(苦读书 www.kudushu.org) 在王立献家帮了两天忙，等到四妮儿热热闹闹的出嫁过后。
又过三天，便是回门的时候。
也就是在腊月初十这天。
大清早的，王立献家里便传出了剁肉馅的声音。
今天的回门宴，就用陈凌给的鹿肉剁馅，做鹿肉饺子。
天冷了，肉类保鲜时间长，大家知道今天四妮儿回门，又给包鹿肉饺子，十里八乡的亲戚也早早就过来了。
回门宴的时候，吃一顿肉饺子，这标准可不低了啊。
一旦肯包饺子，不管啥肉，意味着来的亲朋得管够，不比酒席来的差。
这天的饺子馅，就是以梅花鹿的肉为主料，刘玉芝剁馅的时候还切了不少葱花在里头。
而在和肉馅的时候呢，也没像往常一样直接添水，而是加了陈凌给提来的骨头汤，少量多次的搅和进了肉馅里。
这骨头汤，是陈凌搞的那两头梅花鹿的骨头架子熬的。
说是骨头架子，那不能单纯是一点肉也没。
剔的也没那么干净。
肉啊，筋骨啊都有，但熬煮时间长了，却都化在了肉汤里。
这么和进肉馅里，饺子煮出来之后啊，那简直是一咬就是一口滚烫浓香的油汤，吃着烫嘴烫舌，但没人舍得放下，都是捧着碗埋头吃。
一时间，满院子哧熘哧熘的吸熘饺子汤汁的声音，个个吃得满口喷白气，浑身冒汗。
吃完纷纷说这鹿肉饺子香啊，咬一口饺子皮，吸熘完里边的汤汁，剩下的是个肉丸子。
吃进嘴，满满当当的全是肉，那叫一个爽。
四妮儿的丈夫也吃得极其满意。
王立献把他领到陈凌跟前让他叫人：“这是你富贵叔，鹿肉就是他给的。”
这小子是羊头沟的，那边的人基本都姓杨，这姓杨的小子显然也听过陈凌，走到他跟前，比待在王立献这个老丈人身边还紧张，两手都在打哆嗦，口中也结巴着喊了两声富贵叔。
陈凌还以为他冷呢，说让他喝点饺子汤暖暖身子。
他自己也正在厨房喝呢，也顺便给这小子盛了一碗。
这鹿肉饺子煮出来的饺子汤喝了比羊汤也不差，冬天喝一碗，身上尤其暖和。
后来到下午，这小子带着四妮儿回羊头沟去了，才听王立献的妹子王立慧讲，说：“富贵你这娃弄的，让四妮儿女婿还以为咱们娘家人故意逗他，哪有按着人家灌饺子汤的？”
他们这边的习俗是，闺女的回门宴，或者是头一年回娘家，会在饺子里放东西，整蛊女婿。
和饺子放硬币，吃到是福气差不多。
不过这个整蛊的，可能放的就是辣椒之类的，而且坐上记号，一放好几个。
大多数女婿在丈母娘家比较紧张拘谨，吃到也不敢声张，往往辣的满头大汗，直喘粗气。
中午吃饺子的时候，那小子就是见到陈凌很紧张。
…
陈凌说让他喝饺子汤，还给他盛了一碗，他不好意思说不，就连干了两大碗。
走的时候，肚子还是挺着的。
现在听王立慧这么一说，众人笑得直不起腰来。
陈凌也有点无语，“嗨，这小子，不喝就说啊，看来还是在老丈人家太拘束。”
王立献的大妹王立娟却说：“什么在老丈人家拘束，四妮儿女婿是跟你说话才打哆嗦的，你自己啥都不知道么？在外头把你传的，那本事可大啊，又打狼又擒豹子的，还那么会挣钱，隔三差五小汽车开着。
不信去外头打听打听，陈王庄陈富贵谁不知道？
就是好些个还不知道你长啥样吧，名声早在外头了。
咱凌云的县太爷可能都不知道叫啥，陈王庄的陈富贵那真是问谁都能说出个一二三来……”
直把陈凌听得目瞪口呆，心说这是说他呢吗？这么夸张？
王素素也诧异了一瞬，但是想到隔了老远的人，都来自家农庄配狗，心想可能丈夫现在还真是名声在外了。
