(苦读书 www.kudushu.org) 这么一想…
梁吟秋的心里,不由得格登了一下。
她飞快地在脑海中重温刚才的对话与举止,试图找出任何可能让杨市长感到不悦的蛛丝马迹,但一切似乎都那么自然得体,让她感到迷惑不解。
遵循着“领导的心思下属你别猜,你猜来猜去也猜不明白”的信条,她决定不再无谓地揣测,以免误解了意图,造成不必要的尴尬。
于是乎…
她选择了最直接也最真诚的方法,用一种关切而又略带谨慎的语气询问:“杨市长,我注意到您似乎有些不适,是不是我哪里做得不够周到,让您感到不舒服了?请您直言,我会立刻改正。”
听到这番话,杨市长心中涌起一股暖流,同时也意识到自己微妙的表情变化可能给梁吟秋带来了不必要的忧虑。
他立刻露出一个宽慰的微笑,解释道:“梁园长,您不必多虑,这其实是我个人的问题。我只是突然觉得胃部有些不适,这是我的老毛病了,没什么大不了的。”
因工作的缘故,他经常忙到忘记按时吃饭,长此以往,胃疼就成了他的老毛病,导致现在每当临近饭点时分,胃部就会有些不适。
今天忙活这么久,再加上中途也没垫吧一口吃的,那种不舒服的感觉就更强烈了。
梁吟秋听后,虽心中的担忧有所减轻,但新的忧虑很快又占据了她的思维。
她害怕杨市长如果因为难以忍受的疼痛而在活动现场出现状况,那可就麻烦大了。
再说,这事既然遇上了,作为东道主的她,总得要有所表示,以展现她的关心和责任感。
她温柔又关切地说:“杨市长,身体是革命的本钱,您这样忽视自己的健康可不行。我们学校校医今天正好还在,让她给您检查一下,开点药缓解一下症状,哪怕是小毛病也不能大意。”
“对对对,梁园长说得对!”
魏国栋和其他人也都一脸担忧地纷纷点头赞同,并劝道:“杨市长,咱们还是去医务室看看吧。”
看到大家这么关心自己,杨市长的内心涌动着一股暖流。
但他很清楚,自己现在胃里难受就是饿的,根本不用吃药,只要吃点东西就好了。
饿得难受去找校医开药,总觉得有点小题大做。
更何况,现场不仅有电视台的镜头在捕捉每一个细节,更有众多家长的目光聚焦,他深知在这样的场合下,任何微小的举动都可能被放大解读,他不愿给人留下任何矫情或刻意作态的感觉。
好吧…
他承认,最重要的是,他对吃药有一种根深蒂固的恐惧。
从小他就不喜欢吃任何药物,一吃药,他就会感到恶心,甚至想要呕吐。
因此。
他宁愿忍受胃部的不适,也不愿意去吃药。
他轻轻地摇了摇头,拒绝了大家的好意:“没事的,这只是老问题了,等会缓一缓就会好转的。你们不必为我担心,我们继续进行活动吧……”
末了,他还不忘提醒一下电视台的秦哥:“小秦,记得把这一段剪掉哦……”
“哦,好的,杨市长,我明白了。”
秦哥一开始有些愣神,但很快就反应过来,了然杨市长所意,便点头答应了。
梁吟秋和其他人见杨市长态度坚决,便默契地停下了劝说,生怕过多的关心成了负担,让他不悦。
于是,他们选择尊重杨市长的决定,打算静观其变,适时再作打算。
一行人继续陪伴着杨市长穿梭于人群之中,与那些获奖的家长们亲切交流。
而在这和谐的氛围中…
梁吟秋等人脸上的淡淡忧虑与杨市长偶尔紧锁的眉头和揉肚子的小动作,却成了难以忽视的存在,以至于刚携着磬磬和薇薇过来的黄骏,一下子就察觉到了梁吟秋与杨市长之间的微妙情绪…
这下,他的心中不禁泛起了涟漪,疑惑之情油然而生。
咦?
