(苦读书 www.kudushu.org) 沈家商队依附于吕庆喜,他在吕庆喜这边又有点地位……他对吴掌柜客气,商队里其他人就也会看重吴掌柜。
冯大走后,常端开始琢磨明天的菜单。
酒楼还未盈利,他手上没有太多钱,要让他准备一桌鱼翅鲍鱼来宴客,那肯定是不行的。
好在他家的菜谱里,有一些用料普通但做法复杂的菜式可以撑场面。
常端准备宴客的时候,吴白川在害怕。
吴白川一直很好奇常端是怎么得到吕公公的看重的。
要知道他们商队每年都给吕公公送不少钱,但吕公公从没见过他们!
常端呢?只用一天时间,他就成了吕公公的心腹,吕公公还给了他一个酒楼……
吴白川实在好奇,就找自己船上的人问了问,问他们是否了解段晋跟马二。
这些人对段晋和马二一点不了解,说这两人几乎不离开船舱,就连吃饭,都是花钱让他们把饭菜给端过去,还不让他们进屋,而是让他们放在门口。
不过说着说着,有一个人道:“我之前无意中看到他们在看书,这两人应该是读书人。”
看书?吴白川不记得这两人有带书,他们就带了一些箱子。
正不解呢,沈家商队有人弄回来一套《沉冤录》。
他们这些掌柜的都识字,这书又很好读……大家伙儿轮着将这书看了看,还说了这几天京城发生的事情。
“晋王颠倒黑白,吕公公就印了这《沉冤录》,为临湖县的百姓说话!”
“吕公公是好人啊!”
“张大人也是好人,这临湖县的百姓,真的太惨了!”
“就是这书……吕公公的手下,怎么将这书装订成了这个丑模样?”
“这像是没装订过书的人干的。”
“这书出现得也突然,之前都没影儿,突然就到处都是了!”
……
吴白川拿着这书,一下子就想通了很多事情。
他跟段晋聊过天,段晋说的确实是崇城县的附近的方言没错,但那口音……段晋应该是临湖县的人!
段晋手上全是针眼,他说他是在做首饰……做首饰哪会用针?而且船上那样颠簸,做首饰?这怎么可能!
还有他手底下的人看到了书……
吕公公拿到手的《沉冤录》,是段晋他们拿来京城的吧?
段晋是张知府的人?
不,应该说……黎青执是张知府的人?
吴白川仔细一回想,愈发肯定这件事。
张知府曾经来过崇城县,而黎青执……他把张知府惩治孙举人的事情写成了故事,之后甚至连戏文都出来了!
黎青执绝对是认识张知府的!
还有就是……来京城之前,因为临湖县的事情,他们崇城县的商人人心惶惶……当时他就从商会得到一些消息,说是黎青执跟朱前在张知府杀了严县令之后,去过一趟临湖县。
苟县令也明显对张知府很推崇,甚至在张知府杀了严县令之后,开始丈量田地。
黎青执安排这么两个人来京城,是为了救张知府?
可现在这情况……这两人把《沉冤录》带来京城的事情,会不会连累到他?
虽然他们的靠山是吕公公,可要是得罪了晋王,他们这样的小商人也不会有好下场!
吴白川无比担心,脸色变得苍白,他周围的商人见了,关心询问:“老吴,你没事吧?”
吴白川道:“我没事,就是不太舒服。”
“是不是天太热了?这天啊,真的是一天比一天热了!”这人拿了个大蒲扇给吴白川扇风。
吴白川被吓得出了一身冷汗,现在被这风一扇,忍不住就哆嗦了一下,汗毛根根竖起。
这人不再扇风,皱眉问:“老吴你到底怎么了?是不是病了?”
也就是这个时候,有人从外面进来:“大消息!出了个大消息!也算是好消息!哈哈哈哈!”
来的是带队的沈家人,也是商队里地位最高的人,众人闻言好奇地看向他:“沈掌柜,是什么消息?”
沈掌柜道:“咱们江安省的巡抚换人了,换成了吕公公的人!”
“是谁?”众人立刻问。
他们这些商人,都想要个好点的巡抚,只有江安省安安稳稳的,他们才能把生意做好。
“是张大人!禾兴府的张大人!原来张大人在临湖县杀人,是得了陛下密旨的!”沈掌柜笑容满面,说了他听来的消息:“张大人一直都是吕公公的人,之前吕公公发现晋王在江南胡作非为,就假意跟张大人争执,把张大人送去禾兴府当知府,暗中调查此事,而张大人也不负吕公公所望,查出了不少事情……”
说完,沈掌柜不忘夸一下吕公公:“吕公公当真是一心为民!”
