(苦读书 www.kudushu.org) “这就是你们五点半提过来加班,整改之后的结果?”笙箫摇着头满脸不屑,“散称包装保质期和食品配料表严重不匹配,第三方卫生机构检查不过关,低温食品温度监控不到位,实际价格与标签不符,乱七八糟的问题一大堆,不是我鄙视你们,就你们这种稀巴烂的管理方式和态度,生鲜审计不挂掉才怪!”
公司每年都会随机抽选门店,对其生鲜处进行系列审计调查,从卫生、(坏)库存、损耗、缺货管理、盘点、促销、负毛利、周业绩分析、核价、滞销品等方方面面进行详细盘点核查。
一年一度的生鲜审计,如果结果不达标,最直接的后果是被审计的部门经理,无论平时管理KPI数据多好,至少两年之内限制晋升。
如果生鲜处整体审计不合格,最终的结果会十分惨重,因为整个生鲜处一年一度的调薪会被取消。
很遗憾的是,乐嘉宜城一店两个月前刚进行了生鲜审计,其中有四个部门不幸被pass,而整个生鲜处也只是勉强合格。
“失去两年内的职位资格,险些不能涨工资,你们居然还优哉游哉,”笙箫视线十分尖锐,她冷冷扫视这群垂头丧气的人,声音森冷得仿佛自地狱中传来,“我不得不佩服你们,拥有如此强大的心脏。”
笙箫冷笑着说完这些,然后便转身离去。
过了好一会儿,大家才从这种压抑的气氛中醒过神来。
应杰轻轻撞了撞曲七夕的肩膀,叹着气问她:“你师傅之前在东港也这么恐怖吗?”
“这点程度算什么?”曲七夕呵呵讪笑,“不过开胃小菜而已,等着吧,更猛烈的还在后面等着呢。”
“大魔头果然名不虚传啊。”众人皆感叹。
笙箫发飙的消息很快就传开,不忙的曾虹飞跑过来找她:“姑奶奶,你能不能悠着点儿?来这儿才几天啊,你真想当一辈子大魔头啊?咱是货真价实的女孩子啊姐姐。”
“忍不住,”笙箫手指不断的在键盘上移动,盯着之前给伊能下订单的记录。“只要一看见他们拖拖拉拉的,整个人就像被点着了的火药桶。”
“你这样会嫁不出去的。”曾虹飞悠长地一声叹息。
“……”笙皱眉,从电脑屏幕上挪开视线,“你可不可以不要打扰我工作?”
曾虹飞狠狠瞪了她一眼,腾地站起身来,扭着腰肢出去了。
在门口,刚好碰见了来敲门的曲七夕,小姑娘娇俏的脸上布满了愁苦,曾虹飞蓦地顿住脚步,“怎么?你这是怎么了?一脸要死要活的样子。”
曲七夕叹了口气,举着手中的纸,“我师傅让我来找她,汇报国庆档海报促销计划。”
“汇报而已,有那么难吗?”曾虹飞不理解她的忧伤。
“难啊。”曲七夕想哭,“我虽然已经在乐嘉待了几个月,但以前海报商品等促销活动主要工作基本上都是我师傅在处理,我只负责一些简单基础的后期工作,这可是我第一次真正意义上单独去做海报商品入选计划,竞争对手价格调查、单品入选,还有跟供应商谈判,整个流程都是自己独立完成的,我没底气啊。”
“帮不了你,你好自为之吧。再见。”曾虹飞扭着腰肢回自己办公室去了。
曲七夕推开门进来,笙箫正在打印伊能的订单报表,打印机不断发出“滋滋滋”的声响。
“师傅,你现在有空吗?”曲七夕小心翼翼地喊了声。
笙箫伸了伸懒腰,指了指边上的空椅子,顺手接过曲七夕递过来的U盘,“坐吧。我看看。”
“哦。”曲七夕从旁边拉了张椅子,挨着她师傅在一旁坐在边上。
笙箫在奶制品部门待了六年,一直喜欢把事情做到极致,很多日常工作方法和习惯一再修正完善,就连电子文档的归纳和整理,她都专门花时间去研究,以便更快捷高效清晰明了,曲七夕跟着笙箫学了这么久,基本上直接沿袭了她的那些方式。
根据自己往常的习惯,她很快就在一堆文件当中,找到了曲七夕准备的国庆促销计划。
点开名为“2019国庆海报促销10.1-10.7_初稿”的Excel表格,一系列促销商品的促销方式、售价、买价、毛利、下单量、预估销量等信息,便清晰地出现在电脑屏幕上。
笙箫缓慢地移动光标,逐条浏览。
等待的过程中,曲七夕紧张得大气都不敢出。
这是她第一次独立做完整的促销计划,从头到尾都没有任何人给予帮助,这么重要的工作交给她,不可能不紧张的。
顾笙箫没让曲七夕等太久,她几乎一眼就看出来毛病在哪儿了。
“你计划了这么多,从流程上来看没什么问题,但是——”
曲七夕的心,随着笙箫那一声“但是”提了起来,紧张得立马从凳子上站起来,一副随时准备接受批评的架势。
笙箫没好气地白了她一眼:“蒙佳常温牛奶,你联系的是哪个供应商?”
