(苦读书 www.kudushu.org) 于是门外的人站不住了,有第一个进店点了鱼。
有第一个就有第二个。
于是很多人都进了店,点了一条鱼。
等到这些人,把鱼吃进嘴里的时候,才知道,为什么之前进店那些人会吃得那么香了。
这鱼竟然一点腥味都没有。
和以前她们吃的又腥又臭的鱼一点都不一样。
于是店里的客人越来越多,后厨的两个厨子已经忙不过来,时谨言只能亲自上阵跟着帮忙。
罗老板看着生意红火,笑得眼睛都眯起来了。
谨言这丫头可真是自己的福星啊,这生意太好了啊!
而此时的时谨言正在处理鱼,富安的人知道用姜去腥,但是不知道这鱼的鱼线和黑膜是要去掉的,还有鱼的牙齿,这些东西都是最腥臭的。
所以时谨言处理了之后,鱼的腥味就小很多,再加上时谨言用了很多黄酒去腥。
所以鱼吃起来,没有什么腥味,再加上,时谨言用了很多的花椒和辣椒,所以香味被激发出来了。
厨子一边做鱼,一边跟时谨言唠嗑。
“谨言姑娘,你是怎么知道这花椒可以做菜的啊?”
富安城的百姓,花椒是当药材用的,没有人用来做菜。
所以厨子很奇怪,时谨言怎么会想到用花椒来做菜。
“额......这个嘛,就是突发奇想,发现用来做菜很香。”
其实这都是别人的成果,时谨言不过是拿来用罢了。
时谨言也不知道,是谁第一个知道花椒可以用来做菜的。
忙活了一整天,满鱼香的客人一点都没少,那些吃过的人,回去又告诉了别人。
于是满鱼香的人,陆陆续续的越来越多了。
时谨言在后厨已经一脸油烟了,但是客人还是络绎不绝的。
时谨言虽然累,但是想着这都是钱啊,于是又加快了手上的动作。
到了晚上,还有客人进店,罗叔赶紧劝道:“不好意思啊客官,我们今天的鱼已经卖完了,你明日赶早好不好?”
客人没有吃到鱼有些不开心,“你们明天多准备一点鱼吧!”
“好好好,明日一定多准备一些。”
其实后厨的池塘里还有很多的鱼,但是后厨那边实在是忙坏了。
今天后厨的两个厨子,加上时谨言,还有专门杀鱼的三个人。
都一整天没有休息,实在是熬不下去。
只能关店打烊了。
时谨言累得直不起腰,一休息就直接躺在了椅子上。
罗叔:“谨言,你今天辛苦了,但是这做鱼的方子又不能外传,不然我都招人了。
今天这后厨帮忙的,都是我家信得过的人。”
时谨言当然知道,秘方这种东西是不能轻易外泄的。
“没事,罗叔,休息一晚上就行了。
你再找几个信得过的人来吧,不然吃不消啊。”
“丫头你放心吧,我已经叫我远房的表亲来了,明日下午就能到。”
“那明日能轻松一点了,今天的营业额有多少啊?”
赚了多少钱,才是时谨言关注的。
罗叔笑了笑,“谨言你绝对猜不到,今天赚了多少钱。”
时谨言想了一下说道:“两千两左右吧!”
“你这丫头真是神算啊,你是怎么知道的?”
“算出来的,我们一条鱼卖二十两,我们今天后厨差不多出了一百条鱼。
所以就是两千两左右。”
“谨言丫头,你可真是太厉害了,我那旅店以前一天,最多就几百两的收入,现在翻了好几倍啊!”
“罗叔,这还是开始呢,以后一定会更多的。
花妞家打鱼村那边,你看着也适当加一点钱,不然她们总归会有意见的。”
罗叔自然是明白这点的,他们鱼的定价可不便宜,是二十两一条,但是收购的时候才几文钱一条。
若是长时间这样,打鱼村的人,定会觉得他们太黑心了,肯定会有意见的。
时谨言回到房间,直接倒头就睡了,丝毫没有发现任何异常。
而此时一个黑衣人蹲在屋顶上,看着时谨言。
看了一会儿,随后又走了。
第二天一早,又是忙碌的一天,时谨言起来的时候,满鱼香的门口已经围满了客人。
“怎么还不开门啊?”
