第一百五十七章 腌肉



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(苦读书 www.kudushu.org)    白清浅心有余悸地抱着包袱跳下马车,长呼一口气。

    谢天谢地,没被发现她把包袱里的东西放进空间,又把拆了包装的盐放进去。

    不做他想,她飞快把盐送过去。

    云烟跟陆安宁也都在帮忙,揉面地揉面,蒸馒头地蒸馒头,还有人在切肉,总之没人闲着。

    秦锦墨坐在马车上什么也做不了,就让秦逐秦崖去周围多找点柴火。

    他们带走的能烧地石头要留到冬天用地,他们现在能多找点柴火就烧柴火。

    秦逐秦崖没磨蹭,在周围寻找柴火地同时,也不忘注意周围动静。

    儿白清浅把盐放在众人眼前,众人又惊又喜。

    “三小姐真有远见,能猜到我们后面需要用盐。”

    陆安宁听了笑靥如花,不吝夸赞道:“那可不,我们家浅浅是越来越能干了。”

    白清浅老脸一红,她其实哪里是有远见啊,是空间里有这些东西,她随口找了个理由罢了。

    她想罢,摆了摆手:“不说这些了,我们把肉处理了。”

    “好。”

    张婆子张口答应。

    切好的肉均匀抹上盐粒,在肉上戳一个洞,又用草搓成的绳子穿进去,把肉悬挂起来,这样挂起来,肉就能很快被风干了。

    白清浅看他们麻利的动作,沉吟片刻后找来一块大石头和一块干净的布,把她之前买的香料包在干净的布里面,放在石头上,不停用另一块石头研磨。

    香料独特浓郁的香味很快就散开了。

    张婆子站在她身边,闻到这个味道就眼前一亮。

    “三小姐在做什么?这么香。”

    白清浅笑道:“就是一些调味料,我磨碎了,涂在肉上面,腌制入味,比起只抹盐,味道肯定更好。”

    几人听得连连点头,夸她想得周到。

    以前吃不好吃不饱时,他们每天想的都是怎么吃饱,现在太子放在他们身边的眼线被赶走了,他们能吃上干净正经的东西了,就会想着怎么才能好吃。

    眼下就是这种情况。

    得知用香料粉末腌制过后,味道会更好,大家伙都忍不住好奇。

    白清浅一一解释,还把香料配方告诉了众人。

    “我来。”

    陆安宁见她心不在焉,就知道她还有事情要做。

    一听有人帮忙,白清浅也不跟她客气,当即道:“麻烦大嫂帮我再磨细一些,这样把香料粉涂上去才能和米均匀。”

    说完,她又去掏了一大把干辣椒,磨成粗粗的辣椒面,再磨了一大把花椒面。

    很快,三种调味料都准备好了。

    考虑到有人不能吃辣,白清浅等人特意做了两个口味——五香和麻辣。

    跟盐巴一起涂抹买肉上面,等着腌制入味,风干沉淀,让味道变得更加均匀香浓。

    “就均匀的涂抹上去。”白清浅一边说,一边示范。

    云烟和陆安宁认真听完,就开始忙起来。

    调料不算多,所以要精打细算,每一块肉都涂抹上,又不能抹太多。

    好几个人一起帮忙,很快就处理完了。

    把肉放进罐子里封上,白天再拿出来吹干。

    不知不觉,月亮早已高悬苍穹,散发着柔和莹白光芒万丈。

    白清浅盘着双腿,跟众人一块坐在火堆旁。

    红红的火光映在脸上,还暖呼呼的。

    她抬头看向土匪窝所在的山,心里总是有些不安,感觉会有什么事情发生。

    “浅浅,你睡一会吧。”

    云烟见她皱眉,轻声安慰道。

    白清浅摇头:“没事,我还不困,娘你去睡会吧,说不定他们一会就回来了。”

    话音落下,不远处也传来了急促脚步声。

    众人瞬间绷紧神经,各自拿着武器,站了起来。

    “郑宁将军何在?”一个大胡子将军带着大队人马,逐渐出现在众人视线中。

    秦锦墨单手掀开帘子,看清那人长相,便道:“郑宁已经先一步上山了,刘将军可是随后跟上。”

    这话一出,那个大胡子刘将军嘿哟一声,飞快跑到马车前面,“还真是你秦世子啊,我还以为郑宁就是想诓我亲自过来呢!”

    刘将军满脸笑容,取下腰间的水袋,“这是我给你备的酒,等我把那群土匪灭了,就来跟你喝酒!”

    “好!”

    秦锦墨笑道。

    刘将军转身看着背后的兵,大声道:“留十五个人守着,剩下的,跟我走!”

    救兵来了,压在众人心上的大石头总算消失了。

    二毛子和宋随都说了,山上土匪众多,几个老大又武功高强,他们几个单独去,难免会遇到危险。

    刘将军带人上山,就是一条后路。

    白清浅心想着,来到秦锦墨马车前,“世子爷紧张了?”

    拿酒都哆嗦了。

    秦锦墨难得没反对,而是沉默点头,“我喝了那个药,能喝酒吗?”

    他如今最在乎的是双腿能不能恢复。

    白清浅沉吟片刻道:“少喝点不碍事。”

    见她认真模样,秦锦墨眸底带着浅笑,“多谢。”

    白清浅揶揄道:“谢谢别光口头感谢我啊,给点实际的。”

    不想秦锦墨这次没有反驳,反倒是答应了,“若能安稳抵达荒地,我再加二百两银子。”

    之前说好价钱了。

    白清浅一听多二百两,她灿烂一笑:“世子爷大气!”

    两人有一搭没一搭地聊着,锅里的二合面馒头已经蒸熟了,她拿了两个,递给秦锦墨一个,“吃点。”

    一直绷紧神经,她都饿了。

    见她神情自若,秦锦墨笑着接过馒头,吃了一口。

    而张家嫂子不敢停下来,担心他们出什么事情,干脆把剩下的菜干切碎,跟玉米面混在一起,做成了菜团子。

    云烟和陆安宁在一旁打下手。

    白清浅也没闲着,给秦锦墨再次检查了双腿,又给宋随换药。

    随即她守在马车外看着秦锦墨,“世子下来走走。”

    秦锦墨下意识捏皱了衣裳,见她笑靥如花,就忍不住点头。

    秦逐秦觉见她招手,就飞奔回来,两人一边一个,架着秦锦墨慢慢下了马车。

    “放轻松,就想着控制你的腿,慢慢挪动,一丁点就行。”

    白清浅一边说,一边给秦锦墨引导。

    秦锦墨竭力控制自己的双腿,试图挪动一点,一点就行!

    秦逐秦觉在一旁紧张得出汗,耐心等待秦锦墨做出反应。

    双腿用力时,会传来针扎一样的痛感,秦锦墨微微皱眉,一边忍受一边努力挪动。

    “对,就是这样。”白清浅见他挪动了一点,抬手示意他继续。

    秦崖在一旁看着,早一紧张得双手握拳。苦读书 www.kudushu.org

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