摇椅上站了起来。
“你可真是调皮。”小山直接在艾琳的鼻子上刮了一下，弄的艾琳弄儿个大红脸，场下的纳兰淑怡气的牙痒痒。
很快小山又教李大厨做了烤鸭的面皮，大家都知道，烤鸭的的吃法很多，其中用面皮包裹着鸭肉是比较流行的一种吃法。
很快烤雁就好了，看着色泽靓丽的烤雁，阵阵浓郁的香气传来，小山双手不停地挥动，不一会儿一直烤雁便被处理好了。
而此时小山好像又想到了什么，于是他又烧了一锅油。
很快小山又将烤雁的骨架放入油锅中，片刻功夫香喷喷的炸骨架就做好了，装盘一气呵成。
“现在开始上菜，主题飞禽。”左相荀嘉树高声喊道，荀嘉树看着那些美食，心中无比的后悔，下一次他一定要做评委，不做裁判。原本裁判是在左相荀嘉树和右相李天道中选一个，然后两人竟然通过划拳的方式分出胜负。
接下来就是唱菜环节了，主要就是向大家介绍一下参赛作品的制作过程和特色，为的就是最后拉拉票。
“溪水阁参赛作品油炸燕云鸽，此作品采用六品幽冥燕云鸽，通过特制秘料腌制，然后先蒸后炸，此燕云鸽外酥里嫩，味美绝伦。”很快便有十位宫女将十个盘子端上评委的面前。
看着金黄的幽冥燕云鸽，一众评委微微点头，先不说味道如何，起码卖相还不错。
“不容易啊，我溪国终于第一次进入了美食的第二轮，希望这次能取得一个好成绩。”看台的贵宾席上，溪国的皇室成员激动无比，溪国只是一个小国，参加了多次美食大赛，今年是第一次进入第二轮，算是伟大的突破了，这就是小国和大国的差距。
“73分。”分数很快就出来，看到分数出来的瞬间，溪国的皇室也死心了，差距还是太大了，73分怕是第二轮比赛有史以来最低的分数了吧。
“哇，竟然才73分，看来这个溪水阁的实力不行啊。”当分数出来之后，众人有些惊讶，因为以前第二轮比赛中，除非是重大的失误，不然很少有分数低于80分的。
“燕云楼参赛作品是八宝灵隼汤，此汤采用七级灵兽三眼灵隼，汇聚各级灵草，通过两个时辰的煲住而成，此汤味鲜肉美。”燕云楼是大食国的三家酒楼之一，实力不容小觑。
几位评委打开眼前玲珑剔透的玉罐，一阵香气扑面而来，几位评委纷纷食指大动。
“83分。”
接下来，各种参赛美食纷纷上场，目前分数最高的是乾都的风云轩，85分。
风云轩是上一届的第三名，实力不容小觑，这次的比赛中风云轩抢到了两个七级灵兽。
在场的观众看着这些分数，不知道是评委的口味变叼了，还是各大酒楼的水平下降了，要知道上一届的风云轩作为第三名，第二轮的时候分数可是超过了90分。
其实不是大家的手艺变差了，而是某些评委的口味变叼了，像龙冰阳、豪斯威尔都是吃过小山做的美食的，乾皇也是吃过仙府的火锅，虽然吃的次数不多，但是仙府和小山的手艺让他们记忆犹深。
“接下来竹国仙府。”
“仙府参赛作品为烤云雁，采用五级云雁烤制而成。”李大厨的解释言简意赅。
很快十个玉盘便被端了上去，打开盖子，首先是一股比较刺鼻的麻辣味，小山将云雅骨架做成了麻辣味。
紧接着映入一众评委眼帘的是一个白色的面饼肉卷，在肉卷的下面放着一个金黄色云雁骨架，看着眼前的物体众人一脸疑惑。
不是烤云雁吗？怎么不见云雁肉，只有云雁骨头，难道搞半天就是为了让他们吃骨头？
好在几位评委也不蠢，知道白色肉卷中应该是包裹着云雁肉。
“嗯！”龙冰阳和纳兰虚在仙府食物送上来的片刻间，便将包裹烤雁肉吃了下去，就在咬破面饼的瞬间，包裹在面饼中的烤肉香气瞬间爆裂开来。
