(苦读书 www.kudushu.org) 还真不是何仁扯淡,普洱的历史很悠久,可以追溯到周武王伐纣时期,三千多年前了……
只不过那个时候普洱不叫这个名字,真正出名还是唐宋时期,小日子的茶文化也是从那个时候开始的。
下了飞机,一行人回酒店放下行李,直奔当地最有名的茶叶街,何仁也顺手开了直播,一边逛,一边和宝友们聊茶叶。
“普洱真不是时间越长的越好,前提是必须好好保存,压成茶饼之前茶的品质也过硬,不然时间越长,茶越烂,喝完容易中毒。而且还能做旧。”
一冉一脸不可置信,“茶叶也能做旧?”
她父亲就懂多了,“我知道,是不是那种在茶叶里加糯米,然后冒充陈年老茶?”
何仁摇摇头,“叔叔说的那种是茶渣子冒充好茶的做法,忽悠小白的。我说的是忽悠懂行人的方法。”
“懂行的人也会被忽悠?”
“怎么不会呢?”何仁乐了,“懂行也分懂和非常懂,非常懂的自然不会上当,但是懂一点的却很容易上当。”
一冉的父亲脸黑了,他觉得何仁是在影射他……
何仁没有意识到这一点,他还在那科普普洱的做旧方法呢,“一般来说有两种方法,第一种是把包装做旧,故意弄一些有年代感的包装纸,里面放一些垃圾茶叶。不过这种方法被揭穿的概率很大,不太靠谱。”
“第二种方法就是从茶叶着手了,一般会选出一些品质不错的茶饼,然后放进湿仓里面加快生茶的陈化速度,人为地制造出‘陈年老茶’。”
徐青杰也来了兴趣,“多少年的茶才算是陈茶?”
何仁还真看过相关的资料,“一般来说以十年为基准,前天孟老板贡献那片2013年的同睿堂冰岛古树,刚好过了十年,算是正式进入陈茶行列,所以才卖得那么贵。”
“你的意思是超过十年就行了?”
“差不多吧,我刚才不是说了吗?只要保存得好,年份越长越贵。如果前天那片冰岛不是2013年的,而是1913年的,那就值大钱了。”
张诺人傻了,“还有一百年以上的普洱?”
“两百年的都有!”何仁语不惊人死不休,“不过我也没见过,一般三五十年就算不错了。”
徐青杰倒是见过,“我见过一次,是在我一个长辈家里,好像是福元昌的吧?超过一百年了,他都不舍得喝。这次我联系的朋友,说是有一片福元昌的浅蓝内飞,至少过百万。”
何仁点点头,“福元昌成立于光绪年间,号称四大茶庄之首,‘福元昌号’也被称为‘普洱茶王’,在古代也是名牌。如果真是超过百年的,卖到一百多万也不奇怪。”
“事实上,2013年的时候,一桶七片红紫内飞的‘福元昌号’拍了一千多万,平均一片一百五十来万,才不到300克,一克茶叶五千块钱,比喝金子还贵。”
这下大家都惊了,昨天三四十万的普洱他们已经很难接受了,这又来了一个七片一千多万的……
谁舍得喝?
何仁乐了,“一般也不会有人直接喝,都是拿来收藏的。普洱也有茶中古董之说,不只是越陈越香,还是越陈越贵,尤其这几年,普洱炒作得很凶,价格也是水涨船高。”
徐青杰突然问道,“你想捡漏的就是‘福元昌’?”
“啊?”何仁懵了,“这上哪捡漏去?‘福元昌号’如果出现,肯定要看商标和内飞的,如果有这些,还轮得着我们捡漏?”
徐青杰想想也是这么回事,可是他又觉得奇怪,“那你想捡漏什么茶?”
“普通陈茶就行了呗,你还想上天啊?”
“你说的就是这种?”
一冉突然指向路边一家茶店的橱窗,众人上前看了一下,最显眼的地方摆了一片茶饼,外面的包装纸坏得差不多了,露出了不少茶叶,商标、内飞和字迹都看不清楚,看起来年头不短。
一冉有些奇怪,“这上面的包装都没了,老板也不弄一下?这茶叶不就坏了吗?还有,为什么包装这么容易坏?我爸买的普洱茶饼包装也坏了。”
“咳咳……”一冉的父亲咳嗽了一声,“小冉,我那是陈茶……”
何仁乐了,看来老爷子也不太懂茶,大概是附庸风雅而已。
“因为普洱茶饼外面那层包装大多用的是糯米纸,时间长了确实容易坏,保存不好,还有虫蛀……”
“行家啊,小哥绝对是行家,里面请,我给你们拿出来看看。”
就在几人说话的功夫,一个大腹便便的中年男子走了出来,招呼众人进去,一看就是老板。
何仁率先走了进去,反正他们就是出来逛逛的,在哪逛不是逛?
