(苦读书 www.kudushu.org) 云莹莹这样一说,等下大家一块吃点垫补垫补这事就算定下来了。
韩立他们坐下以后,给火塘里面添了点木柴,从河里面舀了一砂锅水重新开始烧水泡茶。
相对其他人的情况而言,韩立他们三个人简直就是带着福气来这里度假的。
明明懒得查看鱼竿,可是这鱼儿还一个劲的咬钩。
云莹莹这边刚把一条嘎牙子给扔到冰面上,云晶晶这边的鱼竿就猛的往下一沉。
拉动的时候还挺费劲,韩立在一旁接过来晃悠了几下提出来一看是一条三斤多的大鲶鱼。
他心里面就奇了怪了,像老头鱼、麦穗、葫芦子、嗄牙子、鲫瓜子、柳根鱼这些杂鱼能钓上来他不稀罕,蛤蟆能钓上来他也能接受,因为姐妹两个和面团的时候放了一点猪油,可是这条应该在水底不怎么动弹的鲶鱼竟然浮上来也来咬钩是什么情况?难道野猪的油对鱼儿特别有诱惑性?
“哇,立哥好大一条鲶鱼呀,可惜现在没有新鲜的茄子。”
“没事,用腌茄子炖出来也很好吃的。”
大家都是年轻人学东西非常快,可能是摸准了这里鱼儿的习性,也可能是熟能生巧的原因,这时候大家的收获全都提升了上来,每个冰洞旁边时不时的就会传来一阵开心的笑声。
时间没有过去太久,何米带着戚招娣抓着两只蛤蟆就走了过来。
“天太冷了,要不咱们先弄点热乎乎的汤喝点暖暖身子。”
云晶晶姐妹两个马上就答应了下来,韩立往旁边挪挪了位置,把火塘附近给她们腾出来。
她们几个合计了一下决定来一锅河鲜乱炖,何米跟云莹莹去抱柴火、舀水。
云晶晶跟戚招娣在一旁把那些稍微大一点的、还有刺多的鱼挑出来,这些鱼儿不适合做乱炖。
何米她们今天只带了食盐、辣椒,韩立这边也是差不多的情况,不过防止姐妹两吸入过多的寒风引起肚子疼,韩立还带了一些留着冲水喝的烘干的姜片和红糖。
何米看着姜片和红糖眼神中的懊悔又多了一丝,差一点、当初就差一点。
不过她很快就把这些念头抛开了,脸上重新带上笑容开始摆弄这些鱼。
随着燃烧的柴火越来越来越旺,砂锅里面的鱼汤已经变成了乳白色,虽然她们一点油都没放,但是由于嗄牙子自身含油,乳白色的鱼汤上面还飘着点点片状的油点。
要是把蛤蟆放进去的效果会更好,不过云家姐妹现在可舍不得把蛤蟆给吃掉,因为她们见过很多落魄之人的样子,这些东西她们盼望着有了父母消息以后尽快送过去给他们补身体用。
鱼汤不停的上下翻滚着,一股浓烈的香味扑鼻而来。
白茫茫的雪地上面,青色的炊烟缭绕一阵被风吹去,同时吹散的还有那鲜美的味道。
这锅鱼汤光闻不吃就已经把周围的人给馋到了,这股香味也把大家的目光吸引了过来。
何米这时候把火塘里面的柴火往外撤了一点,让砂锅里面的鱼汤保证不落滚就行。
其他人把自己带的玉米饼子、窝头、两掺面馒头拿出来放在火塘边上软化。
而戚招娣还在火塘的边上放上了几个干辣椒,等烤脆了她会揉碎放到自己的鱼汤里面加味。
这股香味把很多人都吸引了过来,当他们看到砂锅里面只有鱼的时候,向何米请教了做法,然后就回去用自己的饭盒鼓捣起来。
