(苦读书 www.kudushu.org) 江枝只浅浅的睡了一觉，刚醒就赶紧起来。
猪肉算是处理了，还有猪油猪骨头放在旁边没动。
这样多野猪肉是可遇不可求的，下一次还不知道什么时候。
这些时日里没有油水，江枝感觉自己天天清汤寡水的菜糊糊吃得快变绿巨人。
心中念叨着大块的猪油渣，江枝到了崖下，才发现小满奶和巧云并没有歇，已经将猪肚子里的板油切成小块放在锅里熬油。
猪肝猪心猪下水也大概清洗过，也用冰凉的山泉水镇着。
这些东西本来是打算丢弃在水沟那边的，小满爷到底是舍不得，说带回来煮一煮鸡吃。
现在已经辛辛苦苦带回来了，小满奶又舍不得，要清洗干净煮一煮人吃。
一锅猪油咕咕吱吱的响，巧云抹一把额上的汗，对江枝喜滋滋道：“娘，这猪真肥，至少能熬两大罐子油。”
有猪油就能炒菜，想想满窑的肉，再看看满满一锅油，巧云口水都冒出来了。
她要奶孩子，虽然家里的鸡蛋全部归她一个人吃，还是顿顿馋荤腥。
江枝也挽了袖子上前来帮忙：“伯娘，这些下水就不用吃，长庚伯说过喂鸡，我们吃这些猪肝猪心就是。”
小满奶正在跟两个长嘴猪头较劲。
她想烧一锅开水烫刮猪毛，毛棕疙瘩一样的猪头都想收拾出来，那些猪下水她哪里舍得不吃。
只能急忙制止江枝：“他一个老头子懂啥厨房的事。
二瑞娘，你别管那些下水，我有办法。就是这猪头搬不动，你能不能帮我打理猪头？”
一个猪头几十斤，小满奶累了这一天，年纪又大，要刮猪毛还真是无可奈何了。
小满奶实在舍不得猪头，江枝也只能想办法解决。
她没有用开水烫刮猪头。
而是把猪头和切下来的猪皮放在院外地上，盖上厚厚麦草，一把火点燃焚烧。
没一会，同样只睡了一会的春凤也起来帮忙。
等火灭灰冷，下面的猪头已经烧得糊焦，只需要刮去焦皮，上面的毛就没有了，而且烧过的猪皮也格外香。
春凤拎着猪头道：“婶子，你这法子好，省事还干净！”
小满奶却是蹙眉摇头：“二瑞娘，你这烧得黑糊糊的，毛根还在皮里，等会吃起来会不会扎舌头？”
江枝笑道：“伯娘，烧过的猪皮香，你吃时不是扎舌头，是小心把舌头吞下去！”
春凤抿唇悄悄乐，小满奶故意瞪人：“二瑞娘也爱说笑了，等吃的时候我倒要看看，会不会吞舌头。”
用火烧猪皮去毛是一种地方习俗，看上去的确脏兮兮的。
江枝曾经在视频里看过，那里的人家杀年猪，在放血除去内脏后，就把整猪趴伏着放在地上，再堆盖上从山里提前准备的蕨叶。
讲究一点的人家在烧猪毛前把草木灰打湿后糊在猪身上，然后再点燃堆盖的蕨芨草，取下烧干的灰壳时，就可以把猪毛根取掉。
现在江枝也糊了草木灰，虽然用麦草烧少了蕨草赋予的寓意，实际效果也差不多，反正烧出来的比开水烫的香。
猪头烧出来，猪油也炼出来，两家人均分，油渣和猪油装满家里的油罐，这一下够吃一年。
江枝没要猪下水，全部给了小满奶。
虽然好像人人都会洗猪下水，穿越女更是个个会烧会卤，但她是另类，因为实在太臭下不了手。
这一忙活就是一天多，等猪油熬好，空出锅灶也炖上肉多的猪骨。
徐大柱烘肉那边还需要持续一段时间，江枝就抽空去水沟边看看。
其实小满爷第二天就去看过，担心野猪群报复，小满爷提着刀又守了大半天，没有见着野猪才回来。
江枝是大正午去的，野猪怕热，中午都是躲在树阴下睡觉。
时间过去一天多，水沟里原本已经染成红色的溪水恢复清澈。
但那些血沫肉渣溅过的岸边，还有随手丢弃的一些内脏引来成堆的绿头苍蝇和蚂蚁。
只是那些内脏下水已经不见了，看来，这里还有其他肉食动物也饱餐了一顿。
陷阱早拆除干净，江枝找了许久，终于在水沟远处捡到两只被野猪折断的青冈投枪，上面药汁还在，赶紧仔细收拾好，以后还能再用。
加上插进野猪身体的几根，终于把所有药枪全部找齐。
这种有杀伤力的东西，随便乱丢总是有危险的。
看过一圈没有什么风险，江枝这才往回走，她还想去棉花地摘棉。
两天都在打野猪，没有空去掰棉芽，捡棉花。