这是怎么了呢?
既然有疑惑,那就直接问呗!
他走到梁吟秋身旁,压低声音关切地问道:“梁园长,我看你们似乎有些心事重重,杨市长也显得不太舒服,是不是遇到什么难题了?”
“哦,黄厨啊,你可真是细心…”
梁吟秋抬头一看是黄骏,便叹了口气,将心中的忧虑一一道来:“杨市长这胃痛的老毛病又犯了,我劝他去看看校医开点药缓解一下,可他就是不听,说是老毛病了,缓一缓就好。我这心里,真是如同热锅上的蚂蚁,焦急万分却又束手无策,只能默默祈祷他能真的如他所言,缓缓即愈…”
“胃不舒服?还是老毛病!”
黄骏闻言,眉头微蹙,旋即想了想,继续道:“其实,对于胃病而言,连续几日饮用些精心熬制的养胃粥,往往能带来意想不到的舒缓效果,长期喝的话,还能彻底解决胃病的问题。有时候,食疗的温和与滋养,比起药物来,更胜一筹,且对身体毫无副作用。”
梁吟秋瞬间眼眸一亮:“黄厨说得太对了,食疗确实比吃药来得好。不过,这个养胃粥,你会做吗?”
“当然会做了!”
黄骏自信满满地点头,嘴角勾起一抹笑意:“我手头上正好有一个简单易行的养胃粥食谱,所需食材也不繁琐,我可以准备一下,让杨市长试试看,希望能为他那不适的胃带来一丝舒缓。”
梁吟秋喜上眉梢:“那真是太好了,黄厨,谢谢您愿意帮忙。等杨市长忙完手头的事情,我就亲自带他来厨房找您,让他好好尝尝您的养生粥。”
黄骏微微一笑,回以诚挚:“梁园长,你太客气了。能为咱们幼儿园出一份力,为杨市长提供一份舒适与满意,是我乐见其成的。”
他现在可是拥有园里百分之二十股份的主,园内的每一分荣耀与成就,都与他息息相关。
因此!
面对这一情况,他也是责无旁贷的。
正当他欲带着磬磬和薇薇转身离去,却被梁吟秋给叫住了……
“黄厨,您看,要不这样,让磬磬和薇薇留在这边,我安排刘主管细心照看她们,这样您就能全心全意地准备那养胃粥了。”梁吟秋一脸贴心地说。
黄骏闻言,并未立即回应,而是低下头,温柔地看向身旁的磬磬和薇薇,眼神中满是征询之色。
秒懂爸爸眼神之意的磬磬,立刻扯了扯他的衣角,仰着小脑袋,满脸期待地表达了自己的想法:“粑粑,我想去厨房看你做粥,好不好嘛!”
薇薇见状,也不甘落后,紧紧依偎在爸爸的身旁,奶声奶气地说:“粑粑,我也要一起去,我最喜欢跟粑粑待在一起了。”
其实,这两个小家伙心里都打着自己的小算盘——她们除了想跟爸爸继续待在一块外,更多的是想趁机品尝一下他做的养胃粥的味道。
什么?
养胃粥是给胃不舒服的人喝的,不是给小朋友们喝的?
没事!
只要是爸爸做的,就算是苦药她们也都想吃。
总之,在她们的人生字典之中,爸爸做什么都好吃。
“好,爸爸知道了!”
黄骏温柔地伸出手,指尖轻轻滑过两个小家伙柔软的发丝,眼中满是慈爱。
他转而对着梁吟秋说道:“梁园长,您的好意我心领了,但既然磬磬和薇薇想跟着我一同前往,那我就带她们一起去厨房吧,毕竟,陪伴孩子对我来说同样重要。”
梁吟秋看到两个小家伙眼中闪烁的好奇光芒与对父亲的深深依恋,嘴角扬起一抹理解的微笑,她温声应允:“既然如此,黄厨,那你们就一起去吧。不过,我还是有点担心你一个人既要熬粥,又要照顾两个孩子会不会太累?要不我还是安排个人过去帮忙?”