特别是祁如英、袁红英等,这些平常大多数靠着咸菜、煮白菜、土豆加盐熬日子的人,他们谗的口水都快要流出来了。
大家回去炖鱼的时候,韩立他们几个人已经开始吃上了。
云莹莹她们把干粮掰成了很小的块,等下谁吃的时候直接放到自己汤里面就行。
可能是处于这种冰天雪地之中风景的加持,可能是身边美女环绕,也可能是一上午消耗了太多的体力和热量。
韩立第一口鱼汤下去第一个感觉就是很烫,从口腔一直烫到胃里,让他一下子就精神了起来。
不过吃着鱼肉、喝着鱼汤,欣赏着身边的美女和周围美好的风光,这一刻他感觉鱼汤的香气贯脑令人心旷神怡,鱼肉也异常的细嫩爽滑回味无穷。
没过多久,这一段的河面上就飘荡起了鱼汤鲜美的味道。
大家在河面上吃的就是河水煮鱼,调料大多数也只有盐巴,但是这些鱼儿细嫩无比,做出来的鱼汤异常的鲜美,吃的酣畅淋漓、齿颊留香。
韩立看着大家吃的都非常开心,在心里面不由的感叹道,等往后的时代变了、环境变了、河水、鱼儿全都变了,再想喝到如此简单而美味的鱼汤恐怕是不可能了。
这时候张耀祖这个家伙竟然拿着一壶白酒走了过来,打开壶口冲韩立晃了一下说道。
“韩哥,喝一口酒暖和一下,这比喝上一大碗鱼汤都管用。”
但是韩立的酒量可不敢在这情况下喝酒,所以只能婉拒了对方的好意。
“呵呵,这酒我就不喝了,我等下还要带领大家回去,万一要是上头了找不到回去的路怎么办。”
“韩哥,你这酒量是该练练了,鹅当初刚来上河村的时候.。”
打发走张耀祖以后,他们这里吃的也差不多了。
云晶晶在砂锅里面重新烧上了一锅水,等下无论刷饭盒还是泡茶都用得上。
这时候何米也不好意思太过留在这里,帮忙把场面收拾了一下就带着戚招娣回去继续钓鱼去了。
不过韩立这里已经没什么心思钓鱼了,他小声的对着姐妹俩说道。
“想不想坐着咱们家狗子拉的爬犁在河面上跑一圈呀?体验一下乌苏里江边人们的生活。”
“真的?那咱们家的狗还小能拉得动我们三个人吗?”
“要是在一般的地方我估计够呛,不过在河面上绝对没有问题。”
相对云莹莹的兴奋,云晶晶此刻比较理智的说道。
“今天的人太多最好还是不要这样,而且现在的时间已经不早了,想玩的话改天我们悄悄的出来。”
韩立看了看手表,现在已经是下午一点半了,即便过了冬至,白天变长的时间也没有什么明显的变化,因为四点多天色就会变黑,所以他们三点多就要开始收拾东西往回走,剩下的那点时间除去套爬犁的功夫根本就玩不爽快。
既然云晶晶说的有道理,所以这件事情只能暂时拖后。
不过在这里喝茶、聊天、等鱼上钩也不错,期间好几个人都给韩立送来了蛤蟆,根据彼此的关系不同有用鱼换的,有直接收下的。
一直到下午三点过后,天色已经明显变得暗淡起来,韩立站起来招呼大家收拾东西。
“天色已经不早了,再不回去的话就要走夜路了,现在大家把东西收拾一下,等我把爬犁套好咱们就开始装车回家。”
韩立这一嗓子让大家都忙碌起来,从冰面上捡起已经冻硬的鱼开始往蛇皮袋里面装。
