第五百五十九章:红鸡蛋报喜



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(苦读书 www.kudushu.org)    高明程带着满满的收获下山回到家里时,张成远已经走了,而高壮也把小旭旭送了过来。

    许是刚过来不久,高壮人也还没有走,正帮着许多美淘洗葛根糊糊。

    这些葛根糊糊,都是之前张成远磨碎的,磨碎了后,需要倒水搅拌,然后淘洗过滤。

    因为葛根比较多,用一块布包着过滤,就不太方便,因此高明程之前特意让许多美用白棉布做了一个袋子,过滤时,一人将袋口撑开,一人连渣带水的倒进袋子里,而在袋子的下面,则有一个盆子接着过滤出来的水。

    如此淘洗几遍,把葛根糊糊里面的淀粉全部洗出来,就算完事了。

    接下来,葛根渣渣可以放到一边去,然后静待盆子里的混合物沉淀,到时候淀粉下沉,水上升,第二天将上面的浊水倒掉,然后再倒进干净的井水进行清洗,再沉淀,如此需要两三回,淘洗的次数越多,做出来的葛粉颜色越白。

    这套流程不算复杂,就是麻烦而已,做一次葛粉,前前后后,需要折腾好几天。

    上午磨碎的葛根,已经淘洗过一次,现在进行第二次淘洗沉淀了,而下午磨碎的葛根,还在进行第一次洗粉。

    高明程把手中的东西放下,也走过去看他们做事,然后频频点头,表示认可。

    “明程哥,你挖到的葛根,比村里其他人挖到的,要大的多啊!我看其他人挖到的,最大的,也就五六斤,好多一两斤的。”

    高壮看到堆放在地上的新鲜葛根,不由得夸赞起来,他明程哥真利害,不管干什么,都比其他人厉害!

    高明程笑了,说道:“挖一两斤重的有什么意思?年份太小也不出粉!刚才黑虎和精灵弄到两只野鸡,你等下拿一只回去炖了给细奶奶补补身体。”

    高壮听到高明程让他拿一只野鸡回去,就想拒绝,早上才拿了一只野兔呢,哪好意思再要野鸡,但高明程说是给奶奶补身体的,他就不好拒绝了。

    高明程看出他的心思,笑着拍了拍他的肩膀,说道:“让你拿就拿,我们两家不要假客气,免得生份了。”

    “哎。”高壮当即笑着应下。

    等把葛粉洗出来后,就需要时间来沉淀,而许多美也要去厨房炒菜了。

    饭已经煮上,菜也准备好了,只需要炒熟就行。

    高明程留高壮在家里吃饭,但这回高壮拒绝了,他提着高明程给的野鸡,笑着说道:“不了,家里准备了我的饭菜,再说了,还得回去把这只鸡给收拾出来。”

    好吧,于是高明程目送高壮离去。

    外面的天色已经彻底黑了,没走多远,高壮的身影就陷入黑暗之中,仿佛被黑暗里的怪兽吞没了般。

    高明程洗了脸和手,抱起在一边玩竹节人的小旭旭,朝厨房走去,厨房亮着灯,橙黄色的灯光,透着一股人间烟火的暖意。

    许多美已经把火烧起来了,看到高明程进来了,当即说道:“你来烧火,要大火,我好快点把菜炒出来。”

    “好。”高明程应下,带着小旭旭坐在灶膛那儿,人往那一坐,灶膛里的火光映照在身上,带来阵阵暖意。

    屋外,山风带着寒意,在天地间肆意卷动,地上的落叶,也被寒风卷起,发出沙沙之声。

    在火苗的作用下,洗净的大铁锅已经烧干,然后许多美倒了一些茶油进去。

    这是生榨茶油,炒菜时需要将油多熬一会儿,去除生味,不然炒出来的菜,就有一股子气味。

    许多美经验老道的用锅铲搅动着锅里的茶油,根据油温和冒出的油烟,就能知道是否到火候了。

    只听刺啦一声,菜倒进热油中,然后被许多美快速的翻炒。

    第一道菜是辣椒炒风吹肉,这会儿肯定没有新鲜辣椒吃了,用的是秋天晒的干辣椒,再放一把晒干的豆豉,那味道能香到屋外去。

    高明程光是闻着这个味道,就觉得食欲大增。

    接下来,许多美又做了辣椒炒鱼干和风吹肉炒瓠子,瓠子是晒干的,夏秋时,只要种上几株瓠子苗,就能够结出不少果子来,自家吃,根本吃不完,所以可以切片晒干,留到冬天时吃,这个清炒,不放辣椒,孩子也可以吃的。

