(苦读书 www.kudushu.org) 第二天,周秘书到访,还带来了一个好消息,荆城交通局决定调整一下荆城公交线路,在华龙商场周边增加两个站点。
另外,临近年关,商场人流越来越密集,一些小偷小摸也趁着这个机会想要“挣”点年货,好回家过年,所以每年这个时候都是偷盗、抢劫的高发期。
为了维护治安,市公安局决定在商场门口设置一个由民警全天执勤驻守的治安亭。
这就是赵山河做出物价指标相关的承诺之后,石书记给出的回馈了。
不得不说,这位石书记十分果断,
赵山河感受到了市里对华龙商场的支持,当即就决定把小吃街的规模再扩大一些。
有了这个治安亭,许多保安队不好处理的纠纷,也可以直接交给警察叔叔了。
而且对一些不法分子也能起到非常好的震慑作用。
从18号到20号,连续三天,华龙商场的生意一直红红火火,电器的销量十分喜人,三天加起来,已经破了300万。
虽然比不上南城,但潜力还是不小的,许多农村的人听说华龙商场最便宜的电视只要300出头,也纷纷带着钱来购买。
不过荆城的面积就这么大,有人生意好,那自然也有人生意差。
荆城商场,就是后者。
从华龙参观了一圈回来,郭亚军就一直在想办法。
可他要是能想出来,也不至于照猫画虎,学着南城华龙商场的模式来弄了。
在经营商场方面,郭亚军确实没什么天分。
但他不服气,一定要扭转现状。
那就只剩下了最后一个办法。
降价!
再次打折之后,一部分商品亏本经营。
为了吸引顾客,让手下满城发传单。
确实有不少贪便宜的顾客,来到荆城商场买东西。
虽然再次打折之后赚不到什么钱,甚至还要搭进去不少的人工和运输费用。但是生意确实变好了些,甚至也有顾客排队结账了,郭亚军缓了一口气。
至于赔进去的成本,郭亚军不是那么在乎,他手底下可是还有十多家养殖场,每个月能赚不少钱。
1月21日,农历腊月十四,宜嫁娶,祭祀,祈福。
“老大,人都找来了,咱们的小吃摊也可以开始营业了!要不要去看看?”这天上午,朱彪钻进办公室,告诉了郭亚军一个好消息。
郭亚军有点意外,他那天也就顺口一说,没想到朱彪把这事办成了,看来自己手底下这些草包还有点用。
“那就去看看!对了,你都是从哪儿请来的师傅?”
朱彪乐呵呵地答道:“老大,肥水不流外人田,去外面请人那不就亏了吗,还得花钱,多浪费啊!我就找员工问了问,有几个家里人会做小吃,就找来了。”
郭亚军听他这么一说,心里已经有了不好的预感。
当他看到门口摆在人行道上的五六个铁皮餐车,脸色顿时就垮了下来。
那几个铁皮餐车,高矮不一,形状也十分不规则,甚至有些还脏兮兮的,贴满了塑料和报纸。
先不说小吃的味道,光这餐车摆在这,就非常影响商场的形象!
“这些餐车怎么回事?又脏又旧,看着就不舒服,顾客看到就没胃口了!你要是买不到新的,就去找铁匠现做几个不行吗!”郭亚军皱着眉问道。
朱彪愣了愣,说道:“老大,这些餐车都是他们自己准备的,没花我们的钱。”
郭亚军愣了愣,这倒是可以理解了。
不过赵山河那边的小吃街,餐车虽然长短和大小不完全一样,但样式非常统一,清一色都是不锈钢的。能倒映出人影那种,铮光瓦亮,十分好看,明显是统一定做的。
“别舍不得花钱,去照着华龙小吃街那边的样式,定做几个餐车。”郭亚军说道。
朱彪挠挠头:“那可得不少钱,一台餐车就得百十来块了,浪费这个钱干嘛,咱们小吃味道够好不就行了?”
郭亚军咬了咬牙,还是忍不住教训道:“骂了隔壁的,不该省的钱就别省了,吃鸡肉的时候怎么没见你们少吃两口呢?”
