(苦读书 www.kudushu.org) 相比起蓝玉将竹签子插在篝火旁的粗狂烤肉法。
方静之就显得精致多了。
寻了一些果木过来，将其丢到篝火中。
待到未完全燃尽，已经形成了木炭形状以后，将其丢到烤架内。
烤架是由几块石块搭成的简易烤架，两旁的石块平整，一掌的宽度刚好放置肉串。
老王早就准备好了羊肉，拇指大小的羊肉块穿到竹签上，将其放置到烤架。
羊腰子羊宝自然也要安排上，这是方静之的最爱。
他也尝试的切了一些老虎肉，试试换种方式，能否为大明的百姓们增添一道可口的肉菜。
至于万一好吃，百姓们疯狂捕虎会不会死，那就不是他能考虑的了。
烤肉的一面很快就被烤的焦黄，滋滋汁水渗出，香味四溢。
方静之小心翼翼的翻转肉串，将羊肉串另一面接触炭火。
这是他从烤串师傅那里学来的本事。
频繁的翻动只会让羊肉内的汁水被烤干，造成烤熟后的羊肉干巴巴的，味同嚼蜡。
最好的办法就是将一面烤熟，然后在烤另一面。
而烤熟的标准就是有香味溢出。
如此一来，烤好的羊肉串不仅焦香四溢，而且汁水饱满，最是可口。
炭火上的羊肉串，滋滋冒油，飘香扑鼻。
李景隆忍不住狠狠的咽了一口唾沫，伸手想要捞一根尝尝鲜。
方静之不耐烦的一巴掌拍掉伸过来的手。
“急什么，这不还没烤好嘛！”
李景隆有些委屈的摸着自己的手：“好了，好了，我都闻到香味了！”
方静之贱兮兮一笑：“这才哪到哪啊，等我秘制的调料撒上去，味道更香！”
李景隆焦急的催促：“那赶紧的啊，你看周王，都馋的快要舔一口了！”
被点到了名，朱橚回过神来，下意识的擦了擦口水。
“方兄，饿了！”
“莫急莫急！”方静之嘿嘿一笑，从一旁的小树边上拿出来一个罐子。
这是刚刚串肉的时候他在厨房里找到了佐料，后来又用蒜臼子一点点的捣成了粉，可是费了他不小的功夫。
唯一有些可惜的还是那件事，这个时代虽然已经有了孜然茴香等香料，但是唯独没有辣椒。
这不免让人很是遗憾。
取出秘制的调料，将其均匀的撒在上面，待到佐料的味道渗透其中，香味可口的羊肉串就烤好了。
李景隆朱橚目瞪口呆的看着刚刚烤好的羊肉串。
烤肉色泽焦黄油亮，散发出阵阵诱人的香气。
“好香啊……这是什么美味，而且还这么的好看！”朱橚忍不住赞叹一声，口水差点滴了下来。
“这，这特娘的才叫烤肉串！”看到二人惊讶而又震撼的目光，方静之得意一笑，伸手抓了一根羊腰子，闭目一嗅。
鲜嫩多汁，唇齿留香，口感细腻，回味无穷啊！
等他睁开眼，准备去拿第二根的时候……
哎？哎？哎？
我擦……
朱橚已经先下手为强，抄起了一把肉串，拿起来就往嘴里塞。
“烫，我擦……好烫……我擦，真吉尔好吃……宫里的厨子都是傻逼啊……”
看到朱老五的表现，李景隆怎么还忍得住，赶忙抓起自己手里的肉串也往嘴里要送。
可惜，嘴唇刚刚触碰到肉串，鼻子已经嗅到了肉串的鲜香。
然后……
肉串就被人抢走了。
蓝玉大喇喇的站在一旁，手里抓着原本属于朱橚跟李景隆的肉串。
“还以为你们三个臭小子在干嘛，原来在这里偷偷的烤肉吃啊，走，都给本侯爷过来喝酒！”
“嗯，这肉串真香！”