    除了可以吃瓠子,小旭旭还有一份蒸蛋吃,以及一份白菜苔,算是每个人的口味,都照顾到了。

    当妈的就是有这种超能力,做出来的菜,会让整个家庭人员都满意。

    因为火大,菜熟的快,且菜都是之前就洗好切好的,因此不过十来分钟,几份菜就一一上桌了。

    蒸蛋是和米饭一起蒸的,拿出来前,用勺子挖一点猪油放进去,油汪汪黄灿灿的,看着就让人食欲大增。

    “可以吃饭了。”许多美招呼一声,拿了碗筷过来。

    高明程的肚子早就饿的咕咕叫了,这会儿一边夹菜,一边说道:“今天挖葛根时,我顺便挖了一些冬笋回来,明天你把冬笋剥出来,用来炒风吹肉正好!”

    “太好了,我好久没吃冬笋了!”许多美的眼睛瞬间亮了,冬笋脆嫩可口,哪怕是素炒,都好吃的很。

    “那明天有口福了!对了,刚才高壮还说明天细奶奶会做苦槠豆腐,到时候做好了,会多送我们一些。”

    做苦槠豆腐,需要提前浸泡苦槠子,把苦涩味泡掉,想必是一回来,细奶奶就把苦槠子泡上了,这样明天才可以做。

    高明程的心里暖洋洋的,觉得细奶奶这是惦记他,怕他在县里没有苦槠豆腐吃。

    这种被人惦记,被人放在心里的感觉,很好。

    这时许多美又似想起什么了,哦了一声之后说道:“我听说大嫂可能就在这几天生孩子了!明程,我们既然在村里住,要是赶上的话,也得送份礼才行。”

    高明程听了这话,下意识回想上辈子的记忆,但对于别人的事,他只能记个大概,高明鹏的女儿,的确是在冬天出生的,但具体几月几日,他已经记不清了。

    对!虽然黄素娥的肚皮尖尖的,人人都说是怀了个儿子,但生下来的,却是一个女儿。

    当然了,黄素娥头胎生了儿子,二胎是女儿,凑成一个好字,其实也不错,丝毫不影响黄素娥在高远见夫妇心中的地位。

    高明程一边吃饭,一边说道:“你看着来吧,就按照村里的习俗准备。”

    许多美一听这话,就心里有数了。

    他们一结婚就分家了,和大哥那边的感情有限,这送出去的礼,自然不会很大。

    此时此刻,许多美不知道的是,她上半夜在说别人的闲话,下半夜黄素娥就发动了,因为是二胎,发动后没多久,就顺利的产下孩子了。

    凌晨五点半,一道婴孩的啼哭声响起,昭示着她已经来到人间。

    罗小华抱着刚出生的孙女,心情有些激动,虽然她以为黄素娥的这胎是个孙子,但孙女她也不嫌弃!

    毕竟,她已经有两个孙子了,但孙女却还没有呢!

    世人喜男不喜女,但第一个孙女,总会另眼相待些。

    刚生产后的黄素娥得知是个女儿后,微微有些失望,还是罗小华安慰她,说一男一女正好,黄素娥给她生了一个大孙子,现在又生了一个大孙女,她高兴的很。

    等高远见和高明鹏得知生下来的是个女孩子后,两人也没有太多的情绪波动,只要一胎是儿子,那么这二胎是儿是女,就不那么重要了。

    高明鹏点燃了一根烟,抽了半根后,才说道:“爸,现在搞计划生育,大队的人早就跟我说了,等素娥生了后,身体一好转,就要带去卫生院结扎,说我是村委的会计,不能落人口实。”

    高远见也在抽烟,在烟雾环绕中,他沉声说道:“那就去结扎吧,反正你有儿有女,也不错了。”

    高明鹏点点头,他这个会计当的还不错,除了收钱时,要挨家挨户的上门去催讨外,他在村里的地位,的确是有所上涨,尤其是那些想跟着他做事的人,一个个都捧着他,他要是接到活了,说带谁去做,就带谁去做。

