(苦读书 www.kudushu.org) “大姐,算一下账。”江婷婷他们已经吃完了,喊着刘菲给他们算账。
一包啤酒全喝完,40串猪肉和牛羊肉各15串也都吃完了,陆国良送的那10串也让他们分了,吃的一直在打饱嗝。
“真好吃,老板,改天我再带朋友过来。”高亮还在念叨着。
刘菲这边也给他们算完帐了:“一共82块5毛,我们今天第一天开业,我再给你们打个九五折,给我78就行。”
“姐,这怎么好意思。”江婷婷真没想到他们四个人喝了一包啤酒,一共才花了78块钱,真便宜。
关键店里还免费送了他们10串猪肉串。
可刘菲却说:“没事,你们帮忙捧个人气,我们感激还来不及。”
高亮找出来80块钱,刘菲找给他2块:“呐,你们回去帮忙给朋友宣传一下,以后常来,还给你们便宜。”
“姐,真的太感谢了。”高亮说真心话。
他觉得这家的烧烤味道好,啤酒便宜,总体价格也不贵,78块钱去饭店,他们4個人能吃到啥呀?
就连从青城过来的侯磊和康旭红二人都惊讶无比:“这一顿饭在青城至少180块钱打不住,你们这里竟然连个零头都不到。”
“呵呵,我们刚开业,就是搞优惠讨个人气。”刘菲越说越顺溜。
她也放开了。
她老公忙着给她挣医药费,她闺女都去帮忙招呼客人,她为什么不多努力一把?
旁边的两位老人没多会也吃完了,他们吃得少,就2包小饼,20串猪肉,20串牛羊肉。
关键这些他们也没吃完。
“阿姨,你们一共36块钱,今天全场九五折,34块2毛,伱们给34吧。”刘菲把一切都说在明处。
“剩下的我给你们打包,你们拿回去炒菜吃就行。”
刘菲指指店里:“我们家的肉都是刚让大龙冷鲜肉送的,干净新鲜,我们家用的正宗的大豆油,没有别的东西,你们可以进去看。”
老太太被刘菲这番话说的笑的合不拢嘴,她也不是浪费的那种人,看着刘菲有些吃力的给她把剩下的肉都撸到袋子里装好,还忍不住扶着刘菲的胳膊说:“闺女,你们也太实在了,这么便宜,你们不赔本吧。”
“赔本算不上,就是少赚点。”刘菲一脸的实诚样。
就连旁边的4个大肚汉听到后都竖起大拇指,其中一个人说:“大妹子说的实在,我晚上还有场,到时候还带朋友来你们店里吃饭。”
“大哥,多谢。”刘菲看向她闺女,指挥她:“鑫宝,快去给你爸爸说,再给几位叔叔多烤10串猪肉串,免费赠送的。”
“好!”鑫宝拉着长音往店里跑。
4个大肚汉听到刘菲这么说,他们心里高兴,但也说:“不用送,我们能吃,你们再给烤50串。”
“那就算40串,另外10串必须送。”刘菲笑笑,说出去的话一口唾沫一个坑,怎么能不算数。
这让4个大肚汉真不知道该怎么说好。
他们算账时,很简单,190串肉,3包啤酒,8包小饼,4套餐具,一共142块钱,刘菲也给他们打了九五折,算下来134.9元,刘菲只收了134块钱。
这反而让4个人有点惭愧,毕竟人家还送了他们10串猪肉来着。
临走时,那个叫汪传福的大肚汉说道:“你们几个回头多拉点人过来吃饭,记着啊。”
他们4个人能吃又能喝,可只花了130块钱,他们是真心觉得这价格可以。
要是去别的地方,别的不谈,3包绿兰莎清爽,最起码54块钱。
他们还没走呢,又来了第四桌,这回是三个年轻人,都是男的,点了60串猪肉,20串牛羊肉,啤酒喝的不多,一人两瓶,但是可乐拿了一瓶2升的,还有1人1包小饼。
