(苦读书 www.kudushu.org) 香椿嫩芽和鸡蛋都是比较吸油的。
所以烹饪这道菜，普通家庭，真舍不得。
徐清风也得亏他妈不在，不然准挨一顿训。
不当家不知柴米贵，哪怕如今他们家富裕了，不差钱了，何春花过日子也是精打细算着。
像香椿嫩芽和鸡蛋这两种都是吸油的菜，在何春花看来，是不合适放在一起烧的。
“放了这么多油，不好吃也好吃了。”
旁边，韩如梦嘀咕了一句。
这年头的人，难得吃到油水足的菜，稍微多放一些油，便已经是人间美味了。
“你也喜欢吃油水足的食物？”徐清风有些纳闷。
按理说，南方尤其是两广地区的人，口味应该比较清淡一些才是。
“嗯哼，当然了。”韩如梦微微一笑。
看着热油滚烫，在锅中翻滚的时候，韩如梦心情似乎都会变得好一些。
此时看着锅里那诱人的香椿嫩芽和鸡蛋，香气扑鼻而来，也把她给馋坏了。
想吃的念头，如同一群小精灵，在她脑海里欢快地悦动着。
而且越来越强烈。
徐清风把最先铲上来的这些香椿煎鸡蛋交给了她，让她先吃。
而他自然是继续煎了。
刚才只是煎了一半，还剩下不少没有煎呢。
“稍微晾一下再吃，不然的话，太上火了。”徐清风叮嘱道。
等会口腔溃疡，那就乐极生悲了。
韩如梦小心翼翼地将盘子接过去，连忙点了点头：“好的，姐夫。”
徐清风看到锅里的油变少了，又添了一些进去。
然后把剩下那些搅拌均匀的香椿嫩芽与蛋液，全部都倒入锅中。
一起煎。
刹那间，锅里升腾起一股醉人的香气。
其中有鸡蛋本身的香味，也有鲜嫩的香椿嫩芽香味。
这二者的香味相互交融，还是很好闻的。
没过多久，这些香椿煎鸡蛋也好了。
徐清风看到量还不少，于是弄了一碗，让韩如梦给隔壁的老大爷送去。
华夏讲究礼尚往来。
老大爷给他送了腊肉，他回赠一些香椿煎蛋，也是很正常。
这腊肉看上去颜色还是十分不错的。
徐清风晚上便打算炒一盘来品尝一下。
看看川蜀地区的腊肉，跟他家那边的咸肉有什么区别。
切了一盘之后，徐清风看到下午韩如梦买来的蔬菜里有一些春笋，于是也切了一些，打算等会放进去。
来一盘春笋炒腊肉。
韩如梦送完了香椿煎蛋，回来的时候，徐清风已经在烧第二道菜了。
“好香啊，这是什么菜？”韩如梦嗅了嗅厨房的香味。
徐清风告诉她，是春笋炒腊肉。
大火猛炒，不断地来回翻炒，不一会，这道菜也出锅了。
转眼间，一道道美味，便端上了桌子，色香味俱全，令人垂涎欲滴，
韩如梦早已守候在一旁，给徐清风也发了筷子和碗，迫不及待想要吃晚饭了。
“我觉得，比中午的火锅要香多了。”韩如梦开口道。
这可不是她的恭维话，而是大实话。
“火锅偶尔吃一次还是不错的，而炒菜的话，每天吃，也就那样。”徐清风微微一笑。
不过吧，炒出来的菜，得到认可，他还是很高兴的。
“开动吧。”
虽然吃饭的只有两个人，但徐清风还是烧了三四道菜。
韩如梦刚才就已经咽了好几次口水，听到徐清风的话，哪里还能忍得住，挨个菜试了试味道。
“妈呀，这些菜也太好吃了吧！”
“我在维多利亚大饭店，也没有吃过这么好吃的菜啊。”
徐清风？？？
“虽然你这么说，我很高兴，但听起来也有些太假了吧，哈哈，我的厨艺只能说一般般吧，还不如我妈呢。”徐清风笑着说道。
哪有那么夸张。
这说的，他都快要脸红了。
“姐夫，我是说真的，我觉得，你去看个饭店，生意没准爆满哦。”韩如梦嘿嘿一笑。
“就你嘴巴甜，我尝尝看。”徐清风很快也品尝起来。
下一秒，徐清风眼前一亮，味道确实还可以。
他今天晚上超水平发挥了。
也或许是食材的缘故。
这川蜀的腊肉，的确是不一般。
两人很快便不再聊天，大快朵颐起来。