朱橚还好，好歹吃了一根，李景隆欲哭无泪的看着蓝玉抓起原本的自己的肉串送进嘴里。
刚想开口，给我留一根，大把的肉串已经分给了那些老兄弟们。
肉串进了嘴，蓝玉顿时两眼一亮。
“嗨，我擦！”
“这年轻人……”
“真香哎，又香又鲜，都快赶上咱烤的了！”
老王取过一根肉串，优雅的送进嘴里，慢慢的品尝着烤肉的鲜香。
不愧是少爷，烤肉的手艺又精进了不少啊，比上一次烤的好吃。
一边吃，一边还鄙夷的看了一下那群老卒们。
少爷那句话怎么说来的，一群没吃过好东西的土包子。
包括少爷未来的老丈人蓝玉，也是！
“太好吃了啊！”
“老汉活了一辈子，还没吃过这么好吃的烤肉串呢！”
“是啊！是啊，大帅烤的肉跟这一比，简直啥也不是啊！”
几名老卒吃完了肉串，赞叹声络绎不绝。
“少爷，您这是怎么做到啊？”一名老卒忍不住流连的舔了舔舌头，好奇的问道。
原本热闹的场面，顿时一寂，一双双的目光落到方静之的身上。
唯独老王，淡定的舔着手里的竹签子。
少爷说了，吃羊肉串不舔竹签子，那就是对厨师的不尊重。
原本被说啥也不是而黑脸的蓝玉，此刻也是忽然来了精神。
一把将方静之拉到身后，警惕的看着没分到肉而一脸渴求之色的李景隆跟朱橚。
“你俩，出去！”
李景隆：？？？
朱橚：……欺负人是不是，我要回家告诉我爸爸！
蓝玉说完，似乎是很不放心的样子。
看了眼方静之道：“你别说话！”又看看几名老卒：“来啊，把他俩给我轰出去，咱们庄子上的好东西，可不能被外人学了去！”
几名老卒闻言连连点头，大帅言之有理啊！
蓝家也好，少爷也罢，那都是一家人，都是庄子的主人。
至于朱橚跟李景隆，可不就是外人嘛！
李景隆朱橚二人骂娘的心思都有了。
好你个蓝玉，好你们这些没良心的老卒们。
当初咱哥俩儿来庄子的时候，你们可不是这么说的。
一口一个好孩子，一口一个帮了本侯爷的大忙。
这特娘的分好处的时候，就没了我俩的事了是不！
天打雷劈的混账啊！
姓方的坑咱吃虎肉，姓蓝怕咱知道秘方，一群老庄户还要把自己请出去！
好的嘛！
特娘的一庄子就没一个好人啊！
方静之呵呵一笑，拉住了蓝玉等人。
“不是什么秘方，就是一点小技巧罢了！”
“蓝玉，几位叔伯，九江跟周王可都是我的好兄弟，不至于，不至于的！”
李景隆想哭，大哥没白认啊！
“这可是你的秘方，他们说出去咋整！”蓝玉依旧警惕的看着俩人。
鸳鸯楼可是让麾下的老兄弟们赚了不少，火锅的做法也不是什么秘密，引得各家勋贵接连模仿。
这羊肉串他还打算如法炮制呢，再给老兄弟们开一家烤肉的酒楼呢！
“这有啥的，九江跟周王想要，我还能不交咋滴！”
“咱姓方的混江湖，讲的就是一个义气！”方静之拍着胸脯说道。
蓝玉脸又黑了，这臭小子，真是不拿自家的宝贝当宝贝啊！
这年代，哪家不是把什么秘方秘法藏得严严实实，生怕别人学了去。
就你小子大方，还生怕别人不来学一样。
李景隆朱橚感动到不行。
不藏私……
好兄弟，这真的是好兄弟啊！
这么好的大哥哪里找啊！
李景隆甚至有种把老爹小妾偷出来送给好大哥的冲动。
……
