(苦读书 www.kudushu.org) “再给我来一份蟹粉捞饭,顺便给我称一斤捞汁海鲜。”
闫超的等待并没有持续太久,再度轮到自己的时候,他毫不犹豫地对眼前这位年轻得过分的摊主开口。
“好的,稍等。”秦琅应了一声,将盛装好的又一份蟹粉捞饭送到对方的手中,而后开始海鲜的称量工作。
其他还没走的食客,也在此刻纷纷望来。
相比二十块一份的蟹粉捞饭,捞汁海鲜从价格上就已经极大程度地打击了食客的购买欲望。
但偏偏捞汁海鲜被放在最明显的位置,一眼就能看到。
因此很多食客像之前的闫超一样,对其保持观望的态度。
即便是第二次排到,闫超依旧是食客之中第一个开口买捞汁海鲜的人。
看到秦琅主动去皮,并且在称量的时候尽可能沥干汤汁的做法,众人对眼前这位小摊主顿生好感。
“请慢用。”很快,秦琅称量好一斤捞汁海鲜大杂烩,用打包盒装好之后递给闫超。
此刻的闫超已经美滋滋地享用完了第二份蟹粉捞饭。
虽然很想再来一份,但接过捞汁海鲜,考虑到自己告急的钱包,他还是放弃了这个想法。
和一口蟹粉捞饭不同,捞汁海鲜打包用的是环保的一次性包装盒,不需要餐具回收,这样方便部分食客买完带回去吃。
“这位兄弟,你尝尝这捞汁海鲜味道如何?”
另一位食客主动朝着闫超开口。
“我正要尝尝呢。”闫超笑呵呵地点头。
虽然可以带回去吃,但第一次购买,他还是要当场品尝一下味道的,如果味道不好,他可要找摊主要个说法。
当然,闫超也清楚这种可能性不大,毕竟那份蟹粉捞饭如此美味,同一位厨师烹饪出的另一种美食肯定不会太差。
这也是他决定买一份的原因。
在其他食客好奇的注视下,捧着捞汁海鲜的他忽然多了几分轻飘飘的感觉。
他二话不说,当即打开手中的包装盒,拿起一次性筷子随便一夹。
“哟,这是帝王蟹的蟹腿吧,还挺大的。”闫超看清夹起的事物,脸上多了几分惊喜。
帝王蟹,也算是蟹嘛。
他夹起的这一段帝王蟹腿是蟹腿中肉质最多的那一段,肉近乎没有的关节连接处已经被提前斩去,剩下一段近乎圆柱状的部分。
蟹腿的外壳部分呈现已经煮熟的艳红色,这种颜色与棕色的汤汁交织在一起,给闫超一种食欲大开的感觉。
最让他感到贴心的是,这一段帝王蟹腿侧壁的外壳已经去除了接近一半,这不仅意味着无用的壳占据了更少的重量,更是让取蟹肉的工作变得极为轻松。
用筷子一拨,那饱满到紧贴着外壳微微鼓胀起来的蟹肉便轻易地脱出,在称量后额外加入的汤汁中稍微蘸一下便可直接送入口中。
这样大口吃帝王蟹肉的满足感,比刚才一口蟹粉捞饭下肚还要美妙。
感受着鲜甜的蟹肉与开胃的汤汁在咀嚼中交织,闫超的脸上逐渐露出了陶醉的神情。
只可惜在他的这一份捞汁海鲜中,这样的蟹腿只有一块。
不过闫超对此颇为理解。
帝王蟹的价格,可比普通的河蟹要贵多了。
仅仅从蟹腿的粗细他就能够判断出,秦琅选用的帝王蟹还是品质非常不错的那种,这样一来成本就更高了。
若是捞汁海鲜之中全是帝王蟹腿,摊主可就亏大了。
而且…
看着包装盒之中其他种类的海鲜,闫超咽了咽口水。
买一份美食,可以品尝到不同海鲜的滋味,这也很棒啊!
恋恋不舍地将打包盒盖上,决定剩下的回去慢慢享用,闫超抬起头,看着刚才望向自己的那些食客,竖起大拇指咧嘴一笑,“我强烈推荐你们试试看!”