今天来的也都不是外人，王立献家的亲戚也都和陈凌熟悉，见他反应这么大，便都开玩笑说：“不是装的吧？”
“哪是装的？我是真不知道，我也不经常往外走动，除了村里就是山里待得时间长，再说了这也没啥了不起啊……”
陈凌摊摊手：“以后咱们这有本事的、有钱的人比水库的鱼还多。”
马上就是九七年了，本地外出挣到钱的，做了老板的会越来越多。
他这可不是假话。
但现在没啥人信，当然也没啥人觉得他虚伪。
这跟他们小两口平常比较低调且平易近人有关系。
从没觉得自己怎样怎样，就高人一等了。
所以大家在开了几句玩笑后，一些离得远的亲戚就逮着他问：“让不让去你那农庄看看啊，来几次了还没去过，光听外人说了，里边啥也没见过。”
“走，这有啥不让的，咱们现在就去，晚上在我家吃饭。”
陈凌一招手，起身就要带他们去。
众人都喜欢他这敞亮劲儿，就一个个热热闹闹的跟着他去农庄玩。
王立献一家子也跟着凑热闹。
到了农庄，一个个就跟刘姥姥进大观园似的，东瞧瞧，西看看，这边觉得稀奇，那边又一阵赞叹。
很多没来过的，来之前还以为这农庄就跟个养殖场似的。
没想到建设的这么漂亮。
以前总觉得小洋楼怎么怎么洋气，怎么怎么好看。
往这农庄里边一走呢，顿时觉得小洋楼也不怎么样了。
但让他们夸，他们也不会夸，就是一个劲儿的说好。
转了一圈，一群婆娘跟着王素素去屋里看电视去了，一帮汉子还是到处看看，站在外头说话。
“富贵这池子里的鱼该捞了，我刚才看到那么大一条，你这儿鱼养得好，这过年可吃鱼吧……”
…
王立献在莲池畔说道。
“是啊，这边鱼不少，天冷了，水渠的鱼也全都跑回池子里了。我也想着有空就往外捞一捞，腌点鱼呢。”
陈凌是有这个打算，这两天在家还做酸菜鱼来着，随后又和王立献等人商量起买烟花和鞭炮的事。
老爷们儿嘛，从小就玩炮仗，从小鞭炮玩到大炮、烟花，过年没啥事了就爱放这个，开厂子赚钱的那些人也是买一车一车的，每天放个不停，好玩。
“说起这个，村里大队好像也要买的，说是县里给拨钱买烟花，让人来看，明年咱们这儿就有庙会了，再让大伙儿看场烟花，知道知道这件事。”
陈王庄立庙会的事，当初看完电影，演完大戏就商量日子来着。
当时陈凌也去站了站排场，也举手投票选过好日子。
最后定在了农历的七月初八。
这也是讨了个巧，和七夕凑在了一块。
七月初七的时候，当地会下雨，和这个日子挨着，或许也能凑巧碰到老鳖出来。
这自然是人们一厢情愿的看法。
水库那些大家伙出不出来，一是看陈凌让不让它们露面，二是看水库那条巨型的鲟鱼安不安分。
反正最近俩月陈凌摸到水库闲逛的时候，是没发觉到那大鱼闹出什么动静，因为蒜头它们的反应很平澹。
“这现在离明年七月初八多远啊，搞啥烟花，还不如明年端午来个赛龙舟，这都连着两年没搞过了。”
“唉，反正放烟花是好事嘛，能看烟花还不好？是吧富贵？”
“哈哈，那倒是。”
闲谈着，大家虽然知道村里今年要放烟花，但自家还是要买一些，自己来放着玩的，于是商定好，明天或者后天，有时间的话，就一起作伴去王八城买。
那边以前开矿，以至于这类厂子比较多，烟花爆竹五花八门的许多类型都有，是他们县找不出来的新玩意儿。
就是一样不好，容易出事故，去年还有个厂子爆炸的，他们这边都能感受到震动。
每次说到这个，都要拿出来往外谈一谈。
这些人在农庄待到了下午将近四点钟，便纷纷离去，陈凌让留下吃晚饭也没人真留下，很多亲戚说要在天黑前回家的。