曲七夕一呆,这个怎么会还有问题啊?
“啊?我联系的是......”
话音戛然而止,大约是笙箫的神色看起来有些怒其不争的无奈,原本就紧张不已的曲七夕心里更没底。
她都没敢去看电脑屏幕上的表格,迅速低下头,快速的翻看自己的微信聊天记录。
“促销工作流程一清二楚,该做的准备工作规划也很精细,”笙箫肯定了她这方面的努力,调整了下身体姿势,然而漫不经心的敲了敲办公桌桌面,“但是你自己说说,我是该夸你进步飞快,还是该骂你不长眼?”
“师傅,我错了。”曲七夕欲哭无泪。
辛辛苦苦折腾了那么久,结果在这个细节上失了前蹄,她人都已经调到了宜城分店,居然还去联系东港地区的经销商!
令人啼笑皆非的是,她忘记告诉东港那边的业务员,她已经调到了其他城市。
两个人像往常谈判那样谈妥了买价和进货量。
她是猪脑子么?!
“行了,别哭丧着脸!”笙箫从电脑上拔出U盘,交给曲七夕,“赶紧抓紧时间联系宜城负责供货的经销商,赶快把促销商品和促销形式都确定下来,价格上和竞争对手持平就行,再过几天就要提交促销清单的初稿,留给你的时间不多了。”
“哦,知道了。”曲七夕没精打采的,捶着脑子带着U盘离开了笙箫的办公室。
笙箫把她懊恼的样子看在眼里,然后勾着嘴角摇头轻笑,大家都是这样一路在各种错误中闯过来的。
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公司每年都会随机抽选门店,对其生鲜处进行系列审计调查,从卫生、(坏)库存、损耗、缺货管理、盘点、促销、负毛利、周业绩分析、核价、滞销品等方方面面进行详细盘点核查。
一年一度的生鲜审计,如果结果不达标,最直接的后果是被审计的部门经理,无论平时管理KPI数据多好,至少两年之内限制晋升。
如果生鲜处整体审计不合格,最终的结果会十分惨重,因为整个生鲜处一年一度的调薪会被取消。
很遗憾的是,乐嘉宜城一店两个月前刚进行了生鲜审计,其中有四个部门不幸被pass,而整个生鲜处也只是勉强合格。
“失去两年内的职位资格,险些不能涨工资,你们居然还优哉游哉,”笙箫视线十分尖锐,她冷冷扫视这群垂头丧气的人,声音森冷得仿佛自地狱中传来,“我不得不佩服你们,拥有如此强大的心脏。”
笙箫冷笑着说完这些,然后便转身离去。
过了好一会儿,大家才从这种压抑的气氛中醒过神来。
应杰轻轻撞了撞曲七夕的肩膀,叹着气问她:“你师傅之前在东港也这么恐怖吗?”
“这点程度算什么?”曲七夕呵呵讪笑,“不过开胃小菜而已,等着吧,更猛烈的还在后面等着呢。”
“大魔头果然名不虚传啊。”众人皆感叹。
笙箫发飙的消息很快就传开,不忙的曾虹飞跑过来找她:“姑奶奶,你能不能悠着点儿?来这儿才几天啊,你真想当一辈子大魔头啊?咱是货真价实的女孩子啊姐姐。”
“忍不住,”笙箫手指不断的在键盘上移动,盯着之前给伊能下订单的记录。“只要一看见他们拖拖拉拉的,整个人就像被点着了的火药桶。”
“你这样会嫁不出去的。”曾虹飞悠长地一声叹息。
“……”笙皱眉,从电脑屏幕上挪开视线,“你可不可以不要打扰我工作?”