想想那些珍贵的棉花要淋雨，她就心急，就连小路也不走，抄近路走林子直奔草坡上的棉花地。
就在跨过一条干涸的小沟时，江枝突然听到一阵低微的“哼哼”声。
这声音在寂静的山林里听起来是那样怪异，让人毛骨悚然。
她站住脚，仔细倾听声音是哪里来的，可那“哼哼”声就停了。
江枝以为是自己听错，刚想走，声音又突兀出现，还伴随着一阵窸窣作响。
这一次，她算是听到声音出处，寻着方向找去，就在小沟里看见让她永生难忘的一幕。
一条黑花大蟒蛇正紧紧缠着一个褐色条纹的东西，蛇口大张着，那褐色的东西已经进去一大半，只剩下两只细细短短的腿还对着天空。
天啦！是蛇在吞吃小野猪。
五六斤的猪崽将蛇口撑到极限，跟手臂粗的蛇身完全不符，看起来就像一个怪物，比正常的蛇形更吓人。
此时，大蟒蛇的进餐已经接近尾声，眼看一头小野猪就快消失在它的喉咙里，正是要紧时候，就连人的出现也没有打扰到它进食。
这场面太恐怖了，江枝吓得连连后退，她转身想跑，可哼哼声再起。
怎么回事，难道猪崽在蛇口中还能出声？
江枝大着胆子再往贪吃蛇看一眼，这一次她发现端倪。
在大蟒蛇的身下还有一头小野猪，此时是活的。
可能同伴被蛇吃的场景吓呆它，小野猪只知道趴在地上哼哼哼，没有逃跑。
江枝看它，它也抬头看过来。
在那长着长睫毛，如同卡姿兰的大眼睛里，江枝居然看到的悲伤祈求……
哼哼！哼哼！
小野猪挣扎起来，想往江枝跟前爬，可大蛇用身体将它挤在沟里，而屁股后又是接近一米高的石坎，小野猪是进也不是、退也不是！
这一米高对于江枝来说不算什么，可对吓软腿的小野猪来说，就是难以跨越的高墙。
哎呀，真是可怜的小家伙，我就救你一次吧！
江枝看蛇还在慢慢吞着食物，于是鼓起怕蛇人心中最后一点勇气，两步跨到沟边，闭眼伸手从大蛇身下抓住小野猪的后腿，倒拎着撒腿就跑！
这一刻，她再也不是当婆婆需要稳重的人，只恨爹娘少生了两条腿。
跑得脚底冒烟，逢坎跳坎，逢崖攀崖，跑出了人生第一场马拉松越野赛。苦读书 www.kudushu.org
猪肉算是处理了，还有猪油猪骨头放在旁边没动。
这样多野猪肉是可遇不可求的，下一次还不知道什么时候。
这些时日里没有油水，江枝感觉自己天天清汤寡水的菜糊糊吃得快变绿巨人。
心中念叨着大块的猪油渣，江枝到了崖下，才发现小满奶和巧云并没有歇，已经将猪肚子里的板油切成小块放在锅里熬油。
猪肝猪心猪下水也大概清洗过，也用冰凉的山泉水镇着。
这些东西本来是打算丢弃在水沟那边的，小满爷到底是舍不得，说带回来煮一煮鸡吃。
现在已经辛辛苦苦带回来了，小满奶又舍不得，要清洗干净煮一煮人吃。
一锅猪油咕咕吱吱的响，巧云抹一把额上的汗，对江枝喜滋滋道：“娘，这猪真肥，至少能熬两大罐子油。”
有猪油就能炒菜，想想满窑的肉，再看看满满一锅油，巧云口水都冒出来了。
她要奶孩子，虽然家里的鸡蛋全部归她一个人吃，还是顿顿馋荤腥。
江枝也挽了袖子上前来帮忙：“伯娘，这些下水就不用吃，长庚伯说过喂鸡，我们吃这些猪肝猪心就是。”
小满奶正在跟两个长嘴猪头较劲。
她想烧一锅开水烫刮猪毛，毛棕疙瘩一样的猪头都想收拾出来，那些猪下水她哪里舍得不吃。
只能急忙制止江枝：“他一个老头子懂啥厨房的事。
二瑞娘，你别管那些下水，我有办法。就是这猪头搬不动，你能不能帮我打理猪头？”
一个猪头几十斤，小满奶累了这一天，年纪又大，要刮猪毛还真是无可奈何了。
小满奶实在舍不得猪头，江枝也只能想办法解决。
她没有用开水烫刮猪头。
而是把猪头和切下来的猪皮放在院外地上，盖上厚厚麦草，一把火点燃焚烧。
没一会，同样只睡了一会的春凤也起来帮忙。
等火灭灰冷，下面的猪头已经烧得糊焦，只需要刮去焦皮，上面的毛就没有了，而且烧过的猪皮也格外香。
春凤拎着猪头道：“婶子，你这法子好，省事还干净！”
