第71章 芥菜大肉包子!



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(苦读书 www.kudushu.org)    姜晚澄惊呼出声:“这么多!?”

    他不是已经处理了一批濒死和已经死亡的猎物吗?

    上次进山那般快便出山了,姜晚澄还以为他根本就没有猎到什么东西,却没想……

    这洞穴里还有野鸡五只,野兔大的小的共九只,还有一只脚踝受了伤,但没有生命危险的獐子!

    虽然都活蹦乱跳的,但猎户也谨慎的给它们都绑了腿,所以看见出口,这些小动物也逃不走。

    就是这味道闻着有些臭气熏天的。

    “大兄,太臭啦……”雅姐儿捏着鼻子受不住,转身就跑了。

    封老头‘啧啧’羡慕道:“温大郎,你小子能干!竟然还藏了这么些猎物小兽在家里,是打算卖了还是留着自个儿吃了过冬?”

    姜晚澄也抬头,双眸亮晶晶的问猎户:“大郎君,你若是要卖,可否留下野兔,野山鸡各三只给我?”

    猎户低头问她:“你要留它们做什么?”

    姜晚澄充满期待道:“把它们都做成腊味呀!腊味可以存放,吃到明年开春都不怕坏掉。而且吃起来很香的,你吃过吗?”

    猎户并未吃过什么腊味。

    封老头却是吃过的!

    想起那滋味,他顿时就馋了。

    “他若是不留,老夫我出钱给他买了!女娘你做,甭管做什么好吃的,给老夫我留一份便是了!”

    听到封老头这样说,姜晚澄连忙答应:“您老只管吃便是了!”

    猎户却道:“迟了。这些小兽,除了还可留下一只兔子一只山鸡外,其余都是要给清月楼的。”

    “什么!?”姜晚澄和封老头一起瞪着他。

    猎户瞥着姜晚澄语气冰凉的说道:“女娘怕是忘了,你和清月楼还有些什么纠葛吧。”

    姜晚澄顿时心虚,且想起那日在清月楼外,这猎户确实正在和清月楼的管事说话。

    所以他们做了交易?

    因为自己?

    猎户:“那刘管事曾日日派人在四处打探你的消息,听他形容我便知是在寻你。所以,我亲自去找了他。”

    “他答应不再寻你麻烦,不过要我与他送去一批新鲜野味。”

    猎户看向洞穴内的这批小动物,这也是为何他今日大早又进山了一趟的缘由。

    姜晚澄很是可惜,只一只兔子和一只山鸡的话,做腊味便是浪费了!

    但她很快便反应过来,这件事如何能怪她?

    “若不是大郎君那日着急的将我撵走,我也不会失信于那清月楼管事的那批菌子……”

    她小声的嘟囔着,猎户一脸震惊:“女娘是觉着都是我的错了?”

    姜晚澄干笑:“呵……呵……自然都是小女子的错。”

    “你们聊,我要去备晚饭了!”

    姜晚澄迅速逃走,就是心中痛惜,没得腊野味吃了。

    不过,她很快便又振作起来。

    今晚,可以吃荠菜大肉包子了!

    不过,做包子前,她要先将猎户提的这两条鱼处理了。

    清洗处理干净后,姜晚澄给鱼身划了刀。

    切了姜丝,撒盐和封老上次留下的一些烧刀子酒腌制。

    然后,才开始又做包子的工作。

    姜晚澄先将面团和出来,揉成一个大团后搁置在干净的桌面上,然后在面团中间戳个凹坑,再将最后一点烧刀子倒进凹坑里。

    盖上干净的湿帕子,要不了多时,面团的发酵便可完成了。

    洗干净手,姜晚澄开始调包子馅料。

    将那一刀五花肉切三分之一下来,剁成肉馅后,加入两个鸡蛋,一把韭菜碎,适量酱油、盐巴,热化的猪油还有生姜。

    最后,放入洗净切碎的芥菜,搅拌均匀。

    馅料看起来是合格了,姜晚澄才又去看发酵的面团。

    里面已全部都是蜂窝状,而且又软又泡。

    姜晚澄赶紧开始揉面,不一会儿就将面团彻底揉好。

    雅姐儿进来找她,姜晚澄便将擀好的面皮给她一个:“想不想学?”

    雅姐儿兴致勃勃的,跟着姜晚澄学如何做包子。

    就是一个两个的做出来,模样不止丑,包子还不能收口。

    雅姐儿再看看一边阿姐做的一个个包子,又白又胖又好看的,顿觉挫败不已。

    “阿姐,为何你包的那么好看,雅姐儿的却像个粑粑?”

    姜晚澄耐心宽慰她,并手把手的教学:“因为阿姐也是经过反复的练习,才如此好看的呀。雅姐儿你看啊,我们要把皮提起来,再这样捏褶子……”

    很快,雅姐儿就找到了包包子的乐趣。

    “阿姐,这有点像玩捏泥巴!不过要捏出好看的样子,我真厉害,你看!”

    手中之物已初具包子模型,雅姐儿得到了姜晚澄的真心称赞。

    雅姐儿找到了开心的事做,灶房里不时传来阵阵笑声。

    听到笑声时,正在看书的温二郎;

    在路上就得了姜晚澄嘱托而开始在周边挖地的猎户;

    还有无所事事到处寻走的封老;

    三人不约而同的都抬起头来,朝着灶房望去,脸上都浮上笑意。

    不知,今晚这一大一小两个女娘,又会做出什么令人满足的美食呢?

    热腾腾的大包子!

    一个个竟和猎户的拳头一般大!

    看起来又白又嫩,还冒着热腾腾的大热气儿,让人看了便垂涎欲滴。

    虽然桌上一人还有一碗的米汤稀饭。

    但在看到那几十个大包子时,为什么还有稀饭这东西也根本无人在意了。

    因为大家的视线,此刻都热切的都落在了包子上。

    “这包子捏着还挺软。”封老率先忍着烫,捡了一个起来。

    温二郎也跟着拿了一个,闻了闻,“有点香。”

    雅姐儿第三个拿起,却递给了猎户:“大兄,这是雅雅包的!你要尝一尝哒!”

    温二郎和封老看向猎户手中那个丑包子,顿时都庆幸,还好他们都下手拿的早啊。

    谁料,雅姐儿竟飞快的再次出手,又捡了两个后往温二郎和封老面前,一人一个的放下。

    “二哥,封爷爷,你们也先吃雅雅包的吧!雅雅包的丑,你们要先吃掉!”

    说完,她自个儿又捡了两个好看的,往自己面前放一个,姜晚澄将要坐的位置前放一个。

    三个老少小男人:……

    这本文就是主打一个细水长流,前期就是他们做饭、种菜、打猎、改造小屋这些生活小事。没有婆媳矛盾,也没有那些极品亲戚啥的,大家会不会觉得无聊呢?

    (本章完)

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