(苦读书 www.kudushu.org) 左琼琼第二天起床的时候,周姨已经将豆角晾晒出去了。
防止有苍蝇被吸引过来,她还盖了一层网纱。
今天的大太阳带着微风,左琼琼的觉得一天差不多就能干巴了。
中午的时候,收到了温淑宁送来的荔枝,刚上市的妃子笑,绿里带着一点红。
两个小团子好奇的用手戳戳,“姑姑,好凉爽啊!”
“姑姑,这是不是还没熟?”
“这个荔枝就是绿色的,现在已经熟透了,我给你们剥开尝尝。”
妃子笑荔枝果大皮薄核小,果肉清甜微酸,汁水特别丰富。
唐代诗人杜牧的两句诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”
这句话就赋予这个品种妃子笑的名字。
为了保证荔枝的新鲜,全程都要冷链运输,不然荔枝的口感一天一变。
在荔枝中间有道小痕,这是荔枝果皮最薄的地方,用大拇指捏着荔枝的两边,稍稍用力,果皮就会一分两半。
从前左琼琼吃荔枝也是傻傻剥皮,觉得很是麻烦,后来去了荔枝园,跟当地人学到的这个办法。
可就算左琼琼剥皮的速度快,也是跟不上两个小团子吃的速度的。
左琼琼干脆将方法交给他们两个人,让他们自己研究,自己则是带着荔枝去厨房,做上一锅最近很火的荔枝杨梅饮。
家里面没有杨梅不要紧,直接在晚上买,十几分钟的时间就能送到。
左琼琼就在这个时间里面将荔枝全部去皮去核,听说现在已经培育出来没有核的荔枝,有机会自己也一定要试试。
这次杨梅荔枝饮可不能只给陆清泽一个人送来,温淑宁那边也是要送过去的。
她干脆用最大的那口锅,洗干净的杨梅最好在盐水里面泡上几分钟,里面果蝇幼虫会爬出来。
当然吃了也权当是补充蛋白质了,没有什么影响。
杨梅和一碗冰糖倒进锅里加入足量的清水,大火煮开,煮个十五分钟,锅里面水都变成玫红色了,看上去就充满了食欲。
此刻加入荔枝肉,蜂蜜,关火。
接下来就是给每个杯子里面加上足量的冰块,为了丰富饮品的口味,左琼琼还放了几片柠檬。
“琼琼姐,这个柠檬是不是放晚了,这样还能有味道吗?”王慧灵问道。
在她的印象里面,这东西要煮上一会儿才能入味。
左琼琼解释道:“柠檬经过高温会发苦,不然我们这一锅饮料都变成苦涩的了。”
她负责装杯,周姨负责封口,然后让人放进车子后备箱里面。
接下来,左琼琼还得给某些人开小灶。
小番茄放进开水锅里煮上几秒,然后去皮。锅里加上几颗话梅和冰糖,煮开之后关火,晾凉后将小番茄倒进去就可以了。
这要放到冰箱里面,吃上去才是最爽的。
“琼琼姐,这个可以给我留一碗吗?”王慧灵咧嘴笑道,她喜欢吃小番茄,这种冰冰凉凉的肯定更好吃!
左琼琼打开风扇,对准话梅汤。
“当然可以,不管是什么我都做了很多,还有接下来的绿豆阿达子,你肯定也喜欢。”
“阿达子是什么东西?”王慧灵不懂。
左琼琼从冰箱里面取出绿豆,放进清水锅里,盖上锅盖,说:“你看着就知道了。”
在冰箱里面冻过的绿豆更加容易出沙,天气刚刚热起来她就在冰箱里面冻了很多,想吃就拿出来一块,煮起来也方便。
木薯淀粉加白糖,加入热水揉成面团,然后揉成细条,切成大小均匀的小块。
王慧灵举着摄像机看着,突然出声:“珍珠奶茶里面的珍珠就是这样做的。”
“是,也不是。珍珠是用黑糖,阿达子是用白糖,味道更加清淡。”左琼琼解释道。
烧一锅开水,阿达子倒进开水锅里,煮到浮起来就捞出来放进冰水里面。
煮好的阿达子晶莹剔透的,看着就觉得Q弹。
一勺阿达子加上一勺绿豆,配上冰沙和蜂蜜, QQ弹弹,清甜解暑。
所有东西都准备好之后,正好是下午两点半,下午茶时间!