一场烤肉宴，喝的那是一个宾主皆欢，肉是好肉，酒非好酒，庄户们自家不知从哪里搞来的劣酒，可即便是喝惯了好酒的方镜之，面对老卒们真心实意的敬酒时，这难喝的劣酒，也变得如饮甘霖。
喝多了的蓝玉变得话多起来，拉着那些老卒们谈起来当年的往事，一会哭，一会笑，一阵的放浪形骸。
老卒们聊发少年狂，陪着蓝玉，一会喊着砍死那些元人王八蛋，一会又招呼给他们牵马披甲，这就要让在场的三个后辈见识一下当年的风采。
李景隆对于上次让方静之喝到了桌子底下很不服气，一个劲的找着方静之拼酒，结果自然也是不言而喻，又一次的抱着桌腿喊起了好兄弟。
至于朱橚，周王殿下早已经不堪的醉倒了在了桌边。
对于这位喜好医学与植物学研究的王爷来说，平日里习惯了文雅的饮酒方式，哪见过这样大大咧咧举着坛子喝的。
简直就是要命啊！
酒至半酣，院门口忽然熙熙攘攘起来，夹杂着一些奇怪的声音。
被扰了酒兴蓝玉很是不满，挣扎着起身，冲着一旁同样的醉醺醺的亲卫喊了一嗓子。
“去看看，到底怎么回事！”
“咱倒是要看看，那个混蛋敢打扰本侯爷喝酒！”
亲卫摇摇缓缓的去了大门口，活了一会又匆匆忙忙的回来。
冲着蓝玉大喊道：“侯爷，是庄户们，庄户们都来了，说要见少爷！”
见我？
方静之正迷迷糊糊的。
下一秒，就被蓝玉一把拽了起来，冲着门口就去了。
几名老卒跟在身后，脸上笑眯眯的。
还纳闷呢，这大恩人来了庄子上，怎么庄户们就不来拜见。
原来是在这里等着呢！
院门外，早已经聚集了几百号的庄户。
一双双激动的目光，死死的盯着院门，直到看见方静之跟着蓝玉走了出来。苦读书 www.kudushu.org
方静之就显得精致多了。
寻了一些果木过来，将其丢到篝火中。
待到未完全燃尽，已经形成了木炭形状以后，将其丢到烤架内。
烤架是由几块石块搭成的简易烤架，两旁的石块平整，一掌的宽度刚好放置肉串。
老王早就准备好了羊肉，拇指大小的羊肉块穿到竹签上，将其放置到烤架。
羊腰子羊宝自然也要安排上，这是方静之的最爱。
他也尝试的切了一些老虎肉，试试换种方式，能否为大明的百姓们增添一道可口的肉菜。
至于万一好吃，百姓们疯狂捕虎会不会死，那就不是他能考虑的了。
烤肉的一面很快就被烤的焦黄，滋滋汁水渗出，香味四溢。
方静之小心翼翼的翻转肉串，将羊肉串另一面接触炭火。
这是他从烤串师傅那里学来的本事。
频繁的翻动只会让羊肉内的汁水被烤干，造成烤熟后的羊肉干巴巴的，味同嚼蜡。
最好的办法就是将一面烤熟，然后在烤另一面。
而烤熟的标准就是有香味溢出。
如此一来，烤好的羊肉串不仅焦香四溢，而且汁水饱满，最是可口。
炭火上的羊肉串，滋滋冒油，飘香扑鼻。
李景隆忍不住狠狠的咽了一口唾沫，伸手想要捞一根尝尝鲜。
方静之不耐烦的一巴掌拍掉伸过来的手。
“急什么，这不还没烤好嘛！”
李景隆有些委屈的摸着自己的手：“好了，好了，我都闻到香味了！”
方静之贱兮兮一笑：“这才哪到哪啊，等我秘制的调料撒上去，味道更香！”
李景隆焦急的催促：“那赶紧的啊，你看周王，都馋的快要舔一口了！”
被点到了名，朱橚回过神来，下意识的擦了擦口水。