小满奶却是蹙眉摇头：“二瑞娘，你这烧得黑糊糊的，毛根还在皮里，等会吃起来会不会扎舌头？”
江枝笑道：“伯娘，烧过的猪皮香，你吃时不是扎舌头，是小心把舌头吞下去！”
春凤抿唇悄悄乐，小满奶故意瞪人：“二瑞娘也爱说笑了，等吃的时候我倒要看看，会不会吞舌头。”
用火烧猪皮去毛是一种地方习俗，看上去的确脏兮兮的。
江枝曾经在视频里看过，那里的人家杀年猪，在放血除去内脏后，就把整猪趴伏着放在地上，再堆盖上从山里提前准备的蕨叶。
讲究一点的人家在烧猪毛前把草木灰打湿后糊在猪身上，然后再点燃堆盖的蕨芨草，取下烧干的灰壳时，就可以把猪毛根取掉。
现在江枝也糊了草木灰，虽然用麦草烧少了蕨草赋予的寓意，实际效果也差不多，反正烧出来的比开水烫的香。
猪头烧出来，猪油也炼出来，两家人均分，油渣和猪油装满家里的油罐，这一下够吃一年。
江枝没要猪下水，全部给了小满奶。
虽然好像人人都会洗猪下水，穿越女更是个个会烧会卤，但她是另类，因为实在太臭下不了手。
这一忙活就是一天多，等猪油熬好，空出锅灶也炖上肉多的猪骨。
徐大柱烘肉那边还需要持续一段时间，江枝就抽空去水沟边看看。
其实小满爷第二天就去看过，担心野猪群报复，小满爷提着刀又守了大半天，没有见着野猪才回来。
江枝是大正午去的，野猪怕热，中午都是躲在树阴下睡觉。
时间过去一天多，水沟里原本已经染成红色的溪水恢复清澈。
但那些血沫肉渣溅过的岸边，还有随手丢弃的一些内脏引来成堆的绿头苍蝇和蚂蚁。
只是那些内脏下水已经不见了，看来，这里还有其他肉食动物也饱餐了一顿。
陷阱早拆除干净，江枝找了许久，终于在水沟远处捡到两只被野猪折断的青冈投枪，上面药汁还在，赶紧仔细收拾好，以后还能再用。
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想想那些珍贵的棉花要淋雨，她就心急，就连小路也不走，抄近路走林子直奔草坡上的棉花地。
就在跨过一条干涸的小沟时，江枝突然听到一阵低微的“哼哼”声。
这声音在寂静的山林里听起来是那样怪异，让人毛骨悚然。
她站住脚，仔细倾听声音是哪里来的，可那“哼哼”声就停了。
江枝以为是自己听错，刚想走，声音又突兀出现，还伴随着一阵窸窣作响。
这一次，她算是听到声音出处，寻着方向找去，就在小沟里看见让她永生难忘的一幕。
一条黑花大蟒蛇正紧紧缠着一个褐色条纹的东西，蛇口大张着，那褐色的东西已经进去一大半，只剩下两只细细短短的腿还对着天空。
天啦！是蛇在吞吃小野猪。
五六斤的猪崽将蛇口撑到极限，跟手臂粗的蛇身完全不符，看起来就像一个怪物，比正常的蛇形更吓人。
此时，大蟒蛇的进餐已经接近尾声，眼看一头小野猪就快消失在它的喉咙里，正是要紧时候，就连人的出现也没有打扰到它进食。
这场面太恐怖了，江枝吓得连连后退，她转身想跑，可哼哼声再起。
怎么回事，难道猪崽在蛇口中还能出声？
江枝大着胆子再往贪吃蛇看一眼，这一次她发现端倪。
在大蟒蛇的身下还有一头小野猪，此时是活的。
可能同伴被蛇吃的场景吓呆它，小野猪只知道趴在地上哼哼哼，没有逃跑。
江枝看它，它也抬头看过来。
在那长着长睫毛，如同卡姿兰的大眼睛里，江枝居然看到的悲伤祈求……
哼哼！哼哼！
小野猪挣扎起来，想往江枝跟前爬，可大蛇用身体将它挤在沟里，而屁股后又是接近一米高的石坎，小野猪是进也不是、退也不是！
这一米高对于江枝来说不算什么，可对吓软腿的小野猪来说，就是难以跨越的高墙。
哎呀，真是可怜的小家伙，我就救你一次吧！
江枝看蛇还在慢慢吞着食物，于是鼓起怕蛇人心中最后一点勇气，两步跨到沟边，闭眼伸手从大蛇身下抓住小野猪的后腿，倒拎着撒腿就跑！
这一刻，她再也不是当婆婆需要稳重的人，只恨爹娘少生了两条腿。
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