朱彪悻悻地缩了缩头。
郭亚军瞪了他一眼,不过这小子有句话倒是没说错。
小吃最重要的味道够好。
郭亚军来到第一个小吃摊前。
糖油粑粑,很常见,整个抚远省几乎每个城市都有,随处可见。
常见,就意味着没什么技术含量,也很难做出什么新意来。
朱彪招呼摊主,捡了两个糖油粑粑,递给郭亚军。
郭亚军尝了一口,瞬间又皱起了眉头。
太甜了!
甜到让人牙疼!
他扭头去看朱彪,发现这小子倒是吃得很开心,三两口就将一个糖油粑粑吃进了嘴里。
难道是自己牙口不行了?
郭亚军有些疑惑。
“老大,这个不错,吃两个就饱了。”
哪有把小吃当正餐的!
郭亚军把手里那个糖油粑粑也递给了他。
“太甜了我吃不惯,这个你也吃了吧。”
朱彪倒也不嫌弃郭亚军咬了一口,接过去又是两口就进了肚子。
郭亚军来到下一个摊位前。
是狼牙土豆。
朱彪让老板弄了一份。
那老板不知道是紧张还是怎么样,手上的动作磕磕绊绊的,一点都不熟练。
土豆拌好之后,郭亚军叉了一根,刚放进嘴里就吐了出来。
“你们家是不是卖盐的?弄这么咸怎么吃!”
那老板颤颤巍巍地说道:“我……我以前是食堂炒菜的,刚学这个,没掌握好……”
郭亚军忍了,又去下一家。
这家卖的是烤面筋、烤五花肉、烤火腿肠。
老板动作很熟练,手上的活儿也很利索。
烤出来的东西郭亚军尝了尝,感觉还行,但也仅仅是还行了,比前两天在华龙小吃街吃的,明显有差距。
尝到最后一个摊位时,郭亚军的脸已经跟锅底一样黑了。
也就烤面筋那个能吃,其他的郭亚军估计连家里饭菜都不会做!
最后一个摊位,是曾晓娟开的,也就是王学民、王云开的母亲,身边还跟着十五岁的小女儿王燕。苦读书 www.kudushu.org
另外,临近年关,商场人流越来越密集,一些小偷小摸也趁着这个机会想要“挣”点年货,好回家过年,所以每年这个时候都是偷盗、抢劫的高发期。
为了维护治安,市公安局决定在商场门口设置一个由民警全天执勤驻守的治安亭。
这就是赵山河做出物价指标相关的承诺之后,石书记给出的回馈了。
不得不说,这位石书记十分果断,
赵山河感受到了市里对华龙商场的支持,当即就决定把小吃街的规模再扩大一些。
有了这个治安亭,许多保安队不好处理的纠纷,也可以直接交给警察叔叔了。
而且对一些不法分子也能起到非常好的震慑作用。
从18号到20号,连续三天,华龙商场的生意一直红红火火,电器的销量十分喜人,三天加起来,已经破了300万。
虽然比不上南城,但潜力还是不小的,许多农村的人听说华龙商场最便宜的电视只要300出头,也纷纷带着钱来购买。
不过荆城的面积就这么大,有人生意好,那自然也有人生意差。
荆城商场,就是后者。
从华龙参观了一圈回来,郭亚军就一直在想办法。
可他要是能想出来,也不至于照猫画虎,学着南城华龙商场的模式来弄了。
在经营商场方面,郭亚军确实没什么天分。
但他不服气,一定要扭转现状。
那就只剩下了最后一个办法。
降价!
再次打折之后,一部分商品亏本经营。
为了吸引顾客,让手下满城发传单。
确实有不少贪便宜的顾客,来到荆城商场买东西。
虽然再次打折之后赚不到什么钱,甚至还要搭进去不少的人工和运输费用。但是生意确实变好了些,甚至也有顾客排队结账了,郭亚军缓了一口气。
至于赔进去的成本,郭亚军不是那么在乎,他手底下可是还有十多家养殖场,每个月能赚不少钱。
1月21日,农历腊月十四,宜嫁娶,祭祀,祈福。
“老大,人都找来了,咱们的小吃摊也可以开始营业了!要不要去看看?”这天上午,朱彪钻进办公室,告诉了郭亚军一个好消息。
郭亚军有点意外,他那天也就顺口一说,没想到朱彪把这事办成了,看来自己手底下这些草包还有点用。
“那就去看看!对了,你都是从哪儿请来的师傅?”