一种极致的美味冲击两人的口腔，首先体会到的是烤云雁表皮的酥脆，伴随着青瓜的清甜脆爽，紧接着便是云雅肉的细嫩。烤雁肉质地鲜美，细腻的肉质裹挟着浓浓的酱香，再加上芸葱丝微微的辛辣，丰富的味道在口腔中汇聚，仿佛是一场美妙的交响乐。
两人吃完之后，第一时间看向盘子，想要再吃一卷，可惜让他们失望了，小山只给他们每人准备了一卷。
“小家伙，记得给我留一只烤云雁。”
“小子，我还要。”
就在这时，小山的耳畔响起了两道声音，聚音成线，这可是神级强者才会的手段，不用说一定是纳兰虚和龙冰阳两位神级强者。
其他几位评委看到龙冰阳两人的表情，也纷纷拿起肉卷放入口中，紧接着他们从来没有品尝过的美味传来，一时间让几人直接怔住了，这实在是太好吃了，这个味道和他们以前吃的简直一个天上一个地下。
“嘶！”就在其他评委还震惊在烤鸭的美味中时，龙冰阳和纳兰虚则倒吸凉气，原来是两人开始吃云雁骨架。
两人原本以为云雁骨只是装饰品，可是闻着云雁骨散发出来的香气，两人还是下嘴了。
云雁骨已经被小山炸的十分的酥脆，然后撒上了麻辣味的调料，一口咬下去两人感受到的是酥脆的感觉，然后便是麻辣味传来，小山虽然没有放魔鬼辣，但是这个调料是小山特制的，十分的爽快。
“嘶！”
“嘶！”
紧接着又是一阵阵吸凉气的声音传来，其他几位评委也学起了两人将骨架吃了，几位评委吃了仙府的美食，只觉得自己这些年的东西都白吃了，同样一种食材在这么短的时间内，竟然做出了两种天差地别的食物，而且每一种食物都无比的美味。
“95分！”很快仙府的分数出来了，看着仙府的分数，众人纷纷震惊不已，要知道之前的那些酒楼，最高的也才85分，而仙府却有95分，这简直就是降维打击啊。
要知道十位评委每个人有十分，仙府得到了95分，也就是说至少有五位评委给仙府打了满分，如果仙府之前还只是在乾国的贵族中流传，那么这一刻，仙府的大名已经要在整个夔州大陆流传了。
仙府是第十位上场的酒楼，在仙府之后，又有十来位酒楼上菜，可是他们的分数都很不理想，尤其是靠在仙府之后的几家酒楼更是只有七十多分，在场的一众观众纷纷感到奇怪，一个两个发挥失常也就算了，怎么都纷纷拉胯了。
小山看着那些分数，不由露出了一个得逞的表情。
“艾琳，你知道为什么这些人的分数都不高吗？”小山像是在邀功一样。
“小山哥哥，你弄的？”艾琳好奇的看着小山，难道小山还能操纵评委不成，或者小山买通了评委。
“淡定淡定，我只是给他们的厨师生涯多一些挑战而已。”
“怎么弄的？”艾琳很是配合小山的表演。
“其实很简单，你想想我们上的菜有什么特点？”小山引导着艾琳。
“我们不是就是上了一个烤云雁肉卷和一个炸的云雁骨架。”
“你尝尝。”小山将刚刚包裹好的烤云雁肉卷递给艾琳，艾琳一口咬下，丰富的味道传来。
“哇，好好吃啊。”小山制作的烤肉很多，但是这次的味道和之前的都不一样。
“来，再来尝尝这个。”小山接着又将一个骨架递给了艾琳，艾琳不疑有他，直接咬了一口，紧接着一股麻辣的味道传来，虽然没有魔鬼辣那么辣，但是这个麻辣味道还是让她笔尖微微冒汗。
“现在知道了吗？”小山问道。
艾琳摇了摇头，小山心想：我不应该引导对方回答的。
“其实刚刚上菜的时候，我们只需要上烤肉卷就好了，可是我却放了一个麻辣味的油炸云雁骨。油炸的云雁骨，再加上又是麻辣味，他们都属于重口味，当我们吃了重口味的食物之后，然后再吃一些清淡的食物，就会觉得清淡的食物没有什么味道。”
