347: 黄癞头



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(苦读书 www.kudushu.org)    杨春燕两人收拾好家务,见林卫东又睡了,想到上次看到的当归也到了采挖的时候,便留下万雪娇在林场,背着背篼带着大黑去朝沟边林子走去。

    到了山沟边,先去看了一下留下的天门冬种子。只见原本翠绿的果子已经变红,她想着等周怀安回来,再来采回去做种。

    往回走过了山沟,上坡进了树林,清晨的山林热闹极了,早起的鸟儿在枝头跳来跳去,时不时清唱几声展示歌喉。

    阳光透过树叶缝隙洒落,焦黄的枯叶中几朵红菇显得特别鲜亮。

    杨春燕上前拍拍菌帽,用竹片撬起装进篮子里,转头就看到几朵藏在枯叶中的黄呼呼的菌帽。

    扒开枯叶,几朵黄牛肝菌露出了它丰满的身躯。

    黄牛肝菌别名黄癞头,比别的品种的牛肝菌都要肥大、壮硕。

    最巴适的是,它的口感也比别的牛肝菌好,鲜炒的口味香甜,晒干后吃着味道更好,而且还有一定的药用价值。

    具有清热解烦、养血和中、助消化等功效,是中药制剂“舒筋丸”的原料之一。

    照旧先拍拍菌帽再将几朵黄牛肝拔起放进篮子,看了一圈又捡到几朵大胖子,加上刚才的几朵,已经够炒一大盘了。

    大黑跑一圈又回来看看,一人一狗走到半坡时,篮子里已经装了好几种菌子。

    杨春燕叫住大黑,在半坡上停下,只见那片当归叶已经开始变黄,有的种子也已成熟。

    她放下背篼,见大黑也趴在一旁,拿出镰刀开始割那些种子。

    当归为伞形科多年生草本植物,高的能长到一米多高。

    它的叶子形状和芹菜叶有些相似,叶片边缘为锯齿状,从正面看叶片中间带了点白色。

    叶子的背面有紫色或绿色叶脉,茎干光滑,有的紫红色有的绿色,花白色、果实椭圆至卵形。

    根茎圆柱状,有多数肉质根须,黄棕色,有浓郁香气,以主根长且肥大,须根少、断面为黄白色,气味浓厚者为最好当归。

    当归:甘、辛、温。具有补血;活血;调经止痛;润燥滑肠的作用。热盛出血者、孕妇禁用。

    古往今来,当归是传统药物中最常用的一种,故有“十方九归”之说,意思是指在中医里面,十个方子中就会有九个方子用到当归。

    特别在用于治疗妇科疾病方面更是功效卓著,素有“妇科圣药”之说。

    杨春燕把当归种子割下来装尿素袋里,割完后装了大半袋子。

    当归生长三年以后才会结籽,野生的当归种子空壳瘪子比较多,晒干后,好的话能得到半斤种子。

    种子割完就开始挖当归了,杨春燕略过割过种子的那些当归,把叶子枯黄了的全都挖了起来。

    当归长到第三年才会结籽,结过籽的当归,根茎就会变柴腐烂,失去药用价值。

    忙了两三个小时,挖了有二十来斤当归,大半袋种子。

    杨春燕背起背篼,叫上大黑回到水沟边,将当归清洗干净往回走。

    沟里的水浅了很多,冰凉冰凉的,能看到山螃蟹在石头缝里爬来爬去。

    杨春燕把当归清洗干净,又去看了看那几颗老虎须才提着篮子,背着当归往回走。

    回到林场大院,见万雪娇在院子里挖地,“你想种啥菜?”

    万雪娇笑道:“我带了些菜籽上来,准备撒点棒青菜、娃娃菜、还有红油菜。”

    乡下地方有个大院子,吃菜真的再方便不过了。

    院墙跟下的菜地里种了海椒、萝卜、白菜等等,调味的蒜苗,芹菜、葱、芫须、藿香,随摘随用。

    “嗯!娃娃菜做盐菜巴适,棒青菜长出来煮腊肉也不错。”杨春燕把当归倒出来,晒在院子里,“雪娇,你下山的时候带点当归回去。”

    万雪娇走过来拿起一棵闻了一下,“药也能随便吃么?”

    “当归炖汤熬稀饭吃是补血的,但怀孕的人不能吃。”杨春燕说着想起林卫东,“等会儿拿一棵当归熬点稀饭给林大哥吃。”

    万雪娇点点头,“他运气真好,刚好碰到一丁他们,不然一个人在林子里,家里人又不晓得……”她说着摇了摇头,“我是越想越怕,不想让他们上山打猎。”

    杨春燕想想也是,“这才两个月就遇到两次老熊了,林子里这段时间一点都不安生,等他们回来和他们说说让他们别去了。”

    她心想前世这两年也没地震啊,这些大的野物咋就那么喜欢跑过界?

    “要的!”万雪娇高兴的点头,“等会儿一丁该回来了,嫂子你看晌午做啥菜吃?”

    杨春燕指了一下阶檐上的篮子,“我捡了些菌子回来,摘些青红海椒、拔点莴笋,再煮点洋芋做一盆洋芋糊糊,伱看咋样?”

    “好啊!我看看你捡了些啥菌子?”万雪娇高兴的去拿了筲箕出来,“刷把菌,青杠菌、哇!这几朵黄杆菌才巴适!”

    杨春燕拉了凳子坐下,“晌午就炒黄杆菌吃,其他的收拾干净晾起来,留着下午炒。”

    “好,我去摘海椒、拔莴笋去。”万雪娇走了两步,回头看着她高兴的说,“那条狗子看着好多了,我热了些米汤给它,吃了有小半碗。”

    杨春燕听后心里也很高兴,“那就好,等会儿我再给它换一下药。”

    “嗯!”万雪娇拿着筲箕朝菜园子走去。

    两人刚洗了米下锅,就听到一阵急促的脚步声走了进来。

    走到灶房门口,就看见周一丁带着两个大概十七八岁的小伙儿,和一个三十来岁的中年妇人走了进来。

    周一丁冲两人点点头,带着三人去了林卫东睡觉的那屋,推开房门,“大嫂,林大哥在里面。”

    妇人看到床上躺着的人,心里的大石落了下来,感激冲他鞠了一躬,“谢谢你周兄弟。”

    两个小伙儿也不停的道谢,“谢谢周大哥,谢谢!”

    周一丁挠挠脑袋,“不用这样,你们进去看看他,等我兄弟回来了,拿了钱再走。”

    “嗯嗯!”三人急忙朝床前走去。

    林卫东也睁眼看着三人,“红梅,三娃、四娃,你们来啦!”

    袁红梅看着他眼泪一下就流了下来,忙擦掉眼泪,说道:“幸好周兄弟来通知我们,不然大伙儿还在东头的大山找你呢!”

    “扶我一把!”林卫东让三娃、四娃把他扶起来靠在床头,“多亏遇到周兄弟,不然……唉!天不绝无路之人啊!”

    三娃蹲下看了看他的伤,“叔,伤的重不重?你咋跑到这边来了?”苦读书 www.kudushu.org

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