黄骏摇摇头:“不用,我可以的,梁园长。您放心吧,我会照顾好她们,也不会耽误熬粥的。”
这时,磬磬仰着小脑袋,乖巧地说:“园长麻麻,我和妹妹会很乖的,不会乱跑也不会乱动,我们会紧跟着粑粑,不会给他添麻烦的。”
薇薇也连忙点头附和:“对,我们会很听话的。”
梁吟秋被孩子们的天真无邪逗得忍俊不禁,她笑着点头:“好,好,园长妈妈相信你们。那你们就跟着去吧…”
“嗯嗯,园长麻麻,再见…”
磬磬和薇薇乖巧地冲梁吟秋摆摆手,随后牵上黄骏的大手,一起步出阅览室,向着厨房的方向而去。
片刻。
他们一家三口的身影出现在厨房里。
今天因为园里不需要准备餐食,所以李婶他们也就无须过来,提早放假了,以至于厨房寂静无声。
黄骏一边换上厨师的衣裳和帽子,一边笑着对磬磬和薇薇说:“你们俩去大堂玩吧,爸爸要开始做饭了。要是想爸爸了,就对着操作间那边挥挥手,爸爸一抬头就能看到你们,好不好?”
起初,两个小宝贝还有点不乐意离开爸爸,但就在这时,肉包子和南瓜饼这两只小猫咪蹦跶着进来了,它们憨态可掬的模样瞬间吸引了磬磬和薇薇的注意,逗得她们咯咯直笑,同时她们所有的心思全放在和小猫玩耍上了,不情愿的情绪也烟消云散了,还高兴地点头同意了。
黄骏在叮嘱完磬磬和薇薇几句后,便进行了一番消毒,步入了操作间,准备开始熬制养胃粥。
养胃粥有很多种做法,配料也各不相同。
但鉴于杨市长长期受胃病困扰,他特意选用了经典的中药食疗方——焦米陈皮粥。
这道菜式不仅以其独特的配方著称,更因其卓越的滋养脾胃效果在民间享有盛誉。
他从储藏室精心挑选出新会陈皮、大枣与大米。
将陈皮浸入清水中,让其缓缓舒展,释放出浓郁的香气。
他又将大米与红枣,一一清洗干净,放在一盘备用。
他将一只硕大的铁锅稳稳置于炉灶之上,开火预热,准备炒焦米。
这时…
操作间门口响起了钱国祥的声音。
“黄厨,你在干嘛呢?”
说话的功夫,他已经来到了灶台旁。
黄骏见是休假的钱国祥过来,不由得有些惊讶,问道:“钱助厨,你怎么过来了?”
钱国祥笑着说道:“在家待着无聊,就想着来幼儿园凑个热闹。看到厨房门开着,我就过来看看。在大堂碰到磬磬和薇薇,她们说你在操作间,我就过来了。哦,对了,黄厨,你在忙什么呢?”
黄骏正忙着把洗好的大米倒进热锅中,铲子在他手中翻飞,边炒边回答钱国祥的疑问:“杨市长胃不大舒服,我正准备给他整点养胃粥呢!”
“养胃粥?不都是直接煮的吗?你这炒大米的操作,我还真没见过。”
钱国祥满脸疑惑。
老实说,黄骏的做法颠覆了他对养胃粥固有做法的认知。
黄骏笑着解释道:“我这是在炒焦米呢!这可是一味药食同源的好东西。大米本身就是健脾养胃的好东西,味甘性平,归脾、胃经,能补中益气、强身健体。但一经过炒制,它的效用更是翻倍。而大米炒成焦黄色后,里面的淀粉就变成了活性炭,这可是个宝贝,能吸附体内的湿气、异味和杂质,帮助肠道排毒,健脾又祛湿。平时用炒米泡茶,也是清理肠道、保护脾胃的好方法呢。”
钱国祥听得眼睛一亮,指着旁边泡着的陈皮问:“那这陈皮又是怎么回事?”
