(苦读书 www.kudushu.org) “狗娃子，这个问题就问的就非常好。”
“并不是所有的洞口都用烟熏，只需要选取其中的一两个洞口用烟熏就好了。
其他能找到的出口呢，全都用干草给它堵住。
其中的一两个洞口用烟熏，这烟是不是就会在洞穴里面四处飘散开了呢。
随之，浓烟散开后，待在洞穴里面的这些老鼠，就会受不了。
十多分钟，足够让烟雾在洞穴里弥漫了。
咱们就把可以把塞在洞口里面的干草给拔出来。
这时候，洞穴里面的浓烟是不是就会通过咱们打开的口给飘出来。
这些老鼠，它们的五感是非常灵敏的，只要流动的风吹进洞穴里面，就知道哪个洞口是打开的，可以往外逃生。”
“哇，这些老鼠居然是这么聪明！比我们还聪明诶！”
“再聪明又怎么样，还不是要进咱们的肚子里！
老鼠肉好吃吗？队长伯伯，我想吃竹鼠肉！”
“好吃着呢，无论是用烤还是煎炸炒煮焖炖，都特别下饭！
它们肉质滑嫩，用烤的最合适！”
“大队长，你说起这事，就让我想到了以前咱们的小时候。
每年到盛夏的，田里的田鼠泛滥成灾，抓都抓不过来。
每天最大的乐事，就是在田里面抓田鼠抓草蛇吃了。
每天趁着爹妈在屋里睡觉，就偷偷去厨房，从盐罐里面抓一把盐出来。
烤竹鼠加上点盐巴，烤的焦黄酥脆……”
光是听男人说，孩子们就忍不住咽口水，哈喇子都快从嘴角流下来。
“可不就是，要不是经过了闹灾荒那几年，咱们现在也可以去田里抓田鼠去。
不知道今年，有没有田鼠哈。等夏收的时候，可以瞅瞅！”
对于童年的回忆，大队长也记忆犹新。
村里的男人们都是一块儿长大的，对于大队长口中说的盛夏一幕的情形，回忆起来，真的是异常怀念的童年时光。
“第三种就是灌水法。顾名思义，也是用锄头挖到一定深度后，就用水，往里面倒。
倒水不能快，得慢慢来，这洞子里面的竹鼠就会随着水游上来。
如果我们倒的水太多太快，它们就会一下子被淹死的。
第四种，守株待兔法，就是用装铁夹的形式。
跟我们平时上山下套子一样，在竹鼠洞口，或者是它们平常活动的范围之内，放上铁夹。
铁夹放置后，在表面撒土和落叶掩平，让竹鼠自己踩上，被夹住。
刚才说的这四种方法，孩子们，你们都记住好了吗。
咱们最通常用的方法就是第二种方法了。
这种方法能比较简便，也更省时省力，也不需要费多大的劲。
就可以快速的把竹鼠从洞里面给逼出来。
刚才你们的爹和村里的叔叔，就是用这种方法。”
“咱们平日里面无论是干农活还是做好事。
我们都一定要多动脑，去思考，找到最佳的解决方式。
不能用，惯用的思路去套，这样太费时间，吃力不讨好。”
他们老子辈的人，思想比较的固化，不懂得转变思路。
但像他们村里面的这些孩子头脑就比他们灵活多了。
“知道啦，村长伯伯！”
随着孩子话音落下，旁边也开始收网了。
把这洞口堵着的干草给挪开，洞里面果然就响起了西西索索的声音。
还伴随着竹鼠呼呼的叫声。
没多久，一只两只的……全从洞里爬了出来。
村里的老少爷们就在洞口守着，
直接快准狠，眼明手快，用铁锹用那个把老鼠的脖子给夹住了。
放进了铁笼子里，是村里人赶紧回村拿的。
“哇，好多，好大的鼠鼠啊！”
“这怕是一窝端了吧，今天收获不错，八只的竹鼠。
晚上可以给你们的饭桌加菜了。”
“大队长，我这边还找了一窝呢！”
“我这边也看到一只！”
女人们在竹林里拔笋，男人们忙活抓竹鼠。
氛围感格外的好。
只不过，知青有些接受不了。
“这些丑丑的东西，真的能吃吗。这老鼠，我咋，看着就觉得恶心呢。”郝敏敏一听到他们要吃老鼠。
胃里就开始翻滚，反胃。
