(苦读书 www.kudushu.org) “笑笑，我上次放在窖子里冻着的肥肉你帮我拿出来一下。”
闻人笑跟陈语堂商量好把那只小白给先杀了，今晚打个牙祭后，陈语堂就开始忙不迭的收拾起那只兔子了。
热锅和炒菜的油需要拿猪油来炼，虽然家里有菜籽油但很少，还是陈语堂上次打猎去镇上的集市卖肉的时候和卖油的换的，一般都是偶尔开一顿好菜才会加进去。
闻人笑听到陈语堂的话以后，摸索着下窖子去拿肉，因为夏秋两季酷暑，菜和肉都容易被放坏，于是陈语堂特地在家里的一间杂房的地下开了一个窖子，窖子里温度比外面要低很多，寻常放在外面一两天就坏了的菜和肉，放在窖子里四五天都不会损坏，但前提是要按时驱虫，肉也要抹上盐巴。
打开窖子，踩着陈语堂细心修建的土梯子一点点下去，里面的空间大概有上面杂房半个大小，可以存放不少东西。
家里值钱的玩意也都放在这的。
闻人笑从一个大坛子里找到先前陈语堂放置的肉，肉很肥，像这种肉陈语堂在没遇到闻人笑之前都跟村民一样直接煮了吃的，这个年代能有肉吃都算过的富裕的了，哪里还会像二十一世纪那样肥肉一般炼油，吃肉只吃瘦肉。
只是闻人笑进门以后，陈语堂很明显的察觉到闻人笑对肥肉那种与生俱来的抗拒，先是把菜桌上的肥肉夹到自己碗里，那种炒的酥香的瘦肉留给闻人笑，后是把肥肉撤掉，也不在闻人笑面前吃，生怕闻人笑闻到肥肉的味道觉得反胃。
不过再后来，闻人笑让他把肥肉都炼了猪油拿来炒菜，陈语堂才松了口气，不然他以后怕是不敢在家里有一丁点肥肉的出现了。
从坛子里拿出肥肉，闻人笑闻了闻，气味还没变，肉也是好的，于是拿着肉从窖子里出去了。
从杂房里出去，把肥肉交给了陈语堂。
陈语堂一边把肥肉切成一片片小薄片，一边对闻人笑说：“你去一旁休息吧，这里有我就行了。”
闻人笑看了看厨房里的东西，却感觉还缺点什么，忽然灵光乍现，对陈语堂说：“我去挖两个土豆！”
他们院前有个小菜园，里面种了一些容易养活的小菜。
陈语堂看她还不等自己说话就急冲冲的跑了出去，无奈的摇摇头，随后低头继续切肉。
等闻人笑回来，案板上是整整齐齐的一大片薄片，可见陈语堂的刀工有多到位。
“小刀呢？我给土豆削削皮。”
闻人笑朝着厨房的灶台上看了看，也没看见削土豆皮的小刀子。
陈语堂听她这么说，伸手从灶台的侧面的小孔那里摸出了一把小刀子。
“你上次说放在这里，下一次能记住的，怎么又忘了？”他有点无可奈何的看着闻人笑。
闻人笑听着他的“教训”，脸上露出心虚的笑容，每每这种时候陈语堂都拿她没办法。
厨房油烟重，陈语堂便让她出去在院子里削皮，削了的皮还能扔在院子外的菜地里作为养分。
闻人笑自从第一次在陈语堂炒菜的时候被呛的咳嗽不止一次之后，就不敢在做饭的时候在厨房多待，每次都是乖乖听话去外面。
“笑笑，你家男人又在做饭嘞？”
一个路过的同村的大妈看见闻人笑蹲在院子外面削土豆，一猜就是陈语堂在做饭。
村子里还没哪个男人像陈语堂那样，天天干完活就给老婆做饭的。
唯独这陈语堂是个例外，也不知道闻人笑用了什么手段，把陈语堂治的如此服服帖帖。
村子里不少女人明着不说，但暗地里谁都眼红。
闻人笑知道这个婶子只是路过随口一问，便笑着应了下来，“是啊，我弄菜他在里面……烧油。”
本来想说陈语堂在里面拿肥猪肉炼油的，但是一想到这个年代很多人连一点荤腥一年到头都很难沾一点，她要是直接说明白了，肯定是会招人嫉恨的，本来她就因为陈语堂这个男德标兵没少被人明里暗里眼红，要是再让别人知晓他们家居然“奢侈”到能拿肥猪肉炼油，怕是男男女女都要掀了天。