由于大家钓上来的大多数都是小杂鱼,所以起杆的次数不少,但是斤数上就有点不怎么给力。
张耀祖、张祥军他们这一组今天钓了有十大几斤鱼,闫为民、许勇建他们有开门红打底,最后的收获大概有小三十斤鱼。
吴丽丽、祁如英、袁红英她们虽然有三个人,但是钓上来的数量跟张耀祖两个人差不多。
何米、戚招娣跟侯玉华、张淑兰她们的数量差不多都是十多斤。
郝红敏、杨秀英在孟再红这个老手的带领下收获是最多,足足五十多斤。
不管各自的收获多少,大家此刻的眼神中都带着笑意。
虽然这些鱼不怎么顶饱,最起码能让他们也能过上一个有荤腥的春节。
韩立这边把毛驴套好就让大家开始装车,这架爬犁依旧是大家的主力,负责承担大部分重量。
至于韩立家狗子们的爬犁上只拉自己的渔获,还有一些相对较轻的东西。
大家说说笑笑就开始往回赶路,爬犁行驶在河道田野之上,路上还有人会时不时的扶一下装鱼的袋子。
等他们走到一半时候天色已经彻底黑了下来,天上没有月亮和星星,只有不知道疲倦的寒风依旧在刮着。
所有人只有韩立带了手电筒,不过他需要在前面牵着毛驴赶路,或者说给大家带路。
天地间此刻只剩下寒风的呼啸声,大家行走在雪地上的嘎吱声,毛驴和狗子们的喘息声,这样的环境下让人感觉到非常的压抑。
所有人都没有说话,只能跟着韩立手电筒里面发出的光芒不停的往前走。
一直到看见前方上河村内发出灯光的时候,这些灯光令现场很多人都感到了心安,这时候张祥军有感而发的说了一句。
“我们终于到家了。”
“是呀,我从来没想到在漆黑的夜里赶路竟然会这样难受。”
几个男知青在一旁说话的时候,而知道韩立在晚上时常会出去的何米、郝红敏她们几个人,听到这些话马上就想到了人比人得死、货比货得扔这句老话。
她们再次在看向前面领头那个健壮身影的时候,几乎所有人心里面升起了一种自己都说不清楚的感觉。
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感谢:书友20170703205616242打赏:100点。
(本章完)
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韩立他们坐下以后,给火塘里面添了点木柴,从河里面舀了一砂锅水重新开始烧水泡茶。
相对其他人的情况而言,韩立他们三个人简直就是带着福气来这里度假的。
明明懒得查看鱼竿,可是这鱼儿还一个劲的咬钩。
云莹莹这边刚把一条嘎牙子给扔到冰面上,云晶晶这边的鱼竿就猛的往下一沉。
拉动的时候还挺费劲,韩立在一旁接过来晃悠了几下提出来一看是一条三斤多的大鲶鱼。
他心里面就奇了怪了,像老头鱼、麦穗、葫芦子、嗄牙子、鲫瓜子、柳根鱼这些杂鱼能钓上来他不稀罕,蛤蟆能钓上来他也能接受,因为姐妹两个和面团的时候放了一点猪油,可是这条应该在水底不怎么动弹的鲶鱼竟然浮上来也来咬钩是什么情况?难道野猪的油对鱼儿特别有诱惑性?