黄骏笑着继续解释道:“这可是新会陈皮,性味辛甘温,香气独特,是药食同源的极品。它能行气健脾、止呕化痰,还能开胃消食、燥湿解腻。家里常备一些,无论是泡茶煮饮,还是烹饪佳肴、煲汤煮粥,都是极好的选择。今天这碗养胃粥里加了它,更是锦上添花,效果倍增。”
钱国祥没想到黄骏对食材的了解如此深入,他听得入了迷,对黄骏的烹饪技艺和对食材的运用佩服不已。
“黄厨啊,你真是个中药食疗的高手,我以前可没看出来!”
黄骏笑眯眯地摆摆手:“哪里哪里,就懂那么一点点。”
“黄厨,过分谦虚就是骄傲了哦!”
钱国祥笑着打趣道。
他眼尖地看到黄骏泡的陈皮差不多了,便主动请缨:“黄厨,这陈皮是不是该切丝了?我来帮你吧,反正闲着也是闲着。”
“好,那就麻烦钱助理你了。”
黄骏笑着点头答应。
“不麻烦,不麻烦…”
钱国祥立马动手,手起刀落,陈皮就被他均匀地切成了一条条细丝。
黄骏则转小火,继续不停的翻炒,好让每一粒米都能均匀受热。
随着不停的翻炒,米粒逐渐披上了一层淡淡的金黄,散发出阵阵诱人的焦香。
当焦香达到恰到好处时,他便关火,但他并没有急着将焦米盛出,而是让焦米在锅中利用余温继续加热一会儿,这样可以让焦香更加深入米粒内部。
在这个间隙,他也没闲着,迅速拿来一个大砂锅,将其清洗干净。
随后,他将炒好的一部分焦米和切好的陈皮丝,以及洗净的红枣和适量的清水一同加入砂锅之中,开大火烧开…苦读书 www.kudushu.org
梁吟秋的心里,不由得格登了一下。
她飞快地在脑海中重温刚才的对话与举止,试图找出任何可能让杨市长感到不悦的蛛丝马迹,但一切似乎都那么自然得体,让她感到迷惑不解。
遵循着“领导的心思下属你别猜,你猜来猜去也猜不明白”的信条,她决定不再无谓地揣测,以免误解了意图,造成不必要的尴尬。
于是乎…
她选择了最直接也最真诚的方法,用一种关切而又略带谨慎的语气询问:“杨市长,我注意到您似乎有些不适,是不是我哪里做得不够周到,让您感到不舒服了?请您直言,我会立刻改正。”
听到这番话,杨市长心中涌起一股暖流,同时也意识到自己微妙的表情变化可能给梁吟秋带来了不必要的忧虑。
他立刻露出一个宽慰的微笑,解释道:“梁园长,您不必多虑,这其实是我个人的问题。我只是突然觉得胃部有些不适,这是我的老毛病了,没什么大不了的。”
因工作的缘故,他经常忙到忘记按时吃饭,长此以往,胃疼就成了他的老毛病,导致现在每当临近饭点时分,胃部就会有些不适。
今天忙活这么久,再加上中途也没垫吧一口吃的,那种不舒服的感觉就更强烈了。
梁吟秋听后,虽心中的担忧有所减轻,但新的忧虑很快又占据了她的思维。
她害怕杨市长如果因为难以忍受的疼痛而在活动现场出现状况,那可就麻烦大了。
再说,这事既然遇上了,作为东道主的她,总得要有所表示,以展现她的关心和责任感。
她温柔又关切地说:“杨市长,身体是革命的本钱,您这样忽视自己的健康可不行。我们学校校医今天正好还在,让她给您检查一下,开点药缓解一下症状,哪怕是小毛病也不能大意。”
“对对对,梁园长说得对!”
