254 肥牛金汤



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(苦读书 www.kudushu.org)    还没与某人正式订亲,小桃花就来了,而且还是高枝上的,苏若锦轻轻一笑,收回目光,“宁姑娘要是喜欢赵小郡王,可以直接告诉他,他如果也喜欢你,说不定你们就成了。”

    宁宁先是被小娘子看得心虚,猛然间听到这话,高兴的脱口而出,“你不喜欢赵小郡王,你是被父母逼的,是不是?”

    苏若锦:……

    小娘子跟发现新大陆似的,“苏大人是赵小郡王的老师,所以他利用自己为人师的身份逼小郡王娶你是不是?但其实你不喜欢高傲又臭屁的小郡王,是不是?”

    苏若锦听的直接失语,小娘子你在讲故事还是在说话本子?有这才情不写几本霸道总裁爱上我、我被面瘫世子攻略的,简直对不住这清奇的脑回路。

    小娘子双眼雪亮的盯着苏若锦,只见她微笑摇头,“不,你说错了,赵小郡王长得玉树临风、生的绝代风华,我一眼沉沦,欢喜的不得了,恰好,小郡王又喜欢我,我们是双向奔赴甜的不得了。”

    互相喜欢、双向奔赴。

    根本没她什么事啊!宁宁听的心碎,直接哇一声大哭,“不……不……”双手捂耳,真跺脚,“我不要听……我不听……”客厅内的人听到外面小娘子的哭声,连忙赶了出来。

    宁宁看到哥哥,扑到他怀里,“不是的,不是的,肯定不是她说的这样……赵小郡王肯定是被他老师逼的……肯定是不得以才上门提亲的……”

    苏言礼:……他要是这有这本事,还在这里做什么劳什子七品芝品官,早就进入大胤朝朝庭中枢了,还在这时担心明年的粮食产量干什么。

    客人哭了,作为当家主母,程迎珍应当表示一下,可她的女儿她了解,肯定不会欺负上门的客人,果然,听听这是什么话,什么他夫君逼小郡王,他夫君根本就不是这样的人。

    所以她憋着没动,爱哭就让你哭得了。

    宁七郎:……无语望天,他怎么会有这么天真傻冒的阿妹,真是……

    苏若锦的目光落在宁七郎、宁八娘身上,暗暗感叹,也只有温室里的小白花才敢这么天真。

    一时之间,院子里的氛围静的令人尴尬。

    “这个……”作为当家主母,程迎珍缓和尴尬,“马上快要到中午了,七公子要是不嫌弃饭粗茶鄙,就留在这吃顿饭再走?”

    宁苏两家根本没交集,现在有的一点联系也是为了抢赵澜,按常理,这饭无论如何是不会留的,但是……

    宁七公子一脸笑意,把阿妹拉站好,他拱手道,“那翊就不客气了,叨拢了。”

    苏家三口:……

    齐齐尴尬的笑笑。

    宁宁大概也被他哥的操作惊住了,止住了抽泣,“七哥,你……”

    “我听瑾之说过,锦娘的厨艺十分了得,既有机会,当然要留下尝尝。”

    苏若锦:……不是说宁七郎是玉面小将军的吗?怎么是吃货一枚?

    国公府的小公子留下吃饭,这菜就不能马虎了,可今年年景不好,不是旱灾就是打仗,好不容易过个年,现在正月里,还真没什么拿得出手的菜招待。

    程迎珍赶紧把女儿拉走,低声问道,“阿锦,家里只有些腊肉,鱼干,能做什么菜招待两娇客?”

    苏若锦反问道,“娘,宁家兄妹不是空手来的吧?”

    “肯定不是啊。”

    豪门贵胄出来的公子千金怎么可能这么没礼貌。

    苏若锦便看了看他们带过来的东西,一半吃食,两匹缎子及文房四宝。

    吃食里有一块冻牛肉,大概是刚从冰窖里拿出来的,有些化冻,看得苏若锦眉开眼笑,“这不就来了嘛。”

    一看女儿有主意,程迎珍大大松口气,“阿锦,准备做什么好吃的?”

    “做个金汤肥牛。”

    听名字,好像是道菜,程迎珍问,“还要准备哪些菜?”

    苏若锦嘿嘿一笑,“这道就够了。”

    程迎珍:……就一道?这不像话吧!