“我今天一定要抢到鱼吃,昨天来得太晚了,都没有吃到,我今天起了个大早呢!”
满鱼香的大门一打开,就涌进了很多客人,立马就把一楼大厅都坐满了。
时谨言又开始了做鱼的一天。
而满鱼香的生意这么好,周围的酒楼都没有了生意。
那些老板自然很是嫉妒,都想知道满鱼香到底是有什么新鲜的。
于是也派人到了满鱼香,买了一条鱼回去研究。
但是研究了半天,他们也不明白,这鱼到底是怎么做的没有腥味的。
所以只能嫉妒满鱼香的生意好,却什么也做不了。
满鱼香的人太多了,总有一些客人没有位置。
于是对面的迎客来酒楼,就动了模仿的心思。
跟满鱼香一样推出了红烧鱼。
名字样子看起来都是差不多的,但是吃到嘴里,才知道是天差地别的。
迎客来的红烧鱼,一吃进嘴里,就一嘴的腥味,让人没有想吃第二口的欲望。
那些没有在满鱼香等到位置的,抱着试一试的心态去了对面的迎客来。
但是吃了一次,就不会去第二次,因为味道实在是差的太多了。
迎客来的老板嫉妒得眼睛都红了。
原来老罗的生意可是怎么都比不上自己的迎客来的,现在居然生意这么红火,搞得自己这迎客来,一点生意都没有了。
迎客来的老板开始动了歪心思,要是满鱼香现在出点什么事,我看生意还能不能这么好!
此时的时谨言和罗叔都在忙生意,根本不知道,满鱼香已经被别人嫉妒上了。
当天下午,罗叔的表亲到了店里,有人帮着杀鱼。
原来杀鱼的人就可以帮着打下手,后厨的压力顿时就小了一些。
时谨言也能休息一下了。
又是忙碌的一天,直到晚上,时谨言才得休息。
罗叔激动的说道:“谨言,今天又破纪录了,我们今天有三千两的收入啊!”
时谨言:“罗叔,淡定!淡定!
我们满鱼香的生意,只会越来越好的,你就放心吧!”苦读书 www.kudushu.org
有第一个就有第二个。
于是很多人都进了店,点了一条鱼。
等到这些人,把鱼吃进嘴里的时候,才知道,为什么之前进店那些人会吃得那么香了。
这鱼竟然一点腥味都没有。
和以前她们吃的又腥又臭的鱼一点都不一样。
于是店里的客人越来越多,后厨的两个厨子已经忙不过来,时谨言只能亲自上阵跟着帮忙。
罗老板看着生意红火,笑得眼睛都眯起来了。
谨言这丫头可真是自己的福星啊,这生意太好了啊!
而此时的时谨言正在处理鱼,富安的人知道用姜去腥,但是不知道这鱼的鱼线和黑膜是要去掉的,还有鱼的牙齿,这些东西都是最腥臭的。
所以时谨言处理了之后,鱼的腥味就小很多,再加上时谨言用了很多黄酒去腥。
所以鱼吃起来,没有什么腥味,再加上,时谨言用了很多的花椒和辣椒,所以香味被激发出来了。
厨子一边做鱼,一边跟时谨言唠嗑。
“谨言姑娘,你是怎么知道这花椒可以做菜的啊?”
富安城的百姓,花椒是当药材用的,没有人用来做菜。
所以厨子很奇怪,时谨言怎么会想到用花椒来做菜。
“额......这个嘛,就是突发奇想,发现用来做菜很香。”
其实这都是别人的成果,时谨言不过是拿来用罢了。
时谨言也不知道,是谁第一个知道花椒可以用来做菜的。
忙活了一整天,满鱼香的客人一点都没少,那些吃过的人,回去又告诉了别人。
于是满鱼香的人,陆陆续续的越来越多了。
时谨言在后厨已经一脸油烟了,但是客人还是络绎不绝的。
时谨言虽然累,但是想着这都是钱啊,于是又加快了手上的动作。
到了晚上,还有客人进店,罗叔赶紧劝道:“不好意思啊客官,我们今天的鱼已经卖完了,你明日赶早好不好?”
客人没有吃到鱼有些不开心,“你们明天多准备一点鱼吧!”