接下来两天，大家没啥事，就开上拖拉机，一同到王八城买了些烟花爆竹。
买完之后，陈凌准备隔天就捞些鱼来腌，再炸一些鹌鹑。
结果当天晚上，陷阱又抓到了一头草鹿。
草鹿虽也是鹿，但和梅花鹿不一样，大多数的草鹿在冬天是独来独往的，公的母的都是喜欢独居。
是不太好抓的野鹿。
但肉质也算不错了，陈凌杀完之后，也不急着炖。
小两口弄了顿鹿肉包子，蒸了一大锅。
这次黑娃小金都在，近两天二秃子也飞回来了，有两狗一鹰守着，陈凌晚上还会放些烟花爆竹，农庄的夜晚倒是安静了不少。
所以他们处理起鹿肉也很随意，哪怕是在凌晨的夜里，血腥味飘出去也不怕了。
“富贵叔，俺达喊你去掏獾子……”
早晨九点多钟，陈凌小两口起床后，刚把鹿肉包子包好，蒸出来，还没吃呢六妮儿就找来了。
“你娃来的真是时候，来，快进来，我和你婶婶起早包的鹿肉包子，好吃得很。”
陈凌把六妮儿喊到厨房里，塞给他一个热乎乎的大包子，就问：“冬天掏啥獾子啊，这么冷的天，这两天看这阴的，估计又快下雪了，獾子不在窝里猫冬，还能跑出来不成？”
獾子是会冬眠的，到了冬天就不见踪影。
六妮儿啃了一口包子，香的他直接眯起了眼睛，又狠狠的咬了一口，把嘴里塞得满满的才说：“俺家东边的菜园子不知道谁给挖了个洞，挖到獾子老窝了，俺和俺达俩人早起去看棚，看见洞里獾子露头来着，就赶紧让俺过来喊你。”
“富贵叔，鹿肉好吃，獾子肉也好吃，獾子肉能包饺子吗？”
“獾子肉不能包饺子。”
陈凌摇摇头，心里却想，谁没事到菜园子挖洞呢，该不会又是那群盗墓的贼娃子吧。
我的1995小农庄
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又过三天，便是回门的时候。
也就是在腊月初十这天。
大清早的，王立献家里便传出了剁肉馅的声音。
今天的回门宴，就用陈凌给的鹿肉剁馅，做鹿肉饺子。
天冷了，肉类保鲜时间长，大家知道今天四妮儿回门，又给包鹿肉饺子，十里八乡的亲戚也早早就过来了。
回门宴的时候，吃一顿肉饺子，这标准可不低了啊。
一旦肯包饺子，不管啥肉，意味着来的亲朋得管够，不比酒席来的差。
这天的饺子馅，就是以梅花鹿的肉为主料，刘玉芝剁馅的时候还切了不少葱花在里头。
而在和肉馅的时候呢，也没像往常一样直接添水，而是加了陈凌给提来的骨头汤，少量多次的搅和进了肉馅里。
这骨头汤，是陈凌搞的那两头梅花鹿的骨头架子熬的。
说是骨头架子，那不能单纯是一点肉也没。
剔的也没那么干净。
肉啊，筋骨啊都有，但熬煮时间长了，却都化在了肉汤里。
这么和进肉馅里，饺子煮出来之后啊，那简直是一咬就是一口滚烫浓香的油汤，吃着烫嘴烫舌，但没人舍得放下，都是捧着碗埋头吃。
一时间，满院子哧熘哧熘的吸熘饺子汤汁的声音，个个吃得满口喷白气，浑身冒汗。
吃完纷纷说这鹿肉饺子香啊，咬一口饺子皮，吸熘完里边的汤汁，剩下的是个肉丸子。
吃进嘴，满满当当的全是肉，那叫一个爽。
四妮儿的丈夫也吃得极其满意。
王立献把他领到陈凌跟前让他叫人：“这是你富贵叔，鹿肉就是他给的。”
这小子是羊头沟的，那边的人基本都姓杨，这姓杨的小子显然也听过陈凌，走到他跟前，比待在王立献这个老丈人身边还紧张，两手都在打哆嗦，口中也结巴着喊了两声富贵叔。
陈凌还以为他冷呢，说让他喝点饺子汤暖暖身子。