    再一个,他比较机灵会来事,在村委摸熟了后,他也多多少少能够弄到一些好处,并且为了以后分田地时,能有更大的话语权,高明鹏也是要继续做这个会计的。

    虽然83年才分了田地,但这些年,有人老去,有人外嫁,也有人娶了媳妇生了孙子,现在还好,再过几年,只怕村里因为田地的问题,就会有不少的矛盾了。

    到时候,肯定是要重新分田地的。

    不得不说,高明鹏其实也是一个很有眼光的人。

    高明鹏的这些想法,和高远见说过,同样在村委做过事的高远见,对此很是赞同。

    高远见说道:“田地是农民的根,你在村委做事,到时候重新划分田地,我们家肯定不会吃亏。”

    第一次划分田地时,高远见就在村委做事,因此他们家的田地可是不算差的。

    一想到第二次划分田地,是他儿子在村委做事,高远见就觉得很踏实,并且有些骄傲。

    几个儿女中,他最喜欢这个老大,事实上,老大也的确最让他放心。

    想起几个儿女,老二被他下意识忽视,直接开口说道:“老三媳妇也怀孕了,瞧着已经显怀,你妈说估摸着明年开春后生,也不知道她这胎是男是女。至于老四媳妇……都结婚这么久了,一点消息都没有!”

    “当初你妈给明里看中张家的大姑娘,说她好生养,我看你妈是看走眼了。”

    张金玲在家里住的那阵子,家里闹的不可开交,因此高远见对张金玲的感观是不太好的。

    他觉得就是张金玲不好,才会闹成那样,不然没有张金玲时,怎么他们一大家子就好端端的呢?

    因为这个偏见,高远见不待见张金玲,上次去县里吃喜酒,也没怎么搭理张金玲。

    当然了,做公公的和儿媳疏远,那也没啥不好的。

    高明鹏听出他爸语气里对老四媳妇的不满,但也没说什么,抽完一根烟后,他看着逐渐要亮的天色,突然说道:“老二刚好在村里住,说是要弄葛粉。我女儿出生了,等天亮了,我过去报个信吧。”

    “那现在就煮鸡蛋吧,你妈老早就攒下鸡蛋了,等煮熟做成红鸡蛋后,再拿着红鸡蛋去报信。”高远见说道。

    生下孩子后,带红鸡蛋去亲近些的亲戚家报信,算是他们当地的一个风俗。

    也有的地方是办满月酒时,主家会煮红鸡蛋,送给在场的客人们吃。

    不过高家村不太兴办满月酒,也只有家境特别好的人,才会破费办酒。

    罗小华在房间里照顾婴儿和产妇,高远见就自己去烧火煮鸡蛋和煮粥,至于高明鹏的大儿子,这会儿跟在高明鹏的身边,归他管了。

    大约上午九点,高明鹏拿着两个红鸡蛋,来到牛尾岭这边。

    高明鹏是很少过来的,但关于高明程的动静,他没少从村里人的口中听说过,可以说,高明程是高家村最有出息的年轻人,在高明程的成就下,他办起来的工程队,就显得黯然失色了不少。

    而高明程除了自身成就,把老三高明万带去做司机,把老四高明里带去县里做工人,也是村民们经常说道的话题,话里话外,都觉得高明程有本事。

    高明鹏听到这些话时,有时候是有些恍惚的。

    年少时,他很讨厌这个弟弟,因为经常有人故意跟他说高明程又做了什么不像话的事,或者高明程又跟人打架了之类的事,让他听着很不舒服。

    但现在,却经常有人在他面前夸起高明程的成就来。

    这种落差,让高明鹏有时候心生恍惚,在想自己是不是听错了。

    当然了,他知道自己没有听错,因为老二真的不一样了!

    走进高明程家的院子,高明鹏一眼就看到高明程在磨葛根,他的动作又快又稳,磨到只剩下一点了,也没有放慢速度,依旧那么快,但也没有割伤手指。

    高明鹏足足看了几分钟,甚至忘记自己的来意了。

    还是高明程磨完一根葛根,抬头看他时,他这才反应过来了。(本章完)

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