刘菲趁着她老公烤肉串时,过去给他说了一下刚才结账的事,说完后她有点惭愧:“国良,一下子少挣了19块多……”
她越说,声音越低。
可还没等她说完,陆国良就笑起来:“没事,你是老板娘,你说话算数。”
“嘻嘻,爸爸,我是什么?”鑫宝不知道什么时候跑过来了,她拍拍自己:“我也喊了昂。”
“对对,你更厉害,咱家的客人都是你招呼来的。”陆国良夸他闺女。
今天中午能有4桌,这让他很意外,虽然还是不多,可也很惊喜,开局良好。
他们是新店,九五折优惠问题也不大,刚开业就不能把‘挣钱’当成最终目标。
这个时候就应该把目光放长远,培养人气,培养回头客。
细水长流才是硬道理。
第4桌算完账,一共花了71.5元,九五折下来,最后只收了67块钱,零头全部被刘菲给抹掉了。
别看又去掉一点零头,可给人的感觉真不一样,这4桌没有一桌说他们差的。
送走这一桌客人后,一直到两点钟都没有人再过来。
刘菲看到这一幕,眼神中又开始流露出失望的神色,她很想着他们家来的客人多多益善。
她刚才在外边招呼人时,已经看到东边那两家烧烤店的人都满了,而且中间还有翻桌的,算下来,最少15桌以上。
至于他们隔壁的火锅店,只来了1桌。
她刚才好像还听到隔壁店里大吵大闹的声音,也不知道他们两口子怎么无端端的吵架了。
陆国良喊着马秋荣和王英华一块把桌椅收拾起来后,再把门前的卫生打扫干净。
看到他老婆正在算账,他凑过去了。
刘菲很兴奋的拿起记账本,带着点炫耀的成分,给他说:“国良你看,咱们中午一共卖出去313块钱。”
“猪肉串卖出去310串,牛羊肉加起来卖出去70串,酒的话一共卖出去42瓶,还有小饼卖出去17包,餐具13套。”
“对了,还送出去20串猪肉串。”
她都记得清清楚楚。
陆国良看着他老婆脸上认真的表情,和眉宇间化开的笑容,有些恍惚,心想着她都多长时间没笑过了?
“老婆,你笑起来真的很好看。”陆国良很认真的说道。苦读书 www.kudushu.org
一包啤酒全喝完,40串猪肉和牛羊肉各15串也都吃完了,陆国良送的那10串也让他们分了,吃的一直在打饱嗝。
“真好吃,老板,改天我再带朋友过来。”高亮还在念叨着。
刘菲这边也给他们算完帐了:“一共82块5毛,我们今天第一天开业,我再给你们打个九五折,给我78就行。”
“姐,这怎么好意思。”江婷婷真没想到他们四个人喝了一包啤酒,一共才花了78块钱,真便宜。
关键店里还免费送了他们10串猪肉串。
可刘菲却说:“没事,你们帮忙捧个人气,我们感激还来不及。”
高亮找出来80块钱,刘菲找给他2块:“呐,你们回去帮忙给朋友宣传一下,以后常来,还给你们便宜。”
“姐,真的太感谢了。”高亮说真心话。
他觉得这家的烧烤味道好,啤酒便宜,总体价格也不贵,78块钱去饭店,他们4個人能吃到啥呀?
就连从青城过来的侯磊和康旭红二人都惊讶无比:“这一顿饭在青城至少180块钱打不住,你们这里竟然连个零头都不到。”
“呵呵,我们刚开业,就是搞优惠讨个人气。”刘菲越说越顺溜。
她也放开了。
她老公忙着给她挣医药费,她闺女都去帮忙招呼客人,她为什么不多努力一把?