商队里其他人,也都夸奖起吕公公来。
在他们这个商队的靠山还不是吕公公的时候,他们一直都是夸别人的,当时他们的靠山吕庆喜有仇,他们还会说吕庆喜坏话。
但现在大家都改口了。
夸过一通,他们还讨论了一下张知府,不,张巡抚的为人。
张知府是个好官,不会无缘无故找人麻烦,真的挺好的。
吴白川更是连连道:“张大人真的很好,他能当巡抚太好了!”
吴白川真的高兴坏了!
他之前还在担心自己被连累,结果一转眼,张知府竟然成了张巡抚!
那按照他之前的推断……黎青执认识张知府,跟张知府关系还不错!
黎青执的前途,绝对不可限量,而他帮黎青执办过事情,也算是搭上这根线了!
他不会因为帮了黎青执这么个小忙,就找上黎青执要什么好处,但他跟黎青执认识,将来出了什么严重的事情,好歹有个人能求一求!
他以后,对黎青执的话,一定要言听计从。
黎青执可是一个农家出身,不到一年时间就跟张巡抚还有吕公公搭上了关系的人啊!
在吴白川的心里,黎青执都快无所不能了。
吴白川的好友拿着蒲扇给自己扇了扇风,愈发不解——刚才还脸色惨白的吴白川,皱眉一下子就脸色红润了?
而他们正说话,冯大来了。
冯大是来找吴白川的。
他说了常端请吴白川吃饭的事情,见商队其他人也在,顺便邀请了一下其他人。
商队的这些掌柜,就没有不愿意去的,他们笑着答应,还说会送上厚礼。
他们不知道段晋是怎么搭上吕公公的,但段晋成了吕公公的人是事实。
他们肯定要巴结好段晋。
沈家商队的掌柜加一起也就二十人,常端就摆了三桌。
他带着冯大和酒楼掌柜,提前开始准备明天的菜品。
他用的食材虽然不昂贵,做法却极为讲究,比如那猪肺……反复往猪肺里灌水清洗,将之洗成白色,再小心翼翼拆除里面所有的肺管,用鸡汤炖上一天一夜……巨大的肺叶会缩小成鸡蛋大小,八片肺叶拼成一朵花,再浇上秘制酱汁,就做成了常家菜谱里的“花开富贵”。
这样做出来的猪肺入口即化,滋味也是一绝。
常端准备一天,才准备好所有菜肴。
他请那些商人吃的是晚饭,不过这些商人都早早来了,他也就将他们请到楼上包厢入座。
双方寒暄了一段时间,看着时间差不多了,常端先让人上凉菜,然后又亲自去厨房准备热菜。
江安省很富裕,美食也多,这些商人走南闯北还吃过各色菜式,称得上见多识广。
但常家祖上是御厨,他做的菜,有几道是这些人从未见过的,只知道非常好吃。
常端做完菜,换了一身衣服上楼,继续跟他们喝酒说话,席间,还时不时表现出跟吴白川的亲近。
沈掌柜等人心领神会,纷纷表示以后会多照应吴白川。
宾主尽欢。
等离开酒楼,沈掌柜一脸感慨:“这京城的大酒楼真的不一样,有几道菜,我以前别说吃过了,就连听都没听过。”
其他人纷纷点头,一边夸今天菜好吃,一边羡慕吴白川有这么个同乡。
喝了点酒的吴白川脸色红润,心情极好。
他今天也算是长了见识。
那些东西沈掌柜都没吃过,不用说他了!
就说那猪肺……在崇城县,猪肝猪肠猪心比较值钱,猪肺就没人爱吃了,他吃过一回,也觉得不好吃。
但吴白川做的猪肺……那吃着根本就不像猪肺!
他运气真好,认识了黎青执。
吴白川他们吃到美食的时候,崇城县,很多人家也在享用美味的卤味。
黎青执的卤味店已经开了三四天,但这对县城的百姓来说,依然是非常新鲜,非常美味的东西。
那些有钱人家……他们第一天的时候,兴许没有买到卤味,但接下来几天,却让下人去守着,每天都买来吃。
都说这卤味非常好吃,苟县令朱前他们都在吃,他们肯定要买来尝尝,尝过之后么……这么好吃的东西,肯定要多买几次!
至于普通百姓……家里有点钱的,会买点卤肉,或者卤鸡卤鸭什么的,此外还有卤豆干、卤鸡肝、卤猪头各种东西供他们选择。
家里没什么钱的,咬咬牙也能买上一点肉,再不济卤豆干鸭肠总是买得起的,多少也能让家里人尝个味儿。
现在县城的人聊天打招呼,相互之间都会问:“你吃过绝味斋的卤味吗?”