“哇,立哥好大一条鲶鱼呀,可惜现在没有新鲜的茄子。”
“没事,用腌茄子炖出来也很好吃的。”
大家都是年轻人学东西非常快,可能是摸准了这里鱼儿的习性,也可能是熟能生巧的原因,这时候大家的收获全都提升了上来,每个冰洞旁边时不时的就会传来一阵开心的笑声。
时间没有过去太久,何米带着戚招娣抓着两只蛤蟆就走了过来。
“天太冷了,要不咱们先弄点热乎乎的汤喝点暖暖身子。”
云晶晶姐妹两个马上就答应了下来,韩立往旁边挪挪了位置,把火塘附近给她们腾出来。
她们几个合计了一下决定来一锅河鲜乱炖,何米跟云莹莹去抱柴火、舀水。
云晶晶跟戚招娣在一旁把那些稍微大一点的、还有刺多的鱼挑出来,这些鱼儿不适合做乱炖。
何米她们今天只带了食盐、辣椒,韩立这边也是差不多的情况,不过防止姐妹两吸入过多的寒风引起肚子疼,韩立还带了一些留着冲水喝的烘干的姜片和红糖。
何米看着姜片和红糖眼神中的懊悔又多了一丝,差一点、当初就差一点。
不过她很快就把这些念头抛开了,脸上重新带上笑容开始摆弄这些鱼。
随着燃烧的柴火越来越来越旺,砂锅里面的鱼汤已经变成了乳白色,虽然她们一点油都没放,但是由于嗄牙子自身含油,乳白色的鱼汤上面还飘着点点片状的油点。
要是把蛤蟆放进去的效果会更好,不过云家姐妹现在可舍不得把蛤蟆给吃掉,因为她们见过很多落魄之人的样子,这些东西她们盼望着有了父母消息以后尽快送过去给他们补身体用。
鱼汤不停的上下翻滚着,一股浓烈的香味扑鼻而来。
白茫茫的雪地上面,青色的炊烟缭绕一阵被风吹去,同时吹散的还有那鲜美的味道。
这锅鱼汤光闻不吃就已经把周围的人给馋到了,这股香味也把大家的目光吸引了过来。
何米这时候把火塘里面的柴火往外撤了一点,让砂锅里面的鱼汤保证不落滚就行。
其他人把自己带的玉米饼子、窝头、两掺面馒头拿出来放在火塘边上软化。
而戚招娣还在火塘的边上放上了几个干辣椒,等烤脆了她会揉碎放到自己的鱼汤里面加味。
这股香味把很多人都吸引了过来,当他们看到砂锅里面只有鱼的时候,向何米请教了做法,然后就回去用自己的饭盒鼓捣起来。
特别是祁如英、袁红英等,这些平常大多数靠着咸菜、煮白菜、土豆加盐熬日子的人,他们谗的口水都快要流出来了。
大家回去炖鱼的时候,韩立他们几个人已经开始吃上了。
云莹莹她们把干粮掰成了很小的块,等下谁吃的时候直接放到自己汤里面就行。
可能是处于这种冰天雪地之中风景的加持,可能是身边美女环绕,也可能是一上午消耗了太多的体力和热量。
韩立第一口鱼汤下去第一个感觉就是很烫,从口腔一直烫到胃里,让他一下子就精神了起来。
不过吃着鱼肉、喝着鱼汤,欣赏着身边的美女和周围美好的风光,这一刻他感觉鱼汤的香气贯脑令人心旷神怡,鱼肉也异常的细嫩爽滑回味无穷。
没过多久,这一段的河面上就飘荡起了鱼汤鲜美的味道。
大家在河面上吃的就是河水煮鱼,调料大多数也只有盐巴,但是这些鱼儿细嫩无比,做出来的鱼汤异常的鲜美,吃的酣畅淋漓、齿颊留香。
韩立看着大家吃的都非常开心,在心里面不由的感叹道,等往后的时代变了、环境变了、河水、鱼儿全都变了,再想喝到如此简单而美味的鱼汤恐怕是不可能了。
这时候张耀祖这个家伙竟然拿着一壶白酒走了过来,打开壶口冲韩立晃了一下说道。
“韩哥,喝一口酒暖和一下,这比喝上一大碗鱼汤都管用。”
但是韩立的酒量可不敢在这情况下喝酒,所以只能婉拒了对方的好意。
“呵呵,这酒我就不喝了,我等下还要带领大家回去,万一要是上头了找不到回去的路怎么办。”
“韩哥,你这酒量是该练练了,鹅当初刚来上河村的时候.。”
打发走张耀祖以后,他们这里吃的也差不多了。
云晶晶在砂锅里面重新烧上了一锅水,等下无论刷饭盒还是泡茶都用得上。
这时候何米也不好意思太过留在这里,帮忙把场面收拾了一下就带着戚招娣回去继续钓鱼去了。
不过韩立这里已经没什么心思钓鱼了,他小声的对着姐妹俩说道。
“想不想坐着咱们家狗子拉的爬犁在河面上跑一圈呀?体验一下乌苏里江边人们的生活。”
“真的?那咱们家的狗还小能拉得动我们三个人吗?”