等众人走进店里,老板已经让人把橱窗里的茶饼拿了出来,交到何仁手上,“小哥,这可是我们店的宝贝,如果喜欢,我给你打折。”
何仁乐了,这是宝贝?宝贝就这么放橱窗里?一点防护措施都不做?普洱茶饼最重要的就是通风和避光,放在橱窗里像话吗?
这是把何仁当冤大头了啊。
既然如此,何仁也不准备给老板留面子了,“老板,你这做旧手法不行啊,上面还有白毫呢。”
“呃……”
老板神色非常尴尬,他没想到何仁真是行家……
白毫是普洱新茶的重要特征,而陈茶由于氧化作用,茶叶整体会呈现枣红色,白毫会变成黄褐色。
何仁没有乘胜追击,而是说道,“把真正的宝贝拿出来看看吧,如果合适,我们就买几片。”
何仁给了台阶,老板没有不下的道理,没过多久,他就拿了四五片茶叶出来,还都把包装打开了。
简单看了几眼,何仁就摇摇头,老板这样直接拿出来,就证明没有名牌,再仔细看了看茶叶的成色,只能说尚可。
又打开鉴宝眼,何仁点点头,和自己的判断差不多,只有一片年头超过了二十年,其他都是刚过十年的新“陈茶”。
突然,何仁的眼睛落在最底下那一片茶饼上,他的眼睛瞪圆了,这片有点不一般呐……
他随手拿起,漫不经心地问道,“老板,这片是什么来头?”
老板知道何仁是行家,没敢忽悠太狠,“这片是我接手之前就在店里的,应该是二十年以上的陈茶。虽然不是名牌,但是成色也非常不错,三万如何?”
何仁没有丝毫犹豫,直接把茶饼交给刘飞。
“成交!”苦读书 www.kudushu.org
只不过那个时候普洱不叫这个名字,真正出名还是唐宋时期,小日子的茶文化也是从那个时候开始的。
下了飞机,一行人回酒店放下行李,直奔当地最有名的茶叶街,何仁也顺手开了直播,一边逛,一边和宝友们聊茶叶。
“普洱真不是时间越长的越好,前提是必须好好保存,压成茶饼之前茶的品质也过硬,不然时间越长,茶越烂,喝完容易中毒。而且还能做旧。”
一冉一脸不可置信,“茶叶也能做旧?”
她父亲就懂多了,“我知道,是不是那种在茶叶里加糯米,然后冒充陈年老茶?”
何仁摇摇头,“叔叔说的那种是茶渣子冒充好茶的做法,忽悠小白的。我说的是忽悠懂行人的方法。”
“懂行的人也会被忽悠?”
“怎么不会呢?”何仁乐了,“懂行也分懂和非常懂,非常懂的自然不会上当,但是懂一点的却很容易上当。”
一冉的父亲脸黑了,他觉得何仁是在影射他……
何仁没有意识到这一点,他还在那科普普洱的做旧方法呢,“一般来说有两种方法,第一种是把包装做旧,故意弄一些有年代感的包装纸,里面放一些垃圾茶叶。不过这种方法被揭穿的概率很大,不太靠谱。”
“第二种方法就是从茶叶着手了,一般会选出一些品质不错的茶饼,然后放进湿仓里面加快生茶的陈化速度,人为地制造出‘陈年老茶’。”
徐青杰也来了兴趣,“多少年的茶才算是陈茶?”
何仁还真看过相关的资料,“一般来说以十年为基准,前天孟老板贡献那片2013年的同睿堂冰岛古树,刚好过了十年,算是正式进入陈茶行列,所以才卖得那么贵。”
“你的意思是超过十年就行了?”
“差不多吧,我刚才不是说了吗?只要保存得好,年份越长越贵。如果前天那片冰岛不是2013年的,而是1913年的,那就值大钱了。”
张诺人傻了,“还有一百年以上的普洱?”