其实不用闫超多说,看到他刚才品尝时那陶醉的表情,其他食客就已经知晓了答案。
接下来,在买蟹粉捞饭之余顺便买上一斤捞汁海鲜的食客明显变多了。
而闫超关上打包盒,却也没有立刻离开。
他看着忙碌接待食客的秦琅,凑上去主动开口,“小老板,你是在为跃鱼宴做准备吧,那接下来几天还会摆摊么?”
“是的,在跃鱼宴开始之前,我都会在这里摆摊。”秦琅笑着给出了肯定的答复。
“那可真是太好了。”闫超心中一喜。
刚才遇到的摊位之中,最让他满意的几家他也问了同一个问题。
虽然已经猜到了这些新摊主的来历,但得到对方的亲口承认是不一样的感觉。
“那么小老板,我明天还会再来的。”他朝着秦琅挥了挥手,这才转身朝着美食街外走去。
想到接下来几天都可以尝到美味的蟹粉捞饭和捞汁海鲜,闫超的脸上浮现出期盼的神情来。
不过很快,闫超捂住钱包,露出痛苦的表情。
捞汁海鲜价格还是有点贵,他的钱包负担不起啊…
但是跃鱼宴之后,对方就不会再摆摊了,以后很可能再也吃不到捞汁海鲜了…
闫超纠结了一路,最后咬牙做出决定。
买!
买了后悔一时,不买后悔一世!
…
随着太阳逐渐西沉,原本只是略有些昏暗的天色彻底暗了下来,路灯自动开启,与摊车配备的照明灯交相辉映。
按照这一片湖边空地原本的情况,接下来湖边散步的行人会锐减,那些小吃摊位也到了收摊的时候。
但此刻,夜空也无法掩住美食街的火爆。
越来越多的本地人和游客知晓情况,呼朋唤友赶来。
庞大的客流量即便分流到不同的摊位,也造成了所有摊位前排着长龙的盛况。
虽然位置不算好,但因为摊位前排着长龙,摊位旁还有不少人端着小碗品尝一口蟹粉捞饭,时不时发出惊叹的声音,很多路过的食客被吸引,排在队伍后面。
酒香不怕巷子深,莫过如是。
而经过最初的生疏和手忙脚乱,秦琅和两小只逐渐适应了摆摊的节奏。
辣辣负责统计销量情况,蛋宝负责用念之波动清洗回收的餐具,并用火力全开烘干消毒,秦琅则负责盛装蟹粉捞饭、称量捞汁海鲜。
一人二灵分工协作,倒也应付得井井有条。
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闫超的等待并没有持续太久,再度轮到自己的时候,他毫不犹豫地对眼前这位年轻得过分的摊主开口。
“好的,稍等。”秦琅应了一声,将盛装好的又一份蟹粉捞饭送到对方的手中,而后开始海鲜的称量工作。
其他还没走的食客,也在此刻纷纷望来。
相比二十块一份的蟹粉捞饭,捞汁海鲜从价格上就已经极大程度地打击了食客的购买欲望。
但偏偏捞汁海鲜被放在最明显的位置,一眼就能看到。
因此很多食客像之前的闫超一样,对其保持观望的态度。
即便是第二次排到,闫超依旧是食客之中第一个开口买捞汁海鲜的人。
看到秦琅主动去皮,并且在称量的时候尽可能沥干汤汁的做法,众人对眼前这位小摊主顿生好感。
“请慢用。”很快,秦琅称量好一斤捞汁海鲜大杂烩,用打包盒装好之后递给闫超。
此刻的闫超已经美滋滋地享用完了第二份蟹粉捞饭。
虽然很想再来一份,但接过捞汁海鲜,考虑到自己告急的钱包,他还是放弃了这个想法。
和一口蟹粉捞饭不同,捞汁海鲜打包用的是环保的一次性包装盒,不需要餐具回收,这样方便部分食客买完带回去吃。
“这位兄弟,你尝尝这捞汁海鲜味道如何?”