“原来如此，小山哥哥你好坏啊，不过我喜欢。”艾琳脸色微红的说道。
“大食国天下楼90分。”就在这时，另一个达到90分的酒楼出现了，那就是来自大食国的天下楼，天下楼号称大食国的天下第一楼，也是本次大食国推荐直接进入第二轮的酒楼。
在最开始的食物选择时，天下楼就挑选到了最好的八级灵兽青麟飞隼。
很快另一个90分的酒楼也出现了，那就是上一次美食大餐的第一名，至味轩。
主题飞禽的比赛已经全部完成了，仙府的烤云雁肉以95分的高分，直接碾压一众酒楼，获得了第一，接下来便是走兽主题了。
仙府因为在第一轮中是以第一的分数，所以在走兽的上菜中，仙府是最后一个上菜，其实这也算是龙轩对仙府的一个照顾吧，因为小山在走兽的主题中选择了皮糙肉厚的大地之熊，希望仙府最后上菜可以给他多争取几刻钟的时间吧。
很快一众酒楼开始上菜，原本溪国的溪水阁以为自己会是飞禽主题中的最后一名，可是没想到吴国的大雁楼跟在仙府后面，还是第二个，原本大雁楼的实力比溪水阁要强一点，可是在仙府的后面受到了影响，反而成为了最后一名，这让大雁楼的人十分的无语。
很快大雁楼的上菜开始了，他们用的是五级的灵兽烤的肉，分数中规中矩，75分，比第一轮好一些，但是整体来说，基本就是要垫底了。
紧接着便是溪水阁，溪水阁也是五级的凶兽肉，做的是一个炒菜，先蒸煮，然后爆炒，味道算是得到了评委的认可，最后得了78分。
各家酒楼纷纷上场，很快便到了倒数第三的天下楼，天下楼飞禽抢到了八级灵兽，走兽主题也抢到了七级灵兽双头蛇。
七级灵兽的双头蛇战斗力十分的恐怖，而且带有剧毒，要知道蛇类越是有剧毒，那么味道也是越好，这也是当时在选择走兽的时候，他们没有去争抢八级灵兽而是抢了七级灵兽。
果然当天下楼上菜的时候，几位评委闻到香味不由的将目光看向天下楼的厨师。
“嗯，好香啊。”
“是呀，好浓厚的酒香啊。”就在这时，一股浓郁的酒香传来，酒香中还伴随着强烈的药香，众人纷纷扫视全场，最终所有人都将目光锁定在了仙府的位置上。
真的，这不怪小山，小山也只是看到时间要到了，所以将砂锅打开，准备熬红烧汁装盘了。
看着众人纷纷投来的目光，尤其是天下楼投来的那要杀人的目光，小山都感觉自己的脖子有些凉飕飕的。
众人看着小山砂锅的方向，一阵阵香味传过来，不管是评委还是周围的观众都纷纷扬起了脑袋，虽然他们都觉得仙府不可能在短时间内将大地之熊炖熟，可是那是仙府用了整整十一瓶仙酿才炖出来的东西，就算咬不动，哪怕是喝一口汤也值了吧。
场面就这样诡异的安静，小山看着主席台上的评委，心中暗自嘀咕：你们倒是快吃啊，吃了我好装盘上菜啊，要知道这种食物温度每下降一分，味道就下降一成啊。
着急的不只是小山，比小山更着急的还有天下楼，要知道天下楼的蛇羹早就端上去了，而且已经打开了，现在正在吹着风呢，蛇羹放在空气中越久，它的鲜味就越小，效果也就越差。
看的天下楼的主厨都快跺脚了，好在半刻工夫之后，几位评委终于反应过来了，当他们想要喝的时候，蛇羹已经有些凉，几人很是敷衍的喝了几口，虽然还算味美，可是早已没有了想象中的美味。
最后天下楼的分数定格在88分，不算低，但是也绝对不算高，不过对方只要求能进最后的决赛就好，毕竟那才是他们的最后目标。苦读书 www.kudushu.org
“再有一刻钟就差不多了。”一个半时辰之后，小山终于从摇椅上站了起来。