魏国栋和其他人也都一脸担忧地纷纷点头赞同,并劝道:“杨市长,咱们还是去医务室看看吧。”
看到大家这么关心自己,杨市长的内心涌动着一股暖流。
但他很清楚,自己现在胃里难受就是饿的,根本不用吃药,只要吃点东西就好了。
饿得难受去找校医开药,总觉得有点小题大做。
更何况,现场不仅有电视台的镜头在捕捉每一个细节,更有众多家长的目光聚焦,他深知在这样的场合下,任何微小的举动都可能被放大解读,他不愿给人留下任何矫情或刻意作态的感觉。
好吧…
他承认,最重要的是,他对吃药有一种根深蒂固的恐惧。
从小他就不喜欢吃任何药物,一吃药,他就会感到恶心,甚至想要呕吐。
因此。
他宁愿忍受胃部的不适,也不愿意去吃药。
他轻轻地摇了摇头,拒绝了大家的好意:“没事的,这只是老问题了,等会缓一缓就会好转的。你们不必为我担心,我们继续进行活动吧……”
末了,他还不忘提醒一下电视台的秦哥:“小秦,记得把这一段剪掉哦……”
“哦,好的,杨市长,我明白了。”
秦哥一开始有些愣神,但很快就反应过来,了然杨市长所意,便点头答应了。
梁吟秋和其他人见杨市长态度坚决,便默契地停下了劝说,生怕过多的关心成了负担,让他不悦。
于是,他们选择尊重杨市长的决定,打算静观其变,适时再作打算。
一行人继续陪伴着杨市长穿梭于人群之中,与那些获奖的家长们亲切交流。
而在这和谐的氛围中…
梁吟秋等人脸上的淡淡忧虑与杨市长偶尔紧锁的眉头和揉肚子的小动作,却成了难以忽视的存在,以至于刚携着磬磬和薇薇过来的黄骏,一下子就察觉到了梁吟秋与杨市长之间的微妙情绪…
这下,他的心中不禁泛起了涟漪,疑惑之情油然而生。
咦?
这是怎么了呢?
既然有疑惑,那就直接问呗!
他走到梁吟秋身旁,压低声音关切地问道:“梁园长,我看你们似乎有些心事重重,杨市长也显得不太舒服,是不是遇到什么难题了?”
“哦,黄厨啊,你可真是细心…”
梁吟秋抬头一看是黄骏,便叹了口气,将心中的忧虑一一道来:“杨市长这胃痛的老毛病又犯了,我劝他去看看校医开点药缓解一下,可他就是不听,说是老毛病了,缓一缓就好。我这心里,真是如同热锅上的蚂蚁,焦急万分却又束手无策,只能默默祈祷他能真的如他所言,缓缓即愈…”
“胃不舒服?还是老毛病!”
黄骏闻言,眉头微蹙,旋即想了想,继续道:“其实,对于胃病而言,连续几日饮用些精心熬制的养胃粥,往往能带来意想不到的舒缓效果,长期喝的话,还能彻底解决胃病的问题。有时候,食疗的温和与滋养,比起药物来,更胜一筹,且对身体毫无副作用。”
梁吟秋瞬间眼眸一亮:“黄厨说得太对了,食疗确实比吃药来得好。不过,这个养胃粥,你会做吗?”
“当然会做了!”
黄骏自信满满地点头,嘴角勾起一抹笑意:“我手头上正好有一个简单易行的养胃粥食谱,所需食材也不繁琐,我可以准备一下,让杨市长试试看,希望能为他那不适的胃带来一丝舒缓。”
梁吟秋喜上眉梢:“那真是太好了,黄厨,谢谢您愿意帮忙。等杨市长忙完手头的事情,我就亲自带他来厨房找您,让他好好尝尝您的养生粥。”
黄骏微微一笑,回以诚挚:“梁园长,你太客气了。能为咱们幼儿园出一份力,为杨市长提供一份舒适与满意,是我乐见其成的。”
他现在可是拥有园里百分之二十股份的主,园内的每一分荣耀与成就,都与他息息相关。
因此!