小别墅距离季家的公司更近,左琼琼就先去季氏,快到楼下的时候给季景清打电话。
这么多东西,她一个人可是带不上去。
电话响了两声之后立马被接起,季景清清冷的声音从那边传来,“喂?哪位?”
“你妹!”左琼琼噙着笑,赶在对方生气之前快速说道:“哥,我做了冰饮,马上就到公司楼下了,你快来接我!”
“你到公司楼下了?我马上来!”
说完电话就被挂断,丝毫不在意刚才左琼琼说的那句‘你妹’。
一会儿还要去陆氏,左琼琼直接把车子停在大门口。
还没熄火,就有安保人员走过来,敲敲她的车窗。
“美女,这里不能停车。”
左琼琼降下车窗:“大哥,我就停两分钟,我哥下来我就走了。”
保安面色难堪:“不是我不通融,你停在这里,我是被扣钱的。”
“你放心,不会扣的!”
左琼琼下车,看到高大的男人快步从大楼里出来,她立马开心招手,“哥,我在这里!”
保安刚想要说这是谁家的家属,口气也太大了点,你说不扣钱就不扣钱啊?结果就看到小季总跑到女生面前,语气特别温柔。
“这么热的天你怎么来了?直接给我打电话,我让人去取下次别做了,厨房里面也是很热的。”
左琼琼打开后备箱,“不热,正好要出门,干脆我自己来送。”
“这是三十杯杨梅荔枝冰饮,十份话梅小番茄,还有十份绿豆汤,你带人了吗?让他们帮忙搬一下。”
安保十分有眼力见,上前一步:“季总,我来帮忙吧!”
左琼琼叮嘱小心弄撒了,全部都搬出来之后说:“这大哥挺好的,让我停车,你别扣他工资。”
自己妹妹见了自己不说别的话,反而叮嘱别人的工资,季景清冷哼一声。
“不敢,听二小姐的话。”
左琼琼瘪瘪嘴:“爸妈是不是还在忙,那个小番茄还有绿豆汤你先放在冰箱里面,不然就不好吃了。”
末了,她补上一句:“我可是就做了那么多,都给你送来了。”
季景清板着脸:“陆清泽没有?”
左琼琼点头:“没有,你不是看到了吗?后备箱都是空的。”
他脸色这才缓和,摸摸她的头:“好,天热,回家吧。”
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防止有苍蝇被吸引过来,她还盖了一层网纱。
今天的大太阳带着微风,左琼琼的觉得一天差不多就能干巴了。
中午的时候,收到了温淑宁送来的荔枝,刚上市的妃子笑,绿里带着一点红。
两个小团子好奇的用手戳戳,“姑姑,好凉爽啊!”
“姑姑,这是不是还没熟?”
“这个荔枝就是绿色的,现在已经熟透了,我给你们剥开尝尝。”
妃子笑荔枝果大皮薄核小,果肉清甜微酸,汁水特别丰富。
唐代诗人杜牧的两句诗:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”
这句话就赋予这个品种妃子笑的名字。
为了保证荔枝的新鲜,全程都要冷链运输,不然荔枝的口感一天一变。
在荔枝中间有道小痕,这是荔枝果皮最薄的地方,用大拇指捏着荔枝的两边,稍稍用力,果皮就会一分两半。
从前左琼琼吃荔枝也是傻傻剥皮,觉得很是麻烦,后来去了荔枝园,跟当地人学到的这个办法。
可就算左琼琼剥皮的速度快,也是跟不上两个小团子吃的速度的。
左琼琼干脆将方法交给他们两个人,让他们自己研究,自己则是带着荔枝去厨房,做上一锅最近很火的荔枝杨梅饮。
家里面没有杨梅不要紧,直接在晚上买,十几分钟的时间就能送到。
左琼琼就在这个时间里面将荔枝全部去皮去核,听说现在已经培育出来没有核的荔枝,有机会自己也一定要试试。
这次杨梅荔枝饮可不能只给陆清泽一个人送来,温淑宁那边也是要送过去的。
她干脆用最大的那口锅,洗干净的杨梅最好在盐水里面泡上几分钟,里面果蝇幼虫会爬出来。
当然吃了也权当是补充蛋白质了,没有什么影响。
杨梅和一碗冰糖倒进锅里加入足量的清水,大火煮开,煮个十五分钟,锅里面水都变成玫红色了,看上去就充满了食欲。
此刻加入荔枝肉,蜂蜜,关火。
接下来就是给每个杯子里面加上足量的冰块,为了丰富饮品的口味,左琼琼还放了几片柠檬。
“琼琼姐,这个柠檬是不是放晚了,这样还能有味道吗?”王慧灵问道。
在她的印象里面,这东西要煮上一会儿才能入味。
左琼琼解释道:“柠檬经过高温会发苦,不然我们这一锅饮料都变成苦涩的了。”
她负责装杯,周姨负责封口,然后让人放进车子后备箱里面。
接下来,左琼琼还得给某些人开小灶。
小番茄放进开水锅里煮上几秒,然后去皮。锅里加上几颗话梅和冰糖,煮开之后关火,晾凉后将小番茄倒进去就可以了。
这要放到冰箱里面,吃上去才是最爽的。
“琼琼姐,这个可以给我留一碗吗?”王慧灵咧嘴笑道,她喜欢吃小番茄,这种冰冰凉凉的肯定更好吃!