“方兄，饿了！”
“莫急莫急！”方静之嘿嘿一笑，从一旁的小树边上拿出来一个罐子。
这是刚刚串肉的时候他在厨房里找到了佐料，后来又用蒜臼子一点点的捣成了粉，可是费了他不小的功夫。
唯一有些可惜的还是那件事，这个时代虽然已经有了孜然茴香等香料，但是唯独没有辣椒。
这不免让人很是遗憾。
取出秘制的调料，将其均匀的撒在上面，待到佐料的味道渗透其中，香味可口的羊肉串就烤好了。
李景隆朱橚目瞪口呆的看着刚刚烤好的羊肉串。
烤肉色泽焦黄油亮，散发出阵阵诱人的香气。
“好香啊……这是什么美味，而且还这么的好看！”朱橚忍不住赞叹一声，口水差点滴了下来。
“这，这特娘的才叫烤肉串！”看到二人惊讶而又震撼的目光，方静之得意一笑，伸手抓了一根羊腰子，闭目一嗅。
鲜嫩多汁，唇齿留香，口感细腻，回味无穷啊！
等他睁开眼，准备去拿第二根的时候……
哎？哎？哎？
我擦……
朱橚已经先下手为强，抄起了一把肉串，拿起来就往嘴里塞。
“烫，我擦……好烫……我擦，真吉尔好吃……宫里的厨子都是傻逼啊……”
看到朱老五的表现，李景隆怎么还忍得住，赶忙抓起自己手里的肉串也往嘴里要送。
可惜，嘴唇刚刚触碰到肉串，鼻子已经嗅到了肉串的鲜香。
然后……
肉串就被人抢走了。
蓝玉大喇喇的站在一旁，手里抓着原本属于朱橚跟李景隆的肉串。
“还以为你们三个臭小子在干嘛，原来在这里偷偷的烤肉吃啊，走，都给本侯爷过来喝酒！”
“嗯，这肉串真香！”
朱橚还好，好歹吃了一根，李景隆欲哭无泪的看着蓝玉抓起原本的自己的肉串送进嘴里。
刚想开口，给我留一根，大把的肉串已经分给了那些老兄弟们。
肉串进了嘴，蓝玉顿时两眼一亮。
“嗨，我擦！”
“这年轻人……”
“真香哎，又香又鲜，都快赶上咱烤的了！”
老王取过一根肉串，优雅的送进嘴里，慢慢的品尝着烤肉的鲜香。
不愧是少爷，烤肉的手艺又精进了不少啊，比上一次烤的好吃。
一边吃，一边还鄙夷的看了一下那群老卒们。
少爷那句话怎么说来的，一群没吃过好东西的土包子。
包括少爷未来的老丈人蓝玉，也是！
“太好吃了啊！”
“老汉活了一辈子，还没吃过这么好吃的烤肉串呢！”
“是啊！是啊，大帅烤的肉跟这一比，简直啥也不是啊！”
几名老卒吃完了肉串，赞叹声络绎不绝。
“少爷，您这是怎么做到啊？”一名老卒忍不住流连的舔了舔舌头，好奇的问道。
原本热闹的场面，顿时一寂，一双双的目光落到方静之的身上。
唯独老王，淡定的舔着手里的竹签子。
少爷说了，吃羊肉串不舔竹签子，那就是对厨师的不尊重。
原本被说啥也不是而黑脸的蓝玉，此刻也是忽然来了精神。
一把将方静之拉到身后，警惕的看着没分到肉而一脸渴求之色的李景隆跟朱橚。
“你俩，出去！”
李景隆：？？？
朱橚：……欺负人是不是，我要回家告诉我爸爸！
蓝玉说完，似乎是很不放心的样子。
看了眼方静之道：“你别说话！”又看看几名老卒：“来啊，把他俩给我轰出去，咱们庄子上的好东西，可不能被外人学了去！”
几名老卒闻言连连点头，大帅言之有理啊！
蓝家也好，少爷也罢，那都是一家人，都是庄子的主人。