黎青执给自己的铺子起了个名字,叫“绝味斋”。
而他这铺子名字,在短短三天内传遍了整个崇城县,就连崇城县周边村子里的人,都已经知道了。
每个村子,都有人在新码头这边干活。
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冯大走后,常端开始琢磨明天的菜单。
酒楼还未盈利,他手上没有太多钱,要让他准备一桌鱼翅鲍鱼来宴客,那肯定是不行的。
好在他家的菜谱里,有一些用料普通但做法复杂的菜式可以撑场面。
常端准备宴客的时候,吴白川在害怕。
吴白川一直很好奇常端是怎么得到吕公公的看重的。
要知道他们商队每年都给吕公公送不少钱,但吕公公从没见过他们!
常端呢?只用一天时间,他就成了吕公公的心腹,吕公公还给了他一个酒楼……
吴白川实在好奇,就找自己船上的人问了问,问他们是否了解段晋跟马二。
这些人对段晋和马二一点不了解,说这两人几乎不离开船舱,就连吃饭,都是花钱让他们把饭菜给端过去,还不让他们进屋,而是让他们放在门口。
不过说着说着,有一个人道:“我之前无意中看到他们在看书,这两人应该是读书人。”
看书?吴白川不记得这两人有带书,他们就带了一些箱子。
正不解呢,沈家商队有人弄回来一套《沉冤录》。
他们这些掌柜的都识字,这书又很好读……大家伙儿轮着将这书看了看,还说了这几天京城发生的事情。
“晋王颠倒黑白,吕公公就印了这《沉冤录》,为临湖县的百姓说话!”
“吕公公是好人啊!”
“张大人也是好人,这临湖县的百姓,真的太惨了!”
“就是这书……吕公公的手下,怎么将这书装订成了这个丑模样?”
“这像是没装订过书的人干的。”
“这书出现得也突然,之前都没影儿,突然就到处都是了!”
……
吴白川拿着这书,一下子就想通了很多事情。
他跟段晋聊过天,段晋说的确实是崇城县的附近的方言没错,但那口音……段晋应该是临湖县的人!
段晋手上全是针眼,他说他是在做首饰……做首饰哪会用针?而且船上那样颠簸,做首饰?这怎么可能!
还有他手底下的人看到了书……
吕公公拿到手的《沉冤录》,是段晋他们拿来京城的吧?
段晋是张知府的人?
不,应该说……黎青执是张知府的人?
吴白川仔细一回想,愈发肯定这件事。
张知府曾经来过崇城县,而黎青执……他把张知府惩治孙举人的事情写成了故事,之后甚至连戏文都出来了!
黎青执绝对是认识张知府的!
还有就是……来京城之前,因为临湖县的事情,他们崇城县的商人人心惶惶……当时他就从商会得到一些消息,说是黎青执跟朱前在张知府杀了严县令之后,去过一趟临湖县。
苟县令也明显对张知府很推崇,甚至在张知府杀了严县令之后,开始丈量田地。
黎青执安排这么两个人来京城,是为了救张知府?
可现在这情况……这两人把《沉冤录》带来京城的事情,会不会连累到他?
虽然他们的靠山是吕公公,可要是得罪了晋王,他们这样的小商人也不会有好下场!
吴白川无比担心,脸色变得苍白,他周围的商人见了,关心询问:“老吴,你没事吧?”
吴白川道:“我没事,就是不太舒服。”
“是不是天太热了?这天啊,真的是一天比一天热了!”这人拿了个大蒲扇给吴白川扇风。
吴白川被吓得出了一身冷汗,现在被这风一扇,忍不住就哆嗦了一下,汗毛根根竖起。
这人不再扇风,皱眉问:“老吴你到底怎么了?是不是病了?”
也就是这个时候,有人从外面进来:“大消息!出了个大消息!也算是好消息!哈哈哈哈!”
来的是带队的沈家人,也是商队里地位最高的人,众人闻言好奇地看向他:“沈掌柜,是什么消息?”
沈掌柜道:“咱们江安省的巡抚换人了,换成了吕公公的人!”
“是谁?”众人立刻问。
他们这些商人,都想要个好点的巡抚,只有江安省安安稳稳的,他们才能把生意做好。
“是张大人!禾兴府的张大人!原来张大人在临湖县杀人,是得了陛下密旨的!”沈掌柜笑容满面,说了他听来的消息:“张大人一直都是吕公公的人,之前吕公公发现晋王在江南胡作非为,就假意跟张大人争执,把张大人送去禾兴府当知府,暗中调查此事,而张大人也不负吕公公所望,查出了不少事情……”
说完,沈掌柜不忘夸一下吕公公:“吕公公当真是一心为民!”