“不知道啊。在报纸上确实看过田鼠是能吃的。
可京都那一块，也没有见过人吃老鼠。呕……”
一提起这字眼，就反胃。
“咱们先回去吧，我忍受不了了。我怕早饭都给吐出来！”
“建设，中午到家里吃，别自个开火了啊。
我让你干娘，给你做一道竹笋炒鼠肉尝尝！”
沈建设下意识咽了咽口水。
他也有点毛毛的，这竹鼠肉，非吃不可吗。
“今天这一片竹林，连带着竹鼠都是沈建设给咱们提供的。
要不是他说，我们都不晓得。所以，想着给这孩子加个工分，才能行。
这贡献……你们觉得我决定可以不？”大队长是个奖励罚分明的人。
“加啊，必须加，建设这孩子，想着我们大家伙。
老些笋子，让咱们这段时间都不用愁了！”
“我没意见！”
“我也没意见！”
“好，那这事就这么决定了。看日头，也到饭点。
咱差不多就下山吧，傍晚的时候，姜喜在村部等你们。
谁家要是有多余的蘑菇，就送到村部，统一拉倒供销社。
挨个都要登记好，别回头乱了。”
沈建设回家先放了下东西，随后去了干爹家。
刚走到门口，就碰到……一个面熟的姑娘。
但好像也没见过。
“东青同志，那就辛苦你了。”
“大队长客气了，公社安排的任务，我们也是照着工作罢了。”
“中午留下来一块吃饭？”
“不吃了，我得赶着会公社去，明儿来村部报道。”
佟东青这一扭头就对上了沈建设，“是你？！”
“同志，我们认识吗？”
“不认识！”佟东青冷着一张脸，直接大步离开。
这给沈建设，整的莫名其妙的。
不认识，那刚才还……这年头的人，还真是奇怪。
“建设，来啦，咱进屋说话。”
“干爹，刚才那人，谁啊。”
“哦，公社派下来的气象播报员，说每个大队都给配一个气象员。
有利于更好的帮助咱们生产。”
“气象播报员？”这是啥职位啊。苦读书 www.kudushu.org
“并不是所有的洞口都用烟熏，只需要选取其中的一两个洞口用烟熏就好了。
其他能找到的出口呢，全都用干草给它堵住。
其中的一两个洞口用烟熏，这烟是不是就会在洞穴里面四处飘散开了呢。
随之，浓烟散开后，待在洞穴里面的这些老鼠，就会受不了。
十多分钟，足够让烟雾在洞穴里弥漫了。
咱们就把可以把塞在洞口里面的干草给拔出来。
这时候，洞穴里面的浓烟是不是就会通过咱们打开的口给飘出来。
这些老鼠，它们的五感是非常灵敏的，只要流动的风吹进洞穴里面，就知道哪个洞口是打开的，可以往外逃生。”
“哇，这些老鼠居然是这么聪明！比我们还聪明诶！”
“再聪明又怎么样，还不是要进咱们的肚子里！
老鼠肉好吃吗？队长伯伯，我想吃竹鼠肉！”
“好吃着呢，无论是用烤还是煎炸炒煮焖炖，都特别下饭！
它们肉质滑嫩，用烤的最合适！”
“大队长，你说起这事，就让我想到了以前咱们的小时候。
每年到盛夏的，田里的田鼠泛滥成灾，抓都抓不过来。
每天最大的乐事，就是在田里面抓田鼠抓草蛇吃了。
每天趁着爹妈在屋里睡觉，就偷偷去厨房，从盐罐里面抓一把盐出来。
烤竹鼠加上点盐巴，烤的焦黄酥脆……”
光是听男人说，孩子们就忍不住咽口水，哈喇子都快从嘴角流下来。
“可不就是，要不是经过了闹灾荒那几年，咱们现在也可以去田里抓田鼠去。
不知道今年，有没有田鼠哈。等夏收的时候，可以瞅瞅！”
对于童年的回忆，大队长也记忆犹新。
村里的男人们都是一块儿长大的，对于大队长口中说的盛夏一幕的情形，回忆起来，真的是异常怀念的童年时光。
“第三种就是灌水法。顾名思义，也是用锄头挖到一定深度后，就用水，往里面倒。
倒水不能快，得慢慢来，这洞子里面的竹鼠就会随着水游上来。