朱彪乐呵呵地答道:“老大,肥水不流外人田,去外面请人那不就亏了吗,还得花钱,多浪费啊!我就找员工问了问,有几个家里人会做小吃,就找来了。”
郭亚军听他这么一说,心里已经有了不好的预感。
当他看到门口摆在人行道上的五六个铁皮餐车,脸色顿时就垮了下来。
那几个铁皮餐车,高矮不一,形状也十分不规则,甚至有些还脏兮兮的,贴满了塑料和报纸。
先不说小吃的味道,光这餐车摆在这,就非常影响商场的形象!
“这些餐车怎么回事?又脏又旧,看着就不舒服,顾客看到就没胃口了!你要是买不到新的,就去找铁匠现做几个不行吗!”郭亚军皱着眉问道。
朱彪愣了愣,说道:“老大,这些餐车都是他们自己准备的,没花我们的钱。”
郭亚军愣了愣,这倒是可以理解了。
不过赵山河那边的小吃街,餐车虽然长短和大小不完全一样,但样式非常统一,清一色都是不锈钢的。能倒映出人影那种,铮光瓦亮,十分好看,明显是统一定做的。
“别舍不得花钱,去照着华龙小吃街那边的样式,定做几个餐车。”郭亚军说道。
朱彪挠挠头:“那可得不少钱,一台餐车就得百十来块了,浪费这个钱干嘛,咱们小吃味道够好不就行了?”
郭亚军咬了咬牙,还是忍不住教训道:“骂了隔壁的,不该省的钱就别省了,吃鸡肉的时候怎么没见你们少吃两口呢?”
朱彪悻悻地缩了缩头。
郭亚军瞪了他一眼,不过这小子有句话倒是没说错。
小吃最重要的味道够好。
郭亚军来到第一个小吃摊前。
糖油粑粑,很常见,整个抚远省几乎每个城市都有,随处可见。
常见,就意味着没什么技术含量,也很难做出什么新意来。
朱彪招呼摊主,捡了两个糖油粑粑,递给郭亚军。
郭亚军尝了一口,瞬间又皱起了眉头。
太甜了!
甜到让人牙疼!
他扭头去看朱彪,发现这小子倒是吃得很开心,三两口就将一个糖油粑粑吃进了嘴里。
难道是自己牙口不行了?
郭亚军有些疑惑。
“老大,这个不错,吃两个就饱了。”
哪有把小吃当正餐的!
郭亚军把手里那个糖油粑粑也递给了他。
“太甜了我吃不惯,这个你也吃了吧。”
朱彪倒也不嫌弃郭亚军咬了一口,接过去又是两口就进了肚子。
郭亚军来到下一个摊位前。
是狼牙土豆。
朱彪让老板弄了一份。
那老板不知道是紧张还是怎么样,手上的动作磕磕绊绊的,一点都不熟练。
土豆拌好之后,郭亚军叉了一根,刚放进嘴里就吐了出来。
“你们家是不是卖盐的?弄这么咸怎么吃!”
那老板颤颤巍巍地说道:“我……我以前是食堂炒菜的,刚学这个,没掌握好……”
郭亚军忍了,又去下一家。
这家卖的是烤面筋、烤五花肉、烤火腿肠。
老板动作很熟练,手上的活儿也很利索。
烤出来的东西郭亚军尝了尝,感觉还行,但也仅仅是还行了,比前两天在华龙小吃街吃的,明显有差距。
尝到最后一个摊位时,郭亚军的脸已经跟锅底一样黑了。
也就烤面筋那个能吃,其他的郭亚军估计连家里饭菜都不会做!
最后一个摊位,是曾晓娟开的,也就是王学民、王云开的母亲,身边还跟着十五岁的小女儿王燕。苦读书 www.kudushu.org
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