第30章 烤羊腿



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(苦读书 www.kudushu.org)    不知道是因为天气渐渐热了,还是义诊已经过去了,诊室里空空荡荡,骤然闲下来,楚沁还有点不适应,趴在桌上,写了一会儿方子就写不下去了,无聊的快要发霉。

    “楚姐姐,你要是实在闲得无聊,不如去跟我打理花田吧。”

    玉蝉整理好了所有的卷宗,背起小锄头,楚沁想了想,左右在这里待着也是无聊,便答应下来,跟她一起去了后院。

    这里是一块篱笆简单围成的区域,里面种了不少花,长势很好,看得出来是精心养护的。

    楚沁突然想起来家里的地似乎也要种了,只是现在种粮食已经晚了,但若是种别的,她这一时半刻还想不出来要种什么。

    不如……种药材?

    这个季节可以种丹参、夏枯球和板蓝根,丹参是妇科常用药,夏枯球可治疗妇人乳痈,春秋易发时疫,板蓝根也可以派上用场。

    “玉蝉师姐,你……你在干嘛啊?我有东西要给你!”

    不远处忽然响起了一道熟悉的声音,楚沁下意识地循声望去,原来是商陆。

    他手里捏着几枝紫色的小花,圆圆的脸蛋红红的,踉踉跄跄地朝着玉蝉跑了过去,伸手递出手中的花,轻咳了两声。

    “那个……送你,师……师姐。”

    玉蝉正蹲在地上刨土,右手还捏着只青虫,听见声音便下意识起身,回头。

    “啊!”

    商陆看见她手上的青虫,吓得后退了一步,差点被石头绊倒。

    玉蝉扔了青虫,两只手用力抓住他的手臂,帮他稳住身子,眉头皱了皱,“你怎么这么冒冒失失的?让其他师弟妹看见像什么样子?”

    一旁远远偷看的楚沁差点没忍住笑出声来,第一次看到玉蝉这么认真严肃的样子,果然很有大师姐的气场。

    商陆有点委屈,挠了挠头,“我……我知道了,师姐,我下次不敢了。”

    “嗯,这还差不多。”

    玉蝉小大人似的点了点头,“你刚才找我什么事啊?”

    “对了。”

    商陆终于想到了自己来的目的,将那束刚才被晃掉了几片叶子的紫色小花举到了她的面前,脸又红了。

    “师……师姐,我……我刚才去替师父送药,路过一片花田,看见这些花挺好看的,送……送给你。”

    玉蝉似乎有些诧异,“给我的?”

    商陆脸颊更红了,重重地点了点头,将那束紫色的小花塞到了她的手里,“玉蝉师姐……”

    “玉蝉,商陆,楚姑娘,你们怎么都在这儿啊?”

    就在他要开口的时候,后院门口忽然远远地传来了齐大夫的喊声。

    玉蝉立刻忽略了商陆,循声望去,一手拢在唇边喊道,“师父!我们在给花田除草呢!”

    “先别管什么花田了,过来给为师帮忙!”

    齐老头喊得嗓子快冒烟了,“病人差不多都离开了,咱们来做花椒炙羊腿吧!”

    “真的吗!那你等等我,师父,我们马上就来!”

    玉蝉眼前一亮,这下是彻底把商陆抛在脑后了,满脑子都是鲜嫩可口的羊肉划过唇齿之间那种满嘴留香的感觉,恨不得口水都快流下来了。

    “楚姐姐,咱们快去给师父帮忙吧!”

    玉蝉欢喜地跑来,拉上楚沁的手就往厨房跑,口中还不知道哼着哪里的小调。

    楚沁回头看了一眼,可怜的商陆耷拉着脑袋跟在她们身后,头顶就好像有一朵挥之不去的乌云,还在淅淅沥沥下着雨。

    她犹豫地抿了抿唇,“玉蝉,你要不要去听听,商陆好像有话跟你说啊。”

    “天天低头不见抬头见,不急在这一会儿,而且师父总说他那个人是狗肚子里搁不下二两香油,肚子里藏不住话的主,他要是真的着急,肯定早就说了,不会等到现在。”

    玉蝉一幅胸有成竹的模样,让楚沁哭笑不得。

    她虽然比商陆大几岁,但到底也是孩子,而且平日里就大大咧咧的,恐怕根本就没往那方面去想过,还只是拿商陆当最亲近的师弟呢。

    楚沁幽幽地叹了口气,算了,人生于世,情之一字,最是难解,让他们俩自己去参悟吧。

    “哎呀,你们可真会挑时候,老夫刚让小徒弟们把烤架搭上,你们就来了。”

    这还是楚沁第一次看到齐老头在厨房里的样子,他撸起宽大的衣袖绑在肩上,苍劲有力的右手正在羊腿上划花刀,以方便一会儿烤制的时候能更入味。

    那羊腿不大,三五斤左右,草堂的小药童虽多,但年纪都比较小,吃不了多少,也就只有他们两个大人和几个半大孩子吃得多些,所以还算够分。

    齐老头划花刀的样子还挺熟练,看得出来以前是下过厨的,花刀划好后,他又拿出盐巴在羊腿上细细抹了一层,而后又拿出一个瓦罐,从里面倒出了几滴油,洒在了羊腿上。

    “这是什么油?”

    楚沁不禁好奇起来,“味道怎么这么奇怪,好像还有点辣?”

    玉蝉头也不抬,盯着羊腿道,“这是食茱萸和猪油煎成的辣油,辛辣鲜香,可以让羊肉的味道更丰富。”

    楚沁皱着眉头想了想,“为什么不用辣椒呢?花田里不是种了不少吗?那些开小白花的不都是吗?好些都挂果了呢。”

    “辣椒?什么辣椒?”玉蝉疑惑地回头看着她,“那些是番椒,用来观赏的,只不过太招虫子了,我准备过两天就把它们全拔了。”

    楚沁这才后知后觉地想起来,这个时代辣椒刚刚传过来,还在作为观赏植物培育,要等许多年后传入蜀中,才会渐渐开始登上餐桌,成为最常见的烹饪调料。

    “你先别拔,留着吧,那东西留着有大用处呢。”

    玉蝉歪了歪头,正要追问,齐老头却长舒了一口气,“可算准备好了,走吧,咱们去把羊腿放在烤架上,然后就可以等着吃肉咯!”

    “太好啦!”

    一众小药童欢呼道,簇拥着齐老头离开了狭小的厨房。

    临近傍晚,夕阳隐没在高山之后,慵懒地下沉。

    烤架是临时建起来的,在前院中央,特别找了个干净的地方,周围没有任何易燃物,避免一时照料不到,引起火灾。

    几个手脚麻利的小药童搓起篝火,齐老头将羊腿用粗壮的树枝穿过,架在烤架上,众人围成一圈,席地而坐,闻着羊肉飘香,却要等待至少半个时辰才能入嘴,真是甜蜜的折磨。

    远处升起炊烟,各家各户也开始做起晚饭,齐老头放下了衣袖,双手抄在袖里,又恢复了那儒雅温吞的模样,“好生无聊,不如你们把为师之前教的药材歌背一遍。”苦读书 www.kudushu.org

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