(苦读书 www.kudushu.org) 别笑，这叫调查市场。
刘漂亮在外卖软件里搜索炸蘑菇，选择附近的店，把饭馆里有炸蘑菇这道菜的价格都记下来。
一看大多是16到28这个区间。
然后还真的点了几份，送到之后做了做对比，量的大小啊，手艺啊，用料啊啥的。
最后评论，这都什么玩意儿！
另外在等餐的时候，刘漂亮还叫过红，就是他店里的一个服务员，让红在烧烤广场里转一圈，把同行菜单上有炸蘑菇和烤蘑菇的，把价格抄回来。
不大会儿，红回来了，烧烤广场里边，炸蘑菇24到26，烤蘑菇有份的有串的，份的八块，串的一块五，统一价。
这些数据都到手之后。
根据市场、客源消费能力、同行竞争、菜品质量，等等一系列条件。
刘漂亮开始拍脑门了。
初步决定他这边炸蘑菇一盘，300克规格的，定价49。
烤蘑菇烤蘑菇一串8块。
其实忙活半天，最后还是拍脑门。
因为没对比啊，东西跟别人家都不一样。
是高是低只能凭自己感觉。
“我寻思烧烤广场这边的客人尝过咱的东西之后，对这个价格会觉着心疼，咬咬牙能接受。”
嗯，嗯，这叫就俺寻思之力。
一斤成本两块九，做三盘，一盘卖四十九。
骆一航心说，真TM黑。
当然，餐饮业成本不能这么算，食材成本永远是小头。
但是再怎么说，也比直接卖蘑菇本身划算多了。
所以，骆一航点头答应了这个价格。
刘漂亮算是把心放到肚子里了，然后又问了问产量。
骆一航假装沉吟了一下，告诉他，“我一个月可以给你供2400斤。”
刘漂亮哦了一声，拿计算器按了几下。
看到最终的数字，他有点傻。
一个月两千四百斤平菇，都做成烤蘑菇的话，一天才1000串，一串卖8块，一个月就是二十四万，他分三成，能拿到七万二。
全做炸蘑菇，一天才100多份，能卖十九万六，他分五万八。
一样一半，他也能分六万多。
这还只是平菇这一个单品。
另外。
骆一航都能想明白的道理，刘漂亮干了这么多年咋能想不到。
有了这炸蘑菇和烤蘑菇，他就有了独一无二的特色，然后就变成了，【既然烧烤哪家都一样，干嘛不在这家吃。这家还有蘑菇呢。】
引来的客流，带来的其他菜品、酒水消费，又能多赚多少钱。
太吓人了。
“不行不行，这太多了。骆哥咱要不然别三七分账了，卖蘑菇的钱我都给您，或者我整个店的利润分你一半好不好，咱俩整个合伙。”刘漂亮慌得不行。
骆一航看了数字之后也吓了一跳。
我去，直达终端这么赚钱啊。
要是按照三七分，他一个月靠这点蘑菇能赚十好几万，比卖菜赚的还多。
这要是小龙虾……
想到小龙虾，骆一航赶紧在心里给自己做心理建设。
蘑菇赚钱是次要的，不亏就行。
咱要的是等夏天时候分他半个店。
勿贪小利，不忘初心。
把贪念压下去，骆一航主动提出，“英子你忙前忙后的，拿三成太少了，细账就不算了，咱俩一人一半。”
“那不行，一人一半您就拿我全店的。”刘漂亮不同意。
俩人就为着比例的问题，拉扯过来，拉扯过去。
强娃都听烦了，要是互相砍价还有点意思，他们这是互相让，都想着对方多拿点。
没劲透了。
“别吵了，别吵，六四分，伱俩各占点便宜。”
“那不行啊强哥，我拿三成就已经占大便宜了。更何况四成，肯定不行。”刘漂亮还不同意。
骆一航也有点烦了，“这样英子，以后我求着你的时候你别推辞，欠我个人情。”
没说小龙虾的事情，小龙虾还没长起来呢，差不多得七月中旬，先看看刘漂亮这边用了骆氏蘑菇后效果怎么样，到差不多时候再提。
