第1038章 在荒野里当然吃糙米啊!



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(苦读书 www.kudushu.org)    看着满屏弹幕的问题,赵心晴说道:

    “将成熟的稻谷,从稻杆上脱离下来之后,还需要脱壳。”

    “这一步,需要外力击打稻谷,来达成目的。”

    “在农村有脱壳机,在古代,也有各种类似石碾的东西可以用。”

    “不过我们的工作量没有那么大,要弄出个石碾来也太费劲了。”

    “如果是微量操作,用石杵就能完成。”

    “但对我们而言,用竹子做个类似扫帚的东西,末端粗大一些,便于发力,用末端摔打稻谷就可以了。”

    赵心晴比划了一下,苏白很快就明白了她的意思。

    的确类似扫帚,但头部不是枯枝捆扎,而是用竹片成扇面捆扎,类似孔雀开屏的造型。

    然后用力拍打稻谷,将外壳敲得脱离出来,就可以了。

    弹幕恍然道:

    【这办法其实算是笨办法了。】

    【但对他俩而言,正好够用。】

    【他俩田也不是很多,收获的东西,完全可以用人力处理。】

    【这个器具,可靠,没有危险性。】

    【效率也许稍低,但材料非常易得。】

    【不错的计划。】

    【脱了壳之后,就是白花花的大米了吧?】

    赵心晴摇头道:

    “不是的,想要得到我们平时吃的白大米,还需要有一个步骤。”

    “脱了壳之后,稻谷还有一层棕褐色的外衣。”

    “这层外衣很薄,但贴合很紧密,其实很难处理。”

    “脱掉这层外衣之后,我们就能得到水稻的胚乳,也就是大米。”

    “一般来说,我们会采用打磨抛光的方式,来直接磨掉这层膜。”

    “我和苏白,很难完成对稻谷的抛光。”

    “不过对我和苏白而言,还有一个更加优秀的处理方法。”

    两个直播间中,观众们齐齐竖起耳朵。

    【什么办法?】

    【赵博士又要出奇招了!】

    【快说快说!】

    赵心晴笑道:

    “直接吃掉。”

    “这种脱了壳的大米,叫糙米。”

    “古代都是直接吃糙米的,很少有人能吃上大米。”

    “而且,糙米的营养价值更加丰富,消化速度更慢,能够让人类将其中的碳水化合物,充分转化成血糖,被人体更高效地利用。”

    “现在的很多健身人士,都是吃糙米作为碳水化合来源的。”

    “也很容易就能买到。”

    弹幕:

    【???】

    【啊???原来是这样吗?】

    【不是……既然糙米更好,那为什么我们现在习惯吃的,都是白大米?】

    赵心晴道:

    “因为打磨掉那层膜之后,白大米吃起来,口感更好。”

    “现在我们人类文明生产力很发达,不是特别需求糙米的那点儿营养。”

    “另外,吃糙米的话,口感其实更像是吃某种豆子。”

    “有很强的颗粒感和咀嚼感。”

    “不如白大米般绵软细腻。”

    “而且有些消化能力不太好的人,还可能出现一些肠胃问题。”

    苏白倒是知道这个知识,点头道:

    “我们人在荒野里,糙米蕴含的营养,是非常可观的。”

    “当然不抛。”

    “就吃糙米。”

    弹幕:

    【对!】

    【思路清晰!】

    【在荒野里,牺牲一些口感,换来更丰富的营养,简直是太完美的买卖了!】

    【更何况……糙米也算不上难吃,只是没有大米好吃罢了。】

    【还能少一道很复杂的工序。】

    【说实话,他俩真想抛光打磨大米,还真不太好弄……】

    【尼玛……大米那么小,除非有抛光机器,否则谁没事干去磨掉那一层胚胎膜啊……】

    【仔细想想,真的和神经病一样,也就是人类生产力现在太发达了,才会这样搞。】

    赵心晴道:

    “基本就需要这么多东西。”

    “一般还会有一张很大的草席铺在下面,便于收拢散落的米粒,以及清理现场。”

    “不过,编草席也是要耗费不少精力的,我们皮子这么多,就用皮子铺吧。”

    两人合计了一下,直接将面积广阔的鹿皮拿出来一张。

    相对其他动物厚实的皮毛而言,鹿皮显得相对柔软并且轻薄,比较适合铺垫收拢。

    今日时间已经不早了,两人带上六只大猫和两只雕鸮,举着火把披着浅浅的夜色,去水潭旁边摸了一圈鱼。

    随着营地周围情况越发熟稔,两人对夜色的恐惧,也在渐渐降低。

    这一圈鱼如果不摸,等到明天早晨起来,现在死掉的鱼就会在水潭里泡一整夜。

    明天新鲜的死鱼和腐败了一晚上的死鱼凑在一起,很难分辨。

    现在已经是夏天了,死鱼没有任何处理手段,过上一夜,就已经不能吃了。

    所以两人还是冒着夜色去摸了一圈鱼。

    有两只雕鸮分别护身,两人连被蛇咬的风险都没有,对路况的熟悉和火光的光芒,也让两人不怕摔倒。

    纵然如此,看着两人冒夜色离开营地,很多弹幕还是捏了把汗……

    【看了一百多天荒野直播,你俩这是我第一次见敢夜里活动的……】

    【那楼上你稍微有点儿孤陋寡闻了,之前吴战狼、林梓、童小龙,包括退赛的李纪先,都夜里行动过。】

    【但极少极少,而且基本都是强战类选手,速度很快的那种。】

    两人回来,和一群宠物吃了顿晚饭。

    今天晚上摸回来的死鱼有些少,看起来小白虎没吃饱。

    苏白和赵心晴就用两人没吃完的鱼汤,炖了半条鱼干。

    这鱼干没有盐分,被鱼汤炖煮之后,重新获得了水分,肉质变得柔软。

    虽然对于老虎而言,这样的鱼肉,口感没有新鲜的时候好,但快速生长期的小白虎堪称来者不拒,吃了个饱。

    说起鱼干,两人虽然经常会获得吃不完的死鱼,并且持续将之制作成无盐的鱼干。

    但营地中的鱼干,数量却从未上涨过。

    一直在稳步下跌。

    自从发现鱼干口感很硬之后,梓梓和沐沐夜里就经常啃鱼干……

    大熊猫的深夜偷吃吃播,也算是给夜里停留在石屋外面的两个直播镜头,一些意料之外的直播内容……

    “好了,睡了,明天把拍打稻谷用的竹子器具做好之后,再看看有没有时间挖个新的地窖,然后就可以等着收成了。”苦读书 www.kudushu.org

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