如果我们倒的水太多太快，它们就会一下子被淹死的。
第四种，守株待兔法，就是用装铁夹的形式。
跟我们平时上山下套子一样，在竹鼠洞口，或者是它们平常活动的范围之内，放上铁夹。
铁夹放置后，在表面撒土和落叶掩平，让竹鼠自己踩上，被夹住。
刚才说的这四种方法，孩子们，你们都记住好了吗。
咱们最通常用的方法就是第二种方法了。
这种方法能比较简便，也更省时省力，也不需要费多大的劲。
就可以快速的把竹鼠从洞里面给逼出来。
刚才你们的爹和村里的叔叔，就是用这种方法。”
“咱们平日里面无论是干农活还是做好事。
我们都一定要多动脑，去思考，找到最佳的解决方式。
不能用，惯用的思路去套，这样太费时间，吃力不讨好。”
他们老子辈的人，思想比较的固化，不懂得转变思路。
但像他们村里面的这些孩子头脑就比他们灵活多了。
“知道啦，村长伯伯！”
随着孩子话音落下，旁边也开始收网了。
把这洞口堵着的干草给挪开，洞里面果然就响起了西西索索的声音。
还伴随着竹鼠呼呼的叫声。
没多久，一只两只的……全从洞里爬了出来。
村里的老少爷们就在洞口守着，
直接快准狠，眼明手快，用铁锹用那个把老鼠的脖子给夹住了。
放进了铁笼子里，是村里人赶紧回村拿的。
“哇，好多，好大的鼠鼠啊！”
“这怕是一窝端了吧，今天收获不错，八只的竹鼠。
晚上可以给你们的饭桌加菜了。”
“大队长，我这边还找了一窝呢！”
“我这边也看到一只！”
女人们在竹林里拔笋，男人们忙活抓竹鼠。
氛围感格外的好。
只不过，知青有些接受不了。
“这些丑丑的东西，真的能吃吗。这老鼠，我咋，看着就觉得恶心呢。”郝敏敏一听到他们要吃老鼠。
胃里就开始翻滚，反胃。
“不知道啊。在报纸上确实看过田鼠是能吃的。
可京都那一块，也没有见过人吃老鼠。呕……”
一提起这字眼，就反胃。
“咱们先回去吧，我忍受不了了。我怕早饭都给吐出来！”
“建设，中午到家里吃，别自个开火了啊。
我让你干娘，给你做一道竹笋炒鼠肉尝尝！”
沈建设下意识咽了咽口水。
他也有点毛毛的，这竹鼠肉，非吃不可吗。
“今天这一片竹林，连带着竹鼠都是沈建设给咱们提供的。
要不是他说，我们都不晓得。所以，想着给这孩子加个工分，才能行。
这贡献……你们觉得我决定可以不？”大队长是个奖励罚分明的人。
“加啊，必须加，建设这孩子，想着我们大家伙。
老些笋子，让咱们这段时间都不用愁了！”
“我没意见！”
“我也没意见！”
“好，那这事就这么决定了。看日头，也到饭点。
咱差不多就下山吧，傍晚的时候，姜喜在村部等你们。
谁家要是有多余的蘑菇，就送到村部，统一拉倒供销社。
挨个都要登记好，别回头乱了。”
沈建设回家先放了下东西，随后去了干爹家。
刚走到门口，就碰到……一个面熟的姑娘。
但好像也没见过。
“东青同志，那就辛苦你了。”
“大队长客气了，公社安排的任务，我们也是照着工作罢了。”
“中午留下来一块吃饭？”
“不吃了，我得赶着会公社去，明儿来村部报道。”
佟东青这一扭头就对上了沈建设，“是你？！”
“同志，我们认识吗？”
“不认识！”佟东青冷着一张脸，直接大步离开。
这给沈建设，整的莫名其妙的。
不认识，那刚才还……这年头的人，还真是奇怪。
“建设，来啦，咱进屋说话。”
“干爹，刚才那人，谁啊。”
“哦，公社派下来的气象播报员，说每个大队都给配一个气象员。
有利于更好的帮助咱们生产。”
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