他自己也正在厨房喝呢，也顺便给这小子盛了一碗。
这鹿肉饺子煮出来的饺子汤喝了比羊汤也不差，冬天喝一碗，身上尤其暖和。
后来到下午，这小子带着四妮儿回羊头沟去了，才听王立献的妹子王立慧讲，说：“富贵你这娃弄的，让四妮儿女婿还以为咱们娘家人故意逗他，哪有按着人家灌饺子汤的？”
他们这边的习俗是，闺女的回门宴，或者是头一年回娘家，会在饺子里放东西，整蛊女婿。
和饺子放硬币，吃到是福气差不多。
不过这个整蛊的，可能放的就是辣椒之类的，而且坐上记号，一放好几个。
大多数女婿在丈母娘家比较紧张拘谨，吃到也不敢声张，往往辣的满头大汗，直喘粗气。
中午吃饺子的时候，那小子就是见到陈凌很紧张。
…
陈凌说让他喝饺子汤，还给他盛了一碗，他不好意思说不，就连干了两大碗。
走的时候，肚子还是挺着的。
现在听王立慧这么一说，众人笑得直不起腰来。
陈凌也有点无语，“嗨，这小子，不喝就说啊，看来还是在老丈人家太拘束。”
王立献的大妹王立娟却说：“什么在老丈人家拘束，四妮儿女婿是跟你说话才打哆嗦的，你自己啥都不知道么？在外头把你传的，那本事可大啊，又打狼又擒豹子的，还那么会挣钱，隔三差五小汽车开着。
不信去外头打听打听，陈王庄陈富贵谁不知道？
就是好些个还不知道你长啥样吧，名声早在外头了。
咱凌云的县太爷可能都不知道叫啥，陈王庄的陈富贵那真是问谁都能说出个一二三来……”
直把陈凌听得目瞪口呆，心说这是说他呢吗？这么夸张？
王素素也诧异了一瞬，但是想到隔了老远的人，都来自家农庄配狗，心想可能丈夫现在还真是名声在外了。
今天来的也都不是外人，王立献家的亲戚也都和陈凌熟悉，见他反应这么大，便都开玩笑说：“不是装的吧？”
“哪是装的？我是真不知道，我也不经常往外走动，除了村里就是山里待得时间长，再说了这也没啥了不起啊……”
陈凌摊摊手：“以后咱们这有本事的、有钱的人比水库的鱼还多。”
马上就是九七年了，本地外出挣到钱的，做了老板的会越来越多。
他这可不是假话。
但现在没啥人信，当然也没啥人觉得他虚伪。
这跟他们小两口平常比较低调且平易近人有关系。
从没觉得自己怎样怎样，就高人一等了。
所以大家在开了几句玩笑后，一些离得远的亲戚就逮着他问：“让不让去你那农庄看看啊，来几次了还没去过，光听外人说了，里边啥也没见过。”
“走，这有啥不让的，咱们现在就去，晚上在我家吃饭。”
陈凌一招手，起身就要带他们去。
众人都喜欢他这敞亮劲儿，就一个个热热闹闹的跟着他去农庄玩。
王立献一家子也跟着凑热闹。
到了农庄，一个个就跟刘姥姥进大观园似的，东瞧瞧，西看看，这边觉得稀奇，那边又一阵赞叹。
很多没来过的，来之前还以为这农庄就跟个养殖场似的。
没想到建设的这么漂亮。
以前总觉得小洋楼怎么怎么洋气，怎么怎么好看。
往这农庄里边一走呢，顿时觉得小洋楼也不怎么样了。
但让他们夸，他们也不会夸，就是一个劲儿的说好。
转了一圈，一群婆娘跟着王素素去屋里看电视去了，一帮汉子还是到处看看，站在外头说话。
“富贵这池子里的鱼该捞了，我刚才看到那么大一条，你这儿鱼养得好，这过年可吃鱼吧……”
…
王立献在莲池畔说道。
“是啊，这边鱼不少，天冷了，水渠的鱼也全都跑回池子里了。我也想着有空就往外捞一捞，腌点鱼呢。”
陈凌是有这个打算，这两天在家还做酸菜鱼来着，随后又和王立献等人商量起买烟花和鞭炮的事。