面对如此美味的食物诱惑，试问有哪个吃货能够抵挡得住呢？
更何况是饥肠辘辘的吃货。
不过只有两个人，所以饭菜都没有吃完。
徐清风觉得不能浪费，便喊来了门外韩家的两个保镖，让他们把剩下的饭菜给解决了。
这让他们受宠若惊，对徐清风也有些感激起来。
吃完了饭，几人坐在院子里乘凉。
韩如梦觉得这香椿煎鸡蛋，真绝了。
她之前还很嫌弃呢，但吃过一次，顿时惊为天人。
对香椿的味道和气味也不排斥了。
反而觉得，吃完了之后，过了许久，还满口留香。
鸡蛋的鲜美，香椿的滋味，在舌尖蔓延开来。
想想就让人回味无穷。
“早点睡觉，明天再去看看都江堰，过几天就要回去了。”徐清风折腾了一天，稍微坐了会便回房间休息了。
既然来了一趟川蜀，自然是要去看看都江堰的。
川蜀之所以成为天府之国，跟都江堰是离不开关系的。
此前也说过了，都江堰建立之间，整个川蜀盆地，饱经洪水灾患。
那叫一个惨。
直到都江堰建立了之后，直接让川蜀成为了天府之国。
都江堰位于成都城西岷江干流上。
今天他们买的旅游地图上，上面便有很大的篇幅都是关于这座水利工程的介绍。
要知道，这座水利工程，建立距今已经有两千多年了。
乃是先秦的时候，由秦国蜀郡太守李冰及其子于西元前256年左右修建。
都江堰的修建，把汹涌的岷江分隔成外江和內江，外江排洪，內江引水灌溉，使川西平原成为了“天府之国”。
时至今日，仍然恩泽千万人，也是让人惊叹不已。
古人的智慧，未免也太高绝了。
一夜无话，第二天，徐清风和韩如梦很早就起床了。
徐清风没有煮早餐，而打算去春熙路上买一份。
出门的时候，看到老大爷正在他家的院子里练习五禽戏，不由停下了脚步，观看了一会。苦读书 www.kudushu.org
所以烹饪这道菜，普通家庭，真舍不得。
徐清风也得亏他妈不在，不然准挨一顿训。
不当家不知柴米贵，哪怕如今他们家富裕了，不差钱了，何春花过日子也是精打细算着。
像香椿嫩芽和鸡蛋这两种都是吸油的菜，在何春花看来，是不合适放在一起烧的。
“放了这么多油，不好吃也好吃了。”
旁边，韩如梦嘀咕了一句。
这年头的人，难得吃到油水足的菜，稍微多放一些油，便已经是人间美味了。
“你也喜欢吃油水足的食物？”徐清风有些纳闷。
按理说，南方尤其是两广地区的人，口味应该比较清淡一些才是。
“嗯哼，当然了。”韩如梦微微一笑。
看着热油滚烫，在锅中翻滚的时候，韩如梦心情似乎都会变得好一些。
此时看着锅里那诱人的香椿嫩芽和鸡蛋，香气扑鼻而来，也把她给馋坏了。
想吃的念头，如同一群小精灵，在她脑海里欢快地悦动着。
而且越来越强烈。
徐清风把最先铲上来的这些香椿煎鸡蛋交给了她，让她先吃。
而他自然是继续煎了。
刚才只是煎了一半，还剩下不少没有煎呢。
“稍微晾一下再吃，不然的话，太上火了。”徐清风叮嘱道。
等会口腔溃疡，那就乐极生悲了。
韩如梦小心翼翼地将盘子接过去，连忙点了点头：“好的，姐夫。”
徐清风看到锅里的油变少了，又添了一些进去。
然后把剩下那些搅拌均匀的香椿嫩芽与蛋液，全部都倒入锅中。
一起煎。
刹那间，锅里升腾起一股醉人的香气。
其中有鸡蛋本身的香味，也有鲜嫩的香椿嫩芽香味。
这二者的香味相互交融，还是很好闻的。
没过多久，这些香椿煎鸡蛋也好了。
徐清风看到量还不少，于是弄了一碗，让韩如梦给隔壁的老大爷送去。
华夏讲究礼尚往来。
老大爷给他送了腊肉，他回赠一些香椿煎蛋，也是很正常。
这腊肉看上去颜色还是十分不错的。
徐清风晚上便打算炒一盘来品尝一下。