“你可真是调皮。”小山直接在艾琳的鼻子上刮了一下，弄的艾琳弄儿个大红脸，场下的纳兰淑怡气的牙痒痒。
很快小山又教李大厨做了烤鸭的面皮，大家都知道，烤鸭的的吃法很多，其中用面皮包裹着鸭肉是比较流行的一种吃法。
很快烤雁就好了，看着色泽靓丽的烤雁，阵阵浓郁的香气传来，小山双手不停地挥动，不一会儿一直烤雁便被处理好了。
而此时小山好像又想到了什么，于是他又烧了一锅油。
很快小山又将烤雁的骨架放入油锅中，片刻功夫香喷喷的炸骨架就做好了，装盘一气呵成。
“现在开始上菜，主题飞禽。”左相荀嘉树高声喊道，荀嘉树看着那些美食，心中无比的后悔，下一次他一定要做评委，不做裁判。原本裁判是在左相荀嘉树和右相李天道中选一个，然后两人竟然通过划拳的方式分出胜负。
接下来就是唱菜环节了，主要就是向大家介绍一下参赛作品的制作过程和特色，为的就是最后拉拉票。
“溪水阁参赛作品油炸燕云鸽，此作品采用六品幽冥燕云鸽，通过特制秘料腌制，然后先蒸后炸，此燕云鸽外酥里嫩，味美绝伦。”很快便有十位宫女将十个盘子端上评委的面前。
看着金黄的幽冥燕云鸽，一众评委微微点头，先不说味道如何，起码卖相还不错。
“不容易啊，我溪国终于第一次进入了美食的第二轮，希望这次能取得一个好成绩。”看台的贵宾席上，溪国的皇室成员激动无比，溪国只是一个小国，参加了多次美食大赛，今年是第一次进入第二轮，算是伟大的突破了，这就是小国和大国的差距。
“73分。”分数很快就出来，看到分数出来的瞬间，溪国的皇室也死心了，差距还是太大了，73分怕是第二轮比赛有史以来最低的分数了吧。
“哇，竟然才73分，看来这个溪水阁的实力不行啊。”当分数出来之后，众人有些惊讶，因为以前第二轮比赛中，除非是重大的失误，不然很少有分数低于80分的。
“燕云楼参赛作品是八宝灵隼汤，此汤采用七级灵兽三眼灵隼，汇聚各级灵草，通过两个时辰的煲住而成，此汤味鲜肉美。”燕云楼是大食国的三家酒楼之一，实力不容小觑。
几位评委打开眼前玲珑剔透的玉罐，一阵香气扑面而来，几位评委纷纷食指大动。
“83分。”
接下来，各种参赛美食纷纷上场，目前分数最高的是乾都的风云轩，85分。
风云轩是上一届的第三名，实力不容小觑，这次的比赛中风云轩抢到了两个七级灵兽。
在场的观众看着这些分数，不知道是评委的口味变叼了，还是各大酒楼的水平下降了，要知道上一届的风云轩作为第三名，第二轮的时候分数可是超过了90分。
其实不是大家的手艺变差了，而是某些评委的口味变叼了，像龙冰阳、豪斯威尔都是吃过小山做的美食的，乾皇也是吃过仙府的火锅，虽然吃的次数不多，但是仙府和小山的手艺让他们记忆犹深。
“接下来竹国仙府。”
“仙府参赛作品为烤云雁，采用五级云雁烤制而成。”李大厨的解释言简意赅。
很快十个玉盘便被端了上去，打开盖子，首先是一股比较刺鼻的麻辣味，小山将云雅骨架做成了麻辣味。
紧接着映入一众评委眼帘的是一个白色的面饼肉卷，在肉卷的下面放着一个金黄色云雁骨架，看着眼前的物体众人一脸疑惑。
不是烤云雁吗？怎么不见云雁肉，只有云雁骨头，难道搞半天就是为了让他们吃骨头？
好在几位评委也不蠢，知道白色肉卷中应该是包裹着云雁肉。
“嗯！”龙冰阳和纳兰虚在仙府食物送上来的片刻间，便将包裹烤雁肉吃了下去，就在咬破面饼的瞬间，包裹在面饼中的烤肉香气瞬间爆裂开来。