见他们俩人都这么说，刘漂亮讪讪的同意了，但还是把赠品的成本接过去，他赠送的那些，也按照卖出的价给骆一航分账。
生意谈妥，在拟定合同的时候。
刘漂亮想起什么，有点不好意思，“骆哥，您这蘑菇能不能只供给我一个人啊？”
贪心了不是，想独占了哈。
骆一航笑着反问一句，“我刚才说的是给你两千四百斤，不代表我只有两千四百斤，如果我一个月有两万斤，你吃得下吗？”
“这个……”刘漂亮摇摇头，两千斤一个月，一天一百来盘炸蘑菇，他根本不愁卖，还嫌不够呢。
两万斤，一天一千多盘，那就没办法了，坐都坐不下。
“这样吧，咱们都是朋友，我给你个优先权，天汉这边餐饮零售的，只要你吃得下，都是你的。可以写在合同里。”骆一航最后说道。
天汉、餐饮零售、优先，加了三个定语，刘漂亮恍然大悟，想抽自己嘴巴。
这么快就忘了，市里公家单位想要骆哥的货都只能拿挤出来的一点，人家骆哥肯定是走别的渠道，高的摸不着那种，根本就不在天汉这边玩，所以本地渠道商根本就不知道他，要不然我咋没听过这么神奇的蘑菇呢。
这回肯分点货源出来那是看得起咱，那是交情，那是仁义，那是恩德，主要是看在强哥的面子。
还想独吞，真是想瞎了心。
——
回去的路上，强娃还跟骆一航聊呢。
“刘漂亮后来咋瓜兮兮的，那客气，跟老头子似的。”
“咱帮他忙了嘛，他不得谢谢咱，正常。”
“客气的，跟不认识似的，没意思。”
随便哈拉两句，这事就过了，强娃换了个话题，“航娃子你是不是该买个车了，成天蹭我的我也有事情的好吧。”
“你能有啥子事情。”
“老子很忙的。”
“忙着躺店里睡觉？忙着长肉？你有啥子忙。”
互相怼了几句，骆一航也觉得自己是该买个车了，有个车方便点。
“哎，看看车去。”
“真去啊？”强娃感觉比骆一航还兴奋，“看啥车？宝马？奔驰？还是奥迪？”
骆一航盘算了一下手里的钱，卖了快一个月的菜，一天四千五，再加上前面剩下的，再减去这段时间花掉的。
不算三叔给的五万块。
他手里还有十万多点儿。
随即，骆一航在副驾驶上拍拍前面手套箱，“就买这，也弄个小五菱去。”
强娃立马就泄气了，“就这？赚那么买个小五菱，丢不丢人。”
“废话，乡下开还有比这合适的么，皮实，能装，还便宜。”
“皮卡也能装。”
“那就都看看，看哪个便宜。”
俩人吵吵着，强娃方向盘一转，直奔汽配城。
第二天，骆一航开着一辆崭新的小五菱到了烧烤广场。
刘漂亮远远的就迎出来了，未语先笑，“骆哥买车啦。”
“这不是要给你送货么，买个车方便。”
刘漂亮感动坏了，“为了我您还买个车。”
“嗯，别家都是自己去拉，就你这里得送。”骆一航随便答着话，下了车，打开后盖，拎出一个筐子，“怕多了卖不掉放着不新鲜，这次就给你带了两百斤。”
其实是菌包就两百六十个，不对，让马专家抱走一个，还剩两百五十九。
虽然已经进入了成熟期，但不同菌包成熟期其实有差异的，有些还没长出来，这次就能摘两百来斤。
刘漂亮又感动一回，见骆一航亲自搬货呢，赶紧过来跟着抬，这可是宝贝，千万不能摔咯。
然后看见里面还有个筐子，里面的西红柿黄瓜茄子和芹菜，鲜艳欲滴看着就那么喜人，还有跟他手里一样的蘑菇。
这就是强哥说的，三中和市医院都得抢的“普通”蔬菜吧，看着就好。
那蘑菇，又肥又嫩颜色还漂亮，自己当初头回见的时候，竟然还以为骆哥是找上门来推销，NND真是瞎了眼。