    可女儿做事向来有分寸,程迎珍马上放宽心,“我去前面招待两娇客,做好午饭,你让毛丫过来叫一声。”

    “好。”

    金汤肥牛是一道色香味俱佳的美食,它的制作过程很简单,主要需要肥牛、金针菇等食材,主要是这汤寓意好,金汤金汤,那汤肯定像金子一样金黄灿灿吧。

    能让汤像金子一样颜色的食材就是后世普通的再也不能普通的南瓜,大胤朝没有,不过去年秋去西山脚下买地种菜,苏若锦发现村人长的阴瓜有点像南瓜,都是没熟时青皮,成熟时皮肉都是黄的,口感跟南瓜也不差不多。

    苏若锦离开时,村人看她喜欢吃,送了好几个给她。

    她权当南瓜,或做南瓜饼或蒸着吃,要不是省着吃,早就吃完了,今天做金汤肥牛刚好用到。

    正月里,依旧天寒地冻,来碗金汤肥牛,能吃出一身汗,那感觉不要贼好。

    冻过的牛肉正好削成薄片卷,一片一卷,没一会儿就削了三大盘子,可够吃个过瘾了。

    正如大家所知道的,牛是得力的农耕家畜,轻易不得宰杀,如果不是沾宁七郎的光,苏家也吃不到牛肉。

    桃花虽然惹人厌,看在牛肉的份上就不跟她计较了。

    哈哈,要是赵澜知道某人为了吃牛肉,居然不打桃花,不知作何感想。

    金汤肥牛中的金针茹,大胤朝也没有,可是冯老爹给的山货里,各式菌类都有,发泡开,加到金汤肥牛里一样鲜掉眉毛。

    炸炒爆煮,小小的一道金汤肥牛,用到的烹任方法可不少,在苏若锦的巧手制作之下,金黄灿灿的金汤肥牛便出锅啦。

    端上桌时,若大的桌上,就每人面前一碗金汤肥牛。

    宁七郎惊呆了。

    苏家就这样待客?穷知县穷知县,在他面前哭穷?怕他进京说他坏话?以表自己清廉?

    宁宁直接把嫌弃摆在脸上,差点爆走,突然想起哥哥说过小郡王就喜欢苏二娘做的美食,好像用美食勾住了小郡王。

    忍住嫌弃,拿起筷子,看到金黄灿灿的汤实在忍不住问道,“这黄黄的汤怎么做的?”

    苏若锦笑眯眯的答道,“把阴瓜捣烂,使汤色变成金黄色,然后过滤掉瓜肉,只用汤汁,这汤甜中带点微辣,很适合现在寒冷的天气吃。”

    金黄的汤、绿白相间的菘菜、薄如纸的牛纸……

    宁宁问道,“这红色的是什么?”

    “辣椒。”

    “辣椒是什么?”

    苏若锦:……

    还让不让人吃。

    她忍住白眼,假笑道,“二位,再不吃,面条就坨了。”

    宁家兄妹二人相视一眼,看苏二娘这样子不像要赶人走的意思啊,可这招待人的菜……

    也许,真的是尉州县条件差。

    宁七郎宁翊硬着头皮低头吃饭。

    第一口,怎么辣嘴?

    第二口,鲜香甜辣,真是神奇的味道,瞬间打开了他的味蕾,越辣越想吃,简直停不下来。

    没一会儿,他抬头,展颜一笑,英俊明郎,“还有吗?”

    客人爱吃,主人高兴。

    “有有有……”程迎珍高兴的让人给宁七郎又盛了一碗。

    三碗下肚,宁七郎才意犹味尽的放下筷子,“怪不得瑾之喜欢,真是太好吃了。”

    正吃的欢的宁宁一听他哥这话,瞬间觉得嘴里的美食不香了,哥,你还是我的亲哥嘛,说出的话咋这么扎心呢!

    苏言礼也吃的浑身通畅,吃饱喝足,他笑道,“我要去前面衙门上值,七公子要是有空,就在这里坐坐,想吃什么让阿锦给你做,别的没有,粗茶淡饭还是有的。”

    粗茶淡饭?

    宁七郎回味滋味无穷的金汤肥牛,忍不住问道,“二娘子,这道金汤肥牛怎么做的这么好吃?”

    苏若锦一听,就知道他要食方,也不小气,带他兄妹到书房,把食方写下来送给了他。

    宁宁酸滋滋的哼道,“你就不怕我学会了,做的比你好,抢了你的小郡王?”

    苏若锦:……

    忍不住望向宁七郎,“令妹确定比我大一岁?”怎么跟三岁孩子似的。

    宁七郎:……眼看就要朝她瞪眼。

    苏若锦嘻嘻一笑,“姐姐放心去抢。”抢到了算你的本事。

    宁宁再傻也听出来了,人家根本不怕她抢,唔唔,这小娘子吃什么长大的,打架比她厉害,做吃食也比她厉害,还有什么她不知道的比她厉害。

    一声姐姐把人叫得眼泪哗哗直往下流,“你欺负我?”

    苏若锦:……

    宁七郎:……

    宁七郎朝苏若锦叫道,“人是你惹哭的,你哄。”说完,拿着食方子扬长而去。

    苏若锦:……妹妹就不要了?

    宁七郎走到院门口,小心翼翼朝身后看了眼,“阿妹没跟出来?”

    “回公子,没。”

    “哈哈。”宁七郎高兴的手舞足蹈,“走走,我要去跑马。”终于甩掉娇气哭包妹妹,他自由啦!

    宁宁鼓嘴道,“我要留下来,直到打过你,做的吃食比你好吃。”

    苏若锦:……

    干什么?她被人赖上了?

    “不要啊,好姐姐,你现在就打过我了,我认输,真的,我是你的手下败将。”苦读书 www.kudushu.org

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