左琼琼打开风扇,对准话梅汤。
“当然可以,不管是什么我都做了很多,还有接下来的绿豆阿达子,你肯定也喜欢。”
“阿达子是什么东西?”王慧灵不懂。
左琼琼从冰箱里面取出绿豆,放进清水锅里,盖上锅盖,说:“你看着就知道了。”
在冰箱里面冻过的绿豆更加容易出沙,天气刚刚热起来她就在冰箱里面冻了很多,想吃就拿出来一块,煮起来也方便。
木薯淀粉加白糖,加入热水揉成面团,然后揉成细条,切成大小均匀的小块。
王慧灵举着摄像机看着,突然出声:“珍珠奶茶里面的珍珠就是这样做的。”
“是,也不是。珍珠是用黑糖,阿达子是用白糖,味道更加清淡。”左琼琼解释道。
烧一锅开水,阿达子倒进开水锅里,煮到浮起来就捞出来放进冰水里面。
煮好的阿达子晶莹剔透的,看着就觉得Q弹。
一勺阿达子加上一勺绿豆,配上冰沙和蜂蜜, QQ弹弹,清甜解暑。
所有东西都准备好之后,正好是下午两点半,下午茶时间!
小别墅距离季家的公司更近,左琼琼就先去季氏,快到楼下的时候给季景清打电话。
这么多东西,她一个人可是带不上去。
电话响了两声之后立马被接起,季景清清冷的声音从那边传来,“喂?哪位?”
“你妹!”左琼琼噙着笑,赶在对方生气之前快速说道:“哥,我做了冰饮,马上就到公司楼下了,你快来接我!”
“你到公司楼下了?我马上来!”
说完电话就被挂断,丝毫不在意刚才左琼琼说的那句‘你妹’。
一会儿还要去陆氏,左琼琼直接把车子停在大门口。
还没熄火,就有安保人员走过来,敲敲她的车窗。
“美女,这里不能停车。”
左琼琼降下车窗:“大哥,我就停两分钟,我哥下来我就走了。”
保安面色难堪:“不是我不通融,你停在这里,我是被扣钱的。”
“你放心,不会扣的!”
左琼琼下车,看到高大的男人快步从大楼里出来,她立马开心招手,“哥,我在这里!”
保安刚想要说这是谁家的家属,口气也太大了点,你说不扣钱就不扣钱啊?结果就看到小季总跑到女生面前,语气特别温柔。
“这么热的天你怎么来了?直接给我打电话,我让人去取下次别做了,厨房里面也是很热的。”
左琼琼打开后备箱,“不热,正好要出门,干脆我自己来送。”
“这是三十杯杨梅荔枝冰饮,十份话梅小番茄,还有十份绿豆汤,你带人了吗?让他们帮忙搬一下。”
安保十分有眼力见,上前一步:“季总,我来帮忙吧!”
左琼琼叮嘱小心弄撒了,全部都搬出来之后说:“这大哥挺好的,让我停车,你别扣他工资。”
自己妹妹见了自己不说别的话,反而叮嘱别人的工资,季景清冷哼一声。
“不敢,听二小姐的话。”
左琼琼瘪瘪嘴:“爸妈是不是还在忙,那个小番茄还有绿豆汤你先放在冰箱里面,不然就不好吃了。”
末了,她补上一句:“我可是就做了那么多,都给你送来了。”
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