旁边的两位老人没多会也吃完了,他们吃得少,就2包小饼,20串猪肉,20串牛羊肉。
关键这些他们也没吃完。
“阿姨,你们一共36块钱,今天全场九五折,34块2毛,伱们给34吧。”刘菲把一切都说在明处。
“剩下的我给你们打包,你们拿回去炒菜吃就行。”
刘菲指指店里:“我们家的肉都是刚让大龙冷鲜肉送的,干净新鲜,我们家用的正宗的大豆油,没有别的东西,你们可以进去看。”
老太太被刘菲这番话说的笑的合不拢嘴,她也不是浪费的那种人,看着刘菲有些吃力的给她把剩下的肉都撸到袋子里装好,还忍不住扶着刘菲的胳膊说:“闺女,你们也太实在了,这么便宜,你们不赔本吧。”
“赔本算不上,就是少赚点。”刘菲一脸的实诚样。
就连旁边的4个大肚汉听到后都竖起大拇指,其中一个人说:“大妹子说的实在,我晚上还有场,到时候还带朋友来你们店里吃饭。”
“大哥,多谢。”刘菲看向她闺女,指挥她:“鑫宝,快去给你爸爸说,再给几位叔叔多烤10串猪肉串,免费赠送的。”
“好!”鑫宝拉着长音往店里跑。
4个大肚汉听到刘菲这么说,他们心里高兴,但也说:“不用送,我们能吃,你们再给烤50串。”
“那就算40串,另外10串必须送。”刘菲笑笑,说出去的话一口唾沫一个坑,怎么能不算数。
这让4个大肚汉真不知道该怎么说好。
他们算账时,很简单,190串肉,3包啤酒,8包小饼,4套餐具,一共142块钱,刘菲也给他们打了九五折,算下来134.9元,刘菲只收了134块钱。
这反而让4个人有点惭愧,毕竟人家还送了他们10串猪肉来着。
临走时,那个叫汪传福的大肚汉说道:“你们几个回头多拉点人过来吃饭,记着啊。”
他们4个人能吃又能喝,可只花了130块钱,他们是真心觉得这价格可以。
要是去别的地方,别的不谈,3包绿兰莎清爽,最起码54块钱。
他们还没走呢,又来了第四桌,这回是三个年轻人,都是男的,点了60串猪肉,20串牛羊肉,啤酒喝的不多,一人两瓶,但是可乐拿了一瓶2升的,还有1人1包小饼。
刘菲趁着她老公烤肉串时,过去给他说了一下刚才结账的事,说完后她有点惭愧:“国良,一下子少挣了19块多……”
她越说,声音越低。
可还没等她说完,陆国良就笑起来:“没事,你是老板娘,你说话算数。”
“嘻嘻,爸爸,我是什么?”鑫宝不知道什么时候跑过来了,她拍拍自己:“我也喊了昂。”
“对对,你更厉害,咱家的客人都是你招呼来的。”陆国良夸他闺女。
今天中午能有4桌,这让他很意外,虽然还是不多,可也很惊喜,开局良好。
他们是新店,九五折优惠问题也不大,刚开业就不能把‘挣钱’当成最终目标。
这个时候就应该把目光放长远,培养人气,培养回头客。
细水长流才是硬道理。
第4桌算完账,一共花了71.5元,九五折下来,最后只收了67块钱,零头全部被刘菲给抹掉了。
别看又去掉一点零头,可给人的感觉真不一样,这4桌没有一桌说他们差的。
送走这一桌客人后,一直到两点钟都没有人再过来。
刘菲看到这一幕,眼神中又开始流露出失望的神色,她很想着他们家来的客人多多益善。
她刚才在外边招呼人时,已经看到东边那两家烧烤店的人都满了,而且中间还有翻桌的,算下来,最少15桌以上。
至于他们隔壁的火锅店,只来了1桌。
她刚才好像还听到隔壁店里大吵大闹的声音,也不知道他们两口子怎么无端端的吵架了。
陆国良喊着马秋荣和王英华一块把桌椅收拾起来后,再把门前的卫生打扫干净。
看到他老婆正在算账,他凑过去了。
刘菲很兴奋的拿起记账本,带着点炫耀的成分,给他说:“国良你看,咱们中午一共卖出去313块钱。”
“猪肉串卖出去310串,牛羊肉加起来卖出去70串,酒的话一共卖出去42瓶,还有小饼卖出去17包,餐具13套。”
“对了,还送出去20串猪肉串。”
她都记得清清楚楚。
陆国良看着他老婆脸上认真的表情,和眉宇间化开的笑容,有些恍惚,心想着她都多长时间没笑过了?
“老婆,你笑起来真的很好看。”陆国良很认真的说道。苦读书 www.kudushu.org
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