第131章 炸虾片



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(苦读书 www.kudushu.org)    只见苏乐乐笑呵呵地看着他道:“这不是看你最近早出晚归的,而且这甜食估计你不太喜欢吃吧!”

    史神医不乐意了:“哼!谁说我不爱吃,咸的、酸的、甜的、辣的,我都爱!”

    苏乐乐这次脑回路清奇,听到他说的这句话后,立马找出了漏洞:看来他不爱吃苦的食物呀!

    下次一定要做几道苦味吃食给他尝尝,让他吃瘪 。

    “嗯~香甜软糯、淡淡奶味,无比顺滑!”

    “怎么还有豆子的香味,很妙!”

    这老头子果真是一个食饕,会吃。

    看他吃得津津有味,苏乐乐快速地给冷亦尘递了一小块:“快尝尝,等会我再做其他口味的。”

    “嗯。”

    虽然他平日不爱吃甜食,但唯独喜欢吃她做的甜品、冷饮。

    “不是很甜,糯叽叽的口感,好吃不腻!”

    已经做过一次后,她接着做芝麻味和抹茶味的鲜奶麻薯,明显地比第一次快了许多。

    但她做的速度永远赶不上这老头子吃的速度!

    “我最爱抹茶味的,有一股茶的清香味 ,当然这芝麻味的也很不错。”

    眼看他还想继续吃,便被王爷制止了:

    “史神医,如果你继续吃下去,等会王妃做了其他的新品就没有你份了。”

    听到这句话后,吓得他立马松开了手 ,瞪着冷亦尘道:“你这是恐吓我吗?”

    眼看着冷亦尘没搭理他,他索性认怂,还是留着肚子等会吃其他的新品吧!

    接着,苏乐乐开始做红豆麻薯球。

    往锅里倒入牛奶、糖、少许油后,侧眸扫了一眼冷亦尘,他马上会意过来,迅速地点火。

    煮开后,她快速地搅拌牛奶,直到糖完全融化了。

    “王爷,可以熄火了。”

    “好。”

    她开始往牛奶里加入面粉、木薯粉,快速地将它们搅拌成无干粉状态,接着将事先准备好的鸡蛋液分两次倒入面团里充分搅拌好。

    最后,倒入蜜红豆,再次搅拌均匀,便将它们装入裱花袋。(由于古代没有塑料袋,苏乐乐只好用油纸做了几个简易版的裱花袋。)

    她拿着裱花袋开始挤小球,快速且认真地挤了几个后,便听到了一道清脆悦耳的声音。

    “二皇嫂,本公主能跟着你学吗?”

    苏乐乐回眸一看,原来是三公主和四皇子、五皇子来了。

    看她一直盯着自己的裱花袋,便知道她对烘焙感兴趣。

    然而,这两位皇子则对吃的感兴趣,此时两人已经死死地盯着那三大盘浅黄色、黑色、绿色的鲜奶麻薯。

    “当然可以啦!三公主,你和两位皇子先尝尝鲜奶麻薯,等会我再教你做其他口味的麻薯球。”

    三公主听闻后,对着苏乐乐甜甜一笑:“好的。”

    接着,苏乐乐和冷亦尘便看到这三人像小松鼠那样在一旁吃得正欢乐。

    “真好吃!”

    “软糯Q弹、芝麻味很香浓!”

    “我这个黄豆粉味也很不错!”

    一一品尝了这三种口味的鲜奶麻薯后,三公主对烘焙更加地感兴趣了。她其实十分崇拜二皇嫂,之前吃过不少她做的各种各样零食后,她尤其爱吃糕点,怎么吃都不会腻。

    接下来,大家便看到十分有耐心的苏乐乐指导着站在一旁认真学习的三公主,做抹茶味麻薯球和原味麻薯球。

    “记得这粉团不能太稀…”

    “我记得了。二皇嫂,这麻薯球还能做成其他口味的吗?”

    “可以,用芝麻或者芒果干做成的麻薯球,味道也很不错。”

    “等本公主学会了,便将这两种口味的麻薯球做成你们尝尝。”

    “好!”

    太子一家人和苏家人一同来到大膳房时,便看到了这十分和谐温馨的一幕。

    小郡主冷夜凝快速地跑到了她们俩身旁,“亲爱的二皇婶、三皇姑,你们做什么好吃的,味道怎么那么香!”

    三公主对着可爱的小侄女甜甜一笑:“跟你的二皇婶学做麻薯球呢!红豆味和抹茶味的快做好了。”

    此时烤炉里的麻薯球散发出的奶香味越来越浓郁,大家闻到这香味都忍不住地猛吞咽口水。

    烤了有两刻钟了,苏乐乐便吩咐下人将这两种口味的麻薯球拿出来放凉。

    等不及的史神医和苏祖父立马伸向热乎乎、新鲜出炉的麻薯球。

    苏乐乐想阻止他们都来不及了,因为俩人已经被烫到手了。

    “哎呀,烫死我了!”

    “妈耶~看来心急吃不了热豆腐啊!”

    看着这两个老头子在那活蹦乱跳的,大家都被他们刚刚那滑稽的模样逗乐了。

    趁着原味麻薯球还在烤的时候,苏乐乐打算开始炸虾片了。

    看着大锅里满满的热油,冷亦尘担心她会被油溅到,便立马将这活抢了过来。

    苏乐乐只好在旁边指导他了,大家听闻王爷要下厨后,便立马聚集在他们身旁观看这一奇景。

    搞得苏乐乐哭笑不得,如果古代有手机,估计这会已经被他们拍照上传发到朋友圈了。

    刚刚看到王爷烧火已经惊呆他们了,这次他竟然要炸虾片,大家肯定不能错过这一幕。

    炸虾片很注重火候,油的温度不能太高或太低。油温太高,虾片下锅后会炸不开或者炸糊了;油温太低,虾片下锅后会吸附很多油,吃了会很油腻!

    “王爷,你拿筷子往油锅里放,先试试油温。”

    “嗯。”

    “筷子周围已经有小泡了,等到小泡越来越多后,你再拿一片放入油锅里试炸!”

    “好!”

    过了一会,大家都目不转睛地看着大锅里迅速膨胀的虾片。

    “哇!没想到这薄薄的一小片,竟然一下子变成这么大一片。”

    “这虾片竟然有白色、绿色、黄色、粉色,怪好看的!”

    ………

    看着这滋啦滋啦迅速膨胀变大的虾片,闻着这浓郁的虾香味,史神医已经忍不住了。

    被香迷糊的他,趁着大伙都在观看的时候,正准备伸手往那一大盘刚炸出来的虾片抓的时候,突然停住了。

    差点忘了刚刚被烫到手的惨痛经历了,这次学聪明的他拿了一双筷子快速地夹了一片绿色的虾片放进嘴里。

    这时大家看得正入迷的时候,突然听到了一道杀猪般的惨叫声:

    “哎呀!痛死我啦!”

    苏乐乐回眸一看,原来这神医又被烫到了,这次烫到的不是手,而是舌头。

    此时的他,被烫到后,站在一旁猛伸舌头。

    小郡主看到后,不小心地往他伤口上撒了一把盐:“老爷爷,你这模样好像这两只小狼狗啊!”

    说完后,还指了指旁边乖乖地蹲着等投喂、猛伸舌头的两个小狼狗。

    太扎心了,这小女娃竟然说他像狼狗!苦读书 www.kudushu.org

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