还有这车，别人都得自己上门取，就自己，骆哥亲自给送，为了送货还专门买个车。
何德何能啊，骆哥太好了。
骆一航拎着筐子先放地上，抬头一看刘漂亮直勾勾盯着车里面，那里的菜还有蘑菇……
就解释了一句，“那个不是卖的，给我爷奶那边送点。你别多想。”
“不是不是不是。”刘漂亮赶紧摆手，“骆哥我没瞎想，我看那个，额，那个是麦苗吧。”
刘漂亮急中生智找个辙，假装在看麦芽。
骆一航也没在意，随口答道，“认出来了，是麦苗，我叔家小孩要做麦芽糖，给她弄了点。”
这篇揭过。
刘漂亮让人把蘑菇都送到后厨，该洗洗，该切切，该备菜备菜。
他自己引着骆一航进店里来到收银台。
“骆哥，我这儿弄了个结算系统，点单收银，库存统计都在里面，我给您开了个账号，您随时可以查账。您放心，我每个月盘账报税也用这个，绝对不会也不敢做假。”
这点骆一航倒是不在意，货源在自己手里呢。
正事说完了，刘漂亮又从柜台下面拿出两瓶酒，“骆哥，刚知道您要去看老爷子，我这也没什么准备，这两瓶酒您拿上，我当晚辈的孝敬老爷子。”
两瓶五粮液，刘漂亮真下本钱啊。
一直到骆一航开车走了，给骆琪送麦芽的时候，还在纳闷呢。
刘漂亮这孩子，今天咋比昨天还客气啊，不至于吧。
也没有CPU他啊。
而刘漂亮，远远的目送着骆一航离开后。
进入后厨，把鲁师傅叫到边上，“鲁师傅，钱胖子不是说给你加五百么，我给你加两千，你就踏踏实实跟我这干，刚拿来的蘑菇，给我看住了，除了你谁也不许动。”
“还有，钱胖子那边你也别断了联系，什么该说，什么不该说您应该明白。”
“另外，今儿晚上您用点心，咱这店，第一炮能不能打的响，就看您的手艺了……”苦读书 www.kudushu.org
刘漂亮在外卖软件里搜索炸蘑菇，选择附近的店，把饭馆里有炸蘑菇这道菜的价格都记下来。
一看大多是16到28这个区间。
然后还真的点了几份，送到之后做了做对比，量的大小啊，手艺啊，用料啊啥的。
最后评论，这都什么玩意儿！
另外在等餐的时候，刘漂亮还叫过红，就是他店里的一个服务员，让红在烧烤广场里转一圈，把同行菜单上有炸蘑菇和烤蘑菇的，把价格抄回来。
不大会儿，红回来了，烧烤广场里边，炸蘑菇24到26，烤蘑菇有份的有串的，份的八块，串的一块五，统一价。
这些数据都到手之后。
根据市场、客源消费能力、同行竞争、菜品质量，等等一系列条件。
刘漂亮开始拍脑门了。
初步决定他这边炸蘑菇一盘，300克规格的，定价49。
烤蘑菇烤蘑菇一串8块。
其实忙活半天，最后还是拍脑门。
因为没对比啊，东西跟别人家都不一样。
是高是低只能凭自己感觉。
“我寻思烧烤广场这边的客人尝过咱的东西之后，对这个价格会觉着心疼，咬咬牙能接受。”
嗯，嗯，这叫就俺寻思之力。
一斤成本两块九，做三盘，一盘卖四十九。
骆一航心说，真TM黑。
当然，餐饮业成本不能这么算，食材成本永远是小头。
但是再怎么说，也比直接卖蘑菇本身划算多了。
所以，骆一航点头答应了这个价格。
刘漂亮算是把心放到肚子里了，然后又问了问产量。
骆一航假装沉吟了一下，告诉他，“我一个月可以给你供2400斤。”
刘漂亮哦了一声，拿计算器按了几下。
看到最终的数字，他有点傻。
一个月两千四百斤平菇，都做成烤蘑菇的话，一天才1000串，一串卖8块，一个月就是二十四万，他分三成，能拿到七万二。
全做炸蘑菇，一天才100多份，能卖十九万六，他分五万八。