面对这一情况,他也是责无旁贷的。
正当他欲带着磬磬和薇薇转身离去,却被梁吟秋给叫住了……
“黄厨,您看,要不这样,让磬磬和薇薇留在这边,我安排刘主管细心照看她们,这样您就能全心全意地准备那养胃粥了。”梁吟秋一脸贴心地说。
黄骏闻言,并未立即回应,而是低下头,温柔地看向身旁的磬磬和薇薇,眼神中满是征询之色。
秒懂爸爸眼神之意的磬磬,立刻扯了扯他的衣角,仰着小脑袋,满脸期待地表达了自己的想法:“粑粑,我想去厨房看你做粥,好不好嘛!”
薇薇见状,也不甘落后,紧紧依偎在爸爸的身旁,奶声奶气地说:“粑粑,我也要一起去,我最喜欢跟粑粑待在一起了。”
其实,这两个小家伙心里都打着自己的小算盘——她们除了想跟爸爸继续待在一块外,更多的是想趁机品尝一下他做的养胃粥的味道。
什么?
养胃粥是给胃不舒服的人喝的,不是给小朋友们喝的?
没事!
只要是爸爸做的,就算是苦药她们也都想吃。
总之,在她们的人生字典之中,爸爸做什么都好吃。
“好,爸爸知道了!”
黄骏温柔地伸出手,指尖轻轻滑过两个小家伙柔软的发丝,眼中满是慈爱。
他转而对着梁吟秋说道:“梁园长,您的好意我心领了,但既然磬磬和薇薇想跟着我一同前往,那我就带她们一起去厨房吧,毕竟,陪伴孩子对我来说同样重要。”
梁吟秋看到两个小家伙眼中闪烁的好奇光芒与对父亲的深深依恋,嘴角扬起一抹理解的微笑,她温声应允:“既然如此,黄厨,那你们就一起去吧。不过,我还是有点担心你一个人既要熬粥,又要照顾两个孩子会不会太累?要不我还是安排个人过去帮忙?”
黄骏摇摇头:“不用,我可以的,梁园长。您放心吧,我会照顾好她们,也不会耽误熬粥的。”
这时,磬磬仰着小脑袋,乖巧地说:“园长麻麻,我和妹妹会很乖的,不会乱跑也不会乱动,我们会紧跟着粑粑,不会给他添麻烦的。”
薇薇也连忙点头附和:“对,我们会很听话的。”
梁吟秋被孩子们的天真无邪逗得忍俊不禁,她笑着点头:“好,好,园长妈妈相信你们。那你们就跟着去吧…”
“嗯嗯,园长麻麻,再见…”
磬磬和薇薇乖巧地冲梁吟秋摆摆手,随后牵上黄骏的大手,一起步出阅览室,向着厨房的方向而去。
片刻。
他们一家三口的身影出现在厨房里。
今天因为园里不需要准备餐食,所以李婶他们也就无须过来,提早放假了,以至于厨房寂静无声。
黄骏一边换上厨师的衣裳和帽子,一边笑着对磬磬和薇薇说:“你们俩去大堂玩吧,爸爸要开始做饭了。要是想爸爸了,就对着操作间那边挥挥手,爸爸一抬头就能看到你们,好不好?”
起初,两个小宝贝还有点不乐意离开爸爸,但就在这时,肉包子和南瓜饼这两只小猫咪蹦跶着进来了,它们憨态可掬的模样瞬间吸引了磬磬和薇薇的注意,逗得她们咯咯直笑,同时她们所有的心思全放在和小猫玩耍上了,不情愿的情绪也烟消云散了,还高兴地点头同意了。
黄骏在叮嘱完磬磬和薇薇几句后,便进行了一番消毒,步入了操作间,准备开始熬制养胃粥。
养胃粥有很多种做法,配料也各不相同。
但鉴于杨市长长期受胃病困扰,他特意选用了经典的中药食疗方——焦米陈皮粥。
这道菜式不仅以其独特的配方著称,更因其卓越的滋养脾胃效果在民间享有盛誉。
他从储藏室精心挑选出新会陈皮、大枣与大米。
将陈皮浸入清水中,让其缓缓舒展,释放出浓郁的香气。
他又将大米与红枣,一一清洗干净,放在一盘备用。
他将一只硕大的铁锅稳稳置于炉灶之上,开火预热,准备炒焦米。
这时…
操作间门口响起了钱国祥的声音。
“黄厨,你在干嘛呢?”