婶子一听闻人笑这么说，兴趣少了几分，临走之前还问闻人笑做的是什么菜，光是烧个土豆就要浪费那么珍贵的油，是真的很不值得。
闻人笑眼神闪了闪，含糊的找了句话来敷衍对方：“就是前段时间，陈语堂他去集市采买，买了点肉，现在就剩肉沫子了，想着切成细丝来炒土豆的。”
婶子一听顿时兴趣全无，肉沫啊……就这点东西她家里多多少少是能掏出来的，也不用去稀罕闻人笑她家里的这一顿午饭。
“那我就走了哈！你慢慢弄这个土豆吧。”
瞅了瞅闻人笑手中的土豆，瘦啦吧唧的，而且每个都黑黑小小的，让人看着就没食欲。
只是对方完全想象不到这个小小的土豆能做出多少美食。
闻人笑把削好的土豆拿了个盆子用水洗了洗，露出那层皮下面干净黄白色的土豆肉。
瞧着这两三个土豆，白滚滚的，十分惹人喜爱。
闻人笑手里拿着那几个土豆就往屋内的厨房走去。
这时候的陈语堂已经把油炼好了，旁边的案板上面是已经剁成块的兔肉，就等着闻人笑回来把土豆倒进去，闷个十来分钟，就能新鲜出锅。
“土豆我削好了，喏。”
闻人笑一进厨房，朝着陈语堂一摊手，露出手里拿着的几个白白嫩嫩的土豆。
陈语堂刚洗完手擦干，看见她在外面削好了土豆回来，上前去，伸手捏了捏闻人笑的脸，“辛苦了。”
他接过闻人笑手中的土豆，拿到案板上用极快的速度切成丝。
随后把灶头的柴火加了一些，等火势大了起来，把土豆丝和兔肉都给倒了进去。
“厨房油烟重，你先出去等会儿。”
这时候的房子还不想闻人笑那会儿有抽油烟机之类的，就只能靠着烟囱和厨房开的小窗户散去油烟味，但是总归还是会被人吸入体内不少。。
所以陈语堂一边炒菜一边让闻人笑出去等着自己。苦读书 www.kudushu.org
闻人笑跟陈语堂商量好把那只小白给先杀了，今晚打个牙祭后，陈语堂就开始忙不迭的收拾起那只兔子了。
热锅和炒菜的油需要拿猪油来炼，虽然家里有菜籽油但很少，还是陈语堂上次打猎去镇上的集市卖肉的时候和卖油的换的，一般都是偶尔开一顿好菜才会加进去。
闻人笑听到陈语堂的话以后，摸索着下窖子去拿肉，因为夏秋两季酷暑，菜和肉都容易被放坏，于是陈语堂特地在家里的一间杂房的地下开了一个窖子，窖子里温度比外面要低很多，寻常放在外面一两天就坏了的菜和肉，放在窖子里四五天都不会损坏，但前提是要按时驱虫，肉也要抹上盐巴。
打开窖子，踩着陈语堂细心修建的土梯子一点点下去，里面的空间大概有上面杂房半个大小，可以存放不少东西。
家里值钱的玩意也都放在这的。
闻人笑从一个大坛子里找到先前陈语堂放置的肉，肉很肥，像这种肉陈语堂在没遇到闻人笑之前都跟村民一样直接煮了吃的，这个年代能有肉吃都算过的富裕的了，哪里还会像二十一世纪那样肥肉一般炼油，吃肉只吃瘦肉。
只是闻人笑进门以后，陈语堂很明显的察觉到闻人笑对肥肉那种与生俱来的抗拒，先是把菜桌上的肥肉夹到自己碗里，那种炒的酥香的瘦肉留给闻人笑，后是把肥肉撤掉，也不在闻人笑面前吃，生怕闻人笑闻到肥肉的味道觉得反胃。
不过再后来，闻人笑让他把肥肉都炼了猪油拿来炒菜，陈语堂才松了口气，不然他以后怕是不敢在家里有一丁点肥肉的出现了。
从坛子里拿出肥肉，闻人笑闻了闻，气味还没变，肉也是好的，于是拿着肉从窖子里出去了。
从杂房里出去，把肥肉交给了陈语堂。
陈语堂一边把肥肉切成一片片小薄片，一边对闻人笑说：“你去一旁休息吧，这里有我就行了。”
闻人笑看了看厨房里的东西，却感觉还缺点什么，忽然灵光乍现，对陈语堂说：“我去挖两个土豆！”