一样一半，他也能分六万多。
这还只是平菇这一个单品。
另外。
骆一航都能想明白的道理，刘漂亮干了这么多年咋能想不到。
有了这炸蘑菇和烤蘑菇，他就有了独一无二的特色，然后就变成了，【既然烧烤哪家都一样，干嘛不在这家吃。这家还有蘑菇呢。】
引来的客流，带来的其他菜品、酒水消费，又能多赚多少钱。
太吓人了。
“不行不行，这太多了。骆哥咱要不然别三七分账了，卖蘑菇的钱我都给您，或者我整个店的利润分你一半好不好，咱俩整个合伙。”刘漂亮慌得不行。
骆一航看了数字之后也吓了一跳。
我去，直达终端这么赚钱啊。
要是按照三七分，他一个月靠这点蘑菇能赚十好几万，比卖菜赚的还多。
这要是小龙虾……
想到小龙虾，骆一航赶紧在心里给自己做心理建设。
蘑菇赚钱是次要的，不亏就行。
咱要的是等夏天时候分他半个店。
勿贪小利，不忘初心。
把贪念压下去，骆一航主动提出，“英子你忙前忙后的，拿三成太少了，细账就不算了，咱俩一人一半。”
“那不行，一人一半您就拿我全店的。”刘漂亮不同意。
俩人就为着比例的问题，拉扯过来，拉扯过去。
强娃都听烦了，要是互相砍价还有点意思，他们这是互相让，都想着对方多拿点。
没劲透了。
“别吵了，别吵，六四分，伱俩各占点便宜。”
“那不行啊强哥，我拿三成就已经占大便宜了。更何况四成，肯定不行。”刘漂亮还不同意。
骆一航也有点烦了，“这样英子，以后我求着你的时候你别推辞，欠我个人情。”
没说小龙虾的事情，小龙虾还没长起来呢，差不多得七月中旬，先看看刘漂亮这边用了骆氏蘑菇后效果怎么样，到差不多时候再提。
见他们俩人都这么说，刘漂亮讪讪的同意了，但还是把赠品的成本接过去，他赠送的那些，也按照卖出的价给骆一航分账。
生意谈妥，在拟定合同的时候。
刘漂亮想起什么，有点不好意思，“骆哥，您这蘑菇能不能只供给我一个人啊？”
贪心了不是，想独占了哈。
骆一航笑着反问一句，“我刚才说的是给你两千四百斤，不代表我只有两千四百斤，如果我一个月有两万斤，你吃得下吗？”
“这个……”刘漂亮摇摇头，两千斤一个月，一天一百来盘炸蘑菇，他根本不愁卖，还嫌不够呢。
两万斤，一天一千多盘，那就没办法了，坐都坐不下。
“这样吧，咱们都是朋友，我给你个优先权，天汉这边餐饮零售的，只要你吃得下，都是你的。可以写在合同里。”骆一航最后说道。
天汉、餐饮零售、优先，加了三个定语，刘漂亮恍然大悟，想抽自己嘴巴。
这么快就忘了，市里公家单位想要骆哥的货都只能拿挤出来的一点，人家骆哥肯定是走别的渠道，高的摸不着那种，根本就不在天汉这边玩，所以本地渠道商根本就不知道他，要不然我咋没听过这么神奇的蘑菇呢。
这回肯分点货源出来那是看得起咱，那是交情，那是仁义，那是恩德，主要是看在强哥的面子。
还想独吞，真是想瞎了心。
——
回去的路上，强娃还跟骆一航聊呢。
“刘漂亮后来咋瓜兮兮的，那客气，跟老头子似的。”
“咱帮他忙了嘛，他不得谢谢咱，正常。”
“客气的，跟不认识似的，没意思。”
随便哈拉两句，这事就过了，强娃换了个话题，“航娃子你是不是该买个车了，成天蹭我的我也有事情的好吧。”
“你能有啥子事情。”
“老子很忙的。”
“忙着躺店里睡觉？忙着长肉？你有啥子忙。”
互相怼了几句，骆一航也觉得自己是该买个车了，有个车方便点。
“哎，看看车去。”