曾虹飞狠狠瞪了她一眼,腾地站起身来,扭着腰肢出去了。
在门口,刚好碰见了来敲门的曲七夕,小姑娘娇俏的脸上布满了愁苦,曾虹飞蓦地顿住脚步,“怎么?你这是怎么了?一脸要死要活的样子。”
曲七夕叹了口气,举着手中的纸,“我师傅让我来找她,汇报国庆档海报促销计划。”
“汇报而已,有那么难吗?”曾虹飞不理解她的忧伤。
“难啊。”曲七夕想哭,“我虽然已经在乐嘉待了几个月,但以前海报商品等促销活动主要工作基本上都是我师傅在处理,我只负责一些简单基础的后期工作,这可是我第一次真正意义上单独去做海报商品入选计划,竞争对手价格调查、单品入选,还有跟供应商谈判,整个流程都是自己独立完成的,我没底气啊。”
“帮不了你,你好自为之吧。再见。”曾虹飞扭着腰肢回自己办公室去了。
曲七夕推开门进来,笙箫正在打印伊能的订单报表,打印机不断发出“滋滋滋”的声响。
“师傅,你现在有空吗?”曲七夕小心翼翼地喊了声。
笙箫伸了伸懒腰,指了指边上的空椅子,顺手接过曲七夕递过来的U盘,“坐吧。我看看。”
“哦。”曲七夕从旁边拉了张椅子,挨着她师傅在一旁坐在边上。
笙箫在奶制品部门待了六年,一直喜欢把事情做到极致,很多日常工作方法和习惯一再修正完善,就连电子文档的归纳和整理,她都专门花时间去研究,以便更快捷高效清晰明了,曲七夕跟着笙箫学了这么久,基本上直接沿袭了她的那些方式。
根据自己往常的习惯,她很快就在一堆文件当中,找到了曲七夕准备的国庆促销计划。
点开名为“2019国庆海报促销10.1-10.7_初稿”的Excel表格,一系列促销商品的促销方式、售价、买价、毛利、下单量、预估销量等信息,便清晰地出现在电脑屏幕上。
笙箫缓慢地移动光标,逐条浏览。
等待的过程中,曲七夕紧张得大气都不敢出。
这是她第一次独立做完整的促销计划,从头到尾都没有任何人给予帮助,这么重要的工作交给她,不可能不紧张的。
顾笙箫没让曲七夕等太久,她几乎一眼就看出来毛病在哪儿了。
“你计划了这么多,从流程上来看没什么问题,但是——”
曲七夕的心,随着笙箫那一声“但是”提了起来,紧张得立马从凳子上站起来,一副随时准备接受批评的架势。
笙箫没好气地白了她一眼:“蒙佳常温牛奶,你联系的是哪个供应商?”
曲七夕一呆,这个怎么会还有问题啊?
“啊?我联系的是......”
话音戛然而止,大约是笙箫的神色看起来有些怒其不争的无奈,原本就紧张不已的曲七夕心里更没底。
她都没敢去看电脑屏幕上的表格,迅速低下头,快速的翻看自己的微信聊天记录。
“促销工作流程一清二楚,该做的准备工作规划也很精细,”笙箫肯定了她这方面的努力,调整了下身体姿势,然而漫不经心的敲了敲办公桌桌面,“但是你自己说说,我是该夸你进步飞快,还是该骂你不长眼?”
“师傅,我错了。”曲七夕欲哭无泪。
辛辛苦苦折腾了那么久,结果在这个细节上失了前蹄,她人都已经调到了宜城分店,居然还去联系东港地区的经销商!
令人啼笑皆非的是,她忘记告诉东港那边的业务员,她已经调到了其他城市。
两个人像往常谈判那样谈妥了买价和进货量。
她是猪脑子么?!
“行了,别哭丧着脸!”笙箫从电脑上拔出U盘,交给曲七夕,“赶紧抓紧时间联系宜城负责供货的经销商,赶快把促销商品和促销形式都确定下来,价格上和竞争对手持平就行,再过几天就要提交促销清单的初稿,留给你的时间不多了。”
“哦,知道了。”曲七夕没精打采的,捶着脑子带着U盘离开了笙箫的办公室。
笙箫把她懊恼的样子看在眼里,然后勾着嘴角摇头轻笑,大家都是这样一路在各种错误中闯过来的。
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