老爷们儿嘛，从小就玩炮仗，从小鞭炮玩到大炮、烟花，过年没啥事了就爱放这个，开厂子赚钱的那些人也是买一车一车的，每天放个不停，好玩。
“说起这个，村里大队好像也要买的，说是县里给拨钱买烟花，让人来看，明年咱们这儿就有庙会了，再让大伙儿看场烟花，知道知道这件事。”
陈王庄立庙会的事，当初看完电影，演完大戏就商量日子来着。
当时陈凌也去站了站排场，也举手投票选过好日子。
最后定在了农历的七月初八。
这也是讨了个巧，和七夕凑在了一块。
七月初七的时候，当地会下雨，和这个日子挨着，或许也能凑巧碰到老鳖出来。
这自然是人们一厢情愿的看法。
水库那些大家伙出不出来，一是看陈凌让不让它们露面，二是看水库那条巨型的鲟鱼安不安分。
反正最近俩月陈凌摸到水库闲逛的时候，是没发觉到那大鱼闹出什么动静，因为蒜头它们的反应很平澹。
“这现在离明年七月初八多远啊，搞啥烟花，还不如明年端午来个赛龙舟，这都连着两年没搞过了。”
“唉，反正放烟花是好事嘛，能看烟花还不好？是吧富贵？”
“哈哈，那倒是。”
闲谈着，大家虽然知道村里今年要放烟花，但自家还是要买一些，自己来放着玩的，于是商定好，明天或者后天，有时间的话，就一起作伴去王八城买。
那边以前开矿，以至于这类厂子比较多，烟花爆竹五花八门的许多类型都有，是他们县找不出来的新玩意儿。
就是一样不好，容易出事故，去年还有个厂子爆炸的，他们这边都能感受到震动。
每次说到这个，都要拿出来往外谈一谈。
这些人在农庄待到了下午将近四点钟，便纷纷离去，陈凌让留下吃晚饭也没人真留下，很多亲戚说要在天黑前回家的。
接下来两天，大家没啥事，就开上拖拉机，一同到王八城买了些烟花爆竹。
买完之后，陈凌准备隔天就捞些鱼来腌，再炸一些鹌鹑。
结果当天晚上，陷阱又抓到了一头草鹿。
草鹿虽也是鹿，但和梅花鹿不一样，大多数的草鹿在冬天是独来独往的，公的母的都是喜欢独居。
是不太好抓的野鹿。
但肉质也算不错了，陈凌杀完之后，也不急着炖。
小两口弄了顿鹿肉包子，蒸了一大锅。
这次黑娃小金都在，近两天二秃子也飞回来了，有两狗一鹰守着，陈凌晚上还会放些烟花爆竹，农庄的夜晚倒是安静了不少。
所以他们处理起鹿肉也很随意，哪怕是在凌晨的夜里，血腥味飘出去也不怕了。
“富贵叔，俺达喊你去掏獾子……”
早晨九点多钟，陈凌小两口起床后，刚把鹿肉包子包好，蒸出来，还没吃呢六妮儿就找来了。
“你娃来的真是时候，来，快进来，我和你婶婶起早包的鹿肉包子，好吃得很。”
陈凌把六妮儿喊到厨房里，塞给他一个热乎乎的大包子，就问：“冬天掏啥獾子啊，这么冷的天，这两天看这阴的，估计又快下雪了，獾子不在窝里猫冬，还能跑出来不成？”
獾子是会冬眠的，到了冬天就不见踪影。
六妮儿啃了一口包子，香的他直接眯起了眼睛，又狠狠的咬了一口，把嘴里塞得满满的才说：“俺家东边的菜园子不知道谁给挖了个洞，挖到獾子老窝了，俺和俺达俩人早起去看棚，看见洞里獾子露头来着，就赶紧让俺过来喊你。”
“富贵叔，鹿肉好吃，獾子肉也好吃，獾子肉能包饺子吗？”
“獾子肉不能包饺子。”
陈凌摇摇头，心里却想，谁没事到菜园子挖洞呢，该不会又是那群盗墓的贼娃子吧。
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