第三百五十九章 除夕夜



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(苦读书 www.kudushu.org)    除夕夜,大雪飘零。

    大家伙清洗着白清浅不知道从哪弄来的酸涩野果,有说有笑,期待她说的美食。

    灶房里,白清浅正在熬糖。

    她以前过年总会吃上一串糖葫芦,昨天偶然提起,才发现大齐好像没有这个玩意。

    她就从空间里拿了新鲜山楂,准备做糖葫芦。

    想罢,她用勺子轻轻搅动锅里的糖浆,朝外面喊道:“果子洗好了没?我这边马上好了!”

    “来了!”

    松柏笑得端着一个小筐,里面装着清洗干净的山楂。

    “三小姐你说的那个真有那么好吃吗?这果子特别酸,我牙都倒了!”

    松柏说着,还揉了揉腮帮子。

    白清浅噗嗤一笑,道:“你还偷吃了!”

    松柏红着脸嘿嘿一笑,“我就尝尝味道。”

    “既然偷吃了,就给我帮忙。”她说着,把提前准备好的竹签放在桌上,拿起一颗山楂串上,道:“每根签子就一颗果子,明白没?”

    松柏点头如捣蒜,动作十分麻利。

    白清浅也没闲着,把串好的山楂沾上糖浆,再放在干净的盘子上晾凉。

    绿萝也送来了他们用干稻草扎成的草棒,将糖葫芦全都插上去。

    “搞定!”

    白清浅心满意足地拍拍手,看着晶莹剔透的冰糖葫芦,笑得眼睛都眯成一条线。

    “尝尝!”

    她取了一颗,又递给绿萝和松柏一人一颗。

    松柏皱着眉,怀疑地看着白清浅,显然不相信她的话。

    可当他把冰糖葫芦咬开,酸果子跟外面脆脆的糖衣混在一起,酸酸甜甜,完全没有他刚才吃的那种酸涩感。

    绿萝也惊喜地看着白清浅,道:“小姐,你好厉害!你从哪学来的法子?”

    “都说书中自有黄金屋,当然是看书学的了。”

    两人不知道白清浅到底看不看书,所以半信半疑。

    白清浅被他们看得有点心虚,不好意思地摸了摸鼻子,“给大家都尝尝,快去!”

    她说着,摆了摆手,松柏就吆喝着抱着糖葫芦出去了。

    至于爹娘他们,还在为了晚上的团年饭忙活呢。

    王老将军大方地给他们送来一整头猪,她爹和有经验的长贵叔、长福叔他们在杀猪。

    至于她前两天带回来的鸡、兔子和鱼,都被处理好了。

    “小姐!”

    丫鬟姜儿用围裙擦了擦手,快步走来,道:“肉都准备好了,还要准备什么?我这就去。”

    白清浅擦擦手,道:“我马上就来。”

    说罢,她去了张婆子她们住的院子,爹娘他们就在这里忙活。

    他们已经把猪处理好了,鸡和兔子也处理得干干净净。

    见她来了,云烟连忙擦去手上的水,眉开眼笑道:“刚才还念叨你呢,你说晚上的团圆饭吃什么要听你的,这不,都准备好了,剩下的你来?”

    “行,你们给我打下手!”

    她从张婆子手中接过磨得锋利无比的菜刀,将清洗干净的鸡剔了骨头,边忙边说道:“去我们小院里拔点葱,辣椒切成段,还有蒜,拍成蒜末……”

    说完,一整只鸡的骨头就被剔下来吗。

    没想到她动作会这么麻利,云烟看得目瞪口呆。

    白清浅咧嘴一笑,把骨头交给张婆子,用来熬汤。

    兔肉剁成小块,清洗干净,再加盐、白酒以及各种调料腌制起来。

    鸡肉也是相同的处理方式,只是换了腌制口味。

    然后切了一大块猪五花,切成薄片,加上调料,腌制起来。

    绿萝帮忙把鱼剁成块,用来做红烧鱼块。

    还有各种蔬菜,通通处理好,切成薄片、大块或者长条,就堆放在盘子里。

    “三小姐,你看我带回来个什么好东西!”

    石头顶着满身风雪走进院子,衣裳兜着一包不知道是什么的东西。

    白清浅鼻尖微微动了一下,清香的味道让她眼睛一亮。

    等石头拉开衣裳一看,众人都大吃一惊。

    “你怎么找到野花椒的?绿油油的,用来煮鱼最香了,腌肉也好吃。”

    白清浅说完,就接过野花椒,继续忙活。

    准备了一下午,总算是完成了。

    回到白家小院,秦锦墨已经带人把院子打扫干净了。

    “要不要验收一下?”

    秦锦墨坐着,如漆似墨的眼睛里带着几分笑意。

    白清浅笑眯眯地上前,检查了一遍,道:“没问题了。”

    她要的简易烧烤架准备好了,小圆她们找了好多炭,凑在一起,就可以烧烤了。

    “来,咱们今年过个不一样的新年!”

    白清浅吆喝一声,大家伙高高兴兴地忙活起来。

    烧得红彤彤的炭火上面架着一块大铁板,白清浅用刷子刷点油,就把腌制好的肉一块块放上去。

    旁边串好的肉串,不停翻烤,刷油,再撒上提前准备好的调料。

    “好了!”

    白清浅吆喝一声,就把一大串烧烤放在盘子上。

    秦锦墨一手抱着闺女,一手抱着儿子,站在她身边陪着。

    她一回头,就能看到两个小家伙看着她烤的肉流口水。

    “想吃呀?”

    她显摆了一下手里的肉。

    小秦姝口水一下就流出来了。

    白清浅噗嗤一笑,小秦允则认真地用他的衣袖,把小姑娘嘴边的口水都擦干净了。

    秦锦墨在旁边看得哭笑不得,问道:“他们能吃吗?”

    白清浅沉吟片刻道:“尝一点应该没问题吧?”

    他俩相视一眼,最终还是被两个小家伙可怜兮兮的目光看得心软了。

    “吃点,我不放辣椒。”

    说完,她就给两个小家伙拿了两片瘦肉,用签子串好。

    小秦姝见状,就知道自己有希望了,笑得直咧嘴。

    “吃肉肉!”

    小秦允虽然鼓着腮帮子,但直勾勾的眼神已经出卖了他的小心思。

    “世子妃,我来。”

    秦觉主动上前帮忙,石头也没闲着,大家伙腾出手来,谁都不想吃白食。

    现烤现吃,热气腾腾的食物吃进肚子里,浑身都舒服了。

    “王老将军来了吗?”白清浅问道。

    她搬了一个小板凳,跟秦锦墨和两个孩子坐在一起。

    秦锦墨道:“已经让秦逐去请了。”

    话音刚落,王老将军就背着手,大步流星地走了进来。

    “我说怎么老远就闻到香味了呢,原来你们在吃烤肉啊!”

    “王老将军来了,快,这猪五花烤得油滋滋的,再沾上我家三小姐配的调料,味道可美了!”

    说着,石头就拉着王老将军,挤了挤边上的人,道:“来,大家伙挤挤!”

    “肉来了!”苦读书 www.kudushu.org

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