至于朱橚跟李景隆，可不就是外人嘛！
李景隆朱橚二人骂娘的心思都有了。
好你个蓝玉，好你们这些没良心的老卒们。
当初咱哥俩儿来庄子的时候，你们可不是这么说的。
一口一个好孩子，一口一个帮了本侯爷的大忙。
这特娘的分好处的时候，就没了我俩的事了是不！
天打雷劈的混账啊！
姓方的坑咱吃虎肉，姓蓝怕咱知道秘方，一群老庄户还要把自己请出去！
好的嘛！
特娘的一庄子就没一个好人啊！
方静之呵呵一笑，拉住了蓝玉等人。
“不是什么秘方，就是一点小技巧罢了！”
“蓝玉，几位叔伯，九江跟周王可都是我的好兄弟，不至于，不至于的！”
李景隆想哭，大哥没白认啊！
“这可是你的秘方，他们说出去咋整！”蓝玉依旧警惕的看着俩人。
鸳鸯楼可是让麾下的老兄弟们赚了不少，火锅的做法也不是什么秘密，引得各家勋贵接连模仿。
这羊肉串他还打算如法炮制呢，再给老兄弟们开一家烤肉的酒楼呢！
“这有啥的，九江跟周王想要，我还能不交咋滴！”
“咱姓方的混江湖，讲的就是一个义气！”方静之拍着胸脯说道。
蓝玉脸又黑了，这臭小子，真是不拿自家的宝贝当宝贝啊！
这年代，哪家不是把什么秘方秘法藏得严严实实，生怕别人学了去。
就你小子大方，还生怕别人不来学一样。
李景隆朱橚感动到不行。
不藏私……
好兄弟，这真的是好兄弟啊！
这么好的大哥哪里找啊！
李景隆甚至有种把老爹小妾偷出来送给好大哥的冲动。
……
一场烤肉宴，喝的那是一个宾主皆欢，肉是好肉，酒非好酒，庄户们自家不知从哪里搞来的劣酒，可即便是喝惯了好酒的方镜之，面对老卒们真心实意的敬酒时，这难喝的劣酒，也变得如饮甘霖。
喝多了的蓝玉变得话多起来，拉着那些老卒们谈起来当年的往事，一会哭，一会笑，一阵的放浪形骸。
老卒们聊发少年狂，陪着蓝玉，一会喊着砍死那些元人王八蛋，一会又招呼给他们牵马披甲，这就要让在场的三个后辈见识一下当年的风采。
李景隆对于上次让方静之喝到了桌子底下很不服气，一个劲的找着方静之拼酒，结果自然也是不言而喻，又一次的抱着桌腿喊起了好兄弟。
至于朱橚，周王殿下早已经不堪的醉倒了在了桌边。
对于这位喜好医学与植物学研究的王爷来说，平日里习惯了文雅的饮酒方式，哪见过这样大大咧咧举着坛子喝的。
简直就是要命啊！
酒至半酣，院门口忽然熙熙攘攘起来，夹杂着一些奇怪的声音。
被扰了酒兴蓝玉很是不满，挣扎着起身，冲着一旁同样的醉醺醺的亲卫喊了一嗓子。
“去看看，到底怎么回事！”
“咱倒是要看看，那个混蛋敢打扰本侯爷喝酒！”
亲卫摇摇缓缓的去了大门口，活了一会又匆匆忙忙的回来。
冲着蓝玉大喊道：“侯爷，是庄户们，庄户们都来了，说要见少爷！”
见我？
方静之正迷迷糊糊的。
下一秒，就被蓝玉一把拽了起来，冲着门口就去了。
几名老卒跟在身后，脸上笑眯眯的。
还纳闷呢，这大恩人来了庄子上，怎么庄户们就不来拜见。
原来是在这里等着呢！
院门外，早已经聚集了几百号的庄户。
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