一种极致的美味冲击两人的口腔，首先体会到的是烤云雁表皮的酥脆，伴随着青瓜的清甜脆爽，紧接着便是云雅肉的细嫩。烤雁肉质地鲜美，细腻的肉质裹挟着浓浓的酱香，再加上芸葱丝微微的辛辣，丰富的味道在口腔中汇聚，仿佛是一场美妙的交响乐。
两人吃完之后，第一时间看向盘子，想要再吃一卷，可惜让他们失望了，小山只给他们每人准备了一卷。
“小家伙，记得给我留一只烤云雁。”
“小子，我还要。”
就在这时，小山的耳畔响起了两道声音，聚音成线，这可是神级强者才会的手段，不用说一定是纳兰虚和龙冰阳两位神级强者。
其他几位评委看到龙冰阳两人的表情，也纷纷拿起肉卷放入口中，紧接着他们从来没有品尝过的美味传来，一时间让几人直接怔住了，这实在是太好吃了，这个味道和他们以前吃的简直一个天上一个地下。
“嘶！”就在其他评委还震惊在烤鸭的美味中时，龙冰阳和纳兰虚则倒吸凉气，原来是两人开始吃云雁骨架。
两人原本以为云雁骨只是装饰品，可是闻着云雁骨散发出来的香气，两人还是下嘴了。
云雁骨已经被小山炸的十分的酥脆，然后撒上了麻辣味的调料，一口咬下去两人感受到的是酥脆的感觉，然后便是麻辣味传来，小山虽然没有放魔鬼辣，但是这个调料是小山特制的，十分的爽快。
“嘶！”
“嘶！”
紧接着又是一阵阵吸凉气的声音传来，其他几位评委也学起了两人将骨架吃了，几位评委吃了仙府的美食，只觉得自己这些年的东西都白吃了，同样一种食材在这么短的时间内，竟然做出了两种天差地别的食物，而且每一种食物都无比的美味。
“95分！”很快仙府的分数出来了，看着仙府的分数，众人纷纷震惊不已，要知道之前的那些酒楼，最高的也才85分，而仙府却有95分，这简直就是降维打击啊。
要知道十位评委每个人有十分，仙府得到了95分，也就是说至少有五位评委给仙府打了满分，如果仙府之前还只是在乾国的贵族中流传，那么这一刻，仙府的大名已经要在整个夔州大陆流传了。
仙府是第十位上场的酒楼，在仙府之后，又有十来位酒楼上菜，可是他们的分数都很不理想，尤其是靠在仙府之后的几家酒楼更是只有七十多分，在场的一众观众纷纷感到奇怪，一个两个发挥失常也就算了，怎么都纷纷拉胯了。
小山看着那些分数，不由露出了一个得逞的表情。
“艾琳，你知道为什么这些人的分数都不高吗？”小山像是在邀功一样。
“小山哥哥，你弄的？”艾琳好奇的看着小山，难道小山还能操纵评委不成，或者小山买通了评委。
“淡定淡定，我只是给他们的厨师生涯多一些挑战而已。”
“怎么弄的？”艾琳很是配合小山的表演。
“其实很简单，你想想我们上的菜有什么特点？”小山引导着艾琳。
“我们不是就是上了一个烤云雁肉卷和一个炸的云雁骨架。”
“你尝尝。”小山将刚刚包裹好的烤云雁肉卷递给艾琳，艾琳一口咬下，丰富的味道传来。
“哇，好好吃啊。”小山制作的烤肉很多，但是这次的味道和之前的都不一样。
“来，再来尝尝这个。”小山接着又将一个骨架递给了艾琳，艾琳不疑有他，直接咬了一口，紧接着一股麻辣的味道传来，虽然没有魔鬼辣那么辣，但是这个麻辣味道还是让她笔尖微微冒汗。
“现在知道了吗？”小山问道。
艾琳摇了摇头，小山心想：我不应该引导对方回答的。
“其实刚刚上菜的时候，我们只需要上烤肉卷就好了，可是我却放了一个麻辣味的油炸云雁骨。油炸的云雁骨，再加上又是麻辣味，他们都属于重口味，当我们吃了重口味的食物之后，然后再吃一些清淡的食物，就会觉得清淡的食物没有什么味道。”
