第86章:焦糖坚果挞最后的恋爱1



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(苦读书 www.kudushu.org)    ……但是,这一次肯定会不同。萧时夜一定会把苏浅做的挞吃个干净。

    终于能自由活动的右手食指,苏浅感动得几乎要哭了出来。

    由于一次意外事故而骨折,被诊断痊愈需要三个月。由于她尽量不用力,似乎骨头比预想的恢复得更快。

    苏浅很是兴奋:(这样,我就可以尽情做甜点了……!)

    苏浅每天都会用做甜点来释放压力,如果不是萧时夜定期听她发牢骚,她可能早就头撞上那个讨厌的经理的脸了。

    5月7日。今天是黄金周的最后一天,也是苏浅心爱的人,萧时夜的生日。为了满足这位硬核甜食爱好者的请求,她决定做一个特别的焦糖坚果挞。

    首先,将制作好的挞皮在170°C的烤箱中烤20分钟。同时,将要放进挞里的坚果捣碎。虽然用擀面杖的话不需要太多力气,但以防万一还是用了左手。选用的坚果包括核桃、杏仁、胡桃和开心果,还有南瓜子。决定加入他喜欢的核桃。

    当挞皮烤好后,就开始制作焦糖坚果填充物。在小锅里加入生奶油、糖、黄油和蜂蜜,开火加热。注意不要烧焦。当它们变成狐狸色时,加入烤过的坚果,搅拌均匀。

    填充物做好后,趁热倒入挞皮中。仔细按压,确保均匀填满每个角落是关键。然后,在180°C的烤箱中再烤15分钟。烤好后,将干果插入填充物中即完成。

    苏浅满意地自语:(大成功!非常非常美味的样子……!)

    被焦糖包裹的闪亮坚果紧紧填满了挞皮,简直不要太诱人。苏浅将整个挞放在盘子上,快步走向隔壁的房间。

    萧时夜期待地:「终于来了。我在等你。」

    按下门铃的瞬间,萧时夜就露出了脸。或许是因为知道苏浅会来,他没有穿平时的运动衣,而是搭配了七分袖条纹衫和黑裤子。这种不同于出门服的休闲风格,苏浅挺喜欢的。

    苏浅赶紧说:「萧时夜,你好!对不起让你久等了!」

    伴随着自己制作的效果音,苏浅展示了盘子上的焦糖坚果挞。看到近两个半月以来的第一次甜点,萧时夜的眼睛亮了起来。激动的心情无以言表,他感动地抓住了苏浅的双肩。

    「这焦糖坚果挞做得真是太棒了……你真是太棒了。伤好了真是太好了」

    苏浅:「呵呵,吃了之后再大大地夸奖我吧」

    萧时夜:「就是这么打算的。快,请进。」

    苏浅走向厨房,将带来的挞分切,放进萧时夜准备好的盘子里。这期间,萧时夜泡了红茶。甜美的香味飘来,苏浅忍不住轻轻地动了动鼻子。

    苏浅:「哇,好香啊。今天的红茶是什么呢?」

    「是肯尼亚茶。它有着和烘焙点心相通的香气,适中的浓郁度正好与坚果挞相配。直接饮用也不错,但我推荐牛奶茶。」

    苏浅放下坚果挞:「那就按照萧时夜的推荐来吧」

    将挞放在盘子上和茶具一起,摆在客厅的桌上。最近,与其说是坐在餐桌对面,不如说是越来越多地坐在客厅的沙发上一起吃点心。苏浅坐在萧时夜旁边,向他说道。

    「萧时夜,生日快乐!」

    萧时夜会意地笑笑:「……啊,谢谢。」

    「因为不是装饰蛋糕,所以可能没有那么多生日的感觉,对不起。或许我应该买些蜡烛来……」

    「成了29岁,也没有那么需要大张旗鼓地庆祝了。而且,这果挞本来就是我请求的。」

    萧时夜保持着微微不悦的表情,似乎是有些不高兴。但那可能是因为害羞。

    苏浅看着萧时夜面带笑容:「那么,请享用吧!应该做得挺好吃的。」

    「你做的甜点好吃,我还没吃就知道了。我来尝尝。」

    两个人愉快的交谈着,很期待的时刻。

    萧时夜合上双手,用叉子切了一小块挞,一口吃了下去。他的眉头慢慢舒展,眼睛幸福地眯了起来。他默默地低下头,似乎被深深地感动了。

    「……」

    苏浅看着他的表情:「……萧时夜?」

    萧时夜很享受的说:「……我一直都想吃这个……终于梦想成真了……」

    苏浅深松了一口气:「太好了!因为受伤了,所以好久没做了呢。」

    萧时夜肯定是一直在期待苏浅的伤愈。苏浅看着认真品尝焦糖坚果挞的萧时夜,也尝了一口面前的挞。表面酥脆,内里松软。坚果的香味和焦糖的甜味在口中扩散。这是充满幸福的味道。

    苏浅:「嗯,好吃!」

    萧时夜沉浸在挞的美味中:「焦糖坚果填充物的绝妙口感,甜而微苦,与酥脆如饼干的挞皮完美匹配。我仿佛就是为了吃这个挞而活了29年……」

    苏浅听着萧时夜的赞美:「你、你太夸张了,萧时夜!」

    虽然嘴上这么说,但被这样夸赞,心里还是很开心的。萧时夜一边吃着挞,一边感叹着:“真幸福……”

    能为喜欢的人庆祝生日,苏浅也感到幸福。自己做的焦糖坚果挞,他泡的红茶,都特别美味。更重要的是,能看到喜欢的人这样美味地吃着自己全心制作的挞。被遗弃的蒙布朗挞的苦涩记忆,似乎完全被新的幸福所覆盖。

    苏浅端起茶杯,深深地叹了口气。

    “这次能吃到,真是太好了。”

    萧时夜:“……这次?”

    萧时夜听到苏浅的自言自语,不解地皱起了眉头。苏浅笑了笑,尽量用轻松的语气回应。

    “和前男友在一起的时候,为了庆祝他的生日做了蒙布朗挞……结果只忙着那个,挞都没吃就让我回去了。”

    “……”

    听到苏浅的话,萧时夜叹了口气,放下了叉子。他似乎完全忘记了焦糖坚果挞的甜味,表情中满是不快。

    萧时夜用生气的语气:“……你的前男友,真是个没用的男人。”

    苏浅:“我知道,那个我清楚。”

    萧时夜:“如果是我……绝对不会那样做。”

    “那个我也知道。”

    这位甜品爱好者不可能不吃苏浅做的甜点,这简直是天方夜谭。无论她做什么,他都会开心地吃光,称赞美味。

    苏浅喜欢的就是这样的人。苦读书 www.kudushu.org

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