“要是在一般的地方我估计够呛,不过在河面上绝对没有问题。”
相对云莹莹的兴奋,云晶晶此刻比较理智的说道。
“今天的人太多最好还是不要这样,而且现在的时间已经不早了,想玩的话改天我们悄悄的出来。”
韩立看了看手表,现在已经是下午一点半了,即便过了冬至,白天变长的时间也没有什么明显的变化,因为四点多天色就会变黑,所以他们三点多就要开始收拾东西往回走,剩下的那点时间除去套爬犁的功夫根本就玩不爽快。
既然云晶晶说的有道理,所以这件事情只能暂时拖后。
不过在这里喝茶、聊天、等鱼上钩也不错,期间好几个人都给韩立送来了蛤蟆,根据彼此的关系不同有用鱼换的,有直接收下的。
一直到下午三点过后,天色已经明显变得暗淡起来,韩立站起来招呼大家收拾东西。
“天色已经不早了,再不回去的话就要走夜路了,现在大家把东西收拾一下,等我把爬犁套好咱们就开始装车回家。”
韩立这一嗓子让大家都忙碌起来,从冰面上捡起已经冻硬的鱼开始往蛇皮袋里面装。
由于大家钓上来的大多数都是小杂鱼,所以起杆的次数不少,但是斤数上就有点不怎么给力。
张耀祖、张祥军他们这一组今天钓了有十大几斤鱼,闫为民、许勇建他们有开门红打底,最后的收获大概有小三十斤鱼。
吴丽丽、祁如英、袁红英她们虽然有三个人,但是钓上来的数量跟张耀祖两个人差不多。
何米、戚招娣跟侯玉华、张淑兰她们的数量差不多都是十多斤。
郝红敏、杨秀英在孟再红这个老手的带领下收获是最多,足足五十多斤。
不管各自的收获多少,大家此刻的眼神中都带着笑意。
虽然这些鱼不怎么顶饱,最起码能让他们也能过上一个有荤腥的春节。
韩立这边把毛驴套好就让大家开始装车,这架爬犁依旧是大家的主力,负责承担大部分重量。
至于韩立家狗子们的爬犁上只拉自己的渔获,还有一些相对较轻的东西。
大家说说笑笑就开始往回赶路,爬犁行驶在河道田野之上,路上还有人会时不时的扶一下装鱼的袋子。
等他们走到一半时候天色已经彻底黑了下来,天上没有月亮和星星,只有不知道疲倦的寒风依旧在刮着。
所有人只有韩立带了手电筒,不过他需要在前面牵着毛驴赶路,或者说给大家带路。
天地间此刻只剩下寒风的呼啸声,大家行走在雪地上的嘎吱声,毛驴和狗子们的喘息声,这样的环境下让人感觉到非常的压抑。
所有人都没有说话,只能跟着韩立手电筒里面发出的光芒不停的往前走。
一直到看见前方上河村内发出灯光的时候,这些灯光令现场很多人都感到了心安,这时候张祥军有感而发的说了一句。
“我们终于到家了。”
“是呀,我从来没想到在漆黑的夜里赶路竟然会这样难受。”
几个男知青在一旁说话的时候,而知道韩立在晚上时常会出去的何米、郝红敏她们几个人,听到这些话马上就想到了人比人得死、货比货得扔这句老话。
她们再次在看向前面领头那个健壮身影的时候,几乎所有人心里面升起了一种自己都说不清楚的感觉。
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