“原来如此，小山哥哥你好坏啊，不过我喜欢。”艾琳脸色微红的说道。
“大食国天下楼90分。”就在这时，另一个达到90分的酒楼出现了，那就是来自大食国的天下楼，天下楼号称大食国的天下第一楼，也是本次大食国推荐直接进入第二轮的酒楼。
在最开始的食物选择时，天下楼就挑选到了最好的八级灵兽青麟飞隼。
很快另一个90分的酒楼也出现了，那就是上一次美食大餐的第一名，至味轩。
主题飞禽的比赛已经全部完成了，仙府的烤云雁肉以95分的高分，直接碾压一众酒楼，获得了第一，接下来便是走兽主题了。
仙府因为在第一轮中是以第一的分数，所以在走兽的上菜中，仙府是最后一个上菜，其实这也算是龙轩对仙府的一个照顾吧，因为小山在走兽的主题中选择了皮糙肉厚的大地之熊，希望仙府最后上菜可以给他多争取几刻钟的时间吧。
很快一众酒楼开始上菜，原本溪国的溪水阁以为自己会是飞禽主题中的最后一名，可是没想到吴国的大雁楼跟在仙府后面，还是第二个，原本大雁楼的实力比溪水阁要强一点，可是在仙府的后面受到了影响，反而成为了最后一名，这让大雁楼的人十分的无语。
很快大雁楼的上菜开始了，他们用的是五级的灵兽烤的肉，分数中规中矩，75分，比第一轮好一些，但是整体来说，基本就是要垫底了。
紧接着便是溪水阁，溪水阁也是五级的凶兽肉，做的是一个炒菜，先蒸煮，然后爆炒，味道算是得到了评委的认可，最后得了78分。
各家酒楼纷纷上场，很快便到了倒数第三的天下楼，天下楼飞禽抢到了八级灵兽，走兽主题也抢到了七级灵兽双头蛇。
七级灵兽的双头蛇战斗力十分的恐怖，而且带有剧毒，要知道蛇类越是有剧毒，那么味道也是越好，这也是当时在选择走兽的时候，他们没有去争抢八级灵兽而是抢了七级灵兽。
果然当天下楼上菜的时候，几位评委闻到香味不由的将目光看向天下楼的厨师。
“嗯，好香啊。”
“是呀，好浓厚的酒香啊。”就在这时，一股浓郁的酒香传来，酒香中还伴随着强烈的药香，众人纷纷扫视全场，最终所有人都将目光锁定在了仙府的位置上。
真的，这不怪小山，小山也只是看到时间要到了，所以将砂锅打开，准备熬红烧汁装盘了。
看着众人纷纷投来的目光，尤其是天下楼投来的那要杀人的目光，小山都感觉自己的脖子有些凉飕飕的。
众人看着小山砂锅的方向，一阵阵香味传过来，不管是评委还是周围的观众都纷纷扬起了脑袋，虽然他们都觉得仙府不可能在短时间内将大地之熊炖熟，可是那是仙府用了整整十一瓶仙酿才炖出来的东西，就算咬不动，哪怕是喝一口汤也值了吧。
场面就这样诡异的安静，小山看着主席台上的评委，心中暗自嘀咕：你们倒是快吃啊，吃了我好装盘上菜啊，要知道这种食物温度每下降一分，味道就下降一成啊。
着急的不只是小山，比小山更着急的还有天下楼，要知道天下楼的蛇羹早就端上去了，而且已经打开了，现在正在吹着风呢，蛇羹放在空气中越久，它的鲜味就越小，效果也就越差。
看的天下楼的主厨都快跺脚了，好在半刻工夫之后，几位评委终于反应过来了，当他们想要喝的时候，蛇羹已经有些凉，几人很是敷衍的喝了几口，虽然还算味美，可是早已没有了想象中的美味。
最后天下楼的分数定格在88分，不算低，但是也绝对不算高，不过对方只要求能进最后的决赛就好，毕竟那才是他们的最后目标。苦读书 www.kudushu.org
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