他们院前有个小菜园，里面种了一些容易养活的小菜。
陈语堂看她还不等自己说话就急冲冲的跑了出去，无奈的摇摇头，随后低头继续切肉。
等闻人笑回来，案板上是整整齐齐的一大片薄片，可见陈语堂的刀工有多到位。
“小刀呢？我给土豆削削皮。”
闻人笑朝着厨房的灶台上看了看，也没看见削土豆皮的小刀子。
陈语堂听她这么说，伸手从灶台的侧面的小孔那里摸出了一把小刀子。
“你上次说放在这里，下一次能记住的，怎么又忘了？”他有点无可奈何的看着闻人笑。
闻人笑听着他的“教训”，脸上露出心虚的笑容，每每这种时候陈语堂都拿她没办法。
厨房油烟重，陈语堂便让她出去在院子里削皮，削了的皮还能扔在院子外的菜地里作为养分。
闻人笑自从第一次在陈语堂炒菜的时候被呛的咳嗽不止一次之后，就不敢在做饭的时候在厨房多待，每次都是乖乖听话去外面。
“笑笑，你家男人又在做饭嘞？”
一个路过的同村的大妈看见闻人笑蹲在院子外面削土豆，一猜就是陈语堂在做饭。
村子里还没哪个男人像陈语堂那样，天天干完活就给老婆做饭的。
唯独这陈语堂是个例外，也不知道闻人笑用了什么手段，把陈语堂治的如此服服帖帖。
村子里不少女人明着不说，但暗地里谁都眼红。
闻人笑知道这个婶子只是路过随口一问，便笑着应了下来，“是啊，我弄菜他在里面……烧油。”
本来想说陈语堂在里面拿肥猪肉炼油的，但是一想到这个年代很多人连一点荤腥一年到头都很难沾一点，她要是直接说明白了，肯定是会招人嫉恨的，本来她就因为陈语堂这个男德标兵没少被人明里暗里眼红，要是再让别人知晓他们家居然“奢侈”到能拿肥猪肉炼油，怕是男男女女都要掀了天。
婶子一听闻人笑这么说，兴趣少了几分，临走之前还问闻人笑做的是什么菜，光是烧个土豆就要浪费那么珍贵的油，是真的很不值得。
闻人笑眼神闪了闪，含糊的找了句话来敷衍对方：“就是前段时间，陈语堂他去集市采买，买了点肉，现在就剩肉沫子了，想着切成细丝来炒土豆的。”
婶子一听顿时兴趣全无，肉沫啊……就这点东西她家里多多少少是能掏出来的，也不用去稀罕闻人笑她家里的这一顿午饭。
“那我就走了哈！你慢慢弄这个土豆吧。”
瞅了瞅闻人笑手中的土豆，瘦啦吧唧的，而且每个都黑黑小小的，让人看着就没食欲。
只是对方完全想象不到这个小小的土豆能做出多少美食。
闻人笑把削好的土豆拿了个盆子用水洗了洗，露出那层皮下面干净黄白色的土豆肉。
瞧着这两三个土豆，白滚滚的，十分惹人喜爱。
闻人笑手里拿着那几个土豆就往屋内的厨房走去。
这时候的陈语堂已经把油炼好了，旁边的案板上面是已经剁成块的兔肉，就等着闻人笑回来把土豆倒进去，闷个十来分钟，就能新鲜出锅。
“土豆我削好了，喏。”
闻人笑一进厨房，朝着陈语堂一摊手，露出手里拿着的几个白白嫩嫩的土豆。
陈语堂刚洗完手擦干，看见她在外面削好了土豆回来，上前去，伸手捏了捏闻人笑的脸，“辛苦了。”
他接过闻人笑手中的土豆，拿到案板上用极快的速度切成丝。
随后把灶头的柴火加了一些，等火势大了起来，把土豆丝和兔肉都给倒了进去。
“厨房油烟重，你先出去等会儿。”
这时候的房子还不想闻人笑那会儿有抽油烟机之类的，就只能靠着烟囱和厨房开的小窗户散去油烟味，但是总归还是会被人吸入体内不少。。
所以陈语堂一边炒菜一边让闻人笑出去等着自己。苦读书 www.kudushu.org
如果您中途有事离开，请按CTRL+D键保存当前页面至收藏夹，以便以后接着观看！