“真去啊？”强娃感觉比骆一航还兴奋，“看啥车？宝马？奔驰？还是奥迪？”
骆一航盘算了一下手里的钱，卖了快一个月的菜，一天四千五，再加上前面剩下的，再减去这段时间花掉的。
不算三叔给的五万块。
他手里还有十万多点儿。
随即，骆一航在副驾驶上拍拍前面手套箱，“就买这，也弄个小五菱去。”
强娃立马就泄气了，“就这？赚那么买个小五菱，丢不丢人。”
“废话，乡下开还有比这合适的么，皮实，能装，还便宜。”
“皮卡也能装。”
“那就都看看，看哪个便宜。”
俩人吵吵着，强娃方向盘一转，直奔汽配城。
第二天，骆一航开着一辆崭新的小五菱到了烧烤广场。
刘漂亮远远的就迎出来了，未语先笑，“骆哥买车啦。”
“这不是要给你送货么，买个车方便。”
刘漂亮感动坏了，“为了我您还买个车。”
“嗯，别家都是自己去拉，就你这里得送。”骆一航随便答着话，下了车，打开后盖，拎出一个筐子，“怕多了卖不掉放着不新鲜，这次就给你带了两百斤。”
其实是菌包就两百六十个，不对，让马专家抱走一个，还剩两百五十九。
虽然已经进入了成熟期，但不同菌包成熟期其实有差异的，有些还没长出来，这次就能摘两百来斤。
刘漂亮又感动一回，见骆一航亲自搬货呢，赶紧过来跟着抬，这可是宝贝，千万不能摔咯。
然后看见里面还有个筐子，里面的西红柿黄瓜茄子和芹菜，鲜艳欲滴看着就那么喜人，还有跟他手里一样的蘑菇。
这就是强哥说的，三中和市医院都得抢的“普通”蔬菜吧，看着就好。
那蘑菇，又肥又嫩颜色还漂亮，自己当初头回见的时候，竟然还以为骆哥是找上门来推销，NND真是瞎了眼。
还有这车，别人都得自己上门取，就自己，骆哥亲自给送，为了送货还专门买个车。
何德何能啊，骆哥太好了。
骆一航拎着筐子先放地上，抬头一看刘漂亮直勾勾盯着车里面，那里的菜还有蘑菇……
就解释了一句，“那个不是卖的，给我爷奶那边送点。你别多想。”
“不是不是不是。”刘漂亮赶紧摆手，“骆哥我没瞎想，我看那个，额，那个是麦苗吧。”
刘漂亮急中生智找个辙，假装在看麦芽。
骆一航也没在意，随口答道，“认出来了，是麦苗，我叔家小孩要做麦芽糖，给她弄了点。”
这篇揭过。
刘漂亮让人把蘑菇都送到后厨，该洗洗，该切切，该备菜备菜。
他自己引着骆一航进店里来到收银台。
“骆哥，我这儿弄了个结算系统，点单收银，库存统计都在里面，我给您开了个账号，您随时可以查账。您放心，我每个月盘账报税也用这个，绝对不会也不敢做假。”
这点骆一航倒是不在意，货源在自己手里呢。
正事说完了，刘漂亮又从柜台下面拿出两瓶酒，“骆哥，刚知道您要去看老爷子，我这也没什么准备，这两瓶酒您拿上，我当晚辈的孝敬老爷子。”
两瓶五粮液，刘漂亮真下本钱啊。
一直到骆一航开车走了，给骆琪送麦芽的时候，还在纳闷呢。
刘漂亮这孩子，今天咋比昨天还客气啊，不至于吧。
也没有CPU他啊。
而刘漂亮，远远的目送着骆一航离开后。
进入后厨，把鲁师傅叫到边上，“鲁师傅，钱胖子不是说给你加五百么，我给你加两千，你就踏踏实实跟我这干，刚拿来的蘑菇，给我看住了，除了你谁也不许动。”
“还有，钱胖子那边你也别断了联系，什么该说，什么不该说您应该明白。”
“另外，今儿晚上您用点心，咱这店，第一炮能不能打的响，就看您的手艺了……”苦读书 www.kudushu.org
如果您中途有事离开，请按CTRL+D键保存当前页面至收藏夹，以便以后接着观看！