看看川蜀地区的腊肉，跟他家那边的咸肉有什么区别。
切了一盘之后，徐清风看到下午韩如梦买来的蔬菜里有一些春笋，于是也切了一些，打算等会放进去。
来一盘春笋炒腊肉。
韩如梦送完了香椿煎蛋，回来的时候，徐清风已经在烧第二道菜了。
“好香啊，这是什么菜？”韩如梦嗅了嗅厨房的香味。
徐清风告诉她，是春笋炒腊肉。
大火猛炒，不断地来回翻炒，不一会，这道菜也出锅了。
转眼间，一道道美味，便端上了桌子，色香味俱全，令人垂涎欲滴，
韩如梦早已守候在一旁，给徐清风也发了筷子和碗，迫不及待想要吃晚饭了。
“我觉得，比中午的火锅要香多了。”韩如梦开口道。
这可不是她的恭维话，而是大实话。
“火锅偶尔吃一次还是不错的，而炒菜的话，每天吃，也就那样。”徐清风微微一笑。
不过吧，炒出来的菜，得到认可，他还是很高兴的。
“开动吧。”
虽然吃饭的只有两个人，但徐清风还是烧了三四道菜。
韩如梦刚才就已经咽了好几次口水，听到徐清风的话，哪里还能忍得住，挨个菜试了试味道。
“妈呀，这些菜也太好吃了吧！”
“我在维多利亚大饭店，也没有吃过这么好吃的菜啊。”
徐清风？？？
“虽然你这么说，我很高兴，但听起来也有些太假了吧，哈哈，我的厨艺只能说一般般吧，还不如我妈呢。”徐清风笑着说道。
哪有那么夸张。
这说的，他都快要脸红了。
“姐夫，我是说真的，我觉得，你去看个饭店，生意没准爆满哦。”韩如梦嘿嘿一笑。
“就你嘴巴甜，我尝尝看。”徐清风很快也品尝起来。
下一秒，徐清风眼前一亮，味道确实还可以。
他今天晚上超水平发挥了。
也或许是食材的缘故。
这川蜀的腊肉，的确是不一般。
两人很快便不再聊天，大快朵颐起来。
面对如此美味的食物诱惑，试问有哪个吃货能够抵挡得住呢？
更何况是饥肠辘辘的吃货。
不过只有两个人，所以饭菜都没有吃完。
徐清风觉得不能浪费，便喊来了门外韩家的两个保镖，让他们把剩下的饭菜给解决了。
这让他们受宠若惊，对徐清风也有些感激起来。
吃完了饭，几人坐在院子里乘凉。
韩如梦觉得这香椿煎鸡蛋，真绝了。
她之前还很嫌弃呢，但吃过一次，顿时惊为天人。
对香椿的味道和气味也不排斥了。
反而觉得，吃完了之后，过了许久，还满口留香。
鸡蛋的鲜美，香椿的滋味，在舌尖蔓延开来。
想想就让人回味无穷。
“早点睡觉，明天再去看看都江堰，过几天就要回去了。”徐清风折腾了一天，稍微坐了会便回房间休息了。
既然来了一趟川蜀，自然是要去看看都江堰的。
川蜀之所以成为天府之国，跟都江堰是离不开关系的。
此前也说过了，都江堰建立之间，整个川蜀盆地，饱经洪水灾患。
那叫一个惨。
直到都江堰建立了之后，直接让川蜀成为了天府之国。
都江堰位于成都城西岷江干流上。
今天他们买的旅游地图上，上面便有很大的篇幅都是关于这座水利工程的介绍。
要知道，这座水利工程，建立距今已经有两千多年了。
乃是先秦的时候，由秦国蜀郡太守李冰及其子于西元前256年左右修建。
都江堰的修建，把汹涌的岷江分隔成外江和內江，外江排洪，內江引水灌溉，使川西平原成为了“天府之国”。
时至今日，仍然恩泽千万人，也是让人惊叹不已。
古人的智慧，未免也太高绝了。
一夜无话，第二天，徐清风和韩如梦很早就起床了。
徐清风没有煮早餐，而打算去春熙路上买一份。
出门的时候，看到老大爷正在他家的院子里练习五禽戏，不由停下了脚步，观看了一会。苦读书 www.kudushu.org
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