说话的功夫,他已经来到了灶台旁。
黄骏见是休假的钱国祥过来,不由得有些惊讶,问道:“钱助厨,你怎么过来了?”
钱国祥笑着说道:“在家待着无聊,就想着来幼儿园凑个热闹。看到厨房门开着,我就过来看看。在大堂碰到磬磬和薇薇,她们说你在操作间,我就过来了。哦,对了,黄厨,你在忙什么呢?”
黄骏正忙着把洗好的大米倒进热锅中,铲子在他手中翻飞,边炒边回答钱国祥的疑问:“杨市长胃不大舒服,我正准备给他整点养胃粥呢!”
“养胃粥?不都是直接煮的吗?你这炒大米的操作,我还真没见过。”
钱国祥满脸疑惑。
老实说,黄骏的做法颠覆了他对养胃粥固有做法的认知。
黄骏笑着解释道:“我这是在炒焦米呢!这可是一味药食同源的好东西。大米本身就是健脾养胃的好东西,味甘性平,归脾、胃经,能补中益气、强身健体。但一经过炒制,它的效用更是翻倍。而大米炒成焦黄色后,里面的淀粉就变成了活性炭,这可是个宝贝,能吸附体内的湿气、异味和杂质,帮助肠道排毒,健脾又祛湿。平时用炒米泡茶,也是清理肠道、保护脾胃的好方法呢。”
钱国祥听得眼睛一亮,指着旁边泡着的陈皮问:“那这陈皮又是怎么回事?”
黄骏笑着继续解释道:“这可是新会陈皮,性味辛甘温,香气独特,是药食同源的极品。它能行气健脾、止呕化痰,还能开胃消食、燥湿解腻。家里常备一些,无论是泡茶煮饮,还是烹饪佳肴、煲汤煮粥,都是极好的选择。今天这碗养胃粥里加了它,更是锦上添花,效果倍增。”
钱国祥没想到黄骏对食材的了解如此深入,他听得入了迷,对黄骏的烹饪技艺和对食材的运用佩服不已。
“黄厨啊,你真是个中药食疗的高手,我以前可没看出来!”
黄骏笑眯眯地摆摆手:“哪里哪里,就懂那么一点点。”
“黄厨,过分谦虚就是骄傲了哦!”
钱国祥笑着打趣道。
他眼尖地看到黄骏泡的陈皮差不多了,便主动请缨:“黄厨,这陈皮是不是该切丝了?我来帮你吧,反正闲着也是闲着。”
“好,那就麻烦钱助理你了。”
黄骏笑着点头答应。
“不麻烦,不麻烦…”
钱国祥立马动手,手起刀落,陈皮就被他均匀地切成了一条条细丝。
黄骏则转小火,继续不停的翻炒,好让每一粒米都能均匀受热。
随着不停的翻炒,米粒逐渐披上了一层淡淡的金黄,散发出阵阵诱人的焦香。
当焦香达到恰到好处时,他便关火,但他并没有急着将焦米盛出,而是让焦米在锅中利用余温继续加热一会儿,这样可以让焦香更加深入米粒内部。
在这个间隙,他也没闲着,迅速拿来一个大砂锅,将其清洗干净。
随后,他将炒好的一部分焦米和切好的陈皮丝,以及洗净的红枣和适量的清水一同加入砂锅之中,开大火烧开…苦读书 www.kudushu.org
如果您中途有事离开,请按CTRL+D键保存当前页面至收藏夹,以便以后接着观看!