另一位食客主动朝着闫超开口。
“我正要尝尝呢。”闫超笑呵呵地点头。
虽然可以带回去吃,但第一次购买,他还是要当场品尝一下味道的,如果味道不好,他可要找摊主要个说法。
当然,闫超也清楚这种可能性不大,毕竟那份蟹粉捞饭如此美味,同一位厨师烹饪出的另一种美食肯定不会太差。
这也是他决定买一份的原因。
在其他食客好奇的注视下,捧着捞汁海鲜的他忽然多了几分轻飘飘的感觉。
他二话不说,当即打开手中的包装盒,拿起一次性筷子随便一夹。
“哟,这是帝王蟹的蟹腿吧,还挺大的。”闫超看清夹起的事物,脸上多了几分惊喜。
帝王蟹,也算是蟹嘛。
他夹起的这一段帝王蟹腿是蟹腿中肉质最多的那一段,肉近乎没有的关节连接处已经被提前斩去,剩下一段近乎圆柱状的部分。
蟹腿的外壳部分呈现已经煮熟的艳红色,这种颜色与棕色的汤汁交织在一起,给闫超一种食欲大开的感觉。
最让他感到贴心的是,这一段帝王蟹腿侧壁的外壳已经去除了接近一半,这不仅意味着无用的壳占据了更少的重量,更是让取蟹肉的工作变得极为轻松。
用筷子一拨,那饱满到紧贴着外壳微微鼓胀起来的蟹肉便轻易地脱出,在称量后额外加入的汤汁中稍微蘸一下便可直接送入口中。
这样大口吃帝王蟹肉的满足感,比刚才一口蟹粉捞饭下肚还要美妙。
感受着鲜甜的蟹肉与开胃的汤汁在咀嚼中交织,闫超的脸上逐渐露出了陶醉的神情。
只可惜在他的这一份捞汁海鲜中,这样的蟹腿只有一块。
不过闫超对此颇为理解。
帝王蟹的价格,可比普通的河蟹要贵多了。
仅仅从蟹腿的粗细他就能够判断出,秦琅选用的帝王蟹还是品质非常不错的那种,这样一来成本就更高了。
若是捞汁海鲜之中全是帝王蟹腿,摊主可就亏大了。
而且…
看着包装盒之中其他种类的海鲜,闫超咽了咽口水。
买一份美食,可以品尝到不同海鲜的滋味,这也很棒啊!
恋恋不舍地将打包盒盖上,决定剩下的回去慢慢享用,闫超抬起头,看着刚才望向自己的那些食客,竖起大拇指咧嘴一笑,“我强烈推荐你们试试看!”
其实不用闫超多说,看到他刚才品尝时那陶醉的表情,其他食客就已经知晓了答案。
接下来,在买蟹粉捞饭之余顺便买上一斤捞汁海鲜的食客明显变多了。
而闫超关上打包盒,却也没有立刻离开。
他看着忙碌接待食客的秦琅,凑上去主动开口,“小老板,你是在为跃鱼宴做准备吧,那接下来几天还会摆摊么?”
“是的,在跃鱼宴开始之前,我都会在这里摆摊。”秦琅笑着给出了肯定的答复。
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虽然已经猜到了这些新摊主的来历,但得到对方的亲口承认是不一样的感觉。
“那么小老板,我明天还会再来的。”他朝着秦琅挥了挥手,这才转身朝着美食街外走去。
想到接下来几天都可以尝到美味的蟹粉捞饭和捞汁海鲜,闫超的脸上浮现出期盼的神情来。
不过很快,闫超捂住钱包,露出痛苦的表情。
捞汁海鲜价格还是有点贵,他的钱包负担不起啊…
但是跃鱼宴之后,对方就不会再摆摊了,以后很可能再也吃不到捞汁海鲜了…
闫超纠结了一路,最后咬牙做出决定。
买!
买了后悔一时,不买后悔一世!
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随着太阳逐渐西沉,原本只是略有些昏暗的天色彻底暗了下来,路灯自动开启,与摊车配备的照明灯交相辉映。
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虽然位置不算好,但因为摊位前排着长龙,摊位旁还有不少人端着小碗品尝一口蟹粉捞饭,时不时发出惊叹的声音,很多路过的食客被吸引,排在队伍后面。
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