第252章 团宠饭店



苦读书推荐各位书友阅读:我在幼儿园做满汉全席,全市馋哭第252章 团宠饭店
(苦读书 www.kudushu.org)    要不是满天星饭店头一回开业,还不舍得呢。

    “走吧,咱们去饭店那边看看到底是怎么回事。”

    凌晨四五点到了市区。

    整个饭店灯火通明的,所有的人都到了 。

    服务员在前面培训,保洁收拾。

    桌椅板凳什么的全都擦的锃亮。

    后厨的则是开始做各种各样的准备工作。

    刘大厨跟陈大厨他们刚来,就看见了菜谱。

    有一部分是传统的饭菜。

    比如说像红烧肉。回锅肉。烧茄子之类的。

    还有一些就是满天星的特色菜,比如说铁板牛蹄筋儿,佛跳墙,和水果拼盘。

    菜谱琳琅满目的。

    姜洵看见两位大厨立刻起身说:“你们怎么来了?”

    跟刘大厨和陈大厨紧张的一宿没睡觉不同。

    姜洵到底是年轻人。

    有种初生牛犊不怕虎的锐气。

    得知他独当一面当大厨之后,亢奋的不行。

    终于可以自己施展拳脚了。

    昨天也没怎么睡。

    但是今天却一点都不累。

    有一半的人。都是从满天星幼儿园在帮厨过来的。

    该洗洗,该切切。免得到时候手忙脚乱。

    “怎么样啊?”刘大厨说着。

    姜洵回答:“你们来了。就更不没什么问题了!”

    最后刘大厨跟他去了一下后厨。已经有条不紊地进行了很多半成品的菜。

    过了一会儿,小工又开始一筐一筐地往里运菜。

    这次都是满天星菜园子拿过来的

    当初沈薇花了200万建设这个菜园子。

    蔬菜长得相当好了。

    幼儿园,快闪店,和幼儿园二店都能供应还富裕。

    现在多的这些正好送到饭店来。

    他们这边的菜比外头买的更有蔬菜味儿。

    姜洵知道自己主厨之后。最重要的事儿就是要满天星菜园子的菜。

    但就算是有,也怕不够,所以在市场上也订了一些,掺和着用。

    反正现在刘大厨是不敢再说多的菜送给学生家长这类的话了。现在是有多少菜都能用的完。

    很快猪肉什么的也到了。

    姜洵脸上的笑意更甚。

    以前吃过满天星这边自家养的猪的味道。

    肥而不腻,瘦而不柴,做出来红烧肉,好吃的让人恨不得把舌头吞掉。

    就连满天星幼儿园的这些同事们,可是吃惯了好东西的。

    平日里是刘大厨,陈大厨主厨生生的把大锅饭做成私房菜的感觉。

    加上刘大厨跟陈大厨还有各种各样的好友,那都是顶尖大佬级别的。来满天星做菜。

    一个个把满天星幼儿园的同事们喂的都跟小美食家似的。

    他们认证的说好吃的,那东西肯定错不了。

    重要的是这刚杀的猪,还有新鲜的猪血。于是在菜谱上又增加了一个蒸血糕。

    这种菜爱吃的是真爱吃。

    猪血混合着鸡蛋,然后再加各种佐料。

    蒸出来鲜嫩爽滑,一点腥味都没有。

    但要求的是好猪。

    这是自家满天星养的猪,自是不必说。

    就连姜洵都感觉到,他饭店主厨真的是团宠了。

    所有的好东西都往这边运。

    可见饭店这边真的是被寄予厚望的。好菜好肉统统往这边运送,就连刘大厨和陈大厨这两位扛把子今儿过来了。

    姜洵一下子就有了底气。

    如今对满天星饭店充满了信心。

    必须要一下打出名声来。一想到这事儿他的血液都要沸腾了起来。

    后厨开始炖起佛跳墙来。浓郁的香味传来,金黄色的汤汁,正是他在厨艺争霸做的菜,这次用的材料更好,炖的时间更长。

    都要提前准备,没人提前能等几个小时。就为吃一道菜。

    谁要是有幸吃到这一份,那可就太值了。里面鲍鱼,海参,花胶,腊肉放的都是好东西。

    过一会儿沈薇顾倾言也都来了。

    外头是各种人所送的花篮。

    毕竟沈薇现在的商业界可是冉冉升起的新星。

    商业圈的人都想跟沈薇交好。

    明明沈薇也没有通知别人,但这些人就是提前关注特意赶来送的花篮,用心十足。

    这么干的人不是一位两位,送了不少的花篮,外头几乎要摆不下了。

    随后巨大的吊车,抓的几万响的鞭炮。

    满天星幼儿园定的是8:18开业。

    他们忙忙碌碌的没一会儿就到了时间。

    姜洵他们几乎是从凌晨三四点就开始工作了。

    还没觉得怎么样呢。

    这外就听外头巨大的鞭炮轰鸣声响了起来。

    鞭炮足足响了十多分钟。

    伴随着最后一声响。

    只剩下鞭炮壳了。

    保洁提前等着。

    等这边一结束立刻开始清扫起来。

    沈薇把提前准备好的还有红包挨个发放给保洁。沈薇准备的都是大红包,里面每个放了两百块钱。那些保洁可乐坏了。以前做这种清扫工作,别的饭店放的红包都是十块,二十块的。

    沈薇给的红包相当于大家一天的工资了。

    他们这边是饭馆。

    没有大早上来的。

    后厨又开始照常的忙碌了起来。

    后厨已经把肉提前都分割好了。

    不愧是大猪的猪肉。很肥。

    猪板油和猪肥膘开始熬猪油。

    出油率非常的高。

    很快。

    满满一大锅子。

    那个油渣也没有浪费。直接过来包猪油渣的包子。

    可太香了,比用肉包的包子还香。

    到了中午,最早一批来的都是满天星的铁粉。中午饭口陆陆续续的开始上人。

    作为新饭店的第一天,上座率居然达到了惊人的百分之八十。

    还有很多事跨区过来的。

    刚一坐下,不少人点单。

    后厨就开始炒菜。因为提前半加工了一下。炒制就非常快速。

    菜单上除了固定菜色,还有一些当天的特色菜。

    今天的特色菜就是猪油渣包子,葱油面和猪血糕。

    来的都是满天星幼儿园的铁粉。

    自然是要把新鲜的菜都点吃上一遍。

    今日特色是必点的。

    点完之后就剩下满满的期待了。苦读书 www.kudushu.org

如果您中途有事离开,请按CTRL+D键保存当前页面至收藏夹,以便以后接着观看!

上一页 | 我在幼儿园做满汉全席,全市馋哭 | 下一页 | 加入书签 | 推荐本书 | 返回书页

如果您喜欢,请点击这里把《我在幼儿园做满汉全席,全市馋哭》加入书架,方便以后阅读我在幼儿园做满汉全席,全市馋哭最新章节更新连载
如果你对《我在幼儿园做满汉全席,全市馋哭》有什么建议或者评论,请 点击这里 发表。