“两百年的都有!”何仁语不惊人死不休,“不过我也没见过,一般三五十年就算不错了。”
徐青杰倒是见过,“我见过一次,是在我一个长辈家里,好像是福元昌的吧?超过一百年了,他都不舍得喝。这次我联系的朋友,说是有一片福元昌的浅蓝内飞,至少过百万。”
何仁点点头,“福元昌成立于光绪年间,号称四大茶庄之首,‘福元昌号’也被称为‘普洱茶王’,在古代也是名牌。如果真是超过百年的,卖到一百多万也不奇怪。”
“事实上,2013年的时候,一桶七片红紫内飞的‘福元昌号’拍了一千多万,平均一片一百五十来万,才不到300克,一克茶叶五千块钱,比喝金子还贵。”
这下大家都惊了,昨天三四十万的普洱他们已经很难接受了,这又来了一个七片一千多万的……
谁舍得喝?
何仁乐了,“一般也不会有人直接喝,都是拿来收藏的。普洱也有茶中古董之说,不只是越陈越香,还是越陈越贵,尤其这几年,普洱炒作得很凶,价格也是水涨船高。”
徐青杰突然问道,“你想捡漏的就是‘福元昌’?”
“啊?”何仁懵了,“这上哪捡漏去?‘福元昌号’如果出现,肯定要看商标和内飞的,如果有这些,还轮得着我们捡漏?”
徐青杰想想也是这么回事,可是他又觉得奇怪,“那你想捡漏什么茶?”
“普通陈茶就行了呗,你还想上天啊?”
“你说的就是这种?”
一冉突然指向路边一家茶店的橱窗,众人上前看了一下,最显眼的地方摆了一片茶饼,外面的包装纸坏得差不多了,露出了不少茶叶,商标、内飞和字迹都看不清楚,看起来年头不短。
一冉有些奇怪,“这上面的包装都没了,老板也不弄一下?这茶叶不就坏了吗?还有,为什么包装这么容易坏?我爸买的普洱茶饼包装也坏了。”
“咳咳……”一冉的父亲咳嗽了一声,“小冉,我那是陈茶……”
何仁乐了,看来老爷子也不太懂茶,大概是附庸风雅而已。
“因为普洱茶饼外面那层包装大多用的是糯米纸,时间长了确实容易坏,保存不好,还有虫蛀……”
“行家啊,小哥绝对是行家,里面请,我给你们拿出来看看。”
就在几人说话的功夫,一个大腹便便的中年男子走了出来,招呼众人进去,一看就是老板。
何仁率先走了进去,反正他们就是出来逛逛的,在哪逛不是逛?
等众人走进店里,老板已经让人把橱窗里的茶饼拿了出来,交到何仁手上,“小哥,这可是我们店的宝贝,如果喜欢,我给你打折。”
何仁乐了,这是宝贝?宝贝就这么放橱窗里?一点防护措施都不做?普洱茶饼最重要的就是通风和避光,放在橱窗里像话吗?
这是把何仁当冤大头了啊。
既然如此,何仁也不准备给老板留面子了,“老板,你这做旧手法不行啊,上面还有白毫呢。”
“呃……”
老板神色非常尴尬,他没想到何仁真是行家……
白毫是普洱新茶的重要特征,而陈茶由于氧化作用,茶叶整体会呈现枣红色,白毫会变成黄褐色。
何仁没有乘胜追击,而是说道,“把真正的宝贝拿出来看看吧,如果合适,我们就买几片。”
何仁给了台阶,老板没有不下的道理,没过多久,他就拿了四五片茶叶出来,还都把包装打开了。
简单看了几眼,何仁就摇摇头,老板这样直接拿出来,就证明没有名牌,再仔细看了看茶叶的成色,只能说尚可。
又打开鉴宝眼,何仁点点头,和自己的判断差不多,只有一片年头超过了二十年,其他都是刚过十年的新“陈茶”。
突然,何仁的眼睛落在最底下那一片茶饼上,他的眼睛瞪圆了,这片有点不一般呐……
他随手拿起,漫不经心地问道,“老板,这片是什么来头?”
老板知道何仁是行家,没敢忽悠太狠,“这片是我接手之前就在店里的,应该是二十年以上的陈茶。虽然不是名牌,但是成色也非常不错,三万如何?”
何仁没有丝毫犹豫,直接把茶饼交给刘飞。
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