商队里其他人,也都夸奖起吕公公来。
在他们这个商队的靠山还不是吕公公的时候,他们一直都是夸别人的,当时他们的靠山吕庆喜有仇,他们还会说吕庆喜坏话。
但现在大家都改口了。
夸过一通,他们还讨论了一下张知府,不,张巡抚的为人。
张知府是个好官,不会无缘无故找人麻烦,真的挺好的。
吴白川更是连连道:“张大人真的很好,他能当巡抚太好了!”
吴白川真的高兴坏了!
他之前还在担心自己被连累,结果一转眼,张知府竟然成了张巡抚!
那按照他之前的推断……黎青执认识张知府,跟张知府关系还不错!
黎青执的前途,绝对不可限量,而他帮黎青执办过事情,也算是搭上这根线了!
他不会因为帮了黎青执这么个小忙,就找上黎青执要什么好处,但他跟黎青执认识,将来出了什么严重的事情,好歹有个人能求一求!
他以后,对黎青执的话,一定要言听计从。
黎青执可是一个农家出身,不到一年时间就跟张巡抚还有吕公公搭上了关系的人啊!
在吴白川的心里,黎青执都快无所不能了。
吴白川的好友拿着蒲扇给自己扇了扇风,愈发不解——刚才还脸色惨白的吴白川,皱眉一下子就脸色红润了?
而他们正说话,冯大来了。
冯大是来找吴白川的。
他说了常端请吴白川吃饭的事情,见商队其他人也在,顺便邀请了一下其他人。
商队的这些掌柜,就没有不愿意去的,他们笑着答应,还说会送上厚礼。
他们不知道段晋是怎么搭上吕公公的,但段晋成了吕公公的人是事实。
他们肯定要巴结好段晋。
沈家商队的掌柜加一起也就二十人,常端就摆了三桌。
他带着冯大和酒楼掌柜,提前开始准备明天的菜品。
他用的食材虽然不昂贵,做法却极为讲究,比如那猪肺……反复往猪肺里灌水清洗,将之洗成白色,再小心翼翼拆除里面所有的肺管,用鸡汤炖上一天一夜……巨大的肺叶会缩小成鸡蛋大小,八片肺叶拼成一朵花,再浇上秘制酱汁,就做成了常家菜谱里的“花开富贵”。
这样做出来的猪肺入口即化,滋味也是一绝。
常端准备一天,才准备好所有菜肴。
他请那些商人吃的是晚饭,不过这些商人都早早来了,他也就将他们请到楼上包厢入座。
双方寒暄了一段时间,看着时间差不多了,常端先让人上凉菜,然后又亲自去厨房准备热菜。
江安省很富裕,美食也多,这些商人走南闯北还吃过各色菜式,称得上见多识广。
但常家祖上是御厨,他做的菜,有几道是这些人从未见过的,只知道非常好吃。
常端做完菜,换了一身衣服上楼,继续跟他们喝酒说话,席间,还时不时表现出跟吴白川的亲近。
沈掌柜等人心领神会,纷纷表示以后会多照应吴白川。
宾主尽欢。
等离开酒楼,沈掌柜一脸感慨:“这京城的大酒楼真的不一样,有几道菜,我以前别说吃过了,就连听都没听过。”
其他人纷纷点头,一边夸今天菜好吃,一边羡慕吴白川有这么个同乡。
喝了点酒的吴白川脸色红润,心情极好。
他今天也算是长了见识。
那些东西沈掌柜都没吃过,不用说他了!
就说那猪肺……在崇城县,猪肝猪肠猪心比较值钱,猪肺就没人爱吃了,他吃过一回,也觉得不好吃。
但吴白川做的猪肺……那吃着根本就不像猪肺!
他运气真好,认识了黎青执。
吴白川他们吃到美食的时候,崇城县,很多人家也在享用美味的卤味。
黎青执的卤味店已经开了三四天,但这对县城的百姓来说,依然是非常新鲜,非常美味的东西。
那些有钱人家……他们第一天的时候,兴许没有买到卤味,但接下来几天,却让下人去守着,每天都买来吃。
都说这卤味非常好吃,苟县令朱前他们都在吃,他们肯定要买来尝尝,尝过之后么……这么好吃的东西,肯定要多买几次!
至于普通百姓……家里有点钱的,会买点卤肉,或者卤鸡卤鸭什么的,此外还有卤豆干、卤鸡肝、卤猪头各种东西供他们选择。
家里没什么钱的,咬咬牙也能买上一点肉,再不济卤豆干鸭肠总是买得起的,多少也能让家里人尝个味儿。
现在县城的人聊天打招呼,相互之间都会问:“你吃过绝味斋的卤味吗?”
黎青执给自己的铺子起了个名字,叫“绝味斋”。
而他这铺子名字,在短短三天内传遍了整个崇城县,就连崇城县周边村子里的人,都已经知道了。
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