“好好好,明日一定多准备一些。”
其实后厨的池塘里还有很多的鱼,但是后厨那边实在是忙坏了。
今天后厨的两个厨子,加上时谨言,还有专门杀鱼的三个人。
都一整天没有休息,实在是熬不下去。
只能关店打烊了。
时谨言累得直不起腰,一休息就直接躺在了椅子上。
罗叔:“谨言,你今天辛苦了,但是这做鱼的方子又不能外传,不然我都招人了。
今天这后厨帮忙的,都是我家信得过的人。”
时谨言当然知道,秘方这种东西是不能轻易外泄的。
“没事,罗叔,休息一晚上就行了。
你再找几个信得过的人来吧,不然吃不消啊。”
“丫头你放心吧,我已经叫我远房的表亲来了,明日下午就能到。”
“那明日能轻松一点了,今天的营业额有多少啊?”
赚了多少钱,才是时谨言关注的。
罗叔笑了笑,“谨言你绝对猜不到,今天赚了多少钱。”
时谨言想了一下说道:“两千两左右吧!”
“你这丫头真是神算啊,你是怎么知道的?”
“算出来的,我们一条鱼卖二十两,我们今天后厨差不多出了一百条鱼。
所以就是两千两左右。”
“谨言丫头,你可真是太厉害了,我那旅店以前一天,最多就几百两的收入,现在翻了好几倍啊!”
“罗叔,这还是开始呢,以后一定会更多的。
花妞家打鱼村那边,你看着也适当加一点钱,不然她们总归会有意见的。”
罗叔自然是明白这点的,他们鱼的定价可不便宜,是二十两一条,但是收购的时候才几文钱一条。
若是长时间这样,打鱼村的人,定会觉得他们太黑心了,肯定会有意见的。
时谨言回到房间,直接倒头就睡了,丝毫没有发现任何异常。
而此时一个黑衣人蹲在屋顶上,看着时谨言。
看了一会儿,随后又走了。
第二天一早,又是忙碌的一天,时谨言起来的时候,满鱼香的门口已经围满了客人。
“怎么还不开门啊?”
“我今天一定要抢到鱼吃,昨天来得太晚了,都没有吃到,我今天起了个大早呢!”
满鱼香的大门一打开,就涌进了很多客人,立马就把一楼大厅都坐满了。
时谨言又开始了做鱼的一天。
而满鱼香的生意这么好,周围的酒楼都没有了生意。
那些老板自然很是嫉妒,都想知道满鱼香到底是有什么新鲜的。
于是也派人到了满鱼香,买了一条鱼回去研究。
但是研究了半天,他们也不明白,这鱼到底是怎么做的没有腥味的。
所以只能嫉妒满鱼香的生意好,却什么也做不了。
满鱼香的人太多了,总有一些客人没有位置。
于是对面的迎客来酒楼,就动了模仿的心思。
跟满鱼香一样推出了红烧鱼。
名字样子看起来都是差不多的,但是吃到嘴里,才知道是天差地别的。
迎客来的红烧鱼,一吃进嘴里,就一嘴的腥味,让人没有想吃第二口的欲望。
那些没有在满鱼香等到位置的,抱着试一试的心态去了对面的迎客来。
但是吃了一次,就不会去第二次,因为味道实在是差的太多了。
迎客来的老板嫉妒得眼睛都红了。
原来老罗的生意可是怎么都比不上自己的迎客来的,现在居然生意这么红火,搞得自己这迎客来,一点生意都没有了。
迎客来的老板开始动了歪心思,要是满鱼香现在出点什么事,我看生意还能不能这么好!
此时的时谨言和罗叔都在忙生意,根本不知道,满鱼香已经被别人嫉妒上了。
当天下午,罗叔的表亲到了店里,有人帮着杀鱼。
原来杀鱼的人就可以帮着打下手,后厨的压力顿时就小了一些。
时谨言也能休息一下了。
又是忙碌的一天,直到晚上,时谨言才得休息。
罗叔激动的说道:“谨言,今天又破纪录了,我们今天有三千两的收入啊!”
时谨言:“罗叔,淡定!淡定!
我们满鱼香的生意,只会越来越好的,你就放心吧!”苦读书 www.kudushu.org
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